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モッツアレラチーズ
今回包丁で切っちゃったんだけど
なんだかオイルの絡みが悪い気がしてならない
やっぱりちぎったほうが良さげ・・・
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:5分
桃 1個
モッツアレラチーズ 1袋
A オリーブオイル、岩塩、ブラックペッパー 各適量
ディル お好みで

詳しい作り方
1.桃とモッツアレラチーズは食べやすく切り、お皿にのせたらバーナーでモッツアレラチーズを炙る。

2.【A】をまわしかけディルをお好みで散らす。
*POINT*
岩塩は普通の塩で代用可能です。
バーナーがなければあぶらなくても◎炙るときも炙りすぎ注意!
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白ワインがよく進むんですよね
元祖と言われる桃モッツァレラにはレモンや白ワインビネガーが使われていますが
ディルもまた違ったアクセントで美味しいです♡

一人でもワインガバガバ進んじゃう系で
きっと私の読者さんもみんな好き
きっと好き♡

ぜひ作ってみてくださいね♡

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そして最近買ったダイソーの袋がマジで便利!
というのがこれ!!

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うちは三角コーナーを置いていないので
シンクの横にボウルを置いてそこにゴミを捨てていたんですが
最近それがたまに邪魔だな・・・
と思っていたところに見つけたこの袋!!

ちゃんとキッチン用だから穴も空いているし
落ちないようにペタっと貼り付けることができるようになってるから
まな板の隣に置いておけばまな板から出たゴミをそこに直接捨てられて助かるの


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案外ポリ袋とかをシンクの中においてたりすると
水が入っちゃって結局出してまた捨て直し!とかもやっていたので
これは私にとっては神のようなゴミ袋♡

しっかりあなあいてるからちゃんと水切りもできるし
もしお困りの方がいたらおすすめですよ~~~♡


では今日も1日お疲れさまでした!!!


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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渡辺篤さんの器です

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暑い~~~
暑い暑いあぢ~~~~~

うちの娘またしても中耳炎・・・
せっかく薬が減っていたのに
ま・た・か
です
とほほ


来週は夏休み中の最大のイベントが待っているというのに・・・
そして今日の花火大会もずっと楽しみにしていたというのに
/高熱です\

本人はまだ諦めておらず
先生も熱が下がれば!と言ってくれたものの・・・
来週のために寝ていておくれ
というのが私の心

そしてその大イベントのため購入してきた
ダイソーでこんな値段!見たことないし!!

というこれ


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ハンディ扇風機!!
/ライト付
600円
たっか!!!


ライトいらね~~~
普通の充電式でも電池でもなく
手で回すやつなら150円!!!

それなら4個かえるし・・・
とか思っていたら

ライトをつけてるところを見られてしまったアホは
私です


そんなわけで購入と相成りました




でもこれ何が良いってUSBの充電ケーブル付きで
電池じゃないありがたさ!!!


そしてさっきも言ったけど
/ライト付\2回目

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子供心くすぐる系
うちの娘くすぐられすぎた系

そしてこれを持ち歩くなると3歳の娘に
/なくすな!\
と言っても無駄なので
首にかけられるように
エルモのパスケースを購入し
ストラップ部分を外して直接引っ掛けました!
こっちは安心ダイソー価格の100円♡
落ち着くわ~~安定の100円



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色味も超良い感じ♡
回してみたけど引っかかることもなく大丈夫そうです


最近娘キティちゃんにはまりだした娘
この扇風機はキティちゃんではないんだけど
ちょっとキティちゃんっぽく見えるから
きっと宝に見えたんだろう


一生大事にしてもらう



ダイソーでセレブ買い!
でした 


※でも電気屋さんでちょっと安売りしてた手持ち扇風機でも
900円だったからそれを考えると安いと思われます!
/ライト付\3回目だし 笑



♡暑い日におすすめレシピ♡









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このお皿
ルクルーゼチックじゃないですか?w

※あくまでチック自己判断

ラインの入り具合がね
ちょっとぽい!って思って即購入
ダイソー商品です♡

水色もあったんだけど
我が家は白とピンクの2色だけ

あとは少し前から欲しかったのが
これ
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100円の薄グラス
わたしうすはりをもってるんだけど

いかんせんうすすぎて洗うのが怖い
しかも飲んでるときも食べそうになっちゃうの私だけ?
(笑)

よって・・・洗いたくないから使わなくなる
といった現象がおこるわけなのですが

これならね
割っても100円という気持ちがもてるから
どんどん使えちゃうダイソー商品

韓国に行ったときはワイングラスもあって
これをなぜ日本で扱ってくれないのか?
とおもってたけど
ワイングラスはないもののグラス大量購入です♡
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小さいものは夏場にスープとか入れても良さそうなサイズ♡
やっぱり飲み口って大事
ワインを飲むには少し厚みがありすぎる感じがあるけど
ビールとかアイスコーヒーなら充分だと思う♡

私は絶対に生搾りレモンサワー作る!(笑)
今年の夏はちょこっと贅沢しようかとおもいます♡


おわり


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こんにちは^^
一つ前の記事で書いたのですが
実は娘を主人に預けて姉と二人韓国に行ってきました♡

10代からの約束をやっと果たす30代後半(笑)

私めっちゃ不精なので話をどんどん勝手に進めてもらえないと
なかなか実現しない旅行(笑)

行こうね~っていうのはただだし
心から行きたいとは思っているから決して嘘ではないのだけれど
計画立てるとかぜんぜん無理だしと言うか
向いてないというか(笑)
本とか買ったりリサーチは人一倍するけど

そこが一体どこなのかとか
どのルートで行けば時間が無駄にならないとか
そんなことまで考えないのがわたし

だから計画をどんどん進めて
予約とかもなんでもかんでもやってくれる姉だから
実現した今回の旅行

とりあえず行く前から言い続けた
明洞のダイソーに行くという夢(笑)

姉にはもちろん言うまでもなく
韓国に行ってまでダイソーかよ!
と突っ込まれたけれど

ぜんぜん違うの
日本と韓国のダイソーは全然商品が違うから絶対行きたかったの♡
と説得し行ってまいりました♡

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晴れてるときにも目の前通ったのに
雨の日に写真をとるあたり
さすがあたしとしか言いようがないのだけれど

これがかの有名な明洞のダイソー!!!
8階建てだと思って行ったのに5階までしかなくて
私が幻想を見ていたのかとも思ったけど
ネットを調べても8階って書いてあって謎が残るのですが

印象としては・・・
私がいつも利用するダイソーは赤羽の5階建てで地下もあるダイソーなので
そこに比べると一つ一つのフロアはすごく小さいイメージ

でもね・・・大きさじゃないと思ったのがこの明洞ダイソー!!!
どうして同じダイソーなのにこんなに違うのか

1番の目的はもちろんキッチンフロアだったけど
とりあえず一番上の階から攻めることに!

これはバスグッズのところだったかな?
メイソンジャーみたいなバスグッズ

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こんなの日本で見たことない・・・かっかわいい・・・

そして何より羨ましい韓国のカトラリーたち
これは写真だからわからないんだけど
一つ一つの柄が違くてかわいいの♡

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そしてどうしても欲しかったけどかえなかったのがこれ
こんなにかわいいの日本で見たことない

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本当に悩んだけどあまりにも重いから買えなかった・・・
これ日本でも扱ってほしいなぁ

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あとは木製のものもすっごく豊富で
結構しっかりとしたまな板とかもおいてたんだけど
とにかく可愛いものが多いし
一番の驚きはワイングラス

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日本のダイソーのワイングラスは
うすはりが少ないのに対し韓国のワイングラスは飲み口が薄いものが多く
本当にこれ100円なの?みたいなものばかりで
どうして韓国だとこれが変えるのに本場のはずな日本では買えないのか・・・
ダイソーさんに聞きたいくらいでした(笑)

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そして私が韓国にいってまで行ったダイソー購入品は
ちょっと少なめだけど厳選したつもり
カトラリーもカッティングボードも可愛すぎる♡

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一番最後の写真のシュールなえんぴつは娘へのお土産(笑)
最近かわいい鉛筆集めが娘の趣味?みたいな感じになっているので購入
どうだろう・・・キモいとかいうかな?なんて恐る恐る渡してみると
かなりの勢いで喜んでくれたので、さすがAB型!!と思うのでした^^

そんなわけで
韓国に行ったら行ってみたかったダイソーに行ってきた!
という話でした♡



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こんばんは~^^
今日もオーシャンズさんのキッチンで行われているアカデミーに行ってきました♡
今日は実際に編集社で働いていらっしゃる方からの講座!!

まずは課題で提出したレシピの添削から!!!
なんとも赤字だらけ(笑)

自分のクセとかって実は気がついていたりして、でもまぁいっか~
って思いながらブログをあげていましたがやっぱり駄目なのか~ッと思うことも!

私はお料理が全然できなかったので料理をはじめたばかりの方の気持ちもわかっているつもりで
わかっていないかも・・・っと気づかされた日でした!

皆様私のブログを見てレシピわかりやすいです!っていただくことも多かったのですが
実は見にくかったりしますでしょうか・・・
火加減とかってあまり意識して記入をしたりしていなかったり
我がは娘が小さいので料理の途中で手を止めてしまうことも多く
煮込み時間なども記載はしていなかったのですが・・・あったほうがわかりやすいというのはそのとおりで・・・
どうしたものかと考えてしまいました><

ひとつひとつ改善してより見やすいブログになるようにこれからも頑張ろうと誓いました♡
皆様もここが見にくい!とかあったらぜひお声がけ下さい!

前に言ってくださった方もいたんですよ~
そのため改善された部分もあって私も今のほうが見やすいなぁと思ったりしています!

いつも見て下さる方が少しでも見やすくなるよう心がけていきます!
これからもどうぞよろしくお願いいたします!

しかも今日は実際にオーシャンズの社員さんが作ったお料理を見ながらレシピを記入する!
というなかなかできない経験も!!

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普段やることのない作業
人が作ったものを文字にする作業は
いつもと違ってなんだかドキドキ!!

誰が見てもわかりやすく見やすく~
どうすればレシピから美味しさが伝わるのかなどなど!

そんな風に考えながらのレシピ記入はいつもより新鮮なものでした。
実際に見る人に気持ちで描いてみると、いつもより簡潔に書けたように思います!
心がけ次第ですね^^
気付きは大切です♡
今回も大変勉強になりました~^^

NadiaのAcademyはお料理を仕事に!
お料理の仕事をしたい方
お料理好きな方と繋がりたい方むけの新しい学校です^^

わたしのように全てが独学でどこかで勉強してみたいなぁ~
と思っている方におすすめです^^
わたしのように資格をもっていなくてもお仕事に繋がるチャンスがここにはあります♡
ご興味の有る方はこちらから♡
Nadia Artist Academy


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そしてここで180℃話は変わりますが
また無駄なものを買ってしまいました
ダイソーで出ているモバイルバッテリーforアンドロイド(笑)
マイ携帯=iPhone(笑)

まぁついているケーブルを変えれば充電できるのでw
買っちゃいますよね!!たくさんあるのに(笑)かわいいんだもん・・・
しかたないですよ。。

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ハートが書いてあるのとかパンの絵が描いてある物もあったのですが
もう30過ぎてますので(笑)
シンプルなものにしてみました♡

かわいい♡無事充電もできて満足♡
購入時から充電もされているのですぐ使えましたよ♡
良い時代になったものだ・・・

携帯の充電無いんですけど~ってそとでなったら今後はダイソーによるのもありです!
でもメンズ用みたいなのはなかったです(笑)


そんなわけで本日も最後までご覧いただきありがとうございました^^
おやすみなさぁい♡

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こんばんは♡
本日最後の記事はレシピではありません!!


一つ目の記事は
これまた器の話だったので
レシピなし!
でもレシピリンクはあるのでぜひ♡
こちらです★★


そして2つめの記事は
自分の誕生日の時に作った
カルボナーラ風パスタです!
これ!おもてなしにもおすすめな
フォトジェニック系なパスタレシピ!

これからクリスマスなどで
なんか作らなきゃなー
なんてときにもおすすめなのでぜひ♡
レシピはこちらです★★



さて!
今日は娘のおもちゃを買いに
ダイソー&セリアへ♡


今日で主人の夏休みも最終日
家でゆっくりしつつちょっとだけ
恒例の100均パトロールへ♡


最近ずっと探していたこの子達を
やっとやっと見つけました♡
これを買うために何度ダイソーを行き来したか(笑)


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やっとありました♡
かごに入っているほうがダイソー商品
ストーンプレートにのっている方がセリア商品!


そして驚いたのが
ダイソー商品!!


なんと匂いまでするではないですか!!
もう100円だなんて
申し訳ないレベルです(笑)


娘も喜んでずーーーっと遊んでおります^^


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買ってよかった^^
そしてこの黒いストーンプレート
これもダイソーで100円です(笑)


どこまですごいんだ・・・ダイソー(笑)


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いついっても楽しい100円ショップが大好きです♡
それではまた^^

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おはようございます^^
今日はまたまた
プチプラアイテムのご紹介♡


最近自由になったわたし(笑)
その理由は・・・
子供をのせられる自転車を買ってもらったんです^^


なので雨ではない日は
すいすいーーーっと自転車を走らせて
色んな所へ行きます^^


車も運転できるのですが
わたし運転苦手だし・・・
狭い道とか無理だし・・・
ってことで平日はどうしてものときしか
運転しない日々を送ってきました!


でも自転車が来てからとっても快適^^
しかし困ったことに
ほとんど
/雨\
だったのですがw
自転車が来てから2日だけのって
そのあと2週間雨って・・・奇跡w



晴れている日は
自転車で2駅先とかまで娘とドライブが
最近の趣味?ですw


そんなドライブの途中にある100均は
今まで週末主人に連れてきてもらうしか
行く手段がなかったのに
最近ではもう毎日いけちゃうんじゃないか!
ってくらいになり
しょっちゅうパトロールばりにいっております^^


そのため見つけてしまうんです・・・
こんな新商品を・・・(笑)


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つい先日200円の土鍋を買ったばかりなのに
買ってしまいましたよね・・・
このかわいい400円の土鍋を(笑)


しかもこっちのほうが深さがあって使いやすい!!
娘と二人でご飯はもちろん
夕飯でのスープを土鍋で作って
そのまま食卓へ
なんてときにとっても便利です!


土鍋だから冷めにくく
しっかり最後まで美味しく食べれる喜び♡
やっぱり土鍋最高です♡


そして!!!
何ヶ月か前に
ニトリで見つけていた
電子レンジで使えるボウル!!
記事はこちら★★


ついにダイソーで見つけました!!!


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14センチと12センチを購入!
3サイズあって
もうひとつは少し大きめのやつでした!


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電子レンジで使えるのってありがたい!
そして100円って奇跡!!


少しだけ何か温めたいときとか
電子レンジだけで作れるものとかだと
お皿を使うよりボウルで作りたかったりすること
有りますよね?


耐熱ボウルって少し高かったりもするので
このサイズは100円で済ませられると嬉しい!


色はピンク、緑、黄色の3色展開だそうです^^
ぜひダイソーに行った時は覗いてみて下さいね^^


それから・・・
100均には見えないカトラリー各種


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まずは子供用のこのスプーン!
★のやつはグレーもあったんですが
こちらで^^
スープ用スプーンはグレーを購入してみました♡


100均で買うカトラリーは
接続部分がカチカチ言うものとかがあるので
購入の際は気をつけたいのですが
それさえ気をつければ本当につかえる!!


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このカトラリーなんて・・・
ナイフが切れる切れる・・・


なんと洗ったやつをしまおうとした時に
指を切ってしまった
ただのアホなんですが
100均のカトラリーをなめておりました(笑)


こんなに切れるなんて!
痛いじゃないか!!!


とおもうばかり・・・
お気をつけ下さい^^



そして最後に!
これねーーー
本当に失敗したと思うばかりなのですが
セリアで購入した時は
1枚100円だったんですが
ダイソー


まさかの3枚セット!!!
さすがです!!


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っとそんなわけで今回はこんな感じ♡
まだまだ紹介したいものがたくさんあるけれど・・・
またの機会にしますね^^


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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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