こんにちは＾＾
本日２度目の更新です！

この記事では２回目豆苗を使ったレシピのご紹介！
豆苗って・・・もう１回使えるから育てるんですが・・・

近頃暑いせいか伸びが良くてあっという間にいっぱいになってしまい
気がつけばおばけのように伸び伸びになっていることもしばしば・・・

なので２回目豆苗を大胆に使ってレンジ蒸しにしました！

豆苗は熱を入れるとかなりボリュームが減るので
大量に使っても問題無しで消費できます！

ズボラすぎるほどズボラなおかずですがおすすめです！
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！

この記事では美味しいトマトならではのレシピをご紹介します♡
トマトってすっごく甘くて美味しいトマトが売っていますよね＾＾

フルーツトマトまで行かなくてもよいのですが
ちょっとお高めトマトを使ってシンプルな味付けでトマトを美味しく食べましょう♡

なんだかすごく贅沢な感じがしますねぇ♡
これ以上書くと全部レシピを書いてしまいそうなので（笑）
早速ご紹介させていただきますね！
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！

この記事では鶏むね肉を使用したレシピをご紹介させていただきます！
むね肉はぱさつくイメージも強い食材の1つですが
調理の仕方でしっとり美味しく召し上がっていただくことができます＾＾

最近むね肉レシピが続いているので何度も同じことを申し上げているようですが
今回もまたそぎ切りにして繊維を断ち切るった切り方をしているのと
マヨネーズでしっとり柔らかに仕上げています♡

そしてこれからの季節には嬉しいレンジ＆トースターレシピ♡
火を使わなくても美味しく召し上がっていただけるレシピになります！

とても簡単に作っていただくことが出来ますので
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

こんにちは＾＾
今日は朝は雨が降っていたのに・・・雨がすぐ上がりものすごい暑さに・・・
エアコン無しではいられないほど。。。

娘も昼寝していても暑いみたいで汗だく・・・
エアコンつけても汗だく・・・一体どうすればよいのでしょう（笑）
水分を取りながらしっかり生活させようと思います！

さて！
この記事ではこんな厳しい暑さの日の食べたい蒸しなすのレシピをご紹介します！

蒸しなすといえば中華風などが定番でしょうか？
でも私はこちらのしょうが醤油がすごく好きでお酒もグイグイ進んでしまうのです♡

蒸しなすをレンジで作ると変色しやすいことで有名ですが皆様はどうですか？？
我が家のレンジで蒸しなすは変色知らずです♡
毎年この季節になるとご紹介していますので今年もご紹介させていただきます＾＾

食卓に並ぶ料理たち！
彩りも食欲の源です♡
コツをしっかり抑えて彩り良い食卓を目指したいですね＾＾

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！
この記事ではまたまたトマトレシピをご紹介させていただきます＾＾

今日は涼しい一日でエアコンいらずでしたが
夏本番はこれから！
トマトレシピはいくらあっても困りません♡

我が家といいますか・・・私は
朝も昼も晩もトマトを食べます（笑）

朝ごはんはトマトオンリーでOK（笑）ってくらいトマトが大好き♡
そのためトマトのレシピ多めで申し訳ありません！

昨年もいろいろやっていたはずなのに
全然レシピ出してなくて
なんでだったのか考えても思い出せません（笑）

当たり前過ぎて？なレシピも多いからだったかな？
でも・・・ある日友達に
／トマトにポン酢？？斬新！＼
って言われて以来ｗｗ
のせてみようとおもったのでした＾＾

美味しいですよね♡トマトポン酢♡
色んなバリエーションでこの夏は楽しみましょう♡

そしてこの記事ではしらす干しを使いました＾＾
ツナやしらすをいれるとボリュームアップで食べごたえもあり
男性にも喜ばれること間違いなし♡

わさびをピリッと利かせて大人風味も嬉しいです♡
そして今回は塩！ってことで液体塩こうじを使用しました！

鶏ガラスープの素などでも美味しいのですが
液体塩こうじ！液体のボトル入りなのでこれまた使いやすいのです♡

なので最近ついつい使ってしまうんですよね（笑）
おすすめですよぉ♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾

こんにちは＾＾
本日2度目の更新です！
この記事では電子レンジを使ったとても簡単な副菜のご紹介をさせていただきます＾＾

お弁当を作っている時に隙間ができてしまって
あと1品なにか手軽に作れないかな？
なんてことは我が家も日常茶飯事！！！

そんなときは電子レンジを使って手軽にあと1品が作れるととても便利です！
今回はいんげんの下茹でなし！
レンチン一発でおかずに仕上げます♡

下茹でして味付けして～と2つの工程いらずなのでお手軽にお試しいただけますよ＾＾
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！

こんばんは＾＾
本日最後のブログです！

この記事では大好きなズッキーニのとアボカドを使ったレシピのご紹介です！

冷蔵庫をふと見ていると
ズッキーニとアボカドがあることに気がつく・・・

そのままわさび醤油で食べたい衝動にかられたのですが
立派なアボカド！
半分は違うことに使いたいなぁ～っと思っていると
冷蔵庫には立派なズッキーニが♡

常備していたゆで卵もあったのでコレを使って1品♡

ズッキーニはズッキーニボートと言うんでしょうか？
あの1本を半分に切って大胆に上にタルタルとかをのせて焼くもの！

あんな感じのお手軽なものを作りたかったんですが
あれって見た目は良いかもしれないですけど・・・
絶対食べにくいことこの上なしだよな・・・としか思えずに（笑）

結局我が家は輪切りに落ち着きました♡
でもコレでも十分食べにくいですけど（笑）

一緒にご飯を食べる相手が全然気を使わない人なら・・・
一口でお口いっぱいにしましょう♡

ズッキーニとタルタルの相性が抜群で
夏のおつまみの定番にしたいくらい最高です♡
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね＾＾

おはようございます＾＾
今日はいつだったかのおうち朝ラーです♡

このラーメンは地元に帰った時に買って帰ってきた喜一のラーメン♡
（喜多方ラーメン喜一さん美味しいよ♡）

ラーメン屋さんの売っている生麺のラーメンって
なにこれ？美味しい♡また食べたい！とかあまり思わないのですが（笑）
はじめてかも・・・また食べたい♡♡めっちゃおいしい♡♡

そんなラーメンです♡私は絶対塩派！！！
市販のメンマでお手軽に♡

味玉とチャーシューは簡単レシピです♡
チャーシューはレンジとトースターでとっても手軽なんですが
炙り風ですごくおすすめ♡
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね＾＾

それでは今日もいってらっしゃいませ＾＾

こんばんは＾＾
本日2度目の更新です！

この記事では残りご飯救済レシピ♡
あ・・・炊飯器つけっぱなしにしてしまった！とか・・・
そのままでかけてしまってすっかり食べずに残ってた！
とか・・・
事情はいろいろあるにせよ捨てられないのがごはん！
なんだか罰当たりそうで私絶対捨てられない・・・

でも残ったごはんでも美味しく食べれる方法を考えればよいのです！

カッピカピになってしまったときは（笑）
リゾットや雑炊などにすると◎
少し色が変わってしまったなくらいなら
ピラフやチャーハンが◎です＾＾

今回は夜炊いたごはんを朝まで放置してしまったのでｗ
これをピラフにしました＾＾

これがすごく美味しかったみたいで、

ごはん冷凍していたの含めて700g分作ったのに全部完食（笑）

凄まじい食欲な夫ｗ
どちらかというと食が細いほうなのでよっぽど好みの味だったのだろう
と思ってます（笑）

喜んでもらえてよかった♡
というわけで機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです！