*あいのおうちごはん*インスタグラム*
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しっとりにすることなら朝飯前な液体塩こうじを使用しましたよ~♡
ぱさつきがちなお肉も塩こうじならびっくりするほどしっとりしますよね^^
これで美味しく食べれること間違いなしなのです^^
そしてふっくらさせる秘密はSTAUB!
普通のフライパンでももちろん作れますが
STAUBをを使ってワンランクアップ!
お肉がふっくらしますよ~~~♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!
味を絡めるときはアボカドが崩れないようにフライパンを振りながら味をなじませると良いです。
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