【納豆ツナキムチチャーハン】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
ごはん　2人分
キムチ　適量（好きなだけ）
ねぎ　20センチ
ツナ　1缶
納豆　1パック

ごま油　大さじ1
しょうゆ、塩、こしょう、白ごま　各適量
目玉焼き　2個

【詳しい作り方】
１．キムチとねぎはあらみじん切りにし、納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。



２．フライパンに胡麻油を入れて中火で熱し、キムチを入れて炒め全体に火が通ってきたらねぎ、ツナは油ごといれ、納豆も入れてよく炒める。



３．ご飯も加えて炒めたら、鍋肌にしょうゆをいれて全体を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。



４．お皿に盛り付け目玉焼きを添え、白ごまをおこのみでふる。




【ポイント】
＊キムチはしっかり炒めることでコクがでますので、しっかり炒めるのが◎

【豚キムチ】

【材料】　(2人分)　調理時間：10分
豚肉　200g
ねぎ　1/2本
キムチ　100g

ごま油　大さじ1/2
めんつゆ　大さじ1.5～

小ねぎ（小口切り）　あれば適量

【詳しい作り方】
１．フライパンにごま油を入れて中火で熱し豚肉を入れて炒め、色が変わってきたらねぎをキッチンバサミで斜め薄切りにしながら加え、しんなりしてきたらキムチも入れて炒め合わせる。

２．めんつゆを入れて水分がなくなればできあがり。お好みで小ねぎをちらす。


【ポイント】
＊豚肉は生姜焼き用を使用しました。お好みのお肉でどうぞ
＊めんつゆは3倍濃縮を使用しました。
＊豚キムチをサンチュやグリーンリーフなどの野菜で包んで食べました！マヨネーズなどを入れると小さい子も食べやすいです！

【切って和えるだけアボカドキムチ】

【材料】　(2人分)　調理時間：3分
アボカド　1個
A　キムチ　好きなだけ
A　ごま油　大さじ1/2～
A　塩昆布　１つかみ
白ごま　適量

【詳しい作り方】
１．アボカドはダイス状に切り、ボウルに入れ【A】も入れてよく混ぜ、お皿に盛り付け白ごまをふる。

【ポイント】
＊白ごまはふる時に指先で潰しながらふりかけるとごまの香りがします。