• instagram

タグ春雨

IMG_92811



今日も見に来てくださってありがとうございます♡
ラインでの更新通知が終了しました!


更新通知はこれからライブドアアプリで
お受け取りいただけます!
ご確認よろしくお願いいたします😊


さて!最近少し体調が悪く寝ていることが多い私
熱はないのに喉がいたいです・・・

コロナだったりして!とお友達にったら
今のコロナは喉は痛くない!その情報は古い!
と言われましたw

そうなのか!!笑
最近のコロナは喉がいたくならないようです


そして今日ご紹介するレシピは春雨サラダ!
思い出した頃に恋しくなる春雨サラダ♡

いつ食べても美味しいですよね!
我が家はちょっとした隠し味でワンランクアップ!

よかったら作ってみてくださいね!

tegaki_cooking_11437【春雨サラダ♡】


【材料】 (2~4人分) 調理時間:15分
緑豆春雨 60g
きゅうり 1本
ロースハム 4枚
にんじん 1/3本
たまご 1個

サラダ油 大さじ1/2

A 砂糖、酢、しょうゆ 各大さじ2
A 白ごま 大さじ1~
A ごま油 大さじ1/2
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A からしチューブ 1センチ

【詳しい作り方】
1.にんじん、きゅうりはそれぞれ千切りにし、ロースハムは細切り、たまごは溶いておく。

2.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、春雨を表示通りに茹で茹で上がる1分前くらいににんじんもいれて一緒に茹でてしっかり水気を切り、ボウルに春雨とにんじん【A】を入れて混ぜておく。

3.フライパンにサラダ油を入れてたまごを半分ほど流し入れ薄焼き卵を作って取り出す。卵がなくなるまで繰り返し、できた薄焼き卵を細切りにする。

4.ボウルにきゅうり、ハム、たまごもいれよく和える。

【ポイント】
*緑豆春雨はショートタイプを使用しました。長いものを使用する場合は食べやすくカットしてください。
*春雨は茹でたあとにすぐ調味料に入れておくと味馴染みが良くなります。忘れてしまっても時間が経てば問題ないです!


IMG_92851






献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833








bdra








IMG_82841

今日も来てくださってありがとうございます!
今朝なんですが朝起きたら強風と横殴りの雨で
どうしようかと思ったほどですが
その時の気温が22℃

そして現在ぐんぐんあがり
本日も夏日です!

FullSizeRender



どういうわけなの😂
もう11月ですが・・・
少し前は暖房をつけたりしていましたが
今日とか本当にあったかくて半袖です・・・笑

YUIの衣替えもまだしていないのですが
半袖がしまえないです💦


さて!今日のレシピは春雨サラダ!!
どこのご家庭にも定番の春雨サラダがありそうですが
わが家のレシピのポイントはなんといっても
\からしチューブ/

ほんの少し入れるだけで風味が加わって美味しいです!
ちなみにうちのYUIでも小さい頃から食べてるレシピなので
辛さは感じないと思いますが
苦手な子がいれば入れずに作ってみてくださいね♡


クックパッドレシピID : 7664648

tegaki_cooking_11437【デリ風♡春雨サラダ】


【材料】 (2~4人分) 調理時間:15分
S__174235652_0


S__174235650_0

FullSizeRender






IMG_82781




献立に悩んだときはここから検索と保存が可能です

  
🍳あいのおうちごはんレシピ検索はこちら🍳




愛用品はこちら









8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本の内容についてはこちらから
毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




IMG_3833








bdra









IMG_7043-21


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【重版決定*レシピ本発売中】

たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
書店にてご購入いただけます!
あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001

毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
IMG_70401


こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


昨日はトピックに取り上げていただいてこちらの記事をたくさん見てくださり
ありがとうございました^^♡




背伸びしない朝ごはん続けていけたらなと思ってます^^
また気軽に読んでいただけるように頑張って更新していこうと思います^^


さて!
今日は久しぶりの春雨


私気づいちゃったんです
春雨のカロリーの高さに

なので我が家では登場回数が激減してしまった春雨ですが
じつはあと2袋くらい残ってるっていうね・・・笑


なので消費するまではしっかり使おうとは思うけど
こんなに入れて大丈夫かしら
っていつもちょっとヒヤヒヤする


・・・
他のことに気をつければそこまで気にすることもない気もしますが・・・笑


だけどさ・・・
春雨って美味しいですよね~~


本当に大好きで久々に作ったけど控えめに言って最高だった








春雨食べたい



そして我が家のおかずの大定番
厚揚げ



かさ増し選手権優勝
厚揚げくん



おかず少なめだったから大胆にも厚揚げを2枚入れたところ
我が家にはやはり多すぎて次の日に回されました


いつもレシピ2人分と書くことが多いですが
今回は4人分くらいあります!!


ご注意ください





よかったらお試しくださいね^^


tegaki_cooking_11437
【厚揚げでかさ増し!白菜麻婆】
【材料】 (4人分) 調理時間:15分
豚ひき肉 200g
厚揚げ 2枚
白菜 2~3枚
緑豆春雨 30g

ごま油 大さじ1/2

A 水 200ml
A 鶏ガラスープの素 大さじ1
A 焼肉のタレ 大さじ3.5
A にんにくチューブ 2センチ

B 片栗粉 大さじ1/2
B 水 大さじ1

小ねぎ 小口切り適量

【詳しい作り方】
1.白菜は1センチ幅にざく切りにし、厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り1枚を8等分に切っておく。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、ひき肉を入れて炒め色が変わってきたら厚揚げと白菜も入れて炒める。

3.全体がしんなりとしてきたら春雨も加え【A】も入れ、春雨が柔らかくなってきたら合わせた【B】を入れとろみを付けて出来上がり。小ねぎはお好みで

【ポイント】
*焼肉のタレは黄金のタレを使用しました。
*今回辛さはプラスしていません!もし入れる際にはひき肉を炒めているときに豆板醤をお好みで加えて調理してください。


IMG_70401


このレシピの保存はこちらから♡
ポチッとお願いします。
  

レシピブログに参加中♪




さて!最近少しずつ暖かくなってきましたが
私は今日もホッカイロ(大)をお腹に2つほどつけております


ホッカイロ発明した人
まじで天才だな
と思いますよね



家の中でも常に足の指先が冷えていて床暖の意味はあるのだろうか?
と思っている日々


東北出身でも寒さに弱いよ
どこで生まれても同じ人間です



そしてそんな私から生まれた
5歳娘はびっくりするほど暑がり


不思議


毎日夜寝ていると布団をけとばすので
せっせと布団をかけてあげるのですが
寝ながら切れる


あっつい。怒


もうこの一言から
余計なことすんな
というのが含まれているのがわかるほどの
あっついをあびせてくる



いらん事はしないほうがいいのか・・・
お腹を冷やすといけないなという親心と・・・
困っちゃいますよね。


そして寝る直前には自分でつけるの・・・
布団乾燥機


それで自分で切れてる・・・


あっつい


って・・・


私のためにつけてくれてるのはわかってるんだけど
汗だくになって切れるなら
つけなくていいのにな
と思うのです



皆さんどうしてる??
お子様との体感温度の違い・・・
少し前にも書いたけどそろそろ布団を別にしようかと悩んでいます




ちなみにうちの布団乾燥機はこれ




出産祝いかなんかに頂いて
これめちゃくちゃ良い♡


我が家はマットレスタイプのベッドなので
なかなか干せないから布団乾燥機は最高!!


主人も花粉症だしね・・・
ダニ対策もできるしおすすめです!!!


ちなみに色々見てたらおしゃれなのあるんですね~~







新しいのほしいな・・・
という気持ちはぐっとこらえていまのを使います!笑






さぁ今日の夕飯何にする~~
ひとまず魚焼きます!笑






【重版しました!ありがとうございます!】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
発売中!!!
Amazon楽天市場

あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本についてはこちら

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

私の愛用品はこちらから
  
1





レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_01641


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


【5月27日発売*レシピ本予約販売開始】

たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001

毎日の献立に困ったら???
【レシピの検索はこちらをクリック】


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

もう毎日毎日朝昼晩の食事作り・・・
リアルに限界が(笑)

本当に最近やりたくない病すぎて困っています・・・
なので最近材料3つが限界w

今回も冷蔵庫によくあるストックで、キャベツ、豚こま、はるさめ!!
この3つで作りました!!!

しかも包丁不要・・・w
もうどこまでもズボラに磨きがかかってきた私ですm(_ _)m

よかったら作ってみてくださいね!

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
材料 (3~4人分) 調理時間:15分
豚こま肉 200g
キャベツ 3~4枚(150g)
春雨 30g

A 水 900ml
A 鶏ガラスープの素 大さじ1.5
A しょうゆ、オイスターソース 各大さじ1/2
A 塩、こしょう 各少々
A にんにくチューブ 3センチ

詳しい作り方
1.鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、豚肉とキャベツを食べやすい大きさにちぎっていれ、灰汁を取りながら煮て、キャベツが柔らかくなってきたら春雨も加え表示のゆで時間煮たら完成。

ポイント
*豚こま肉を使用していますが、豚バラやしゃぶしゃぶよう肉などでも代用可能です!
IMG_01741

もはや包丁も持たなくなりましたが、ボリュームもあっておすすめのスープ!!
よかったら作ってみてくださいね♪

このレシピの保存はこちらから♡
  

レシピブログに参加中♪


そしてそんなめんどくさがり屋の私が・・・
今日はまさかの作り置き!!!

なぜかってね・・・
最近リモートになって飲み歩きまくっていた姉が飲みに行かなくなり。。。
本来週末しか料理しないのにめっちゃ料理するわけです・・・

ちなみにうちの姉も母も料理がすごく好きで私とは正反対なわけなんですが・・・

今日の夕飯はどこかでお弁当でも買ってこようかとか思ってたんですよ・・・・
もちろんやりたくないからw

そしたらね・・・
姉からの写真攻め・・・

作った!!

IMG_5165

作った!
IMG_5164

暇だから出汁とった!
IMG_5163

これから作る!
IMG_5162

ピクルス作った!
IMG_5166

ちなみにこのピクルス今週2回め!!
すると母からも作った!のライン攻撃にあう・・・

もうわたしってば超かわいそう
やりたくないのにやらないと呪われそうでやるしかなくなり
やった

IMG_04111

っていうこれw
ピクルス漬けないとなんか姉がこわいからあるものだけで漬けたらめっちゃ緑色だらけになったピクルスw

美味しかったらまたレシピ書きますw
ほんと料理好きな人ってすごいね・・・
パワーが違いすぎて・・・(笑)

私ももう少しやる気スイッチが・・・
それでは!
明日関東は緊急事態宣言解除になるかな?

解除になっても今までのようには行かないとは思いますが・・・
YUIを公園につれていってあげたいな・・・


それではまた明日♡
今日も一日お疲れ様でした^^



【5月27日発売*レシピ本予約販売開始】
たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST 
Amazon楽天市場
あいのシンプルおうちごはん (1)_page-0001
レシピ本についてはこちら

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

Youtubeで料理動画はじめました♡
作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
チャンネル登録&グッドボタンよろしくお願いいたします♡




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

私の愛用品はこちらから
  
1





レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_20881

今日もご訪問いただきありがとうございます
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
ポチっ応援お願い致しますm(__)m

  

レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

スープだけでも満足できるのではないだろうか?
というボリュームスープ!!

具沢山で更にそこに春雨が入っていたら満足すること間違いなし!
しかし・・・気をつけなければならないのは春雨は割とカロリーが高いこと!!!

毎日春雨スープ!!
とかではなくたまに登場するのが理想だったりします♡

そして今回はちゃんこ系スープ!!
以前味噌味のラーメン風スープをご紹介したことがありますが
こちらもパンチがあっておすすめ!!

しっかり味なのでお腹が空いているときにもしっかり満足できるスープです!!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
材料 (2~4人分) 調理時間:15分
鶏もも肉 1枚
ねぎ 1/2本
キャベツ 3枚(170g)
もやし 1袋

A 水 900ml
A めんつゆ、鶏ガラスープの素 大さじ2
A すりごま 大さじ1
A 塩 小さじ1
A にんにくチューブ

万能ねぎ あれば

詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切り、ねぎは斜め切り、キャベツはざく切り、もやしはさっと洗って水気を切る。
2.鍋に【A】を入れて煮立たせ1を入れて煮込み、具材に火が通ってクタッとしたら最後に春雨を入れて火が通れば完成。
3.お好みで万能ねぎをちらす。

ポイント
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました。

IMG_20901

いかがでしたでしょうか??
調味料を見ると結構しっかりとした味付けだな!と思うんですが、本当にこのスープだけで満足できてしまうレシピです!
お腹ペッコペコだ!!ってときにすごく良いです♡

我が家もたっぷり900ml分つくってこれだけで満足してしまおう作戦!
大満足間違いなしですよ!!!

このレシピの保存はこちらから♡
  

レシピブログに参加中♪


そして皆様3連休はいかがお過ごしでしたでしょうか??
我が家は主人が今日はお仕事なので・・・
3連休!という感じはだいぶうっすらでしたが、昨日は姉夫婦が遊びに来たのでみんなでお家焼き肉をしました!!
久々に庭を活用!
家の中でやると匂いが残るので庭最高

IMG_2872

しかも肉を持ってきてくれたのでありがたくいただく
庭でもIH(笑)
とにかく片付けが楽でありがたいのです!!

IMG_2880

お家焼き肉にはやっぱりビールだよね!!
といって本麒麟(笑)

侮るなかれ
本麒麟まじうまい♡
PRでもなんでもなくただただ好き
そして6%というのとがまた良いw

IMG_2883

そしてちょっと寒くなってきたから途中から大活躍の電気ヒーターは、朝キッチンが寒いと行ったら父からプレゼントされたもの♡

IMG_2887

色んなところで大活躍♡
自宅だからできるいろいろな贅沢感♡

そしてね・・・・
最近ハマっていたカズチーですがちょっと高いんですよね・・・


そんなときに見つけちゃいました!

IMG_28811

かずのこチーズボール


これ花畑牧場のものなんだけど我が家では本家のカズチーより人気w
子供でも食べやすい味なのでYUIもカズチーよりすっごい食べました!
これはおすすめです♡
ちなみに私はOKというスーパーで買いました^^♡

しかし楽しい連休でした~~
楽しすぎた理由はここ★★

明日は娘の年少最後の幼稚園!!!
終わりか~~
これから毎日いるのか~~~どうしよう(笑)
すでに恐怖でしかない・・・w

明日は午前保育であっという間に帰宅してくるので。。。
ひとまずどう過ごそうかスケジューリングでもしてみようかと思いますw

それではまた♡


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



インスタで料理動画はじめました❤️
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊
View this post on Instagram

【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず~さん(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 -




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

私の愛用品はこちらから
  
1





レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_16741

今日もご訪問いただきありがとうございます
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
ポチっ応援お願い致しますm(__)m

  

レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

夕飯のメインおかずにおすすめ麻婆春雨!
このおかず麻婆厚揚げと言おうか春雨と言おうか迷ったのですが。。。
春雨が食べたくて作ったからという理由により春雨にしたというくら目立たない春雨なんだけどw

実は春雨ってめっちゃカロリーが高いから食べたくても量は増やしたくない!
というのが乙女心
なのでボリュームも出せる厚揚げが丁度良いんですよ^^

厚揚げは安い食材なので節約にもなるから我が家の強い味方!!
厚揚げ好きなんですよね~~
こーゆーのとか

こーゆーのとか

こーゆーのとか


もはや料理でもなんでもないって噂の厚揚げお好み焼きとか今すぐやりたいくらい!

安いときなんて88円とかで買えちゃうのに家族みんなの胃袋を満たしてくれるというポテンシャルの持ち主
大好き厚揚げ♡

キャベツも入れてクタッとさせたらうちのYUIももりもり食べる食べる!

子供の分があるときのレシピを記載しますが、子供の分がない場合は豚ひき肉とねぎを炒めた時点で豆板醤を入れるのがおすすめです!!

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです♡

IMG_16911

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
材料 (2~4人分) 調理時間:15分
豚ひき肉 150g
厚揚げ 1袋(2枚)
キャベツ 180g(4~5枚)
ねぎ 10センチ
春雨 30g

ごま油 大さじ1

A 水 200ml
A 焼肉のタレ 大さじ4
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A にんにくチューブ 2センチ

B 片栗粉 大さじ1/2
B 水 大さじ1

豆板醤 小さじ1~

詳しい作り方
1.厚揚げはクッキングペーパーで余分な油を拭き取り、1枚を8等分に切り、キャベツはざく切り、ねぎはみじん切りにする。

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒め色が変わってきたらねぎと厚揚げも加えてさっと炒めキャベツを入れて炒める。

3.全体がしんなりとしたら春雨と【A】を入れて煮込み、春雨が柔らかくなったら合わせた【B】を入れてとろみを付け、子供の分があるときはここで取り出す。

4.最後に火にかけたまま豆板醤を入れ馴染めば完成。

ポイント
*大人だけでお召し上がりの場合には豆板醤は豚ひき肉とねぎを炒めた時点で入れるのがおすすめ!
そのままでも豆板醤は食べれる調味料ですが、加熱することで旨味がアップするので最初に入れるのがおすすめです^^面倒なときは【A】を全部合わせるのも◎

IMG_1671-21

焼肉のタレがベースなのでいろいろな旨味もあって超おいしくなります♡
うちはエバラの黄金の味を使用しています!!

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

このレシピの保存はこちらから♡
  

レシピブログに参加中♪



そしてこの週末は実家で過ごしておりました!
母と姉の誕生日もあったので家族みんな集まっていました!!

YUIのリクエストな手巻き寿司
わたしが作ったのは健康診断があるのでセーブし気味な姉の旦那様のためにw
レンチン鶏むね肉のネギダレ中華蒸し鶏
だけw

IMG_24681

姉が作った新じゃがのきんぴらが抜群に美味しかったわけなんだけど
この写真を撮った時の爆笑エピソードなどなど色々おもしろおかしく書きたいけど
文才がないからかけないし伝わらないのが残念

IMG_24691

みんな手を貸して~~
ってできた最初の写真がこの上の写真だったんだけど
全員ご飯を取ろうとする不自然さww

IMG_24771

姉が最初に箸を持ってくれて良い感じだったはずなのにw
ご飯を箸でつかもうとしているようにしか見えなくてわらうw

家族がみんな集まるとワイワイガヤガヤ楽しい~
うちの主人もなんだか私の実家に来ると変なスイッチが入るみたいで
こわいダンス踊り始めたりとかww
お姉ちゃんの旦那さんも懐メロ歌い始めて入りすぎちゃったりとかww
たくさん人がいるって良いね♡

今日は久しぶりの実家鍋で充電!!!
明日からまた頑張ろう~


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



インスタで料理動画はじめました❤️
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊
View this post on Instagram

【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず~さん(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 -




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

  

スタジオmのタプナード



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

私の愛用品はこちらから
  
1





レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_53321


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
IMG_53371
ひなまつりで作った錦糸卵が余ったから
久しぶりに作った春雨サラダ^^
春雨サラダにはやっぱり錦糸卵が合う

たまに面倒でたまご無しで作るけど
やっぱりあった方がデリ風に近づく

なんなら炒り卵で良いんじゃないか?
とすら思うほどたまごは必要
もし錦糸卵が余ることがあったら春雨サラダを作ることにしよう
と心に誓ったけどすぐ忘れるんだ

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】おつまみにもなるパクチーとしらすのサラダ♡
*塩もみ野菜で超簡単♡ピリッと辛さが嬉しい*白菜のからしポン酢和え♡
*おつまみにさっと出せる♡にんじんとえのきのぺぺろん♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
材料 (2人分) 調理時間:10分
春雨 50g
きゅうり 1本
にんじん 1/4本
ロースハム 4枚
たまご 1個

A 砂糖、酢、しょうゆ 大2
A ごま油 大1/2
A 鶏ガラ 小1
A からしチューブ 1~2センチ
A 白ゴマ 適量
 

詳しい作り方
1.卵は溶いて薄焼き卵を作り、錦糸卵を作る。

2.ハムは細切り、きゅうり、にんじんは千切りにし、春雨は表示通り茹でる。茹でる際ににんじんも火を通す場合はあげる40秒ほど前にいれて一緒にザルに上げ水切りしておく。

3.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、きゅうり、にんじん、錦糸卵、春雨を入れてよく混ぜ完成。

4.少し冷蔵庫で冷やしてから食べると更に美味しくなります^^
IMG_53371

*POINT*
春雨は表示の通り戻してください!
使った春雨はこちら。こちらは表示に数分茹でるとあったので2分ほど茹でました。お好みで^^
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
View this post on Instagram

【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず~さん(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 -


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

◆おすすめレシピ3選◆




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_31081


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_31191

こんにちは♡
めっちゃ普通ですが鍋レシピです!

豚こまって鍋に入れる機会が少ない気がしますが
我が家は豚こまでも脂身の少し多めなところを使って鍋に!!!

なんと言ってもラクですよね・・・
肉も切らなくてよいし手間なしが嬉しい!
そして何より娘が食べてくれる!

最近しゃぶしゃぶ用の薄切り肉などは
3歳の娘には喉に引っかかる様子で食べにくいらしく
なかなか食べてくれないのですが豚こまだとよく食べます!

しかも家にありがちな具材ばかりなので今すぐにでも作れてしまいそう♡
そしてこちらの鍋ももちろん放置型

入れたら煮込むだけ~~~
絶賛家事サボり隊!!
というときにおすすめです♡

機会がありましたらぜひぜひご活用いただけますと嬉しいです!
レシピはこちらです
  
IMG_31191




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_29591


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_29591

こんばんは~^^
今日は珍しくタイ料理レシピです!!!

皆さんタイ料理って馴染みがありますか?

パクチーとか臭いし
多分だめな人って言うのはナンプラーの香りも嫌で
どうしても無理です~~~
となると思うのですが

結婚する前は週5でタイ料理
なんてこともよくあったほどタイ料理が大好き

パクチーとか好きすぎるし
何が好きって

グリーンカレー
ソムタム
トムカーガイ
カオソーイ
などなど

だいぶ王道な感じのラインナップですが
現地人並に好きだし
おふくろの味として取り入れたいほど好き

癖があるものがあればあっただけ嬉しいし
パクチーもどっさりが好き

パクチーを食べた後は娘が口をきいてくれないけれど
それでも食べたくなるのがエスニックの不思議

今回は辛みを効かせてお酒が進むこと間違いなし♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!


そしてレシピのあとにはエスニック系おすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*パクチー好き必見♡もりもり食べたい*パクチーのエスニックレモンサラダ♡
*ポリ袋でもみもみ*おうちで本格エスニック♡にんじんソムタム♡
*今日のお弁当*おうちカフェの定番!鶏もも肉でガパオライス弁当♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
 材料 (2人分) 調理時間:10分
春雨 30g
エビ 10尾
豚ひき肉 20~30g
トマト 1個
アーリーレッド 1/4個
パクチー 適量
干しエビ 大2~

A ナンプラー、レモン汁 大2~3
A 砂糖 大1
A 唐辛子粉 適量

塩こしょう 少々


詳しい作り方
1.エビは殻を取り除き背わたをとって分量外の片栗粉を大1ほどと水を入れてよく洗い水気を切り、トマトはくし形切り、アーリーレッドは薄切り、パクチーはざく切りにしておく。

2.鍋にたっぷりのお湯を沸かし春雨→エビ→ひき肉をそれぞれ茹でて火を通し水気を切る。

3.ボウルに【A】をあわせ2とパクチー以外の食材も入れて混ぜたら塩こしょうで味を調え最後にパクチーを入れてさっと混ぜ完成。


*POINT*
唐辛子は新大久保で買ったこのキムチ用を使用♡あとは一味唐辛子も少し入れて!辛みはお好みで^^
IMG_2905


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  

よしざわ窯さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_956012


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_95631

こんにちは^^
この記事では春雨スープレシピをご紹介致します!

今回のこの記事でご紹介するレシピも最近大活躍!またまた豚こまです!

普通に豚こまを入れるよりも団子状にしたほうが食べごたえもあるし
見た目にもボリューム感が出て良いですよね^^

白菜はたっぷり入れてもクタッとするのでいくらでも食べれてしまうような感覚に^^
春雨は水戻し不要なのでそのままお鍋に入れて煮るだけ!

今回は豚こまだんごにしますが同じ鍋で焼いてから煮るので洗い物が増える心配はありません!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*鶏肉×水菜で超ズボラうま♡夏鍋*鶏塩スープ煮♡
*野菜たっぷりで食べるおかずスープ♡チキンの塩バター煮♡
*残り野菜が大活躍♡豚肉とたっぷり野菜の中華スープ煮♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (3~4人分) 調理時間:15分
白菜 4~5枚
ニラ 1/2束
春雨 30g
豚こま肉 200g
A 小麦粉 大1
A 酒 小1
A 塩こしょう 少々

ごま油 大1

B 水 1200cc
B しょうゆ、みりん 75cc
B 白だし 50cc
B 塩 小1/2

詳しい作り方
1.白菜はざく切りにし茎の部分と葉の部分に分け、ニラは4~5センチに切る。

2.豚こまはポリ袋またはボウルに入れ【A】も入れてよく揉み込み丸く形を作り、鍋にごま油を熱し表面がこんがりするように焼く。

3.豚こまの表面がしっかりと焼けたら【B】をいれて煮立たせ白菜の茎の部分と春雨も入れてよく煮込み、白菜がクタッとしてきたら白菜の葉の部分とニラを入れさっと煮込み完成。

IMG_956012

*POINT*

春雨は緑豆春雨を使用しました。お好みのものをご使用下さい!


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


今日も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  

よしざわ窯さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_873512


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_873512

こんにちは^^
本日最初の記事です^^

この記事ではポカポカスープレシピをご紹介させていただきます^^
寒い季節になるとスープレシピは欠かせませんね!

味噌汁が続くこともしばしばですが・・・
この記事では豚こま肉と春雨で満足感たっぷりなスープを!

案外マンネリしてしまうスープ!
今回はしっかりとしたおかずになるスープにしたくてガッツリ系でいて
でも味はさっぱりとした仕上がりに♡

冷蔵庫に余っていた最後の方のキャベツを使ったからめっちゃ色が悪いですが(笑)
味はちゃんとしているはず!!!(笑)

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (2~3人分) 調理時間:10分
豚こま肉 100g
キャベツ 4~5枚
ねぎ 10センチ
春雨 30g

A 水 900cc
A 鶏ガラスープの素、酒 大1.5
A しょうゆ、オイスターソース 大1/2
A にんにくチューブ 少々

塩こしょう 適量

詳しい作り方
1.キャベツはざく切り、ねぎは輪切りにしておく。

2.鍋に【A】と1を入れて煮立ったら豚こまも入れ灰汁を取る。

3.春雨を入れ春雨に火が通ったら塩こしょうで味を調え完成。

IMG_873512

*POINT*

春雨は入れすぎると水分を吸いすぎてしまってスープが無くなってしまうので注意!!
たくさん入れたいときは戻してから入れると◎



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


今日も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_760312


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_760312

こんにちは^^
本日2度めの更新です!
この記事ではエビ団子のスープをご紹介させていただきます!!

そしてエビ団子!
エビとか言ってますけど
エビはエビでも????使用したのは得意のあみえび!!!!!(笑)

よくスーパーでみかけませんか?
やったらはいってる細かいエビ!
あちらのものを使用させていただきました^^
我が家結構登場します(笑)

あんなに小さいのにしっかり味が出るので
何かと言えばあみえび(笑)
スープなどに入れても美味しいのです♡

お肉を使わないので団子に風味をつけて味にボリュームを出すために使いました^^
今回はあみえびですが我が家でよくやるのがあとはカニカマです!
あみえびもカニカマも彩りもアップしてくれるのでおすすめです^^

そして団子の正体は・・・
お気づきの方も多いかもしれませんが
そう
/はんぺん\
です♡

こちらも我が家ではよく登場しますね^^
安いのにこのボリュームだしヘルシーだし言うことない!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (2~4人分) 調理時間:15分
A はんぺん 1枚
A ねぎみじん切り 5センチ
A あみえび 適量
A 片栗粉 小1

春雨 30g
小松菜 1株
にんじん 1/4本
たまねぎ 1/4個

B 水 800cc
B 鶏ガラスープの素 大2
B みりん 大1
B 塩、ごま油 小1
B にんにくチューブ 少々


詳しい作り方
1.ポリ袋に【A】を入れてしっかりと揉み込み、小松菜は3センチ幅に切り、にんじんは千切り、たまねぎは薄切りにする。

2.鍋に【B】を入れて熱し野菜と春雨も入れたら【A】を丸く成形し鍋に入れ煮立たせ、野菜に火が通れば完成。

IMG_760312

*POINT*

はんぺんは火を通すと膨らむので小さめに作ると良いです!小さめに作っても写真ほどになります!


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_706612


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_705612

こんばんは^^
本日最後の記事です!

先週の金曜日のお弁当にしていたできていない春雨スープです^^
これからの季節スープがあるとお弁当も嬉しいですよね^^

お湯を注ぐだけ系のスープも良いですが
やはり具だくさんスープには到底敵いません!

今回はスープのベースを鍋で作ってあとはスープジャーに春雨とともに注ぐ系!!
春雨も今いろんな物が売っていて
お弁当用になるとこんなものがおすすめ!

IMG_6741

ストレスなく小分けにできるというのは忙しい朝にはとっても重要!
おすすめです^^

そして忙しい朝だから具材は少なめ!
豚バラを使用することで脂の旨味まで美味しいスープに仕上がります^^

スープだけで味見をすると少し濃い目ぐらいが目安!
春雨を入れてちょうどよくなりますよ~~~

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (2人分) 調理時間:10分
緑豆春雨 15g×2
豚バラ薄切り肉 1~2枚
キャベツ 1~2枚

A 水 600cc
A 鶏ガラスープの素 大1
A しょうゆ、オイスターソース、ごま油 小1
塩、ブラックペッパー 適量


詳しい作り方
1.スープジャーは熱湯を入れ5分ほど保温する。

2.豚肉とキャベツは食べやすく一口大に切り、鍋に【A】を煮立たせたら豚肉とキャベツも入れてさっと煮て、塩、ブラックペッパーで味を調える。

3.スープジャーのお湯を捨て緑豆春雨を入れ、2を注ぎ入れ蓋をし2時間以上保温し完成。

IMG_705612

*POINT*

味見をした時味が少し濃く感じると思いますが春雨と一緒になると味が馴染んで美味しく召し上がっていただけます。



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


今日も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  






8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_465412


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_465012

こんばんは^^
この記事ではさっぱりスープのご紹介をさせていただきます♡

夏!めっちゃ暑いのにスープ?
とも思いますが・・・エアコン寒くないですか??

そんなときはやはりあたたかいスープがおすすめです♡
私も毎年と言っていいほどエアコン負けしていて
今日も頭を抱えるほどの頭痛に襲われ(笑)
本当にしんどい・・・

でも娘も汗だくで汗疹と戦う日々なのでエアコンを付けないわけにもいかないし
長袖着たら着たでそれはそれで暑い・・・
もうどうすりゃいーんだ!!!

結果・・・あたたかいものを食べる!これが良いということになります!
最近はホッカイロも使ってなんとか体調を調えております!

皆様も外は暑かったり中は寒かったりすると思いますので
体調管理もがんばりましょう^^

そんなわけで今日はさっぱりと白だしを使ったスープにしました^^
その訳は・・・
辛くしたかったから!(笑)

最近辛いものが食べたくなるのはこの暑さからくるストレスでしょうか?(笑)
食べたくて仕方ないのですが・・・娘は辛いものがだめなので
ベースはさっぱりとした白だしのスープ!
そこにお好みでスパイスをプラスです♡

少し前にも書いたのですが
カルディで見つけたこのスパイスがお気に入りで
バシバシ使っております♡

IMG_4298

これは二度美味しいのでおすすめです♡
今回は豚肉、春雨、野菜にたまごも入れておかずにもなる具沢山のスープにしました!

食欲のなくなる夏場にもしっかり食事は取りたいものです!
少しでも栄養が取れるよう食べやすいスープは具沢山が嬉しいですね^^

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (3~4人分) 調理時間:15分
豚バラ肉 100~150g
白菜 1/4カット4~5枚
緑豆春雨 20~30g
たまご 2個

A 水 800~900cc
A 白だし 70~75cc

詳しい作り方
1.豚バラ肉は1口大に切り、白菜はざく切りにする。

2.鍋に【A】を入れて熱し、煮立ったら1を入れて煮込み、緑豆春雨も加え更に煮込み、春雨にしっかり火が通ったらたまごを溶いて加えお好みのかたさになれば完成!


IMG_465412

*POINT*

春雨は戻さずに使用しているのでスープは多めがおすすめです!

シンプルな味付けのため後入れスパイスでアクセントをつけると二度楽しめます^^



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


今日も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_99491



本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪




IMG_98721

こんにちは^^
本日2度目の記事は電子レンジでできちゃうとっても簡単な
麻婆春雨のご紹介です^^

しかも味付けも超簡単です!
麻婆春雨とかはいろいろな調味料を混ぜなければならないので
忙しい日には少しハードルが高かったりしますが
味付けもなんと3つでできてしまうので
これは超楽ちんです^^

その3つですが
その中の1つは焼肉のタレ!
焼肉のタレによっても中に入っているものは違いますが
焼肉のタレにはにんにくが入っているので
後入れする必要がなくて嬉しいんです^^

そしてひき肉は今回80gほどしか使用していませんが
とっても満足できてしまう秘密は
エリンギともやしでカサ増し^^
食感もプラスされて満足感もアップ^^
節約にもなりますよぉ~^^

お手軽な夕飯おおかずとして

ぜひお試しいただけると嬉しいです^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (2人分) 調理時間:10分
・緑豆春雨 40g
・豚ひき肉 80g
・長ねぎ 10センチ
・エリンギ 1本
・もやし 1/3袋

・◎水 200cc
・◎焼肉のタレ 大4
・◎豆板醤 小1

・◯片栗粉 小1
・◯水 大1

・万能ねぎ、白ごま 適量


詳しい作り方
1.ボウルに◎と豚ひき肉、長ネギ、エリンギ、もやしを全てみじん切りにして入れよく混ぜたら、春雨も入れて春雨に◎が絡むようにしたらラップをして電子レンジで5分加熱する。
IMG_8487

2.加熱後ラップを取ってしっかり混ぜ合わせたら◯で水溶き片栗粉を作り全体を混ぜながらとろみをつけ完成です!

3.お皿に盛り付け万能ねぎと白ごまをお好みでちらしてお召し上がり下さいね^^
IMG_99491


*POINT*

焼肉のタレは黄金のタレ中辛を使用しました。

小さいお子様などがいらっしゃるご家庭は、加熱後取り分けた後に豆板醤を追加して下さい。

電子レンジは600wで加熱しました。




Nadiaでもレシピをご紹介中です!




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

Nadiaにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 







8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



こんばんは♡
今日2つ目の記事は春雨サラダです^^


中華の献立だったりすると
活躍するサラダレシピの1つですよね^^


今回どうしてもハムがなくて
ハムがあれば卵は入れなくても彩りがきれいなのですが
ハムがないので錦糸卵を作りました^^


案外難しそうに見えてとっても簡単なのも嬉しい春雨サラダ^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


ではレシピのご紹介です^^


IMG_28121


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (3~4人分) 調理時間:10分
・はるさめ 30~50g
・きゅうり 1/4本
・にんじん 適量
・たまご 1個

・◎砂糖、酢、しょうゆ 大2
・◎ごま油 大1/2
・◎鶏ガラ 小1
・◎からしチューブ 1~2センチ
・◎白ゴマ 適量

詳しい作り方
1.卵は溶いて薄焼き卵を作り、錦糸卵を作っておく。

2.きゅうり、にんじんは千切りにし、春雨を茹でる。茹でる際ににんじんも火を通す場合はあげる40秒ほど前にいれて一緒に水切りしておく。

3.ボウルに◎を入れてよく混ぜ、きゅうり、にんじん、錦糸卵、春雨を入れてよく混ぜ完成です!

4.少し冷蔵庫で冷やしてから食べると更に美味しくなります^^

今回は入れていませんが、ハムはカニカマをいれると彩りアップします^^お好みでちくわなども良いですね^^

IMG_27911



Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
定番なあの味♡デパ地下惣菜風♡基本の春雨サラダ♡

定番なあの味♡デパ地下惣菜風♡基本の春雨サラダ♡

by あいのおうちごはん

調理時間:10分
Comment

中華の献立だったりすると活躍するサラダレシピの1つですよね^^今回どうしてもハムがなくてハムがあれば卵は入れなくても彩りがきれいなのですがハムがないので錦糸卵を作りました^^案外難しそうに見えてとっても簡単なのも嬉しい春雨サラダ^^機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

よしざわ窯さんの器です





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓




こんばんは♡
酢の物の力で元気回復をはかろうと
必死なあいです^^


どうも(笑)


もう私エアコンのお陰で
バテバテなんです><


暑さと言うより
寒さにバテバテ


今は1歳の娘がおりますので
娘が優先!


子供ってなんで汗かきなのか・・・
その為エアコンのリモコンはすでに取り合い状態!


昨日、今日はエアコン無しで過ごしたのですが
まぁそんな2日間じゃ回復するはずもなく・・・
です


そんなわたし
元気回復を酢の物でしようと(笑)
酢の物ばかり食べています^^


でも本当に回復する感じがするんです!
夏場はこれからが本番!


ぜひ疲れた身体に染み渡る♡
春雨サラダもご賞味下さいね^^


ではレシピのご紹介です!



IMG_23171


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


 材料 (2~4人分) 調理時間:15分
・はるさめ 50g
・きゅうり 1/4本
・ハム 2枚
・にんじん 適量
・カニカマ 2本
・薄焼き卵 たまご1個で2枚分

・◎砂糖、酢、しょうゆ 大2
・◎ごま油 大1/2
・◎鶏ガラ 小1
・◎からしチューブ 1~2センチ
・◎白ゴマ 適量


詳しい作り方
1.春雨は茹でて戻しておき、その他の具材は全て千切りで細目に切っておく。

2.ボウルに◎を入れてよく混ぜ1の具材を全て入れてよく和えたら完成です!

今回はいろいろな具材を入れましたが、きゅうりとハムだけやちくわなども合います♡冷蔵庫にあるものを活用してお試しくださいね^^
IMG_23171


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓




Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓




こんにちは♡
先日久しぶりにチャプチェが食べたくなって
冷蔵庫をゴソゴソ


あれ
ピーマンがない
なんてこともありましたが
それらしいいんげんをつかって
何の問題もなくできあがりました^^


春雨も30gと少なめのものを使ったので
そのかわりに野菜を多めで作りました^^


たくさん野菜がとれるので
お子様がいるご家庭などでもおすすめです^^


ではレシピのご紹介です♡


IMG_16191


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


 材料 (2人分) 調理時間:20分
・牛肉 100g
・春雨 30g
・玉ねぎ 1個
・にんじん 1/3本
・パプリカ(赤、黄色)1/8個
・エリンギ 2本
・下茹で済いんげん 10本

・豆板醤 小1~

・◎水 100cc
・◎オイスターソース 大1.5
・◎酒、砂糖 大1
・◎しょうゆ 大1/2
・◎にんにくチューブ、しょうがチューブ 少々


・万能ねぎ、すりごま 適量



詳しい作り方
1.牛肉は食べやすい大きさに切って野菜もそれぞれお好みで切って下さい。

2.フライパンにごま油と豆板醤を加え火にかけ香りがたってきたらお肉を炒め肉にある程度火が通ったら玉ねぎ、にんじん、エリンギを加えて炒める。

3.玉ねぎがしんなりしてきたらパプリカ、いんげんをいれさっと炒め◎も加えそのおうえに春雨も全体を混ぜる。

4.汁気がなくなれば完成です!お皿に盛り付けて万能ねぎ、すりごまをお好みでふりかけてお召し上がり下さい^^

いんげんは下茹で済みのものを使ったほうが早めに仕上がります!下茹でが面倒であればサランラップにくるんで電子レンジで1分加熱でOKです^^

IMG_16191


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

ナチュラルキッチン購入品です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓




Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡





こんばんは♡
最近寒い日が続きましたね


まだまだ外から帰ってくる家族は
きっと寒いに違いない


そんなときはやっぱり
スープ系おかずは欠かせないわけです


最近味噌汁ばっかりだったので
たまにはね
野菜たっぷり系のもので
娘にも満足のおかずスープに♡

 

IMG_90541



最高に温まるし栄養満点♡
大満足の出来です♡


と言ってもいつものスープですがw
たっぷりつくって次の日まで食べました^^


機会があったらぜひお試しくださいね♡



IMG_90541

 
8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


材料(5~6人分) 調理時間:20分
・春雨 50g
・豚肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・ピーマン 1.5個
・にんじん 1/3本
・しめじ 1/4袋
・しいたけ 2枚
・えのき 1/3袋
・きゃべつ 2~3枚
・ブロッコリーの茎 1/2株分

・塩コショウ 少々

・◎水 1200cc
・◎鶏ガラ、酒 大2
・◎オイスターソース、しょうゆ 大1.5

・◯片栗粉 大1.5
・◯水 大3


詳しい作り方

①春雨は熱湯で戻しておき、豚肉と野菜は全て細切りにしておく。

②鍋に少量の油を入れて火にかけ豚肉炒め、色が変わってきたら全ての野菜を加えて炒め塩コショウする。

③◎を加えて煮立たせ①の春雨も加え野菜が柔らかくなるまで煮る。

④◯をよく混ぜ合わせて注ぎ入れとろみを付けて完成です!

具材は冷蔵庫にある食材でなんでも良いと思います^^
IMG_90541


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
heart_brown-thumbnail2使用した器heart_brown-thumbnail2

ロティのスープボウルです
詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓ 




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
><♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
><♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡



こんばんは♡
本日2度目の更新です!

世間は今日は
七夕で盛り上がっている頃でしょうか??

織姫と彦星は会えたのでしょうか???

会えていると良いなぁ♡
って思いつつ
私は主婦なので冷蔵庫のお掃除をww

なんか冷凍庫をごそごそしていたら
いつだかやったお家焼き肉の
あまりの牛肉が出てきました

 
2016-07-06-23-02-47


ので!!!
久しぶりにチャプチェ作りました♡

ニラも常に冷凍庫に入っていたりするので
チョッパヤでできます♡

もっとたくさんニラとか入れればよかったなぁッて思う色合い(笑)

レタス敷いてみたりね・・・
やりようはあったろうに・・・
後の祭りです(笑)

味はおいしかったので
レシピご紹介いたします!


2016-07-06-23-03-47

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



材料(2~3人分) 調理時間:10分
・春雨 70gくらい
・牛肉でも豚肉でも
・にんにく 1かけ
・干ししいたけ 適量
・にんじん
・玉ねぎ
・ニラ
・干しエビ

・◎しいたけの戻し汁 100cc
・◎しょうゆ 大1.5
・◎砂糖 大1
・◎コチュジャン 小1~

・塩コショウ
・白ゴマ、糸唐辛子

 
詳しい作り方

①干ししいたけと春雨は水か熱湯で戻しておく。
このほししいたけ頂いたんですがめっちゃ便利です!5分なので忘れててもすぐ戻せました!
2016-07-01-19-51-21


②フライパンにごま油とにんにくのみじん切り、干しエビのみじん切りを加えて火にかけ炒める。




③香りが立ってきたらお肉を炒めて玉ねぎスライス、にんじんの千切り、干ししいたけも加えいためる。

2016-07-01-20-05-22



④戻した春雨とニラも入れ炒める。
2016-07-01-20-07-53


⑤◎を入れ塩コショウで味を整えたら完成。
2016-07-01-20-08-28


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


この春雨は
国産の太めの春雨を使用しました!

私はチャプチェは太めの春雨のほうが好きです!

でもおこのみで!
あるもので作っていただいて問題無いです!!

 
2016-07-06-23-04-01


あと今回コチュジャンを入れていますが
入れなくても美味しく召し上がっていただけると思います!

機会がありましたらぜひお試しくださいね♡


2016-07-06-23-02-38



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
 
573be636-s

春雨サラダです!
春雨は春雨でもこちらは緑豆春雨をしようしたレシピです!

さっぱり美味しいので
これからの季節におすすめですよ♡

機会がありましたらぜひチェックしてみてくださいね♡ 

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
><♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
><♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 
掲載雑誌