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さてさて!
今日は何をご紹介するかといいますと~~


お好み焼きです!!!

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一見普通のお好み焼きですが
こちらオートミールで作ったお好み焼きです!!


包丁も不要なので手軽すぎて頻繁に作れるお好み焼き♡
キャベツだって手でちぎって入れるズボラさ!!!
カット野菜を活用しても良さそうです!!


具材も今回はそのへんにあったのでww
桜えびも入れましたがシーフードミックスとかお肉とかもあったらボリュームも増しそうです!!


がしかし
これはズボラさに関してはナンバーワンに簡単ズボラです!笑
よかったら作ってみてくださいね♡



tegaki_cooking_11437【納豆オートミールお好み焼き】


【材料】 (1人分) 調理時間:10分
A オートミール 35g
A 水 60ml

B たまご 1個
B 桜えび 大さじ1~
B キャベツ 1~2枚
B 納豆 1パック

サラダ油 大さじ1/2

C お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節 各適量


【詳しい作り方】
1.耐熱容器に【A】を入れ電子レンジで1分半加熱し、【B】を上から順番に入れて混ぜていく。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し1を入れて両面しっかりと焼く。

3.お皿に盛り付け【C】をお好みでかけてお召し上がりください!


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*オートっミールはすでに加熱していて食べれる状態なので、たまごが固まってキャベツに火が通ればOK!


IMG_39601




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そして。。
買うのが怖くなったものは
『小麦粉』


小麦粉怖くて使えないです。。





そしてこの前のお買い物マラソンで買った携帯ケースが届いた♡

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はいかわいい~~~♡
aichan


いいとしこいて


ふふふ


いつまでもaichanでいたい


この携帯ケース自分でカスタマイズできるの♡
私携帯すぐなくす人種なんですよ…




海外旅行でなくし
買ったばかりのiPhoneをなくし…
首からかけておけ!!
ということで購入!!!


でもね・・・奇跡的に今まで全部戻ってきているiPhoneww
ある意味すごいw




そしてポイントはこの紐をとりはずすこともできること!!!
最高♡









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◯愛用中の血色マスク



◯オイルボトル


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◯ツナ缶



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さて!!
今日は何をご紹介するかと言いますと~~~
オートミールで作るチヂミ!!!!


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もう今さら聞けないけどオートミールってなんなの?
って話ですが。
私もよくわからないけどダイエットにも良い栄養素がとにかくいっぱいなの



適当か


食物繊維が豊富で大体100gで白米の19倍らしいけどそれがどのくらいなのか?
ってぶっちゃけよくわからないですよね・・・笑


でたんぱく質も割と豊富!!
でも炭水化物だから食べ過ぎ注意!なのは米と一緒!!


ダイエットしたいならたんぱく質をたくさんとったほうが良いらしい
ってのは誰でも聞いたことがあるとおもうんですけど


結局米を食べてると糖質が多いから血糖値も上がりやすくて
糖で身体を動かすとなると疲れやすかったりするらしいんです!!!
整体の先生の受け売りだけど


でも最近それがよくわかったのが
オートミール生活をしていた1学期
そして夏休みはオートミールを一切絶ち炭水化物生活


そして夏休みが明けた今
肩こりが復活…
最近なかった頭痛までもが復活…


これはすべて糖のせいだそうな


そして焦ってオートミールを復活させたわけです
そしたら少しずつですがやっぱり体調の変化を感じるの


私にはよっぽどオートミールがあってるんだな
と思う


そして最近の体重はというと
マイナス3キロ…笑


あれ
4キロだったんだけど若干戻った…


でも夏休み中オートミールを絶ってた事を考えると
上出来な気もするし
なぜ増えなかったのかが疑問


今までならあっという間にもとに戻っていただろうに・・・ 
オートミールはリバウンドしにくいのかな??
そんな気がします。



そしてズボラな計量方法というのは何なのでしょう?
ということろですが
大体のオートミールレシピってオートミール30gというのが多いのですが…
オートミール30gをいちいち量るのが面倒なので
私はコレを使います!!


IMG_0351


100均で売っているこの軽量カップ!!
これをすりきり1杯でだいたい35gのオートミールになります


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そしてお水もこれにだいたい一杯弱で60mlなのでこの計量カップがあれば
簡単にはかることができるからおすすめです!!!


そして今回使ったオートミールは粒が小さいもの!!!


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左下きったね~のが写ってますけど
無視無視


米化して食べるなら
このくらい大きい粒が良いのですが


e59d9e07-s


料理に使うなら粒が小さいもののほうが使いやすいです!!
今回はチヂミなので小さい粒のものを使っています!


ご参考まで♡
ではレシピです~~

tegaki_cooking_11437【オートミールチヂミ】


【材料】 (2人分) 調理時間:10分
A オートミール 35g
A 水 60ml
B たまご 1個
B 片栗粉 大さじ2
B 鶏ガラスープの素 小さじ1
B 桜えび 大さじ2
もやし 1/2袋
ニラ 1/2袋

ごま油 大さじ1

C しょうゆ、酢 各大さじ1
C 白ごま 適量


【詳しい作り方】
1.【A】を耐熱容器に入れ電子レンジで1分半加熱し、もやしはさっと洗って水気を切り、ニラは4~5センチ幅に切る。

2.耐熱容器に【B】を入れよく混ぜたらもやしとニラも入れて全体をよく混ぜる。

3.フライパンにごま油を入れて中火で熱し2を流し入れ片面3~4分焼き裏返してぎゅーっと押し付けるように焼き3~4分焼く。

4.合わせた【C】をお皿にのせ、3を食べやすく切ってまわりに並べる。


【ポイント】
*具材はお好みのものを!豚肉などを入れても美味しいですし、いかなどの魚介系も美味しいです!
*タレは酢醤油なので、お好みでごま油や、コチュジャン、ラー油や砂糖など加えてもOK!!気分でどうぞ!!ポン酢でも美味しいです♡



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さてさて!!
昨日は結婚記念日でしたが仕事もあったので何事もなく過ごし
本日!!!
どうする~~~??


ってなるよね


7年ですって!!!
すごっ
7年も誰かと付き合ったことなんてないから奇跡としか言えない



ちなみに結婚記念日といえば…
去年まで毎年のように主人がアクセサリーとか買ってきてくれたりしてたんですけど
あまり趣味でもないし…笑
もったいないからいらないってなってww


今年はどうしようかな~
と思って



欲しい物を探す


でも日々欲しい物って自分で買ってるからそんなに欲しい物もなく…
あるものを買ってもらったんですがそれはまた届いたら♡


そして!!!
今日は…


クレラップ買ってもらったw


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我が家はクレラップ派
今日欲しかったものがこれだったww


それから!!!


キッチンのシンクがもう7年経って汚れているし
水も弾かなくて水垢でやばかったので…

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掃除してくれました♡


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蓄積された汚れを研磨作業して
コーティングするまでやってくれました♡


おかげでキッチンピッカピカ♡


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この水が弾くのがすごい!!!
めちゃくちゃきれいになってキッチンに立つのが気持ち良い~~~♡


良い結婚記念日のプレゼントをもらいました♡
おすすめ!!






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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

この記事はオートミールレシピです!!
通常レシピは平日にご紹介させていただきますm(_ _)m


さて!
まだまだ続けてます!!オートミール!!

というか・・・
オートミール美味しいから続けられるし
痩せるから楽しくてついつい食べちゃう!!

でもそれだけじゃない・・・
と最近思っているのが
私胃弱ですぐ胃痛に胃酸過多と悩みが多かったのに
健康診断では健康です!とか胃カメラしても何も出なかったりとずっと悩んでたんですが
なんと!!
その胃もたれ胃痛がなくなったんです!!!!


これマジ!!!


私が一番ビックリしてると思うんですよ・・・
胃薬飲まない日はなかったってほど胃弱で悩んでて
健康診断でも本気で相談してて

/機能性ディスペプシア\
と言われてたんです!!

不規則な生活とかストレスが原因とか言われて・・・
私不規則でした?ストレス?え?どのへんが?
って感じで状況理解してなかったのですが・・・
治ったの!!オートミールで!!!!!!!!


オートミールで痩せた上に健康まで手に入れた人は私ですw


そんなわけで私にはやめられない理由ができた感じなんですよ~
もし胃痛でお悩みの方がいたらやってみると良い気がします^^
ぜひ!!!!!!


そんなわけで今日はたまご粥!!

朝ごはんにも良いですよね~~
よかったらお試しくださいね!!

tegaki_cooking_11437【オートミールでたまご粥】


【材料】 
A 水 200ml
A オートミール 30~35g
A 桜えび ふたつまみ(好きなだけ)
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A 塩 ひとつまみ

たまご 1個
小ねぎ(小口切り) あれば適量

【詳しい作り方】
1.鍋に【A】を入れて中火で加熱し、煮立ったら1分ほど煮て卵を割り入れよく混ぜ、火を止める。

2.器にもり小ねぎをちらす。

【ポイント】
*たまごは日が入りすぎるとボロボロになりますので、卵を入れてからは煮立たせないようにしてください。


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手軽でいいね♡
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そしてねインスタで何名かの方にオートミールまずくて食べられないと思い捨てようと思ってました!
と言われたんですが、話を聞いてみるとヨーグルトとかと食べようとするとまずい可能性が高い気がします!!


米化してご飯同様に食べればまずい!の悩みは解消されると思いますよ!!


そしてね!!
週末は私はダイエットお休みなので娘のためにマック~~~


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家族全員でハッピーセット!!
写真の雑さよ・・・w


でもちょっとだけ気を使ってるふうでサラダとかあるけど

IMG_7256

別でマックフライドポテトLサイズクーポンで190円も購入済みですからねww
全然気を使ってないw

そして今週と来週は2週連続でマックの予定!!
それは!!!

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なりきりマックがほしいから!!
しかも一回で3つ購入すると気を使ってくれる店員さんに当たれば
おもちゃ選んでくれる優しさ

本当は選べないらしいのですが
優しい店員さんに当たれば全部違うのがゲットできるという!!

今回の店員さんはとても優しかったので
我が家全種類ゲットできました~~~

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なにこのクレジットカードの本格的な感じw
しかもレジにカードを通すとレジが開くシステムw

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あとはこちら!!
これ去年は赤だったんだけど今年は黄色~~
娘大喜び

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なんかこれは水につけると星の色が変わるそうな
いろんな工夫をありがとうございます
と言いたい

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そして最後がこちら~~
なんかデリバリー用の箱的なのを開けるとマックのセットが登場!!
っていうねw
しかも回転式になってて次開けると違うセットが登場するんですよ~~
すごくない?笑

親の私も興奮w
YUIは来週のおもちゃのほうが楽しみのようなので
来週また家族全員でハッピーセット予定

今年はコロナでどこにも連れて行ってあげられないぶん
こんなことですが子供を喜ばせるのに親も必死なのでしたw







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こんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


春休みも終わり!!
・・・と言っても明日は午前保育なので全然終わり感はないですが
ズボラなランチもそろそろ終了です


そしてこちらはズボラな塩ラーメン!
肉とかを使っていないラーメンなので
朝からでもいけちゃいます!


今回マルタイラーメンで作ってますが
そうめんとかでもOK!!
よかったらお試しくださいね!

マルタイラーメンはこれ
↓ ↓ ↓

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生麺だと長期保存が難しいですがこれならできるので常備しがちです!


tegaki_cooking_11437
【即席塩ラーメン】
【材料】 (2人分) 調理時間:5分
マルタイラーメン 1袋
ねぎ 1/2本
桜えび 大さじ3
たまご 2個

A 水 800ml
A 白だし、鶏ガラスープの素 各大さじ1.5
A 塩 小さじ1/3~

【詳しい作り方】
1.ねぎは斜め薄切りにし、たまごは溶いておく。

2.鍋に【A】を入れて中火で熱し煮立ってきたらねぎと桜えびを入れてマルタイラーメンの麺を入れ3分煮込み、3分立ったらたまごを回し入れ、火を強めてたまごがふんわり浮いてきたら大きく混ぜ出来上がり。


【ポイント】
マルタイラーメンを使用しましたがお好みの麺を使用してください。麺によって塩気が変わると思うので、塩の量は調節してください。
*そうめんで代用可能です。その際そうめんによっては水分を多く吸収してしまうものもあるので夜水分量など調節してください。

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めちゃめちゃ簡単だね♡
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そして今回も動画あります!
こちらチェックしてみてくださいね~~





さ~~
明日から幼稚園ですよ!!
と・・・ゆっくりしてる場合ではありません


早くやれよ!
というエアーツッコミを覚悟しつつ書いてますが・・・



IMG_5457


クラス変わったから書き換えとか
シール貼り!!
雑巾は去年絶対来年作るの嫌だろうな・・・
と思って多めに作っておいて正解!!


雑巾の存在すら忘れ
前日に幼稚園から来たメールで雑巾持っていかないといけないこと知る


セーフ


そして質問!
と言ってもこのブログコメント欄あいてないんですが・・・笑
クレヨンってどこの幼稚園も毎年買うものなんでしょうか??


年少から年中に上がるときも買って
そして年長になった今年も買って・・・


ちなみに年中クレヨンはこれ


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黒だけ買い足せば良くない?
問題w


ものを大切にするとかも教育のひとつなんじゃないか?
と幼稚園のお友達のママも言っていたけれど・・・





ちなみにあっても仕方ないので年少のときのクレヨンは捨てて
この年中クレヨンも捨てるのかな・・・
もったいないわ


という独り言でした




そして腰が痛い・・・
私腰がストレートになってるみたいで腰が今超痛い


実家に帰ったときに父が使ってたのがすごく気持ちよかったので
私もこれ買おうかな



次のマラソンで買いまわりに良さそうなプチプラ♡
お買い物マラソン早く始まらないかな~~


今週な予感がしている・・・♡





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こんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


春キャベツの美味しい季節!
ということで!
キャベツレシピのご紹介です!!!


ぱぱっと作りたい副菜!
野菜たっぷり食べたいな!というときにおすすめです!
うちは5歳娘のYUIが桜えびがすごい好きなので
常にストックされている桜えびがあるのですぐに作れる感じ♡


キャベツとの相性ももちろん良いのでおすすめです!
キャベツは温めて水分を切ることで子供でも食べやすさがアップ!


キャベツ余ってたらお試しくださいね~~


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【春キャベツと桜えびのナムル風ホットサラダ】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分 ※冷ます時間は除く
キャベツ 200g
A 桜えび 大さじ3
A ごま油 大さじ1/2
A 鶏ガラスープの素 小さじ1
A 砂糖 ひとつまみ
A にんにくチューブ 1センチ
A 白ごま 好きなだけ


【詳しい作り方】
1.キャベツはざく切り西耐熱容器に入れふんわりラップを掛け電子レンジで2分加熱し、粗熱を取って水気を絞る。

2.1と【A】を和え出来上がり。


【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました!キャベツによって柔らかさが違うと思うので、加熱時間はお好みで調節してください!
*加熱後は熱いので必ず粗熱を取ってから絞ってください!
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キャベツたっぷり食べれるね♡
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さて4月!!
今日はエイプリルフールですね!!!

軽く嘘をついてやろうか
とか思ってましたが慌ただしく1日が終わってしまいました・・・

ホッとしたのがこの時間w
春休み・・・恐ろしいスピードで過ぎ去っていきます!!


桜も散り始め・・・
散った桜の花びらで遊びまくっております


FullSizeRender


緑が増えると気分もあがりますね~~






そしてね・・・
ずっと避けてきたボーダー
でもなんだかボーダーがほしくてコソコソ探してます



どんなのがいいかな??
太って見えないのが良いんだよな~~





これすごい良いけど腕が太いから
入るかしらw
という不安・・・笑





やせろw



ちなみにYUIが着ている服もよく聞かれるのですが
今着てるのは両方楽天購入品です!





両方ともめっちゃかわいいです♡









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こんにちは!
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実は・・・ずっと電子レンジが壊れていて作れなかった茶碗蒸し・・・
普通の鍋でも作れるんだけど電子レンジの手軽さに比べるとね・・・という言い訳付き。笑

ということで電子レンジを数週間前に買い替えました♡
やっとだ・・・
ず~~っと200wが使えなくて・・・
ついにはブレーカーが落ちるようになってしまった電子レンジ1号

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よく頑張った
6年というちょっと短い期間だったけど・・・
キッチン倒壊事件があったにもかかわらず無事だった奇跡の電子レンジ1号ともここでお別れ
まぁその事件があったから壊れたんだと思うんですけど・・・

そしてついに我が家に2号がやってきました!!!

IMG_4278-2

やっぱり電子レンジはヘルシオ派!!
使い慣れたもので今回もお世話になります。
いらっしゃいませ♡

ということでやっぱり作らずにはいられなかったのが茶碗蒸しです!

今回はYUIのリクエストで桜えび入り
これまた包丁不要という手軽さ♡

何気にぎんなんは入ってるんですが大人の分だけ!!笑
これはなくても大丈夫です!

超お手軽な茶碗蒸し!
参考になればうれしいです♡

tegaki_cooking_11437
【桜えびの茶碗蒸し】
【材料】 (3~4人分) 調理時間:10分
A たまご 2個
A 水 300ml
A 白だし 大さじ2
桜えび 適量(1人大さじ1ずつ使用)
三つ葉、ぎんなん あれば適量

【詳しい作り方】
1.【A】をあわせて混ぜ茶こしなどで濾しておく。
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2.耐熱容器に桜えび、ぎんなんを入れ1を注ぎ入れ
食べやすく切った三つ葉もいれ、ふんわりラップをかけ電子レンジ200wで7~8分加熱し出来上がり。

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【ポイント】
*電子レンジは使う機種や置く場所によっても加熱時間が異なります。様子を見て加熱してください。
*小さめの器に入れたら4人分作れます!
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そして今日の朝食は・・・

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また食べなくなっちゃったレーズンパン

【献立】
◯レーズンパン
◯ウインナー
◯スクランブルエッグ
◯コーンスープ


気に入っちゃうと続きがち


そして昨日の鬼退治皆さんどうでしたか??
我が家の鬼はちょっと激しめ


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さぁ始めるぞ!
って始めたんだけど逃げまくり叫びまくり

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逃げ足が速いから追いかけるのも一苦労w
多分2人で20分くらいやっててww
途中勘弁して~~
と休憩したりしてたんですが
主人が帰ってきてからまたやってた・・・
うちの鬼元気すぎw

最後は玄関で力尽き

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もう一回お風呂行きとなりました。笑


そして幼稚園の豆まきは大好きな男の子が守ってくれたとか・・・笑
まったくおませさんなのです。


次のイベントはバレンタインか~~
といってももうKALDIで購入済み!!

でもね・・・実は狙ってるのがあって主人にお願いしたけど
拒否られ中ww

いつも渋谷に仕事に行ってるから
お願いしたのがこれ




まぁバレンタインに男の人がバレンタインの商品を買うのはね・・・
ちょっとやばめですかね・・・笑


しかも私がほしいのは中身ではなく外身
だから余計いらないと言われてしまいます・・・笑


チョコ嫌いのバレンタインの楽しみ方はそれくらいしかないのにな・・・笑







何買おう・・・




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こんにちは!!
いよいよ今日はクリスマスイブ!!!!
我が家は変わらず知らないフリで、今日明日はスルー予定!!!
そんなご家庭も多いのではないでしょうか???

週末まで体調を崩さないようにしなければ!!
そんな思いでいます!!!

さてさて!!
この記事でご紹介するのは白菜と桜えびのクリームシチュー!!!
桜えび入りのスープはうちの娘が大好き!!!
というわけで今回は冬定番の白菜と合わせてクリームシチューにしました!!

白菜のみずみずしさを活かすレシピにしてみたのでぜひぜひチェックしてみてください!!

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エスニック!
そう聞いただけで難しそう・・・
手を出しにくそう・・・
と諦めてしまいがちなエスニック料理!

実はこちらのサラダ
ナンプラーなどのエスニックでよく使う調味料は一切使っていません!

そう!
案外ナンプラーなくてもエスニック感を出すことって可能なんです!
コロナウイルスの影響で私自身外食ができなくなってしまったので、
エスニックを食べる機会って極端に減ってしまった気がしています!

なのでおうちエスニックを楽しむべく!
パクチー大好きな私からお届けするサラダレシピです!

最近スーパーにもパクチーがおいてあるのですごく助かるんです♡
昔はなかなか買えなくていろんなスーパーをはしごした記憶

そしてよくスーパーにおいてあるパクチーが
実はエスビー食品様の商品だったと・・・今知るw

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このパッケージよく見ていたのに、エスビーさんの商品だったと気づいていなかった!
すいません

そして今回のこのレシピはエスビーさんの公式インスタグラムにて
レシピ掲載していただいています!

エスビーさんの投稿を見てニヤついちゃったんですけど
ハッシュタグに
/#パクチースイッチオン\
ってあって
ジワる

なんか朝から元気が出た

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私も完全にパクチースイッチが入ったので
しばらくパクチー投稿増えそうな予感♡

おうちエスニックを楽しみましょう♡


ちなみに・・・
今回パクチーを使いましたが、パクチがー苦手って方はベビーリーフとかを半分入れてあげたりしても美味しいです◎

エスビー食品さんの公式インスタグラムではエスビー商品を使った美味しいレシピがどんどん投稿されています!

9月のテーマ食材は「きのこ」です!
毎月テーマ食材を決めてリレー形式でもレシピが公開されていくんですが、旬の食材を美味しく食べれるレシピが満載でお得なアカウント♡

ちょっと涼しくなってきてキッチンに立つ時間も苦ではなくなってきた時期!
私も必死に頑張るので一緒にお料理を頑張ってみませんか??(笑)

インスタは私のアカウント投稿にタグ付けがしてあるのでそちらから飛んで頂くか、【エスビー】で検索すると一番上にでてくると思うのでぜひチェックしてみてくださいね!

この投稿をInstagramで見る

こんにちは✨ 🍳レシピあり🍳 ナンプラー不要!定番調味料で作るホタテのエスニックサラダ【#パクチースイッチオン】 大好きな大好きなエスニック料理 私はコロナウイルスの影響で外食が極端に減ってしまい エスニックを食べる機会が減ってしまいました・・・ でも今はパクチーもスーパーで手に入るので おうちエスニックが気軽に楽しめて良いですね^^ 今回のこのレシピ #エスビー食品リレーレシピ ということで @sbfoods.official さんの公式インスタグラムにてレシピをご紹介していただいています! そしてエスビーさんの投稿で疲れが吹っ飛んだ /#パクチースイッチオン\ というハッシュタグ(笑) 完全に私のスイッチがオンされたw エスビー食品さんの9月のテーマ食材は「きのこ」です! 毎月テーマ食材を決めてリレー形式でもレシピが公開されていくんですが、旬の食材を美味しく食べれるレシピが満載でお得なアカウント♡ ちょっと涼しくなってきてキッチンに立つ時間も苦ではなくなってきた時期! 私も必死に頑張るので一緒にお料理を頑張ってみませんか??(笑) ✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻ #エスビーレシピ #無理せずいっしょに #スパイスとハーブ . #エスビーレシピ_フレッシュハーブ #エスビーレシピ_副菜 . #レシピ #簡単レシピ #夕ご飯 #晩ごはん #今日のごはん #レシピ付き #時短 #時短レシピ #料理初心者 #お弁当 #パクチースイッチオン #おうちごはん #ライブドアインスタブロガー #いただきます #ごちそうさまでした #毎日ごはん #フーディーテーブル #私のおいしい写真 #あいのおうちごはん #おうちエスニック #エスニック

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桜えびの炊き込みご飯!
うちのYUI桜えびが大好きで♡
この炊き込みご飯にするとすんごいすんごいご飯をひたすら食べます(笑)
ある意味作らないほうが良い・・・(笑)
そんなお手軽に作れる炊き込みご飯です!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけたら嬉しいです!

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材料 調理時間:3分 ※炊き込み時間は除く
米 2合
A めんつゆ 大1.5
A 桜えび 好きなだけ
A 塩 ひとつまみ

大葉 2~3枚

詳しい作り方
1.米を研いだら炊飯器に米と【A】を入れて水を2合部分まで入れ炊飯する。

2.お好みで大葉を散らす。

*POINT*
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!
IMG_06061

大葉をお好みで散らすのがおすすめ♡
千切りでもお好みでのせてみてくださいね!!!

桜えびは本当に好きなだけで目分量だし、とっても楽ちんにできる炊き込みご飯です!
このくらい簡単にできる炊き込みご飯レシピを一つ持っておくのも良いです^^

機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!

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そして・・・
今日は久しぶりにお弁当を作りました!!!!
昨日ブログに書いたお弁当箱で!!!

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小さめのお弁当箱は詰めるのも楽ちんですね~~♪
これなら頑張らないお弁当が続けられそうな予感がしている・・・♡
レシピはこちら★★

そして・・・いつだったかの夕飯~

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姉からもらった佐藤養助で♪
佐藤養助=稲庭うどん



この前この佐藤養助をなんでか勘違いされw
友人から浮気を疑われる事態に!!!w

稲庭うどんといえば佐藤養助という常識は東北限定なのでしょうか・・・
ちょっとショックを受けた出来事なのでしたw

うちのYUIは讃岐うどんがあまり好きではないのですが稲庭うどんはめっちゃ好き♡
これだとそうめんのようにスルスル食べてくれてこちらも気持ちい♪
これからも愛用します♪


そして今日の朝ごはん~~
久しぶりの焼き鮭!!

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この何の変哲もない普通の
ザ!朝ごはんみたいなのが無性に食べたくなる時がある

そんな今日の朝ごはんは
ご飯に味噌汁
焼き鮭
菜の花のおひたし
玉子焼き
焼き海苔
でした♡

さて!今日の夕飯は何にしようかなぁ・・・
それではまた^^


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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使用した器

  

渡辺篤さんの器です!


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とにかく酒だ!!!
ってありませんか?

いきなりすいません(笑)

いやね・・・ありますよ!色々いきてれば!!!
というわけでそんなことがあった日に作ったものです!

飲まないとやってらんない!
でもなにかつまむものはほしい!
そんなときにアヒージョは最高です!

しかもニンニクとかも不要!
チューブです(笑)
突然飲みたくなった日のおつまみに!ぜひご活用くださいね!!

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材料 (2人分) 調理時間:15分
エリンギ 1パック(3本入)
しめじ 1/3個
桜えび 好きなだけ

にんにくチューブ 5センチ~好きなだけ
赤唐辛子 1本分
塩、ブラックペッパー 各適量

オリーブオイル 適量

詳しい作り方
1.エリンギは食べやすく切り、しめじは石づきをとって小房に分ける。
2.器に1と桜えび、にんにくチューブを入れたらよく混ぜで全体に塩、ブラックペッパーをふりかけ赤唐辛子とオリーブオイルを器の2/3程度入れトースターで6~8分ほど加熱し火が通れば完成。

*POINT*
塩はわりとしっかりめにいれてください。

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にんにくチューブだけどしっかり美味しい!
ひとまず飲むか!ってなったときに思い出していただけたら嬉しいです^^

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そして今日久しぶりに寝坊しました・・・
起きたら7時5分前・・・

がーーーーーーーーーーーん
もうぞっとする・・・
時間を見た瞬間自分を呪う

ということでちょっぱや10分で出来上がった朝ごはんは・・・
若干ベチャッとしてしまった残念なチャーハンと冷凍しておいた白菜と切っておいたねぎでらくらく味噌汁!
急ぎすぎたせいかだいぶ味の薄めな味噌汁と味が濃い目なチャーハン

プラマイゼロで!

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そんな朝ごはんでした・・・
(笑)
明日はまた撮影です!!!
ひとまずまだまだお仕事たんまりあるのでこのへんで♪


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電子レンジで作ったねぎ塩あんかけ❤️
これを豆腐にたっぷりかけて❤️
最高の贅沢です~
お酒が進むことな違いなし!
ウチの娘も気に入った様子!
娘が食べてくれるように桜えび入れたからね^^大成功!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (3~4人分) 調理時間:5分
豆腐 人数分
ねぎ 1/3本
桜えび 適量

A 水 200ml
A 酒 大さじ1
A 鶏ガラスープの素 小さじ2
A 砂糖 小1/2
A 塩 少々

B 片栗粉、水 各大さじ1

ごま油 小さじ1/2~


詳しい作り方
1.豆腐は水切りしておき、ねぎはみじん切りにする。

2.耐熱ボウルにねぎと桜えび【A】を入れてふんわりラップをし電子レンジで1分半加熱する。
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3.一度取り出し合わせた【B】を入れて回し入れてよく混ぜたら再びラップをかけレンジで30秒加熱し取り出したらとろみが付いていることを確認しごま油を入れて完成。
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4.豆腐にかけてお召し上がりください。
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*POINT*
桜えびを使用しましたがカニカマなどでも代用可能です。
電子レンジは600wで加熱しました。

しっかり味の餡が豆腐に絡んでお酒が進む進む🤤
小さいお子様にも食べやすい味付けなのでぜひご活用ください!

そして!!
この前買ったダイソーの野菜チョッパー
言うまでもないとは思うんだけど
めっちゃしっかりみじん切りになりました😊
前に使っていたのと大差ないですというより
むしろ何が違うのか不明なくらいです


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さいこーーー❤️
これは買いです!!
300円だけど野菜切る時間を時短したいときってあるから
あると便利~~
おすすめですよー🤩


そして今日のお弁当は超ズボラ弁
実はこっそりインスタでお弁当専用アカウントとか作ってみて
最近そちらにひっそりのせてますが


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今日のお弁当のズボラさは
なんと言ってもこのそぼろ

耐熱ボウルにたまごと塩を少し入れてラップをし1分半加熱
するとこんな状態なんだけど


IMG_0798


固まっちゃった~~~
とか焦らなくて全然大丈夫
ここからマッシャーで潰すと
こうなります



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すごい細かくなるよ
楽チンでそぼろできて満足😊

そして生姜焼きはいつもの黄金比のレシピ

漬け込みもしなくて良いから何より楽ちん

そして付け合せはいつものきゅうりと
市販品のしば漬け

きゅうりは今回娘がお手伝いして作ってくれたのも有り
いつもより美味しく感じる幸せ❤️❤️


市販品のお漬物系はあると彩り良くなるから
日持ちもするし常備しておくと本当に困ったときに
活躍してくれるからおすすめ~~~

ご参考になれば嬉しいです!
では午後からもまたがんばりましょう~~❤️❤️❤️




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使用した器

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吉沢寛郎さんの器です


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もやしでかさ増し増しなおひたし♡
娘が手伝ってくれたからあっという間にできた気がする
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:10分
三つ葉 2袋
もやし 1/2袋
しめじ 1/4袋
桜えび 適量

A ポン酢 大さじ1.5
A ごま油 大さじ1/2
A しょうゆ 小さじ1
A 砂糖 小さじ1/2
A 鰹節 小袋1/2袋


詳しい作り方
1.三つ葉は3~4センチ幅に切り、しめじは石づきを落としてほぐし、もやしはさっと洗って沸騰したお湯で桜えび以外の具材をさっと茹でたら冷水に晒しザルに上げ、しっかりと水気を絞る。

2.ボウルに【A】と桜えびを入れて1と和えたら完成。
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*POINT*
電子レンジで加熱する場合は4分位から様子を見て加熱してください。

親子丼とかをするときに三つ葉が少しだけ欲しくて
と三つ葉を買い余りがちな子
かわいそう
そんな三つ葉はおひたしがおすすめ

今回は桜えびと合わせてうまみもマシマシだし
子供も結構好き

そしてうちの娘
最近またお料理したいスイッチが入ってきたから
よくキッチンでお手伝いしてくれるのですが・・・

私が写真を撮っている時静かだなぁ~
と思ってみてみたら

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めっちゃ食べてる
しかも結構大口で食べてる
ちょっと~~~
っと止めるまで私が見ていることに気が付かないふりをして
食べ続ける・・・

まぁ野菜そんなに好きならお食べ
そんな我家なのでした


それでは今日は生憎の雨な埼玉ですが
元気にがんばります
皆様も素敵な1日を


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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この前友達と遊びに行ったときに食べたアヒージョが美味しかったから
真似して作ってみようと思ったんだけど
それが桜えびとしらすのアヒージョだったから
それだけだとこれでもかってくら桜えびとしらすを使うから
いれちゃった♡TAKENOKO♡
そしてなんとなく彩りにズッキーニを入れてみた♡

これは酒が進む進む
急遽作ったからバケットとかなくて付け合せがパン・・・・
まぁありでしょ

土日は娘の体調不良でどこにもでかけられずにやさぐれてたけど
これで私のストレスもふっとんでいきましたよ♡


レシピは適量ばかりでなんの参考にもならないかもしれないし
桜えびとしらすの入れるタイミングが早すぎたっぽいから
ちょっと修正しつつのレシピになりますが
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
たけのこの水煮、しらす、桜えび 各適量
ズッキーニ 1/3本
にんにく 1かけ
オリーブオイル 適量
A クレイジーソルト、塩、こしょう 各適量

詳しい作り方
1.たけのこの水には食べやすく切り、ズッキーニは1センチ角に切って、にんにくはみじん切りにする。

2.スキレットにたけのことズッキーニ、オリーブオイルとにんにくも入れて火にかふつふつしてきたら弱火にして3~4分ほど煮たらしらすと桜えびも入れて1~2分煮込み【A】で味を調え完成。
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*POINT*
使い終わったオイルはパスタを炒めたりするのに使えるのでとっておくと良いです^^♡
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昨日の朝ごはんで作った桜えびはちょっと小さめのアミえびか?
ってくらいのサイズのものを使いましたが
少し大きめのものを使うと子供がすっごい喜びます

何度か書いてますがうちのむすめ
本当にほんと~~~に桜えびが好き
普通のえびより断然桜えび派!!

桜えびをサラダやおかずにいれて
それをちまちま探しながら食べるのが好みな
さすがAB型(笑)

だからこのご飯もすっごい喜んでくれて
えびご飯えびご飯♡
とまいにちえびご飯の催促をされる

普通のえびはちょっと下処理が面倒だったりしますが
これなら下処理いらずだし最高

欲を言えばしょうがとかをいれたかったけど
子供がたべることもありうちでは入れていません
そのあたりはお好みで入れたり入れたり入れたり
してみてください^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*余った副菜活用♡きんぴらごぼうの炊き込みご飯♡
*炊飯器に入れて炊くだけ♡サバ缶でお手軽ズボラ炊き込みご飯♡
*炊飯器に入れて炊くだけ*鮭と塩昆布の炊き込みご飯*
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 調理時間:3分 ※炊き込み時間は除く
米 2合
A めんつゆ 大1.5
A 桜えび 好きなだけ
A 塩 ひとつまみ

詳しい作り方
1.米を研いだら炊飯器に米と【A】を入れて水を2合部分まで入れ炊飯して炊けたら完成。
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*POINT*
桜えびはお好みですが、たっぷり大2~3程度入れてください^^
ショウガが苦手では無ければショウガを入れると大人は好きだと思う♡
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この前の朝ごはん
スクランブルエッグを作りすぎた

なにせ何を思ったのか
L玉5個で作ったスクランブルエッグは半分以上余る事態に・・・
想定できただろう・・・(笑)

朝は何かとやらかしがち
早いところ慣れなくてはとおもいつつ
寝ぼけながら朝ごはん作ってます

まぁそんな朝作りすぎたスクランブルエッグ
どうしようかと困り果て
こんなおかずに変身しました♡

今回朝ごはんの残り物だったのでスクランブルエッグには砂糖が入っていますが
スクランブルエッグがなくてもたまごだけで作れますので(笑)
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*材料2つ!具材は豚こま×ピーマンだけ!ご飯がもりもり進むオイスター炒め♡
*【レシピ】豚こまと長芋のシャキトロ♡オイマヨ炒め*そしてついに買った♡
*究極にめんどくさい日の救世主はやっぱり野菜炒め♡塩バターで気分を変えてみるのも◎
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2~4人分) 調理時間:10分
もやし 1袋
ニラ 1束
桜えび 適量
たまご 2~3個
にんにく 1かけ

ごま油 大1

A しょうゆ 小2
A ほんだし 小1
A 塩、ブラックペッパー 各適量

詳しい作り方
1.たまごは溶いておき、ニラは3~4センチ幅に切り、にんにくはみじん切りにしておく。

2.フライパンにごま油の半量を入れたまごを入れて火が通ってきたら大きく混ぜいったん取り出す。

3.さらに半量のごま油とにんにくを入れ、香りが立ってきたらもやしと桜えびを入れて炒め、卵を戻し入れニラも入れたらサッと炒め【A】を入れてよく絡め完成。
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*POINT*
スクランブルエッグが残っている場合には油の量は大1/2でOKです!
スクランブルエッグがあって使用する場合はたまごは不要です。
にんにくはチューブでも代用可能です。
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まだ月曜日だなんて信じられない!
まだと言うか今日からか。。
というわけで絶賛休みのない我が家は曜日感覚を失っております·····(笑)

そして今日で東日本大震災から8年。
地元福島みんな頑張ってます!

いつだったかとあるブロガーさんの記事に書いてあった
誰でも今すぐに出来る支援はまず
正しく知る事」
そんな言葉が印象的でした!

福島の野菜が売っていると大丈夫?って思われそうだけど
福島の野菜はしっかり検査して、検査結果も公表して!
だから逆に安全なんですよ!
と言う言葉になんだか元気をもらったことを覚えています
1年で今日だけでも少し考える日にしたい
そんな月曜日のスタートです

そしてこれまたズボラ飯♡
残りご飯で出来る系!!
しかも包丁いらず~^^

それなのに!なんなら普通のエビピラフより美味しい気がするのは
それはもちろん桜えびを使っているから!

我が家の娘桜えびが大好きだから
たくさん入れて♡風味も良いです^^

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめごはんものレシピを3つご紹介させていただいております!
*【レシピ】さっぱり女子ウケ抜群♡梅おかかおにぎり♡
*【レシピ】大量生産→冷凍保存でいつでも美味しい♡我が家の定番焼きおにぎり♡
*ズボラ飯だけどご飯がもりもりすすむ♡ウインナー入りキャベ玉丼♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (1~2人分) 調理時間:5分
A ごはん 300~400
A 桜えび 適量
A バター 10g
A めんつゆ 小2
A 塩、こしょう 適量

ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.耐熱ボウルに【A】を入れラップをせずに電子レンジで1分半加熱しよく混ぜて完成。

2.ドライパセリはお好みで
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*POINT*
加熱前は塩こしょう少なめにし、完成後に味をみて調節してください!
めんつゆは3倍濃縮を使用しました!2倍の場合は1.5倍、4倍の場合は3/4に減らしてください!
バターはマーガリンで代用可能です。
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納豆好きさんなら絶対好きなはず!
納豆和風パスタ♡

少し前まで納豆なんて絶対食べられない><
なんて言っていたのが嘘だったかのように普通に納豆が食べたくなります(笑)

妊娠や出産をきっかけに食べられるようになったものってすごくたくさんあったけど
何もなくこんなに普通に食べれるようになるなんて
ほぼ奇跡としか言いようがない・・・

我が家はしかも
主人も私も納豆嫌いだったのです・・・
旅行に行った先で朝ごはんに納豆が出て、食べてみよう!と言って口にするも
一粒食べれた人→主人
一粒も食べれなかった人→私

それが食べたくなるってすごいこと
娘の存在はいろいろと私達にも良い影響をあたえてくれています^^

そして今回良いものを頂いたのです♡
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やまきかつお卓上バック♡
1袋1gの使い切りパックは机の上においておけば好きに使えるし
量が少なめだから余ってしまうこともなく嬉しいサイズ♡
お弁当にちょっと使いたいときとかもあるけど
どうせ蓋に全部持っていかれちゃうだろうからいいや!ってときも
これなら入れられるサイズ♡

なにげに5gってめちゃくちゃ多いからまさか5g入ってたら流石にびびるけど
これならふりかけみたいに使えて良さそう♡
お弁当族には嬉しい商品ですね^^!

しかも袋に小ネタみたいなお料理のヒントとかが書いてあって
主婦には嬉しい情報も^^
ぜひチェックしてみてくださいね^^

そしてこのパスタにももちろん使いました^^
最初に半分かけて混ぜたあとにまた半分入れて^^
ちょうどよくなくなりました^^
なにげに減塩とかにもなってる気がしますね!

そして今回私はパスタがレンジ茹でなので茹で汁ではなく
普通のお水を使ってのレシピです!茹で汁がある方はもちろん茹で汁でOK!
その際には塩は抜いてお試しくださいね^^
機会がありましたらぜひお試しください^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*めんたいマヨネーズを使って*生クリーム不要!アスパラと鮭のクリームパスタ♡
*このナポリタンはやばい♡父直伝!我が家の濃厚ナポリタン♡
*レンチンパスタでラクラク♡火を使わずできるやみつきツナと塩こんぶパスタ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (1人分) 調理時間:15分
パスタ 1人分
しいたけ 1個
ほうれん草 1束
納豆 1パック
桜えび 大1

バター 10g

A めんつゆ 大2
A 水 50cc
A 塩こしょう、にんにくチューブ 少々

鰹節、刻みのり 適量

詳しい作り方
1.パスタは耐熱容器に水500cc入れて電子レンジで10分加熱する。

2.ほうれん草は下茹でし、3~4センチ幅に切り、しいたけは軸から切り落としカサ部分を薄切り、納豆は付属のタレを入れて混ぜておく。

3.フライパンに桜えびを入れて香りがたってきたら一度取り出し、バターを入れて熱して、しいたけとほうれん草を入れて炒め桜えびを戻し入れ、パスタも入れてよく混ぜたら【A】を入れて汁気が飛ぶように炒めて完成。

4.お皿に盛り付け納豆をのせお好みで鰹節と刻みのりをふりかけお召しあがりください!
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*POINT*
パスタは7分加熱するものを使用しました。1分短めに加熱してください!
電子レンジは600wで加熱しました。パスタの茹で時間+4分とし、500wの場合はパスタの茹で時間+5分加熱してください!
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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もやしです!!
節約と言ったらもやし!
有無を言わさず買い物に行ったらカゴ行き食材

そして今回は小松菜も78円だったからカゴ行き決定!
あとはもらいものの桜えびがただ!
ということでそれにより全体の金額が安くなってると言うのもあるけれど
全力で風味アップに協力していただきました

このボリュームで98円は安い!
でもこれでお腹いっぱいにはならないですけどね・・・

お腹いっぱいにはならないけれど・・・
ブラックペッパーたっぷりでお酒が進むこと間違いなし!
お酒が飲みたい!って日!!ここが狙い目!やっぱり週末ですかね^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


そしてレシピのあとにはおすすめ節約もやしレシピを3つご紹介させていただいております!
*節約&超ズボラな洗い物少なめあんかけもやし丼♡
*もやしのシャキとえのきのシャキがダブルで楽しい♡たった60円で節約もやしのレンチンユッケ風ナムル♡
*節約にも嬉しい*こってりおかずのお供に*もやしと水菜の梅おかかサラダ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:10分
もやし 1袋
小松菜 1束
桜えび 適量

ごま油 大1/2

A オイスターソース 大1/2
A 鶏ガラスープの素 小2
A にんにくチューブ 1センチ

塩、ブラックペッパー 適量

詳しい作り方
1.小松菜は4~5センチ幅に切り、茎と葉の部分に分ける。

2.フライパンにごま油を入れて熱し、もやしと小松菜の茎の部分を入れてしんなりするまで炒め、葉の部分と桜えびも加えてさっと炒めたら【A】を入れ味が馴染むまで炒める。

3.塩、ブラックペッパーで味を調える。

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*POINT*
ブラックペッパーが苦手な場合は白胡椒でOKです!

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こんにちは^^
この記事ではお酒が進んじゃうおつまみにもおすすめの春菊の炒めものです!

春菊って言ったらお鍋に入っているイメージが強いけど・・・
炒め物にしてお酒のお供にもおすすめなんです^^

少し癖のある春菊も濃いめの味つけで食べやすくなります^^
今回はオイスターソースでしっかり味なので
それはもうエビとの相性も抜群で♡
飲まなくていいお酒を飲みすぎてしまう感じです^^

とても手軽に作れるレシピなので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*超簡単味付けで春菊のおひたし
*春菊のすき焼き豚肉ロール♡
*春菊好きにはたまらない♡豚肉と春菊の塩焼きそば♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:10分
春菊 1/2束
桜えび 適量

ごま油 大1/2

A 酒 大1
A オイスターソース、しょうゆ 小1
A 豆板醤 少々
A にんにくチューブ 1センチ


詳しい作り方
1.春菊は3~4センチ幅に切り茎の部分と葉の部分に分ける。

2.フライパンにごま油を入れて熱し、春菊の茎部分を入れて炒めしんなりしてきたら桜えびと春菊の葉の部分も加えて炒め【A】を加えて味が馴染んだら完成。
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*POINT*
味が少し濃い場合は水を足して味を調節してください!

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◆おすすめ春菊レシピ3選◆




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使用した器

詳細は画像をクリック

  

九谷焼


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こんにちは^^
この記事では先週のいつだったか・・・お弁当に入れていた
落とし揚げにしたがんも♡

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お弁当を作りたかったのですが
冷蔵庫にそれらしいものが何もなくて・・・
あるもので作れそうだったものを作りました♡

冷蔵庫にあるものでできるなんて嬉しい♡
しかもひじきは水戻し不要だし
あとは冷蔵庫に残ってたものをちょこちょこ入れてみました♡

手作りのがんもは好きなものが入れられるのも嬉しい!
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとには豆腐を使ったおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*子供が喜ぶこと間違いなし*鶏むね肉×豆腐でカレーマヨナゲット♡ 
*豆腐でカサ増し節約レシピ!やわふわで幸せ♡鶏の落とし煮つくね♡ 
*肉がなくても満足感たっぷり*W豆腐のヘルシー炒り豆腐♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (3~4人分) 調理時間:20分
絹豆腐 1丁(300g)
にんじん 1/6本
大葉 4~5枚
ねぎ 4~5センチ

A 芽ひじき、桜えび 各大2
A たまご 1個
A 小麦粉、片栗粉 各大1.5
A 塩 小1/2弱

詳しい作り方
1.絹豆腐は水気を切ってキッチンペーパーを2重にして豆腐を包み耐熱容器に入れて電子レンジで3分加熱する。

2.にんじんは千切りに、大葉とねぎはみじん切りにする。

3.ボウルに1と2と【A】を入れてよく混ぜ、分量外の揚げ油で揚げてきつね色に色づいたら完成!
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*POINT*
豆腐は絹豆腐を使用しましたが木綿豆腐でOK!
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は3分35秒加熱してください!
電子レンジ加熱時はサランラップは不要です!その後豆腐を扱うときはやけどに注意してください!
すごくゆるいですが、油で揚げれば問題ありません!

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◆豆腐を使ったおすすめレシピ3選◆


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使用した器

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石岡信之さんの器です


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