• instagram

タグかぶ


IMG_64511


今日もご訪問いただきありがとうございます
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
ポチっ応援お願い致しますm(__)m

  

レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

温野菜が美味しい季節に片足ツッコミ気味な9月にお届け♡
ソースは暖かくないしオリーブオイルも使用していないから
バーニャカウダ風にしたタイトル♡

これメチャクチャ簡単だから最近毎日何かしら温野菜にしちゃう我が家
ちょっと前に見つけて買ったアンチョビチューブが便利すぎる…
ちなみに私はイオンのリカーショップで購入しました♡

まずはレシピをご紹介します❤️

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
材料 (2人分) 調理時間:40分 ※温野菜を作る時間含む
さつまいも 1/3本
かぶ 2株
にんじん 1/2本

A マヨネーズ 大さじ2
A アンチョビチューブ 小さじ1
A にんにくチューブ、塩、こしょう 少々

詳しい作り方
1.さつまいもはしっかり洗い6~7ミリに切って、かぶは皮を向いて5ミリ幅くらいに切り、にんじんは4~5ミリに切って面取りする。

2.炊飯器に水を150cc入れて専用の蒸しプレートを置いてその上に1を並べて炊飯し、30分間調理する。

3.【A】をあわせよく混ぜて器に入れる。

*POINT*
toffyさんの炊飯器を使用しました。
IMG_6472
IMG_64621


今回使用した炊飯器はアンバサダーをさせていただいているtoffyさんの商品で1.5合用の炊飯器!




ちょこっとサイズの炊飯器はご飯を炊くのはもちろんだけど
蒸し野菜をつくるのにも大活躍!!!

サイズの小さい炊飯器はそのまま食卓にも置けて便利!!
保温したままにすればずっと温かいままの野菜が楽しめます♡

炊飯器で作った野菜はすごく柔らかくて美味しい♡
ザ野菜!!って見た目の温野菜だからうちの3歳娘のYUIは食べてくれるかな?と少し心配したけれど、そんな心配は無用だった・・・
にんじんやかぶもすっごく甘くなって美味しいから、YUIも必要以上に食べてくれたよぉ♡

私達の野菜・・・とおもいつつも娘が食べてくれるのは嬉しいものです!
温野菜が好きだと気づいた私はここ数日ずっと温野菜ww
冬になる前に飽きられないようにしないとね(笑)


このレシピの保存はこちらから♡
  

レシピブログに参加中♪



そして最初に書いたアンチョビチューブ
最近色んな所で見かける♡

IMG_7089

種類は違うけどカルディとか業務用スーパーでも見かけたよ♡
これがアンチョビフィレと違って本当に使いやすい!
私のようなズボラさんには絶対的におすすめ!

アンチョビフィレを扱ったあとに手を洗うことすら面倒な私なのでこれはありがたい♡
これから大活躍間違いなしですよ!!!


そして・・・
YUIの前髪切りすぎました!
いつものこと・・・

IMG_4338

本人はこの前髪が大のお気に入り♡w
気に入ってるから◎






8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



インスタで料理動画はじめました❤️
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊
View this post on Instagram

【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず~さん(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 -




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  
野菜をのせてるのはよしざわ窯さんの器です








8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c







レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_08221

本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
IMG_08151


今日の朝ごはん
面倒だからという理由により納豆とかウインナー率高め
隙間を埋めるのに助かるおかずといえば
納豆、豆腐系、漬物、ウインナーは大定番です
朝ごはんを作るためには冷蔵庫に何かしら入れておくと安心です♡


そして今日のメニューは
納豆
かぶの含め煮
ちくわの磯辺揚げ
ウインナー
玉子焼き
きゅうりの辛子漬け
ゆかりおにぎり
味噌汁



IMG_08181


きゅうりの辛子漬けは本当にあると助かるから
朝ごはんになってから更に活躍しまくり

そして我が家の磯辺揚げはちょっとかわってるんだけど
巻いたちくわで作っていてお弁当にもだいぶ幅を利かせてくれるからおすすめ♡
レシピはそれぞれリンクでご紹介します!




そしてうちの娘
最近好きなものすら少しずつ食べないなんてことが増えてきて
これから暑くなるしプールも始まるしでしっかり食べてほしいので
最近始めた方法がめっちゃ良くて書いてみる

それはとっても簡単
朝ごはんをただ娘の好きなお弁当箱に入れる
ただそれだけ


/おべんとおべんと嬉しいな~~~\
と朝から熱唱


IMG_0824
IMG_0829


家で食べる分だし可愛さとか全然ないけどとりあえず詰めただけ弁当
すると不思議・・・それから毎日完食です♡
お悩みの方がいたらぜひ♡


IMG_0835
8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
材料 (2~3人分) 調理時間:15分
かぶ 小2個
油揚げ 1/2枚
A 水 200ml
A 和風顆粒だし 小さじ1/2
A 酒、みりん 各大さじ1
A しょうゆ 大さじ1/2
A 塩 少々


詳しい作り方
1.かぶは皮をむいて、油揚げは余分な油を拭き取り短冊切りにし、かぶは葉があれば細かく切っておく。

2.鍋に【A】を入れて加熱しかぶと油揚げをしれて落し蓋をして10分ほど煮込み、かぶが柔らかくなったらかぶの葉を入れて火が通れば完成。
IMG_08051
*POINT*
落し蓋はクッキングペーパーなどでOKです!
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
View this post on Instagram

【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず~さん(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 -


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  

よしざわ窯さんの器です

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c







レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_63731


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
IMG_63371
昨日の朝ごはんに入れてたかぶのあんかけ!
和食な仕上がりなので和食プレート朝ごはんにピッタリ♡

味付けはとても定番な調味料しか使わないので
どこのご家庭にもあるかな?というものばかり^^

ちょっとほっとするおふくろの味みたいな感じなので
ぜひご活用いただければ嬉しいです^^

かぶのトロッとした感じとか
朝から贅沢です♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとにはおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*最後まで飲み干す美味しさ♡ご飯もお酒も進むこと間違いなし!厚揚げのおろしあんかけ♡
*鍋に入れて煮込むだけ!ピリ辛が食欲をそそる*鶏肉と大根のコチュ煮♡
*煮崩れしない♡電子レンジで5分!あとは放置*かぼちゃの煮物♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c
icon_recipe_orange
材料 (2~3人分) 調理時間:15分
かぶ 2~3個
豚ひき肉 80g
A 水 300cc
A しょうゆ 大2
A みりん、酒 大1
A 砂糖、ほんだし 各小1

B 水 大2
B 片栗粉 大1

詳しい作り方
1.かぶは皮をむいて1センチ角に切り、かぶの葉があれば細かく切っておく。

2.鍋に【A】を入れて煮立たせかぶと豚肉を入れて煮込み、しっかりと火が通ったら【B】でとろみをつけ、最後に彩でかぶの葉の部分を入れサッと煮て完成。
IMG_63731

*POINT*
かぶは小さめに切りましたが大きめに切ってもとろっとしているので食べにくいことはないので切り方はお好みで!
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
View this post on Instagram

【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

♡あいのおうちごはん♡簡単レシピとお弁当おかず~さん(@ai.ouchigohan)がシェアした投稿 -


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

◆おすすめレシピ3選◆




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



レシピのお気に入り登録をして
レシピの保存ができます
レシピ保存ご希望の方はこちらから♡
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_98471


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_98611

こんばんは^^
この記事では久しぶりのソフトふりかけです^^

寒くなってきて最近かぶや大根に立派な葉がついていることが増えましたね^^
今回はかぶの葉を使用して子供でも食べやすい味付けに♡

調味料も黄金比で覚える必要もないほど簡単です!
この味付けでピーマンとおかかでソフトふりかけなどもよく作るのですが
やっぱりこの黄金比!かなり使えます♡

照焼きとかも少し甘めではありますがお弁当にこの味付けだと
冷めても美味しいのでおすすめだったりします♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*今日の夕飯にもおすすめ♡厚揚げでカサ増し*鶏肉とかぶの香り甘味噌炒め♡ 
*ワインにも合うおせちレシピ♡クリームチーズの生ハム巻き♡ 
*冬の定番♡かぶと白菜のほっこり濃厚とろみスープ♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (2人分) 調理時間:10分
かぶの葉 3個分
ツナ缶 1缶
鰹節 小袋1袋

A しょうゆ、砂糖、みりん、酒 各大1


詳しい作り方
1.かぶの葉はよく洗って5~8ミリ程度にざくざくきる。

2.なべにツナ缶をオイルのまま入れ熱し1もいれてしんなりとしてきたら【A】を入れよく味を馴染ませかつを節を加えて水分がなくなれば完成。

IMG_98471

*POINT*

ツナはオイル缶を使用しオイルごとしようしました。オイル缶でないものの場合は油を足して下さい。


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


今日も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  

渡辺篤さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_987012


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_988612

こんばんは^^
もうすっかり暗くなるのも早くなりましたね!
この3連休私はここ2週間位体調不良だったので
いまいち楽しく過ごせなかった週末を取り戻すべく遊び倒した結果
全身筋肉痛の謎(笑)

歩いたり歩いたり歩いたり
普段どれだけ動いていないのか思い知らされたと思いきやうちの主人までも筋肉痛(笑)
すっかりリフレッシュした週末でした^^

皆様は楽しく過ごされましたでしょうか?
この記事からまた真面目にブログでレシピをご紹介させていただこうと思います^^

さてさて♡
こちらのおかず!味付けがとっても簡単!
ベースは焼肉のタレなのでご飯がすすむこと間違いなし!
超ラクラクだし美味しいしボリュームもあるし
おつまみにしてもお酒が進むおかすです!

しっかり焼いたかぶはとろっとしているしれんこんはシャキシャキ♡
その2つ合わせる?っと思われるかもしれませんがこれはいけます^^

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡
*ひき肉入りで満足度アップ!黄金比*れんこんの味噌きんぴら♡
*ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (2人分) 調理時間:10分
豚ひき肉 150g
れんこん 1ふし
かぶ 1個

ごま油 大1

A 焼肉のタレ 大2~3
A しょうゆ 小1/2
A にんにくチューブ 少々

塩こしょう 適量

詳しい作り方
1.れんこんは皮をむき5~6ミリ幅に切り酢水に晒し水気を拭き取っておき、かぶは皮をむいて5~6ミリの厚さに切っておく。

2.フライパンにごま油を熱し1を焼き両面しっかり焼き目がつくように焼いたら豚ひき肉も加えしっかり火が通るように炒め合わせ、火が通ったら余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取る。

3.合わせた【A】を入れてよく炒め塩こしょうで味を調える。

IMG_990312


*POINT*

焼肉のタレは黄金のタレの辛口を使用しました。お好みのタレで!!

オンザライスもおすすめ♡

IMG_990812



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_952012


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_0308

この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

IMG_953312

こんばんは^^
この記事では箸休めの定番甘酢漬けのレシピをご紹介致します!

とその前に
そろそろクリスマスの季節…
うちの娘最近サンタクロースとプレゼント交換をすると言い出しました

何をあげるの?
と聞くと大好物の・・・
/柿ピ~をあげるから~\
っと・・・

で何をもらうの?と聞くとだいたい
/お医者さんごっこと~アンパンマンの図鑑と~流しそうめん機\
と言います(笑)

何流しそうめんww
なんで?(笑)
季節外れも良いところ・・・この夢を叶えるべきがどうなのか
最近の課題です(笑)

皆さんプレゼントってどうしてるのでしょう?
一緒に買いに行くもの??(笑)
それをどうサンタがくれたってことにするのか
謎で謎で(笑)

誰か教えて下さい(笑)

そしてこの記事では赤カブのお漬物♡
最近店頭でたくさん見かけるようになりましたので
早速買って甘酢漬けにしました^^

千枚漬けのような味付けにしてお箸が止まらないくなること間違いなし♡
この色!漬けてから2~3日でこの色になるのですが
色もきれいなので少し汁気を拭き取ってお弁当にもおすすめです!

今日のお弁当にも入れたのですが一気に彩りが華やかになるので
この差し色効果!!!
いつも地味で茶色いお弁当が少しだけ手の混んだお弁当にみえる不思議(笑)

IMG_965812

とッテも簡単ですので機会がありましたらお試し下さい^^

そしてレシピのあとにはかぶを使ったレシピを3つご紹介させていただきました^^
*今日の夕飯にもおすすめ♡厚揚げでカサ増し*鶏肉とかぶの香り甘味噌炒め♡ 
*これからの季節に♡おもてなしにもおすすめの春色赤かぶのポタージュ♡
*箸休めやお弁当の彩りにも♡赤かぶとパプリカのわさポン和え♡ 

こちらも気になる記事がありましたらぜひぜひご活用くださいね^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料  調理時間:5分 ※塩もみ時間と漬け込み時間は除く
赤カブ 大1個
塩 小1

A 酢 100cc
A 砂糖 100g
A 昆布茶 大1/2

詳しい作り方
1.赤カブは皮をむいていちょう切りにし、塩をまぶして水分が出たらしっかり絞る。

2.ジップロックなどの保存袋に1と【A】を入れ2~3日漬け込み完成。

IMG_952012

*POINT*

砂糖は上白糖を使用しました。



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


今日も最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  

有田焼です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 




IMG_613612


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_613612

こんにちは♡
この記事では今日の夕飯にもおすすめのレシピをご紹介します!

鶏肉と甘味噌はごはんがすすむこと間違い無しの組み合わせですが
そこに厚揚げを加えてカサ増し!!
ボリューム感が増し食べごたえ抜群なのも夕飯のおかずには嬉しいですよね♡

そこにかぶ×大葉を加えることでもったりと重すぎることもなくさっぱりと食べることができるのは
女性や我が家の旦那様くらいの年代の方には食べやすく仕上がるのではないかと思います♡

重すぎず軽すぎず!適度な仕上がりが嬉しいおかずになりました♡
今はちょっと3月並みの寒さ!なんて言われているので爽やかさが必要かどうか・・・
若干不安を残しつつですがレシピご紹介させていただきます^^

爽やかさ不要だよ~~~って方は(笑)
大葉を抜いてお試し下さいね~~♡どちらも美味しいです^^

機会がありましたらぜひお試し下さいね^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (2人分) 調理時間:20分
・鶏もも肉 1枚
A 酒 大1
A 塩こしょう 少々
・片栗粉 大1~2
・厚揚げ 1枚
・かぶ 1個
・大葉 3~4枚

B 水 大2
B 味噌、みりん 大1.5
B 砂糖 小1

・白ごま 適量

詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切ったらポリ袋に入れて【A】も入れてしっかり揉み込み10分ほど置く。

2.かぶは皮をむいて薄切りにし、厚揚げは一口大に、大葉は千切りにする。

3.1のポリ袋に片栗粉を入れて厚揚げも入れたらポリ袋に空気を入れて振りながら全体に片栗粉をまぶす。

4.フライパンに大2の油を入れて熱し鶏肉を加え皮面から焼きフタをして弱めの中火で両面3分加熱する。

5.かぶと厚揚げも加えて炒め、火が通ったら【B】を入れて良く絡め大葉と白ごまを散らし完成です!
IMG_613612

*POINT*

大葉はなくても問題ありません。

片栗粉をまぶすことでタレを絡めやすくしています!


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


最後までご覧いただきありがとうございました^^
最後にバナーをクリックしていただいて応援いただけたら嬉しいですm(__)m


レシピブログに参加中♪


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  

益子焼です!


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓
Nadiaでもレシピをご紹介中です!

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_332212


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_332212

こんにちは^^
本日2度目の更新です^^

いやぁ暑い!暑すぎる!!!
こんなことって・・・あるんですね。。
車での表示温度はなんと27℃!
ええええええええええええええ
スーパーのハシゴとかするにも生物を買った時は持ち歩かないと心配なレベル・・・
クーラーボックスでも買おうかしらなんておもっちゃいますね^^

こんなに暑いと喉が渇きませんか~?
でもなんだかあったかい飲み物はちょっと・・・
ってことで今日はパプリカのポタージュを作って冷蔵し冷やしてからいただきました♡

いつもはじゃがいもを入れるのですが、ちょっととろみもないほうが良いかな?
ってことで今回はかぶを入れてさらっと飲みやすくしましたよ~
今回は黄色のパプリカで黄色仕上がりですが赤いパプリカでも良さそう^^

生クリーム不要ですがとっても美味しくできました♡
機会がありましたらぜひお試し下さいね~

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



icon_recipe_orange
 材料 (4人分) 調理時間:20分
・パプリカ 1個
・たまねぎ 1個
・かぶ 1個

・バター 10g
・◎水 400cc
固形コンソメ 2個
・kiri 1個

・牛乳 300cc~


詳しい作り方
1.パプリカは細切り、たまねぎは薄切り、かぶも薄切りにする。

2.鍋にバターを入れて火にかけ1の具材を炒める。

3.全体がしんなりしたら◎を入れてグツグツ煮込み煮汁が半分以下になったらkiriを入れて火をとめ、ミキサーなどでなめらかになるまで撹拌する。

4.鍋に戻しいれ牛乳をお好みで加えコトコト火を通したら完成です!
IMG_332212

*POINT*

サラッと仕上げるためにかぶを使用しました!じゃがいもでもOKです!

kiriはクリームチーズです!1つ18gのものを使用しました。

Nadiaでもレシピをご紹介中です!


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

Nadiaにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





IMG_1480インスタ1


本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム

レシピブログランキングに参加しています!
応援お願い致しますm(__)m
ポチっとお願いします!

  

レシピブログに参加中♪


IMG_1480インスタ1

こんにちは^^
本日2度目の更新は電子レンジを使ったレシピです!!

これから4月に入りどんどん暑くなる日々・・・
夏に向けてキッチンに立ちたくない!
そんな日々も増える頃でしょうか?

そこで活躍するのが電子レンジです!
火を使わなくてもアツアツできたてのおかずが出せるのは
本当に嬉しいですよね^^

夏に向けてレパートリーも増やしていきたいものです!
そんなお助けレシピ!
今回は電子レンジ×めんつゆで味付けもとっても簡単!

そのためもちろん失敗なしなのも嬉しいのです^^
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

今回レシピはNadiaさんにアップしました!
こちらからぜひご覧になってみて下さいね^^

  

野菜でカサ増し♡即出来おかず*電子レンジでかぶのそぼろ煮♡ by 篠原あい/あいのおうちごはん / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

Nadiaでもレシピをご紹介中です!



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


 
使用した器

詳細は画像をクリック

  






8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

Nadiaにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



IMG_90891



本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム



IMG_90961

こんにちは^^
今日は桃の節句レシピで作った
赤かぶのポタージュをご紹介させていただきます^^

先週ちょっと急用が出来てしまい
できなかったひな祭り・・・

帰ってきた足で買い物に行くと
蛤はもう売っておらず・・・(笑)

ひなあられだってあんなに並んでいたのに
一つも見当たらない(笑)

桃の枝も買おうと思ってたのに
それすらない・・・

時期がずれてしまうとこんなになくなってしまうものなのですね・・・
スーパーはホワイトデー一色・・・
切り替えの早さ(笑)

そういうものですものね・・・
残念・・・

家庭の事情でずれてしまう場合は
当日ではなく前々から準備するに限りますね・・・

今回は急用のため想定外
でもうまくスープは代用できました^^

最初は三色でやろうかなぁ?
と考えていたのですが
それはあまりにも手間なので
ピンク色になるかならないか半分賭けのようなものでしたが
きれいなピンク色になりました^^

これには娘も大喜び♡

春色なのでこれからのおもてなしにもおすすめ^^
機会がありましたらお試しください^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 調理時間:30分
・赤かぶ 1個(正味300g)

・たまねぎ 1/2個
・じゃがいも 1個
・◎水 400cc
・◎固形コンソメ 1個

・バター 10g
・牛乳 400cc~500cc
・kiri 1個
・塩こしょう 少々


詳しい作り方
1.赤かぶはしっかりと洗い汚れを落としたらいちょう切りにし、たまねぎは薄切り、じゃがいもも一口大に切る。

2.無水鍋に◎と1の野菜を入れフタをしてコトコト煮込み、野菜がクタクタになったらバターを入れて蓋を開けたまま更にさっと煮て水分が半分くらいに減ったらバーミックスなどで撹拌する。

3.撹拌したスープにお好みで牛乳とkiriを加え塩こしょうで味を整え完成です!
IMG_90961


*POINT*

ストウブで作りました!ストウブやバーミキュラなどお手持ちのホーロー鍋でお試しください!

普通の鍋で作る場合は固形コンソメを2個にしてください!

牛乳のみでも作れますが生クリームもあるとコクがアップします!牛乳と生クリームで分量を調節してください!



Nadiaでもレシピをご紹介中です!




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  

渡辺篤さんの器です



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

Nadiaにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 


IMG_74651



本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム



IMG_74651


おはようございます^^
今朝ご紹介するのは
赤かぶを使った簡単な浅漬けです!

パプリカが3色で安かった時に買っていたのがあったので
オレンジのパプリカを使って
ちょっとおしゃれな彩りに♡

彩りがきれいだと食欲が湧くし
今回はポン酢にわさびというさっぱりとした中に
ピリッとアクセントを効かせて
わさび風味も嬉しい1品です^^

我が家は2歳の娘がいるので
わさびを入れる前に取り分けたのですが
私達が食べているわさびのほうが良かったようで
結局全部混ぜなおして食べました^^

お好みですがぜひわさびを効かせて
お試しいただければと思います^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (2~4人分) 調理時間:5分 ※塩もみした漬け置き時間は除く
・赤かぶ 1個
・パプリカ 1/4個
・大葉 3枚程度
・◎ポン酢 大1.5~
・◎砂糖、サラダ油 小1
・◎わさびチューブ 2~3センチ
・◎白ごま 適量

詳しい作り方
1.赤かぶは食べやすく薄切りにし、塩もみをして水分が出るまで30分ほど置いたら水気をしっかり切る。

2.パプリカは細切り、大葉は千切りにしボウルに入れ、1のかぶと◎も入れよく和えたら完成です!
IMG_74651


*POINT*

パプリカはオレンジ以外の色でももちろんOKです!

わさびの量はお好みで調節してください!

すぐに食べても美味しいですが少し味をなじませると更に美味しくなります^^




Nadiaでもレシピをご紹介中です!




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック

  




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

Nadiaにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 

IMG_64061



本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム



IMG_64081

こんにちは^^
今日最初のブログはポトフレシピです^^
久しぶりに作りました^^

私は蒸し鍋を使用しているのでコンソメなどの
調味料がいつもより少なめですみます^^

じっくりと火を入れてからのポトフは
甘みも増してとっても美味しい^^

一度バーミキュラ公式のレシピで作ってみたのですが
普段しっかり味付けの我が家には少し物足りなさを感じるお味・・・

今回は様子見で調味料を足していく方法にしてみました!

普段はスープを作る際
水300ccに対して固形コンソメ1個
この分量で作っています!

無水鍋で作らない場合はこの分量でOK!

無水鍋の場合はお好みになりますが
400cc~500ccくらいで1個目安で良いかと思います!

お野菜が新鮮なもので水分がたくさん出たり
旨味がすごい!
って場合は調節が必要だと思いますが
普通のスーパーで買っているうちの野菜たちは
この分量が最適でした!

ゴロッとした野菜のスープは
見た目の満足感がありますね^^

かぶはじゃがいもと比べても軽いので
いくらでも食べられてしまいます!
キャベツや玉ねぎもゴロッとしたものを入れれば
トロットロに仕上がりとても美味しいです^^

調理時間を2時間としていますが
これは無水鍋で作る場合の調理時間です!

普通の鍋で作る場合は30分ほどで仕上がると思います!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange
 材料 (4~6人分) 調理時間:2時間
・粗挽きウインナー 8本
・かぶ 6個
・にんじん 1本
・たまねぎ 2個
・キャベツ 適量

・◎水 800~1000cc
・◎固形コンソメ 2個
・◎ブラックペッパーホール 10粒
・◎ローリエ 1枚
・◎塩 少々


詳しい作り方
1.具材は全て大きめに切る。

2.鍋の底に玉ねぎキャベツを敷いてその上ににんじん、かぶ、粗挽きウインナーをのせて蓋をし1時間弱火で加熱する。

3.加熱したところに◎を入れて更に弱火で1時間ほど煮込み完成です!
IMG_64081



*POINT*

レシピは無水鍋(バーミキュラ、ストウブなど)で作る作り方になります!無水鍋以外のお鍋で作る場合は◎を入れて煮込んでください!

無水鍋以外のお鍋で作る場合は水300ccに対し固形コンソメ1個で味付けをして下さい!

ブラックペッパーのホールがない場合は粗挽きで代用可能です!味を見て足して下さい!



Nadiaでもレシピをご紹介中です!




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

よしざわ窯さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

Nadiaにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 


IMG_58541



本日もご訪問いただきありがとうございます^^
レシピ検索はこちら
あいのおうちごはん*インスタグラム


IMG_58531


こんばんは^^
今週の作り置きカラフルピクルスたちです♡
撮った後に気がつく・・・
ラディッシュ入れ忘れ・・・
あぁ・・・まぁいっか

ってことで見た目だけでもテンション上がるこちらのピクルスたちです
少し前にご紹介したカレーピクルス
賞味期限の短いもやしの長持ちレシピ♡もやしのカレーピクルス♡ : あいのおうちごはん

こちらもリピして作りました^^
ピクルスがあると便利!
朝ごはんに困ることがないのが嬉しいです^^

その他にも今週は久しぶりに作った
きゅうりのからし漬け
2日間待って満足の出来♡夏に向けてあって嬉しい箸休め♡きゅうりのからし漬け♡ : あいのおうちごはん

こちらも普段の食事のときにもお弁当にも活躍間違いなしです!

今回のピクルスはたくさんつけたかったし
市販のかんたん酢を使用!
すっかりべんりで酢の魅力にとりつかれたのでした(笑)

今回はその市販のかんたん酢だけで漬けましたが
ブラックペッパーやハーブなど
お好みで一緒に入れたりすると変化が出て良いかもしれないですね^^

家にあったweckをかき集めて(笑)
かわいく仕上がって満足です♡

今回はもやしはカレー味
きゅうり、と紫キャベツは食べやすく切って漬けました
紫キャベツ2種類作ったのですが
いったん茹でたものと茹でていないもの
でも2日ほどたつと茹でていないものも色が出てきれいになってきました

赤かぶはしっかり洗って塩もみをして水分を出してから漬けて
こちらも2日間位で色が落ち着きます
ラディッシュはそのまま切って漬けましたが
こちらも2日位で色味が馴染みます!

にんじんはさっと茹でて
トマトは数カ所つまようじで穴をあけて^^

なくなったらまた何を漬けようか
たのしみだなぁ^^

IMG_58541

すぐに野菜を漬けられるすし酢のようなものが
今はたくさん売っていますね!
お好みに合わせてお酢を探すのも楽しいです^^

私が使用した酢はこちら

FullSizeRender

※画像はネットからお借りしています


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


レシピブログランキングに参加中!!
ブログ見たよ!!!
のしるしに

こちらをポチっと
応援よろしくお願いいたします^^

↓ ↓ ↓

Nadiaにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


~プロのレシピを無料で検索し放題~
登録無料♡
ぜひこちらもフォローしていただけると嬉しいです^^



Instagram











♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんにちは♡
本日1つ目の記事は
おせち料理にもおすすめの
とっても簡単なレシピをご紹介させていただきます!


タイトルに入り切らなかったのですが(笑)
昨日ご紹介した
かぶの千枚漬けも使用しています^^


IMG_31951


千枚漬けの酸味とクリームチーズ、生ハムの塩気が
最高にあいます♡


これは日本酒やワインにぴったりの
おせちになること間違いなしです^^


見た目もほんのりピンクでかわいいですよね^^
年明け女子会などにもおすすめですよぉ♡


機会がありましたら
お試しくださいね^^


IMG_32691




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:5分
・kiri 3個
・生ハム 9枚
千枚漬け 9枚

詳しい作り方
1.kiriは3等分にする。

2.kiriに生ハムを巻きその上に千枚漬けをのせて完成です!

千枚漬けを漬けた時のゆずも一緒に食べるとまた美味しいです!

IMG_32611



Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!



定番おせちにひと工夫! いまどきアイデアおせちレシピコンテスト
8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



Nadiaさんにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
本日最後のブログです!


うちの主人は今日がお仕事最終日
きっと今日が最終日の方も多いのではないでしょうか


サービス業の方はまだまだ忙しいのが続きますねm(__)m
本当に皆様お疲れ様です!


クリスマスが終わると
本当にあっという間で
我が家は明日大掃除をして実家に帰ります!


でも1つ忘れていたのです・・・
美容室!!!


今年最後の美容室!!
明日掃除が終わったら行かなければ!


今年やり残したことがないよう
色々確認中です^^


皆様も新しい年を迎える準備に追われる頃かと思います
仕事が終わってホッとしたとき
私はいつも具合悪くなっていたような気がします(笑)


皆様も
体調など崩されませんよう・・・お過ごしください^^


さて!
本題ですが
今日は久しぶりに作った
千枚漬けです^^


IMG_31951


今回作るのに
昆布がなくて・・・
あぁどうしよう
って思い昆布茶を入れてみたらこれが大正解!


おせちにもおすすめの千枚漬けです!
機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!


IMG_31951



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 調理時間:5分 ※漬け込み時間は除く
・かぶ 小2個
・粗塩 小1

・◎酢・砂糖 大2.5
・◎鷹の爪輪切り 1本分
・◎昆布茶 小1/2

・ゆず皮 適量


詳しい作り方
1.かぶは皮をむきスライサーで薄切りにしたら、粗塩を加えてよく揉みこみ1時間ほど置く。

2.出た水分をしっかり切る。

3.タッパーにかぶを入れ◎を入れてさっと混ぜ合わせゆず皮も入れ1晩置いたら完成です!

かぶを塩もみしたあと塩分が気になる場合はさっと洗い水気を拭き取って下さい!

砂糖は上白糖などの色がついていないものを使用しないと、かぶに色がついてしまいますのでご注意下さい!


IMG_31951


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!



定番おせちにひと工夫! いまどきアイデアおせちレシピコンテスト


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

よしざわ窯さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



Nadiaさんにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
今日は我が家の定番な牛乳で作る簡単なミルク系スープです!


我が家は娘が1歳2ヶ月くらいの時に
突然野菜を食べなくなってから
野菜の切り方を色々変えたりして
食べてくれる切り方をなんてやっていた時期


このコロコロ野菜のスープだと食べてくれるので
この切り方でよく作っていたんです!


これが普通に野菜を細切りにしたりするより
食べ応えがある気がして
その頃から気に入ってたまに作っています!


今回はこれをミルク系のスープにして^^
隠し味にはkiri(クリームチーズ)をプラスして
濃厚で深い味わいに^^


お子様から大人まで
ほっこり嬉しいレシピです!


機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね^^


IMG_28871


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (4~6人分) 調理時間:20分
・かぶ 3個
・にんじん 1本
・たまねぎ 1個
・白菜 3~4枚
・厚切りベーコン 適量

・小麦粉 大2

・◎水 500cc
・◎固形コンソメ 3個

・◯にんにくチューブ 1センチ
牛乳 400cc

・kiri 1個
・塩こしょう、ドライパセリ 適量


詳しい作り方
1.かぶは乱切り、にんじん、たまねぎは角切りにして白菜はざく切り、厚切りベーコンは薄くスライスする。
2017-12-23-10-24-04

2.鍋にオリーブオイルを入れてベーコンを炒める。
2017-12-23-10-30-45


3.ベーコンに少し焼き目がついてきたらたまねぎ、にんじん、かぶ、白菜の茎の部分を入れて炒める。
2017-12-23-10-33-54


4.全体がしんなりしてきたら小麦粉を加えダマにならないように炒める。
2017-12-23-10-34-33


5.◎を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
2017-12-23-10-37-30


6.白菜の葉の部分を入れさっと煮込む。
2017-12-23-10-47-00


7.◯を入れkiriも入れてkiriがしっかり溶けたら塩こしょうで味を整え完成です!
2017-12-23-10-47-41
2017-12-23-10-49-33


8.器に盛り付けドライパセリはお好みで^^
IMG_28871


塩こしょうはお好みですがブラックペッパーでも可能です!

かぶは少し大きめにきるとトロトロ感を味わえます^^

牛乳はお好みの量で調節して下さい!300~400ccほどで調整してみて下さい!

Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

Nadiaさんにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



こんばんは♡
本日最後の記事になります^^


今日は簡単なスープです!


鎌倉にいったときに買った紫芋♡
そしてスーパーで買った大きな大きなかぶ
この2つで作りました^^


紫色のスープは
どうでしょう??


素敵だなぁって思う反面
ちょっと毒々しさもありますでしょうか(笑)


でもね!
味は絶品なのです♡


紫芋の甘さとかぶの甘さがマッチして
とても良い雰囲気に♡


主人・・・
最初見た時はぎょっとしたみたいですが(笑)
食べてみて感動した模様^^


/お店の味やわぁ♡\
ほめすぎである(笑)
でもありがとう^^


そして生クリーム不要!
ってことで♡

この飾りは生クリームじゃないの?


と質問があるといけないので
書いておきますが


こちらは牛乳です!


写真を撮る直前に入れています!
時間が立つと滲んできます(笑)
なのでもしある方は
コーヒーのミルクのほうが良いです!


でもとりあえず夕飯の準備して
よしっ食べるぞ!
ってときに牛乳持って
ちょっとまって!
のほうが笑いはとれますw


そんなわけで
ポタージュってベースはほぼ一緒なのですが
一応こちらでもご紹介させていただきます!


IMG_02411


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (4人分) 調理時間:20分
・紫芋 1本(200g)
・かぶ 1個
(200g)
・玉ねぎ 1/2個

・バター 10g

・◎水 400cc
・◎固形コンソメ 2つ

・牛乳 300cc~
・塩こしょう 少々

詳しい作り方
1.さつまいもは皮を輪切り、かぶは皮をむいて乱切り、たまねぎは皮をむいて薄切りにする。

2.鍋にバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら1の具材を炒める。

3.さっと炒めたら◎を入れてさつまいもがスプーンなどで触ると崩れるくらいまでクタクタに煮る。

4.少し冷ましてミキサーやバーミックスなどで撹拌する。

5.撹拌したさつまいものペーストに牛乳を加え塩こしょうで味を整えて完成です!

6.器に注ぎ入れドライパセリをちらしてお召し上がり下さいね^^

牛乳の量はとろみなどを見てお好みで調節して下さい!

バターはバター風味マーガリンなどで代用可能です!

撹拌する際ミキサーを使用する場合は冷めていないと破裂の危険もあるので冷ましてから撹拌するようにして下さい!バーミックスだと熱いままでも問題ありません。

Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

よしざわ窯さんの器です^^


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


さて!
うちのパー子です!


2017-12-08-06-26-19



じゃーん(笑)
なんだこれw


とりあえず昼寝の前に全力で
いすの応援団を歌っているところです!


ちなみに
ぜんぜんちがーう
のところです(笑)
子育て中の人しかわからないかww


オリジナルダンスすぎて本当に面白いです(笑)


ちなみに
うちのパー子のこの服は・・・
なぜこうなったかと言うと・・・


まぁ娘が最近たまに服を選びたがるので
選ばせたらこうなりました(笑)


2017-12-08-06-25-54


そして最近ではみかんのありかを覚えてしまい
いつの間に持ってきて
勝手に皮をむき始めていました(笑)


日々成長です^^
そんな感じで今日のブログはおしまいです^^


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

Nadiaさんにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんにちは♡
本日2つ目の記事は
いつだったかのかぶのトロトロ煮です^^


丸ごと煮たくて
結構巨大なかぶに落し蓋をして煮たのですが・・・


普通に切って作るより
時間がかかることかかること・・・


普通に切って作ったほうが効率的ですが
とろっとろ感と
出したときの家族の喜ぶ顔をみたい!
って方は
丸ごとお試しいただければと思います(笑)


そしてかぶを切って作ります!
って場合は調味料を半分にしていただければと思います^^


機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


IMG_94371


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:60分
・かぶ 2~3個
・豚ひき肉 100g
・◎水 600cc
・◎ほんだし、酒 大1
・◎しょうゆ 大4弱
・◎砂糖 大2
・◎みりん 大1/2

・かぶの葉 適量

詳しい作り方
1.かぶのかわをむく。

2.鍋に◎とかぶを丸ごととひき肉を入れて火にかけ落し蓋をして煮る。

3.株が柔らかくなったらかぶの葉をみじん切りにしたものを加えてさっと煮たら完成です!

かぶは切って煮詰める場合は◎の分量を半分にして下さい!

ひき肉は鶏ひき肉でもOK!と言うかむしろそちらのほうが好ましい!

IMG_94371



Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!






8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


そして激似なお皿っていうのがこれ


IMG_0449


右上 スタジオM
左下 ニトリ


(笑)


とりあえずお店で二度見しましたよね(笑)
ニトリはお値段以上なのでそりゃもう
やすかったです・・・


レシートがない・・・
えっと3~400円位だったと思います・・・


スタジオMみたいにあじはないけれど・・・
この安さならちょっと買ってみようってなるかも・・・
なんて思ってしまうプチプラ好きな私なのでした^^


取り皿に調度良いサイズ19センチです!


ちなみに
おそらくこのシリーズと同じかな??


IMG_6710


とてもかわいいです♡
それではまた^^


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

よしざわ窯さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

Nadiaさんにレシピ掲載しております♡

Nadia|あいのおうちごはん


レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 










8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡




こんにちは♡
最近私の投稿を振り返ると・・・


なんかレシピというかww
もう既に夏バテしてませんか?
みたいな記事が多い気がします(笑)



IMG_78081



今回はかぶですが
昨日もきゅうりを・・・


過去を振り返ると
なんか野菜中心ですが・・・


夏バテはしておりません^^


一応元気です!


かぶは母が送ってくれたお野菜の中に入っていたので
久しぶりに千枚漬け風のお漬物を^^


かぶは大根と違って
くさみがないのでお弁当にも入れやすいですからね^^


おすすめです^^


今回は小さめのかぶでピーラーを使用して作りました^^
1つ注意点を付け加えるのであれば


今回キビ糖で作ってしまったので
少し茶色っぽい仕上がりになってしまいました!


色のついていないお砂糖を使ったほうが
きれいに仕上がると思います!


ご参考になれば嬉しいです!


レシピはこちら★★


IMG_78081



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

ナチュラルキッチン購入品


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
><♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
><♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡


時間と気持ちに余裕があれば♡
こちらをポチっとしていただけると
泣いて喜びます♡





こんばんは♡
今日ご紹介するのは
簡単にできるレシピです!



あっ
なんか箸休めほしいな

って思った時にすぐ出せるレシピ!



時間をかけて作るのも良いですが
思いついた時に出せるレシピも知っておくと良いですよね



IMG_27061





とっても簡単ですので
ぜひ機会がありましたらお試しください!


ではレシピのご紹介です!




IMG_27181





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


材料(2~3人分) 調理時間:5分
・かぶ 1~2個
・かぶの葉 あれば
・塩 少々
・◎ポン酢 大1~
・◎砂糖 ひとつまみ

・万能ねぎ あれば
 

詳しい作り方

①かぶはしっかり洗って皮をむかずに薄切りにし、塩をまぶしてさっと揉む。
2017-01-26-17-12-58



②揉むと水分が出るのでそれをしっかりしぼって◎を入れる。
image




③かぶのはもあればみじん切りにして加えよく和えたら完成です!
2017-01-26-17-59-29



とっても簡単なのでぜひお試しくださいね!
IMG_27181


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
heart_brown-thumbnail2使用した器heart_brown-thumbnail2

よしざわ窯さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c





皆様の応援が励みとなり♡

毎日のブログ投稿が更に充実していきます♡
><♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
><♡↓↓


♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡