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最近寒くなってきたので久しぶりにクラムチャウダー作りました♡
ほっこりしてあったまるし最高♡
あさりは缶詰を使って手抜きですが超美味しいのでおすすめ!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (4~5人分) 調理時間:25分
ベーコンブロック 50g
じゃがいも 3個
にんじん 1/2本
たまねぎ 1/2個
セロリ 1本
あさり缶 1缶

バター 10g
オリーブオイル 大さじ1/2
小麦粉 大4

A 固形コンソメ 3こ
A 白ワイン(なくても可*1) 100ml
A 水 200ml

牛乳 600
ml

B 粉チーズ 大さじ1
B 塩こしょう 各適量

詳しい作り方
1.ベーコン、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、セロリはすべて1センチ角に切る。

2.鍋にバターとオリーブオイルを入れて中火にかけ、1の具材を炒める。

3.全体がしんなりとしてきたら小麦粉を何回かに分けていれ、その都度全体に行き渡るように混ぜる。*2

4.【A】を入れて軽く煮立ったらあさり缶(汁ごと)を入れなじまぜ、牛乳も入れて優しく混ぜてとろみが付いてきたら沸騰しないように煮込む。

5.【B】も入れてなじませ味を調える。
*POINT*
*1 白ワインがない場合は水の量を増やしてください!
*2 小麦粉はダマにならないように少しずつ入れてください。
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あさり缶って少し高いけど、下処理がいらず手軽に作れるのが嬉しいです^^

少し肌寒くなってくるとスープが恋しくなりますね~
パンと一緒にクラムチャウダー!!!おすすめ♪
ぜひぜひ作ってみてくださいね!!!

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そしてね・・・・
大事な大事な大事な写真のデータをね・・・・・
自ら消してしまったアホ~は私です・・・


あぁもうどうしよう・・・復元できないか調べてもらってるんだけど・・・
私の命と同じくらい大事な写真・・・
バックアップとろう!と思ってたら間違えて消してしまった写真7000枚・・・・・・・

というか・・・バックアップはすでにとってあるきがしていたこの7000枚・・・
頭のどこかでこれバックアップとってたからまぁこのまま消しても良いかな・・・
って思っていた部分も大きかったとは思うんだけど・・・

ああああああああああああああああああああああ
もう何をやってるんだぁ・・・・
なんと!なんと!なんと!!!
バックアップがない!!!!!!!!!!!


頭の中はすでにバックアップあるよなぁ~でも念の為もう一度バックアップ→削除
だったんだけど
眠いなぁ・・・と思いながらやっていた作業・・・
もう終わった。。。涙
自業自得なのはわかってるけど胃のむかつきがおさまらない・・・

写真が・・・ない

時間よ戻ってくれ・・・
とさっきから何度も何度も願っているけれど・・・
戻るわけもなく・・・
悲しさと悔しさと怒り?で頭が狂いそうww

そしてこんな時に限って旦那様が大忙し・・・
仕事後にみてもらえるんだけど・・・もう生きた心地しない・・・

心臓を鷲掴みされてる感じ・・・
あぁ・・・もう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
死ぬ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・涙


もう心臓バクバクしながら今日ブログ書いてるので・・・
レシピ間違ってないと思うけどちょっと心配・・・
でも何度見直しても集中できない・・・涙

叫ぶしか無い今
心のなかで叫びます

あああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああああ 涙


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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若い頃基本肉じゃがとカレーさえ作ればなんとかなると思っていたのが
そう

カレーと肉じゃがさえ作れたら結婚できる!
そう信じてやまなかった20代

そんなのは迷信だと知った20代後半
そりゃ結婚前に必死こいて花嫁修業しますよねw

でも途中で知るんだ
肉じゃがもカレーも
皮をむく材料ばかりで実は面倒だということを・・・w

そんな我家の肉じゃがレシピは母から教わった小さい頃から食べ慣れた味!
ご飯がもりもり進んで大好きなおかずです!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (人分) 調理時間:分
豚肉 150g
じゃがいも 3~4個
たまねぎ 1個
にんじん 1/2本
しらたき 1袋

サラダ油 大さじ1/2

A 水 400㏄
A 砂糖 大さじ3
A しょうゆ 大さじ2.5
A 酒 大さじ2
A ほんだし 小さじ1

みりん 大さじ1

詳しい作り方
1.じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り水にさらし、にんじんは乱切り、たまねぎは薄切り、しらたきは下茹でが必要なものはしてから長さを食べやすいように切っておく。

2.鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒め色が変わってきたらたまねぎ、じゃがいも、にんじん、しらたきを入れ全体に油が回るまで炒め合わせる。

3.【A】を入れて煮立ったら落し蓋をして中火で15分ほど煮込む。

4.みりんを入れさっと混ぜたら、強火で2~3分煮て完成です!
*POINT*
みりんは照りを出すためにも後入れがおすすめ!めんどうであれば【A】と合わせて入れてもOK!
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いつもなら万能ねぎを散らすところ・・・・
見つけてしまった青もみじ♡

万能ねぎから青もみじに変えるだけで
この私が作ってもなんとも上品な仕上がりになる

あしらい大事

しかし・・・大量の青もみじ・・・
他に何に使おうw
そこね・・・


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そして相変わらず雨予報の日曜日
初めての運動会

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やっとやっと娘の体調も良くなってきたというのに・・・
雨予報は相変わらず・・・延期なのか・・・どうなのか・・・

不安は続く・・・






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後藤奈々さんの器です


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紹介するもなにもないんですが
この前インスタで青山金魚さんのカレーを見て以来
珍しくカレーが食べたい症候群になり珍しく自ら食べるためにカレー作りました♡

バーミキュラで水を使わない無水カレー
カレーのルゥが1/2箱ですんで嬉しい♪
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:60分以上
豚こま肉 350g
じゃがいも 小7個
さつまいも 1/2本
たまねぎ 1個
れんこん 1節
にんじん 1本
しめじ 1/2株
エリンギ 2本
にんにく 1かけ

オリーブオイル 適量

トマトホール缶 1缶
カットトマト缶 1缶
カレールゥ 1/2箱



詳しい作り方
1.じゃがいもは皮をむき、食べやすく切ったら耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで4分加熱し、さつまいもは乱切り、れんこんは皮をむいて半分を薄切りにし半分は乱切り、にんじんは皮をむいてい乱切り、しめじは石づきをとってほぐし、エリンギは長さを半分にして薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。

2.鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて中火で加熱し、香りがたってきたらじゃがいもとれんこんの薄切り以外の1の具材と豚肉を入れて炒め、全体に油が回ったら蓋をして弱火にし30分ほど加熱する。

3.トマト缶をそれぞれ入れたらじゃがいもも入れて全体を混ぜて更に20分ほど煮込む。

4.薄切りのれんこんは分量外の油で素揚げしておく。

5.鍋の野菜が柔らかくなったらルゥをいれてとろみをつけて火をとめる。
*POINT*
バーミキュラを使用しました。無水調理ができる鍋のレシピです!普通の鍋の場合は水を入れ、ルゥの量を加減してください!
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野菜ゴロッゴロで最高♡
久々にルゥだけで作ったカレー!
お水を使わずに野菜の水分で作ったカレーは贅沢だ!!

そっか!無水カレーを作れば良いんだ!!
と妙に納得した


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そして付け合わせのサラダは作りおきに♡
そろそろ年末の大掃除が頭をよぎっていたので冷蔵庫にあるドレッシング消費に
野菜は・・・
キャベツ
きゅうり
にんじん
紫キャベツ
豆苗
だったかな??
全部あらみじん切りにして混ぜて汐見もしてドレッシングで和えただけ


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超簡単!
大量に作って作り置き!!!
毎日食べたら飽きます!ってくらい作り置きしました!!!

でもあと1品に困った時彩りあるサラダの作りおきがあると助かります~


そしてね!!
今日は待ちに待った主婦休みの日!!!
うちの主人・・・休みの予定だったのにまさかの仕事・・・
今日の休みが来週の月曜日に変更・・・
え・・・今日は主婦の休日・・・・それなのに朝からめっちゃ働いてしまったよ

しかも今日は娘の体調不良で病院に行ったりと・・・
全然休めないYO!!!

なんならいつもより忙しいのはなぜでしょうか・・・
朝から洗濯も2回まわし・・・なんなら楽天のお買い物マラソンで買った

オキシクリーンアメリカ版がきたからオキシ漬けまでしちゃってww
昨日より働いてるわたし・・・と今気がついた


やばい・・・今から休む!絶対休む・・・
普通に肉解凍しちゃってるけどww

そして何より今からYUIが帰ってくる・・・
どうしよう・・・おやつたべたあとは強制的に一緒に昼寝だ!!!



それでは!!!




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結構砂糖入ってるんですけど・・・と思いつつ見守ったが
うちの3歳娘のYUIさん
これ飲み干しました!(笑)
やっぱり酸っぱい系が大好物みたいです(笑)
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
ししゃも 6~10本
ピーマン 1個
にんじん 1/6本
アーリーレッド 1/4個

A 酢 大さじ2
A しょうゆ、砂糖 各大さじ1.5

詳しい作り方
1.ししゃもはグリルで焼く。

2.ピーマンとにんじんはそれぞれ千切りに、アーリーレッドは薄切りにする。

3.耐熱容器に2と【A】を入れてふんわりラップをかけ電子レンジで30秒加熱する。
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4.加熱したものに1を入れて冷蔵庫で冷やす。
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*POINT*
電子レンジは600wで加熱しました。
アーリーレッドを使用しましたが普通の玉ねぎでOK!

3歳娘でも食べやすいように野菜も一緒に加熱しました♪
30秒程度なら野菜も柔らかくなりすぎず美味しいです!!

お好みで~~

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そして三連休初日!そしてそして増税前最後の3連休!
え?なんか関係ある?

増税前最後の楽天お買い物マラソン!!!
とりあえずエントリー完了!!!
増税前に相当踊らされてる女ww

24日までだからゆっくりじっくりものを選ばないと!!!


とりあえず前回買ったものとかおすすめ色々


これ鬼可愛いから♡ちょうおすすめ!!しかもこの安さ神すぎ♡
そして私急須買ったくせに急須敷買うの忘れたからマラソン中に購入予定♡




あとこのお皿めっちゃかわいくて超愛用中♡
もう1枚ほしいくらい



あとはこれがかわいい






疲れた私に癒やしをくれそうな箸置き
とりあえず悩んで悩んで悩みまくろう♪

可愛い箸置きあったら教えて下さい♡
あっあと最近良く聞かれる朝ごはんに使っているお茶碗!
こちらものせておきます♡




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よしざわ窯さんの器です


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ビールが進むマヨ✕チーズコンビ♡
野菜をさっと炒めて鶏ささみと合わせてトースターで焼くだけ♪

ちょこっといつもより手間な気がするけどしっかりお酒が進むからおすすめ!

今回はやまやさんのたらこマヨネーズを使いました♪
ぐでたまww

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いつも使っているめんたいマヨネーズとは違って全然辛くないから
うちの3歳娘のYUIでも美味しく食べれましたよ♡

レシピはこちらから♪



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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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これやばいにきまってる…
ツナが入っててお酒がついつい進みすぎる・・・
食欲の秋・・・恐るべしw

でも一つポイントなのが
これ以上太りたくないわ!願望をこめてww
本当はパンで作ってワインで持って思ったけど
そこはグッとこらえて油揚げww

しっかり余分な油を拭き取って最高のおつまみ~~~
お酒がすすみすぎます♡

ビールも合うんだけど私は自家製レモンサワーで♡
さいこ~~♪

そして今回使った明太クリームはやまやさんの商品!!
これ冷蔵庫にあるとおつまみに困った時に本当に最高なんです♡
個人的にゴリ押し♡

前にご紹介したこっちもすっごくお気に入りでよく作ります!



めっちゃおすすめなのでぜひチェックしてみてくださいね^^
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ワンプレートごはんを作っていると隙間ができちゃったりすることも多いので
こういった小さいおかずがあるのも嬉しい♡

朝ごはんにも昼にも夜でも!
あるとついついお箸が止まらなくなってしまうサラダです!
ぜひ作ってみてくださいね~♪

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材料 (4~5人分) 調理時間:10分 ※塩もみ時間は除く
ズッキーニ 1本
アーリーレッド 1/4個
大豆水煮 150g
ツナ 1缶

A グレープシードオイル 大さじ1/2
A レモン汁 小さじ1/2
A 塩、こしょう 各適量

詳しい作り方
1.ズッキーニとアーリーレッドは5~6ミリ角にきり、分量外の塩でもんで10~15分おき、水気を絞り、大豆水煮はさっと洗って水気を切り、ツナは汁気を切っておく。

2.1と【A】をあわせてよく混ぜたら完成。
*POINT*
グレープシードオイルがなければ、サラダ油やオリーブオイルなどで代用可能です!オリーブオイルの香りが気になる場合はサラダ油と混ぜても◎アマニ油などでも良いです^^
ツナはオイル缶を使用しました!
アーリーレッドを使用しましたが普通のたまねぎで代用可能です。

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このサラダ!
実はこの前主人とランチにいった時に前菜の盛り合わせについていたサラダを再現してみました♡
ズッキーニは入っていなかったんだけど、ツナの塩気だけで本当に美味しいから
いくらでも食べれちゃうんですよね♡

これツナが入ってるから子供も食べやすいしおすすめ!
ぜひぜひ作ってみてくださいね♡


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ちなみに・・・ワンプレートにするとこんな感じ♡
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ピザトーストの付け合せ♡
そして水切りヨーグルトに少しはちみつをくわえてミントとマンゴーをのせました♡
マンゴーでっかい♡

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これはコッタさんで買った便利すぎる冷凍マンゴー♡
大きくカットされたマンゴーはまさに贅沢♡
使ったのはこれ
  


朝ごはんにも大活躍ですよぉ♡

♡ピザトーストのレシピはこちら♡


ぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡


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結婚5周年
カジュアルスタイルでちょっとした感謝の夕飯♡
ナイフとか使うのめんどいし、YUIの分も一緒に作りたかったからサイコロステーキになりました!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:15分
牛ステーキ肉 250g
アーリーレッド 1/4個
しめじ 1/2袋
にんにく 1かけ

オリーブオイル 大さじ1

塩、こしょう 各適量

A しょうゆ 大1.5
A 砂糖 大1
A 酢 大1/2


詳しい作り方
1.にんにくは薄切り、アーリーレッドはスライスにし、しめじは石づきをとってほぐし、牛肉は全体を包丁の背で叩き、一口大に切る。

2.フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、にんにくを入れてガーリックチップを作って取り出し、同じフライパンで牛肉を入れて焼き目を漬けるように焼き、片面に焼き目がついたらしめじとアーリーレッドも入れて炒め合わせ、全体に火が通ってきたら塩、こしょうをして更に炒める。

3.【A】を入れてよく絡め水分がなくなれば完成。

4.お皿に盛り付けたらガーリックチップをお好みで散らす。
*POINT*
牛肉に完全に火を通してしまってから野菜を加えると肉が固くなってしまうので、片面を焼いて焼き色がついたときに入れるとかたくならずに仕上がります。
アーリーレッドを使用しましたが普通のたまねぎでOKです!

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ちょっとしたお祝い系に!
フォークで食べれて手軽なのも嬉しいの♡
おすすめです♡

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しかし・・・
結婚5周年だって!!!
私同じ人と2年ぐらいしか付き合ったことがないので5年とかほぼ奇跡だし、そんなに長続きするのかどうかがずっと不安だったんだけどw

結婚ってつきあうとかより時間が立つのも早ければ子供ができたらそんな何年とか全然わからないし関係なくなるよね(笑)

まさに空気??なのか?
これが空気なのか???

いっぱい喧嘩もするし、いまだに全然理解できない価値観とかあるけどww
それでも一緒にいたいって思えることってすごいなって思う。

私ほんと主人がいなくなったら困るんだ
だってね・・・
私結婚するまでペーパードライバーだったのもあるけど結婚して5年
車を運転するようになって3年くらいかな・・・
ガソリンを入れたことがないから入れ方がいまだにわからない

でもこれって普通だと思ってたの・・・
うちの母がそうだから
でもどうやら違うらしい

それからいつの間にか私のノートパソコンを毎日充電してくれてるからパソコンの充電が切れたこともないし
携帯の充電はいつもモバイルバッテリーでするのですが、そのモバイルバッテリーで充電が終わるとたいてい机の上に放置し、これまたいつの間にか充電されているわけで

あとは・・・掃除機も電動自転車も自分で充電したことがないからいったいどこで充電していて、充電するようの機械?がいったいどこにおいてあるのかすら知らないww

だから本当にいなくなったら困るのww
リアル系


これからも喧嘩多めだけど仲良く年をとっていけたら良いなって思う!
まじでw

また来年お祝いできたらいいな♡
ちなみに・・・結婚記念日のプレゼントはSTAUBの新色カンパーニュのらここgohanでした♡



まじでこれがちょうかわいいんだ♡
白っぽく見えるけどグレーです!!
これから使うのが楽しみすぎる♡

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そんな1年に一回の記念日の話でした♡


♡付け合せレシピはこちら♡








こちらもぜひチェックしてみてくださいね^^


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今日はmacaroniさんに掲載させていただいている記事です!
材料2つで超簡単な作り置きおかず!
色々なシーンで活用できておすすめなんですが何より簡単!

そして甘辛味は万人受けする味だから小さい子供から大人まで喜ばれること間違いなし!!
ぜひぜひご活用くださいね!!

レシピはこちらから~




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我が家定番のチキンスープ❤️
白ワインで煮込むから独特の酸味で暑い日のも超美味しい❤️
そして何よりうれしいのは入れて煮込むだけという超ズボラレシピ!
鶏肉はまるごと入れるから切る必要がないのが嬉しい!
地味に鶏肉を切るって作業が面倒なときもあるのでこれは嬉しい❤️
ぜひ作ってみてくださいね❤️

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材料 (人分) 調理時間:分
鶏もも肉 2枚
薄切りハーフベーコン 4~6枚
じゃがいも 2~3個
トマト 2個
たまねぎ 1個
ズッキーニ 1/2~1本


A 白ワイン 300ml
A 水 600ml
A 固形チキンコンソメ 3個
塩、ブラックペッパー 適量

ドライパセリ 適量 

詳しい作り方
1.たまねぎとじゃがいもはそれぞれ皮をむきトマト、ズッキーニと一緒に5~6ミリの厚さの輪切りにし、鶏肉は余分な筋などをとっておく。

2.鍋に1と薄切りハーフベーコンを重ねるように入れていき【A】を入れて具材がクタッと柔らかくなるまで煮込む。

3.お好みですが塩、ブラックペッパーで味を調え、お好みでドライパセリをふる。
*POINT*
白ワインと水で煮込みましたがすべて白ワインでもOK!白ワインを少なくしたいときは100mlくらいから調節してください!白ワインの独特の酸味がこのレシピのPOINTなのでぜひ入れて作ってみてください^^
チキンコンソメを使用していますが普通のコンソメで代用可能です。
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とにかく簡単!
クタッとなるまで煮込むことでお肉もホロホロだから大きいままで入れてても、お玉で救うとほぐれちゃうほどでまじで美味しいからおすすめ♡

あぁなんにもしたくないなぁ・・・ってときもなんとなく肉に手を加えないってだけでやる気が起きる不思議(笑)

やりたくなくても何か作らなくちゃ!
ってときに超おすすめです♡
ぜひ作ってみてくださいね~~~^^


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そしてうちのYUI
一昨年のクリスマスに貰った自転車
ず~~っと乗っているだけだったんだけどやっとこげるようになりました😊
おそっ🤣🤣🤣

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ずっと見て見ぬ振りだったんだけど、今日は本腰を入れるか!
とおもったらあっさり5分でできるようになった・・・
私がただただサボリ続けただけの話しでした(笑)

そして今日トンボをみたYUI
の一言は
/YUIね~トンボさん知ってるよ!!!幼稚園に会いに来てくれるんだよ~~~\
萌~~~~😍😍😍

幼稚園にトンボが会いに来てくれるという発想!
今だけだよ!こんなかわいいこと言うの~~~!
はぁあっという間に大きくなってしまう・・・
いつまでも純粋な子でいてほしいわ・・・無理だけど🤣🤣


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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レタスって水分が多いからコールスローにはちょっと・・・
って思ってたんだけどしっかり水切りすればなんの問題もなかったし
なんならこれからずっとこっちで作ろうかと思うくらい美味しかったです♡

超おすすめ!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:10分 ※塩もみ時間は除く
レタス 1/2玉
にんじん 1/3本~
ピーマン 1個
たまねぎ 1/6個
ハム 4枚
コーン 1缶

A マヨネーズ 大4~
A 酢 小さじ1
A 砂糖 大1/2

詳しい作り方
1.レタスは5~6ミリにザクザクと千切りにし、にんじん、ピーマンは千切り、たまねぎはあらみじん切りにしてボウルに入れ、分量外の塩を入れて揉み込み10~15分おく。

2.ハムは半分に切り、幅5ミリほどの食べやすいサイズにして、コーンは予めザルに上げて水気を切っておく。

3.1の水気をしっかり絞って2と合わせ【A】を入れてよく混ぜる。
水気はしっかりと絞ってください。水分が残ってしまうと水っぽい仕上がりになてしまいます。
作ってすぐにお召し上がりいただけますが、少し時間を置いてからだと味が馴染んで更に美味しくなります。
キャベツで作る際は砂糖と酢の量を少し増やしてください!


実はレタスで作ったほうが美味しいんじゃないか?
と思うこのコールスロー

ただ…キャベツよりも水分が抜ける量が多いので、大量に作った割に少なくない?みたいなのはついてきますがw
キャベツで作るより軽くてレタスがいくらでも食べれるから、安いレタスを手に入れた時に
めっちゃおすすめです!

機会がありましたらぜひ作ってみてくださいね!!!

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そーいえばうちの近くのスーパー最強で

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こんな衝撃的な写真とか突然送ってくるんだけど
そんなときはぜひキャベツでも作ってみてくださいね♡
さっきものせたけどこっちもおすすめです!!!





ちなみに個人的に恐ろしく好きすぎるこっちもおすすめしておきます!!!!!!!!






♡レタスその他おすすめレシピ♡







ぜひご活用くださいね!!!!



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さくさく揚げたてとんかつを楽しんだ次の日の楽しみといえば…
そりゃもうカツ丼に決まってる!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~4人分) 調理時間:10分
ヒレかつ 小4枚
たまねぎ 1/4個
たまご 2個

A 水 200cc
A ほんだし 小1/3弱
A しょうゆ 大4
A 砂糖 大3
A 酒 大2
A みりん 大1

万能ねぎ 適量

詳しい作り方
1.ヒレかつは食べやすく半分に切って、たまねぎは薄切り、たまごは溶いておく。
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2.鍋に【A】を入れて煮立たせたまねぎとかつを入れて煮込み火が通ったらたまごをまわしかけお好みの硬さになれば完成。
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3.万能ねぎをお好みで散らす。
*POINT*
ヒレかつを使用しましたがお好みのものを使用してください!
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朝からガツンとカツ丼な日w
超お腹いっぱいで主人は出勤、YUIもお腹パンパンと言いながら幼稚園に行きましたw

朝からついつい食べすぎてしまうほどご飯がよくすすみます!
そしてさくさくの出来たてとんかつを作った次の日くらい言ってますがw
いつもお世話になっております!

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和幸のとんかつですww
安売りしているときが狙い目

これカツ丼にすると一人1枚で十分お腹いっぱいになれる!

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お弁当にもなるからめっちゃおすすめです!!!
10分足らずで4人前がチャチャチャ!と出来上がりますよ!

我が家定番のレシピなのでブログには何度も登場しているこのレシピ!
読者様にも人気のレシピの一つです♪

ぜひつくってみてくださいね!!

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そしていよいよ今日から待ちに待った楽天SS!!!!
やったぁ♡

しかもそんな時に限ってうちのYUI!
靴のサイズアウト寸前なことを知らされた朝・・・
タイミングが良いのか悪いのか・・・
ちょっとバースデーにいってきて2足は確保してきたけど
楽天で見つけたイフミー



お友達のママがイフミーって言っていた気がするw
いつもバースデーや西松屋で買ってしまう私なのでたまにはこんなのもかわいい♡




そしてニューバランスかと思いきや
イフミーw

まだ時間もあるので探します♡


私のものも色々欲しくて選びきれるかな・・・
さっきも見てたらお鍋用のお玉って持っているんだけど
この取手の部分が良い色で買おうかめっちゃ迷う




安いからポチしてしまいそう・・・
20時までもう少し
一緒に悩みましょう♡




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たっぷりオニオンソースがお肉に絡んでめちゃうま♡
ご飯がもりもり進みすぎます!

横に添えたマヨネーズも良い働きをします!
オニオンソースがかかったお肉にマヨネーズをたっぷり絡めて
はふはふ♡
ご飯が進みすぎるよ~~~

まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (3~4人分) 調理時間:10分
豚しょうが焼き用肉 6~8枚
A たまねぎすりおろし 大1/2個
A しょうが 1かけ
A しょうゆ、酒、みりん 大3~

サラダ油 大さじ1

詳しい作り方
1.たまねぎをすりおろして【A】をあわせておく。
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2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚しょうが焼き用肉を炒めて肉に焼き目がついてきたら1を流し込みタレをしっかり絡め、水分が飛んできたら完成。
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*POINT*
しょうがはしょうがチューブで代用可能です!
たまねぎは根の部分を残すとすりおろす時に最後まできれいにすりおろすことができます!
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これはめっちゃ美味しくて本当におすすめ!
タレをお弁当用にも残しておけばこんなおかずにも!!!

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大葉とみょうがを巻いた肉巻き♡
それぞれ大葉1枚とみょうがの千切りをお好みで巻いて、巻終わりからフライパンで焼き、しっかりと絡めれば完成!!

普通の生姜焼きも良いですが肉巻きも美味しい♡
ぜひ作ってみてくださいね~~


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鶏肉を解凍したんだけど実はちょっと小さめだった!
なんてときにおすすめなのが具沢山の親子丼!!!

たっぷり具で野菜も食べれるしおすすめ!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
鶏もも肉 1枚
たまねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
しめじ 1/2袋

A 水 200ml
A しょうゆ、酒 各大さじ4
A 砂糖 大さじ3
A ほんだし 小さじ1/2

たまご 2個

詳しい作り方
1.鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは拍子木切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。

2.鍋に【A】を入れて中火で熱し、煮立ったら1も入れて煮込み、全体に火が通りクタッとしたら溶いたたまごをまわし入れ、お好みの硬さになれば完成。
*POINT*
具材はお好みのものを使用してください。
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いつもの親子丼に具材をたっぷり入れて食べごたえも栄養も満点!
しっかり煮込まれた具材は煮物のようでうちの3歳娘YUIも気に入ってたくさん食べてくれます!

少しでも野菜を食べさせたい!そんなときにもおすすめです!!!

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そしてやっと長かった夏休みが終わりました♡
今日から3日間の今週は希望者だけ!と言いつつお弁当も出るし本当に助かる♡

うちは夏休み中も預かり保育を利用したりしていたので
ガッツリ夏休み!な感じはしなかったけど、それでもやっぱり長かった!

夏休みの後半に色々予定を詰め込んでいたので若干疲れが出ないか心配していましたが、そんな心配は必要なかったようで・・・

昨日もしっかりお友達のおうちで3時間ほどプールを楽しみw
ご飯もしっかり食べて大満足の1日!!

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今朝は元気にバスに乗り込み、必要以上に高めのテンションで幼稚園へ行きました!
どんだけ幼稚園好きなんだw

早い方は今日から幼稚園や学校が始まってると思いますが、まだまだ今週いっぱいのかたもいますでしょうか?

夏休み中!働いてるママさんはすっごく忙しかったんではないかと思います!
お疲れさまです!
あと一踏ん張り頑張りましょう^^

最後に具沢山親子丼おすすめです~~~^^♡



♡おすすめ丼ものレシピ♡






ぜひこちらもチェックしてみてくださいね~~^^


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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益子焼


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朝ごはんに作ったうちの定番生クリームを使わないポタージュ!
今回は夏だしとうもろこしに!!
ササッと作れてパンに合う♡最高!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:20分
とうもろこし 1本
たまねぎ 1個
バター 10g
A 水 400ml
A 固形コンソメ 2個

kiri 2個
牛乳 200~300ml
塩こしょう 適量


詳しい作り方
1.
とうもろこしは芯から実を切り落とし、たまねぎは薄切りにする。

2.鍋にバターを入れて熱し、たまねぎを炒めしんなりしてきたらコーンも加えてさっと炒めとうもろこしの芯と【A】を入れて10分ほど煮込む。

3.とうもろこしの芯を取り除きkiriを入れてブレンダーで撹拌する。

4.お好みで牛乳を加え塩こしょうで味を調える。


*POINT*
ブレンダーがなければミキサーで問題有りませんが、ミキサーに入れるときは冷ましてから入れてください。
コーン缶などでも作れます。
kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しています。
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我が家のポタージュ・・・
生クリームを使ったことがないってほどクリチで作るんですが
生クリーム余らせてしまったりするともったいないし・・・
ケチるなら本気でkiriがおすすめ!!!

いっぱい入ってるし色んな料理に使えるし小分け包装だから使いやすい!
と良いことばかり!
生クリームを買うのはちょっと節約的に…と思っている方はぜひ一度お試しくださいね^^

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そしてパンは浅草ペリカンの食パン♡
外カリ♡中フワ♡
最高すぎる~~~~~~~~~~

たまたま上野で見つけてゲット♡
超ラッキー

また忘れた頃に出会いたい♡
至福の朝ごはんでした

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ごちそうさまでした♡




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益子焼です
(やまに大塚にて購入)


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今日はひっさしぶりに作ったルゥを使ったカレー
使った肉は牛バラ肉の薄切り!!

ハッシュドビーフとかハヤシライスとか作ろうかと迷ったけど
主人の大好きなカレーに!!!

薄切りだって立派なビーフカレー!!!!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料
牛バラ薄切り肉 300g
たまねぎ 大2個
しめじ 1袋
にんにく 2かけ

水 1200ml
赤ワイン 200ml
カレールゥ 1箱(約200g)

A ケチャップ、ウスターソース 各大さじ1

フライドオニオン、ドライパセリ お好みで

詳しい作り方
1.たまねぎは薄切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておき、にんにくはみじん切りにする。

2.鍋にサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ってきたらたまねぎを入れて炒める。

3.15分ほど炒めたら牛肉としめじを入れて炒め合わせ、牛肉の色が変わってきたら水を入れる。

4.赤ワインを小鍋に入れて熱しアルコールを飛ばし鍋に入れ
20分ほど煮込み、アクが出たら取り除く。

5.カレールゥも入れてとろみが出たらお好みで【A】を入れる。

6.お皿に盛り付けフライドオニオンとドライパセリはお好みで!
*POINT*
たまねぎは焦げないように炒めてください。
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かれこれ何年くらいまともにカレーを作っていなかったのか・・・・
何を隠そうカレーがさほど好きじゃないわたしw

多分小さい頃カレーが好きすぎて食べすぎて
大人になり、別に食べたくないという日々を送ってるし
カレーを食べるなら外食が良いと思ってる派

ただお家で食べるなら美味しく食べたいし
大量に作って冷凍もしたい
という思い(笑)

うちは3歳のYUIがいるから、途中ワインを入れる前にYUIの分を取り出してるけど、だいたいこの分量だと思われます

赤ワインを入れるだけで色も良い感じになるし
普通に作るよりコクがアップするからおすすめ!
やっすい赤ワインで良いからあれば入れてみてくださいね~~

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そして最近めっちゃ助かってるのが
一昨年野球を見るために契約したHulu!!
今は野球はDAZNで見るようになったのでもう解約しようかと思ってたんだけど

お盆休みで預かり保育も休み中のYUI
お外も天気が悪かったり私が忙しかったりして
放置の時間が多くなりどうしようかと思ってたけど

Huluにだいすけお兄さんの番組があって
歌ありダンスあり読み聞かせありでめっちゃありがたい!!

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だいすけお兄さんに読んでもらってる感じで
それはそれは楽しそう♡
あぁ良い番組あってよかった・・・w

そしてだいすけお兄さんギリギリ世代で良かったww

そしてうちの小さすぎるテレビについては突っ込まないでww
娘がバシバシ叩いたりするから私が一人暮らしのとき使ってたテレビのまま(笑)
一生このままかも・・・w


テレビちっさ!と思った方は
ポチ♡


それでは今日も1日お疲れさまでした!!!



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我が家のナポリタンは父直伝!!
これは濃厚なこと間違い無しの隠し味は
たまご❤️

しっかりパスタに絡めたたまごで最高にうまい❤️
完全に火が通るより半熟ぐらいが良い

きっと食べ盛りのお子様には大大大大大満足なんではないかとおもう
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:15
パスタ 2人分
しめじ 1/2袋
たまねぎ 1/2個
ウインナー 4本

サラダ油 大1
塩こしょう 少々

A ケチャップ 大4~5
A ウスターソース、砂糖 各大1
A 顆粒コンソメ 小1
A ピザ用チーズ たっぷりひとつかみ

・たまご 2個
B ブラックペッパー、粉チーズ、タバスコ 適量


詳しい作り方
1.ピーマンは細切り、たまねぎは薄切り、ウインナーは斜めに切り込みを入れ、パスタは表示時間より1分短めに茹でる。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のたまねぎとピーマンを炒め、ウインナーに焼き目をつけるように炒め全体に塩こしょうをし更に炒める。


詳しい作り方
1.しめじは石づきを取りほぐし、たまねぎは薄切り、ウインナーは斜め切り、パスタは表示時間より1分短めに茹でる。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、たまねぎとしめじを炒め、ウインナーに焼き目をつけるように炒め全体に塩こしょうをし更に炒める。

3.ウインナーに焼き目がついたらパスタの茹で汁をお玉2杯分ほど入れて煮立たせる。

4.全体が馴染んだら【A】を加えてよく混ぜパスタも加える。

5.パスタにソースを絡めたら溶きたまごを全体に回しかけ火を弱めてよく混ぜて完成!
*POINT*
パスタの茹で汁がない場合はお玉2杯分くらいの水を入れ塩を少し入れてください。
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これが超濃厚でハマるんですよね・・・
またすぐにでも食べたくなっちゃうマジック

実はこれは珍しく娘にせがまれて作ったんだけど
しかも朝から・・・
ナポリタンとかあんまり食べたくないと思いながら作るのに
これを食べるとまた食べたくなる不思議😋

娘はというと・・・
そもそもうちの娘、ナポリタン嫌いなはずなのに
なんでか作って作っていうから作ったんですけど
やっぱり食べない事件ね・・・😱😱

おい!てツッコミたくなるくらい食べない😩😩😩

前日に幼稚園の給食がナポリタンだったんだけど
そこで多分みんなが美味しそうに食べるから自分も食べれると思ったのか?
最近の口癖は
/おねえちゃんおねえちゃんだから\なんですが

この時も
/おねえちゃんおねえちゃんだからナポリタン食べれるよ😍\
といってナポリタンをひとくち食べ
/まだ赤ちゃんだから食べれない\
と・・・
はっ倒そうかと思ったけどかわいいから許すw🤣🤣🤣


そして今日のお弁当
娘の預かり保育弁と主人弁当
娘のお弁当があるだけで朝のバタバタ感2割増し
しかもいつもはバスなんだけど今日は連れて行かないといけないから
これにくわえ化粧もしないといけないという・・・

毎日キャラ弁作ってるママ
一体何時おき??
うちはキャラ弁禁止でよかったよ~😭

しかも今日おにぎりにしてから気づくね・・・
私手・・・
やけど中なので手袋して作りましたよ~塩加減全くわからず


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そして娘が何を食べれるかとかものすごく悩んだんだけど
うちはミニトマトが食べれないし
ブロッコリーも炒めたのとかじゃないと嫌がるしで
単品として彩り野菜が使えない
そこで作ったのが浅漬けという渋さよ・・・

朝ごはんにも出したけど
これ美味しいね
と・・・
やっぱりうちのむすめは婆さん舌な気がする
私と一緒

ちなみにゆかりおにぎりの上にのせてるのり
見にくいけど花があるんですけど
これはダイソーで買ったパンチであけました❤️

のせてるのとのせてないのとでは偉い違い
ワンポイント大事😍

うちの近くのダイソーだと雑貨コーナーとお弁当コーナーの両方においてあったので
もしキッチングッズになければ雑貨のところを探すとあるかもしれないです


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ご参考になれば嬉しいです~~❤️

今日のお弁当レシピはこちら
  





浅漬けはまた後ほどご紹介予定です~~♡
それではまた♡


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セリアの器です


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我が家のおふくろの味❤️
鮭のホイル焼きです!!
私は小さいときからずっとこれだし
ホイル焼きといったら世間一般これが普通だと思ってたんだけど
どうやら味噌マヨは珍しいみたいで
ブログでご紹介すると珍しいね!と声をかけていただくことがよくあります!

野菜もたっぷり使っているのですが
味噌マヨがしっかり味なので野菜に絡んで子供でも食べやすい味付けです!
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2人分) 調理時間:分
生鮭 2切れ
キャベツ 2~3枚
たまねぎ 1/3個
ピーマン 1個
しめじ 1/2袋
にんじん 少々

A みそ 大さじ1
A マヨネーズ 大さじ1/2
A しょうゆ、みりん、酒 各小さじ2

下準備
1.オーブンを180℃に予熱する


詳しい作り方
1.鮭は分量外の塩をふり5~10分ほどおいて水気を拭き取り、キャベツはざく切り、たまねぎは薄切り、ピーマンは輪切り、にんじんは千切り、しめじは石づきを切り落としほぐし、【A】をあわせておく。
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2.アルミホイルにキャベツとたまねぎを広げるようにのせ、生鮭をのせしめじ、にんじん、ピーマンをそれぞれのせたら【A】を回しかけアルミホイルをとじる。
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3.オーブンで15~20分焼き完成。
*POINT*
オーブンによって焼き時間が異なりますのでしっかり焼けていることを確認の上お召し上がりください!

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ホイル焼きは洗い物も少なくてすっごく楽ちんだし
何より我が家のホイル焼きは野菜がたっぷり食べられるからおすすめ!

とても簡単ですので機会がありましたらぜひ作ってみてくださいね❤️


そして我が家
昨日まで幼稚園があったので娘との二人きり夏休み初日でした🙄

朝からバタバタと忙しくしていたので
ブログを書いていなかったことも忘れて娘と買い物とか遊んだりとかしてました😱😱

なかなか幼稚園に行き始めた娘はパワフルで
休む時間をくれません😩😩😩

そんな中今日作った娘の作品
花火です

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いやぁ天才だわ~とほれぼれ
よくいがちな親バカです❤️

そして明日からの準備
明日からといってもとりあえず今週は明日だけなんですが
夏休み中預かり保育があるので明日は参加日😊

お弁当持参なんだけど
禁止事項があってキャラ弁禁止
ありがたや~~~
だからせめて少し可愛くとおもったら

セリアで


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ダイソーで

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と買っちゃう人w😩😩
かわいい~~❤️❤️
毎日お弁当だったらきっとこんなの活躍するんだろうな~❤️
みたいなのがめっさ売ってた
しばらく買ったもの消費でおうちでもお弁当箱生活始まるかもしれません(笑)

そしてSNSで見かけたストロー収納のため
ダイソーで買ってきたこちら
ディズニーのにしたよ


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これですっきりストロー事情
袋が地味に邪魔だし見た感じ汚いしで嫌だったんですが
見事スッキリ収納に成功しました


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とりあえず明日娘のお弁当初日
ドキドキする~~
がんばります❤️

ではまた^^❤️




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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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最近料理をするときに
微妙に余った野菜たちを
一つの大きなジップロックみたいな保存袋に入れて
冷蔵保存しているのですが
これが案外役に立つ
今回もこの保存袋から野菜は使ったので実は切る手間なしなおかず
❤️
まずはレシピをご紹介します❤️

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
A キャベツ、たまねぎ、ピーマン、パプリカ、しめじ、にんじん 合わせて350g程度
もやし 1/2袋
乾燥きくらげ 適量
豚こま肉 200g
シーフードミックス(冷凍) 120g
うずらのたまご 6個~
ごま油 大さじ1

B 水 150ml
B しょうゆ、オイスターソース 各大さじ1/2
B 酒 大さじ1
B 鶏ガラスープの素 小さじ2
B 砂糖 小さじ1

C 片栗粉 大さじ1
C 水 大さじ1.5~2

詳しい作り方
1.乾燥きくらげは水で戻しておき、もやしはさっと洗ってザルにあげる。

2.フライパンにごま油を入れて熱し豚こま肉を炒め、色が変わってきたらシーフードミックスも加えて炒める。

3.【A】ともやし、きくらげも入れたらさっと炒めて、うずらのたまごと【B】を入れて煮立たせ全体にしっかり火が通ったら合わせた【C】を入れてとろみをつけて完成。
*POINT*
【A】の野菜はそれぞれ食べやすく切ったものを使用してください。
シーフードミックスは冷凍のまま使用しました。
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残り野菜を切った状態で保存しておけば
包丁を使わずにおかずが作れてしまうのでおすすめ!
すぐに使う予定がない場合は冷凍もおすすめ!

スープに入れたりもできるので
野菜が少し余りそうなときは切っておくと◎


そして今日娘の終業式で帰ってきた~~~
いろいろな荷物とともに

さぁここから1ヶ月
どうやって乗り越えようか

ひとまず来週はまだ午前保育で
幼稚園のイベント的なのが2日間あるから助かるけど
あとは預かり保育
ありがたいことに土日とお盆休み以外は幼稚園があいているので
お弁当は持参になるけど行かせようと思ってる

もう今日から休みだとわかってかわからずなのかは不明だけど
すごい暴れっぷり
昼寝する気配なし

とりあえず大好きな女性戦士シリーズの
ミラクルチューンズを見て踊り狂い


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飽きたらマックのなりきり店員さんになり


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最後はガリ勉に!!!


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これから地球儀でまた勉強するそうな・・・
誰に似たのだろう・・・


まだ今日からなんだからスタートラインに立ったくらいなところ
明日からのお昼どうしよう・・・・


ちょっとランチにできそうなもの探ってみます!!!


♡ランチにおすすめレシピ♡





















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おうち焼肉であったら嬉しいのは
スープ系!!!
ユッケジャンスープは焼肉屋さんにいったら必ず頼みたいスープな私ですが
皆さんはいかがですか?😋
おうちで作るならもりもり具沢山がおすすめ!
これからの暑くなる季節にも間違いない😊
まずはレシピをご紹介します❤️


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材料 (3~4人分) 調理時間:30分
焼肉用牛肉 100g
もやし 1袋
塩蔵わかめ 適量
たまねぎ 1/2個
大根 2~3センチ
しいたけ 2枚
たけのこの水煮 100g
キャベツ 2~3枚
小松菜 1/2袋
たまご 2個

A 水 1000ml
A ダシダ 大さじ2
A コチュジャン 大さじ1~1.5
A 粉唐辛子 お好みで
A にんにくチューブ 1~2センチ


詳しい作り方
1.もやしはさっと洗いザルにあげ、たけのこの水煮と塩蔵わかめは水洗いし食べやすく切り、たまねぎ、しいたけは薄切り、キャベツはざく切り、大根は薄切りにして細切りにし、小松菜は3~4センチ幅に切る。

2.鍋にごま油を入れて焼肉用牛肉を両面焼き、焼き色がついてきたら1の具材をすべて入れてさっと炒める。

3.鍋に【A】を入れて具材が柔らかくなるまで煮込む。

4.溶き卵を回し入れお好みのかたさになれば完成。

*POINT*
粉唐辛子を使用しましたがお好みで粗挽きでも一味などでもOKです!!なくても◎
具材はお好みのものをご使用ください!
ダシダを使用しましたが鶏ガラスープの素などでも代用可能です。

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次の日の楽しみ❤️
カルビクッパ❤️汁気と辛味を更に足してご飯を投入❤️
最高すぎる🤤🤤🤤🤤

機会がありましたらぜひお試しくださいね~❤️


そしてね
ついにボーリング女子になったうちの娘
てかロン毛🤣🤣
これでも1度入園式のために15センチくらい切ったんだけど
なんでしょうね
髪の毛が育ち盛りです🤣🤣


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そしてね1度行ったボーリングにハマってしまったようで
今日も
ママ~ボーリングいつ行く?
と。。プロボーラーにでもなる気なのか?
と思うほど小刻みに聞かれる😩

それはそれは説得するのもとてもめんどくさく
お断りすると落ち込む娘

なんだその技
どこで覚えてきた?
落ち込まれても行けないけどね
/遠いからね\
と言うと何故か納得するのはなぜだろうか
そこは聞き分けがいーのか?
/遠いのか~遠いならまたいこうね\
だそうです

行きたいところも
遠い!という一言でいつもわりとすんなり引き下がるあたり
なんだろう
拍子抜けする感じがいつもあります
あっこの言葉だったか!
と気が付くのにまだ時間がかかります(笑)


そしてね肝心のスコアを最後に写真撮り忘れてしまったんだけど
全員どんぐりの背比べ・・・

主人 78
私 82
娘 58
だったかなぁ??

うちの主人さ

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しょっぱなストライクだったから
実はボーリングは隠れ得意分野なのか?🤩🤩
と思ったけれど・・・

ストライクは奇跡だった🤣🤣🤣
期待した私のあの時間…😩😩😩😩😩(笑)



それでは今日も一日お疲れ様でした~~~❤️


♡おうち焼肉献立おすすめレシピ♡













ぜひぜひご活用くださいね^^

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やまに大塚さん購入品


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