• instagram

タグねぎ





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



こんばんは♡
今日は朝からバッタバタで
ブログ更新がおそくなってしまいました!


少し前までは夜中にブログを書いて
ってしていたのですが
娘が寝てくれなかったりといろいろありまして
その日のブログはその日に書くスタンスに変更した所・・・
かなり不定期アップのブログになってしまっております^^


そんなわけで
今日最初で最後のブログは
おつまみレシピです^^


これ!
もう二人で顔を見合わせて
うんうんうん
うなずきまくりだったやつです♡


友達からねぎのおすそ分けを
米袋1袋分頂いたので
贅沢使いで出来当たったこれ♡


IMG_61931



うますぎる!!!お酒が進みすぎる!
そんなやつでした♡


作るときの注意点と言えば
油がめっちゃ汚れますのでw
フライパンに少なめの油で揚げることをおすすめします^^


それかふつうの春巻きのように巻けば
油汚れしないので巻き方を変えてみて下さいね^^


でもこれ!
巻くのも簡単だし
油汚れを気にしなければ最高すぎるおつまみ


うちの主人
/毎日食べたい\そうです(笑)


でもそれくらい本当にわたしからもおすすめです^^


今回紫キャベツの甘酢漬けを使っていますが
本当は紅しょうがを使いたかったのです・・・
あいにく切らしておりましたので
あるかたは紅しょうがでOKです^^


でも紫キャベツの甘酢漬け
結構合うので
もしお手持ちのもの有りましたら
ぜひお試しくださいね^^


IMG_61951



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:10分
・春巻の皮 2枚
・スライスチーズ 2枚
・ねぎ 1/2本

・◎マヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、鰹節、紅しょうが 適量

詳しい作り方
1.春巻の皮を横におき、手前に半分に切ったチーズを横に並べねぎも並べたらくるくる巻いて、巻き終わりに水で溶いた小麦粉をつけてしっかり閉じる。

2.揚げ油で揚げて完成です!

3.お皿に盛り付けて◎をお好みでトッピングしお召し上がり下さいね^^

油であげる際はチーズで少し油が汚れるので小さめのフライパンで少なめの油で揚げるのが良いです!

チーズが漏れ出ないように普通の春巻きの巻き方でも良いです^^

紅しょうががなかったので紫キャベツの甘酢漬けを使用しました!とっても美味しかったです^^

曲がったねぎを使用する場合は巻きやすいように短く切って巻いて下さい!

チーズはとろけないタイプを使用しました!
IMG_61951

Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
これはやばい♡パリッとやみつき*ねぎチーズ春巻き♡

これはやばい♡パリッとやみつき*ねぎチーズ春巻き♡

by あいのおうちごはん

調理時間:10分
Comment

これからねぎが美味しい季節ですね^^ねぎを贅沢に使った簡単なおつまみレシピです!ねぎを揚げることで甘みが増してすごく美味しい!!機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

このレシピを詳しく見る



ワインと一緒に楽しむごはんコンテスト


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんにちは♡
相変わらず強風な関東ですが
皆様いかがお過ごしでしょうか??


すっごい風ですよね・・・
不安になるほど


それなのに
庭に置いてあるサンダルが
1ミリも動いていないことに
感動すら覚えるのでした


image


(笑)
でも自転車は倒れるんだよな・・・
なんでだろう・・・


さて^^
久しぶりのレシピ
おつまみレシピです!
今日のお夕飯にいかがでしょうか♡


IMG_57041



上にのせるねぎ塩を作っている間に
油揚げはトースターで焼くだけなので
とっても手軽で
サクッと軽い感じが病みつきに^^


ビールも日本酒も進んでしまうような
お手軽おつまみ^^


ちょっとした1品があると
うれしいですね^^


機会がありましたらぜひお試しくださいね!
ではレシピのご紹介です!


IMG_56981




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:5分
・油揚げ 1枚
・ねぎ 1/2本
・◎鶏ガラ 小1/2
・◎塩こしょう 少々
・鰹節、白ごま 適量

詳しい作り方
1.油揚げはクッキングペーパーなどで油を拭き取りトースターでこんがり焼く。

2.ねぎはみじん切りにし、フライパンにごま油を入れて火にかけネギを炒める。

3.ねぎがしんなりしてきたら◎で味を整え完成です!

4.油揚げは食べやすく切ってお皿に盛り付け3のねぎをトッピングし鰹節と白ごまをふりかけてお召し上がり下さいね!

油揚げに味をつけていないのでねぎは少し濃い目の味付けでも美味しいです!
IMG_57041


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
超簡単おつまみ♡5分あればさくっと油揚げのねぎ塩のせ♡

超簡単おつまみ♡5分あればさくっと油揚げのねぎ塩のせ♡

by あいのおうちごはん

調理時間:5分
Comment

上にのせるねぎ塩を作っている間に油揚げはトースターで焼くだけなのでとっても手軽でサクッと軽い感じが病みつきに^^ビールも日本酒も進んでしまうようなお手軽おつまみ^^ちょっとした1品があるとうれしいですね^^機会がありましたらぜひお試しくださいね!

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓








8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
今日最後の記事は
珍しく魚加工編です^^


最初に申し上げますが
私は魚が捌けません!!!


きっと私のような人・・・
いますよね


魚大好き
でもさばけない


でも♡
できました^^
いわしのつみれ汁が^^


IMG_54111


今の季節
イワシがとっても安い!!
山盛りのいわしを見て諦める日々・・・


いつも母に
大丈夫!
イワシは簡単だから!
と言われること数回
手開きでできるんだから誰にでもできるから!
っと・・・


それでもスルーし続けたいわしの処理でしたが
ついに私がいわしを手に取る日がきたのです!


今日も特売イワシがやすい!!!
母に電話
ねぇつみれならできるかな?


できるできる!
大丈夫!簡単だから!
/首のところも簡単に折れるから!\


…これだけきいたら超危険な人ですがw


いわしがさばけない!
そんな日に終止符をうつべく立ち上がったわたし!!
このネットを活用する時代に
私は携帯電話を活用


私の辞書は母上です^^


あれこれ電話しながら
叫びながら出来上がったつみれ汁は
私の勝利の証(笑)


そして勝利の味は
最高の味でした♡


結論から言いますと
イワシを初めて触る人は
フライより先につみれがおすすめです!!!


なぜなら
失敗してもどうぜ撹拌するからです(笑)


絶対の自信を持っておすすめいたします♡
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


IMG_54111


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (4~6人分) 調理時間:30分
*つみれ*
・いわし 4尾
・ねぎ 5センチ
・◎小麦粉 大1
・◎酒 小1
・◎しょうゆ 小1/2
・◎塩 ひとつまみ
・◎しょうがチューブ 2~3センチ

*つみれ汁*
・小松菜 1/2袋
・にんじん 1/4本
・しめじ 1/3株
・まいたけ 1/4株
・ねぎ 1/2本

・味噌、ほんだし 適量

詳しい作り方
1.いわしはまず頭の上の部分に親指を置きぐっと押し込むと首が簡単にとれます!首の部分をとったら、腹の部分の皮を手でむき、中のワタを取り除いてしっかり洗い水気を拭き取る。

2.中骨も尾っぽとともに取除き、皮も取り除く。

3.フードプロセッサーなどにいわしを入れて撹拌する。

4.ボウルにいわしをうつしたら◎も入れてよく混ぜねぎのみじん切りも加え混ぜる。

5.お湯を沸かし沸騰したところに、スプーン2本で成形したつみれを入れて浮いてきたら取り出す。

6.小松菜、にんじん、しめじ、まいたけは食べやすく切り、鍋にたっぷりの水とほんだしを入れて火にかけ野菜を入れて煮立たせる。

7.野菜が柔らかくなったらつみれも加え、味噌を溶いて完成です!

2の時点で形が崩れてしまっても撹拌するので問題ありません!

Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
魚に触ったことがなくてもOK♡意外と簡単いわしのつみれ汁♡

魚に触ったことがなくてもOK♡意外と簡単いわしのつみれ汁♡

by あいのおうちごはん

調理時間:30分
Comment

魚!と聞くだけで難しそうな気がしますがいわしは大丈夫!!実は私も初めて作りましたが、意外と簡単に作ることができました^^魚をさばいたことがなくても大丈夫!失敗しても撹拌するので問題なし!お魚をさばいたことがない方にぜひお試しいただきたいです^^

このレシピを詳しく見る





秋の味覚!きのこたっぷりおかずコンテスト

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんにちは♡
今日3つ目の記事は
味噌汁レシピです^^


最近友達に大量のしいたけを譲っていただいたりと
我が家はきのこづくしなのですが
この味噌汁!


/色々とうまくいった!\


そんな
偶然の産物なわけですが


その辺においてあったものを
ちょいちょい入れていたら
偶然こんな美味しいものが出来てしまいました!


そんな味噌汁です!


ご飯を作っている途中だと
キッチンも戦争のような状態で
入れられるものは入れてしまえ!
なんてこともよくあるのですが(笑)


味噌汁にあらみじん切りの玉ねぎは
すごくあいます!
びっくり
なんならこっちのほうが好き!
ってくらい!


ねぎしか入れない予定だったのが
もうねぎなんかいらなかったじゃん
ってばりの活躍を見せた玉ねぎさん
とても優秀です


そして隠し味と言ってよいか不明です
言わせていただきましょう


隠し味に
昆布茶を少々♡


味が全体的にまとまる気がします!
気が・・・
する・・・


機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


IMG_44151



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料  調理時間:10分
・しいたけ 5~6枚
・たまねぎ 1/4個
・ねぎ 1/2本
・昆布茶 小1/2~
・水、ほんだし、味噌 適量

詳しい作り方
1.しいたけとたまねぎ、ねぎはあらみじん切りにし、ねぎの緑色の部分だけ別にしておく。

2.鍋に水とほんだしを入れて火にかけ1の具材も入れて煮立たせる。

3.しっかり火が通ったら昆布茶を加えて味噌も入れ味を整えて完成です!

4.お椀に入れる直前にねぎの緑の部分を加えてお召し上がり下さいね^^

きのこはしいたけが風味が出て美味しいですが、まいたけ、えのき、しめじなども一緒に入れても良いと思います^^

IMG_44151



Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



こんにちは♡
先週から何度も登場している
我が家の万能ダレ


こちら先週いつだったかのランチタイム^^
万能ダレを作ったら
絶対1回は作りたいレシピ^^


あっという間に味付け完了で
考える必要が無いのも嬉しい^^


実際のところ
毎日毎日
朝昼晩のご飯を作っていると
もういやだーーー!
なんて日も出てくるわけなんです!


その為
万能ダレがあれば
味付けの部分はストレスフリー♡


これだけでも
日々の疲れが少し軽減される気がします^^


考える必要が無いのって
ありがたいことです^^


そしていつも通り
うどんはくっつかないように調理するので
作り置きにも便利^^


そして今までは
うどんを一度湯通ししていたのですが・・・
色々夕飯の準備をしたり作り置きをしたりしていたので
お湯をわかすのも面倒だったこの日


ついに私は
水でさっとすすぐ方法に変更してみました


ぬめりを取る感じでさっとすすぎ水を切り使用しています!
するとどうでしょう
長時間おいたわけではないので定かではありませんが
冷めてしまっても
麺のくっつきはありませんでした!


いつか長時間保存してみたときには
またご報告させていただきます^^


機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね^^


IMG_43801


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:10分
・玉うどん 2玉
・キャベツ 2枚程度
・にんじん 1/6本
・ねぎ 1/2本
・ピーマン 1個
・豚肉 80g

・塩こしょう 適量
万能ダレ 大4
・鰹節 適量

詳しい作り方
1.
うどんは水で洗いぬめりを落とし水切りする。

2.フライパンに油を入れて火にかけ、食べやすく切った豚肉を炒め、にんじん、ピーマン、ねぎ、キャベツを順番に加えて炒め合わせ塩コショウする。

3.火が通ったらうどんも加え、万能ダレを入れてよく絡め水分がなくなれば完成です!

4.鰹節をふりかけてお召し上がり下さいね^^

うどんはぬめりを取ることで冷めてもくっつきにくくなります!

IMG_43801


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
味付け簡単♡子供も大人もおかわりの合唱*すき焼き風焼きうどん

味付け簡単♡子供も大人もおかわりの合唱*すき焼き風焼きうどん

by あいのおうちごはん

調理時間:10分
Comment

今まで我が家のくっつかない焼きうどんは湯通ししておりましたが、今回は水でぬめりを落としただけ!でも冷めてもくっつくことはありませんでした^^少しの手間で時間がたっても安心な焼きうどん^^お弁当にも良いですよね^^

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

こんにちは♡
すき焼きが食べたくて作った
割下風の我が家の万能ダレ^^


そりゃもちろん最初はこれでしょ^^
ってことですき焼きです!


我が家実はすき焼き鍋がなく・・・
ずっとやりたかったのですが出来ないでいたんです><


そんな時インスタで見かけた
スキレットすき焼き♡


おっとーーー♡
やるしか無い♡
ってことでスキレット使用です♡


熱々のまま食卓に出せるし
こんなに美味しいなんて幸せ♡


たまたま安い時に買って冷凍していた
しゃぶしゃぶ用牛肉♡
こちらで大満足の出来です♡


食いしん坊の旦那様とかだと
お肉全部取られちゃうーーー!!


なんて心配もないのも嬉しいですね(笑)
スキレット♡良いですよ^^


では使用した野菜などご紹介します^^


IMG_33281


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (1人分) 調理時間:5分
・牛肉 80g
・ねぎ 1/3本
・まいたけ 1/6袋
・焼き豆腐 1/4丁

万能ダレ 適量
・たまご 1個

詳しい作り方
1.スキレットに少量の油を入れて牛肉、ねぎ、まいたけを焼いて端に寄せ焼き豆腐ものせる。

2.最後に万能ダレを回しかけグツグツっと煮えたら完成です^^

3.たまごは溶いてお好みで漬けてお召し上がり下さいね^^

あるもので作ったのでしいたけや春菊も入れていただけると彩りとしてはきれいです^^まいたけも旨みたっぷりで合いますよ^^

ねぎなど焼き目がついていると見た目にも美味しさが伝わります^^
IMG_33281


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
お酒もご飯もすすむ♡あっという間にスキレットすき焼き♡

お酒もご飯もすすむ♡あっという間にスキレットすき焼き♡

by あいのおうちごはん

調理時間:10分
Comment

すき焼き鍋がなくてもスキレットがあれば熱々のすき焼きが食卓に♡作り置き万能ダレを使えばあっという間に完成です^^

このレシピを詳しく見る

秋の味覚!きのこたっぷりおかずコンテスト

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

ニトスキです

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
明日は十五夜ですね^^
小さい頃母と一緒に月見団子を作ったことを思い出しました^^


明日はきれいなお月さまが見れると良いなぁ^^
そんな思いで今日は月見そばをご紹介です^^


IMG_36731



きのこをたっぷり入れて
大満足のボリューム^^
しっかり汁をすいこんだ油揚げも
満足感をアップしてくれます^^


最後に満月をイメージしてたまごを落としたら
月見そばの出来上がり^^


めんつゆを使っていますが
ちょい足しの調味料と
旨みたっぷりのきのこや油揚げのお陰で
おうちお蕎麦がワンランクアップ^^


明日の夜はぜひ
月見レシピで十五夜を迎えてみて下さいね^^



IMG_36621



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2~4人分) 調理時間:15分
・そば 人数分
・ねぎ 1/2本
・油揚げ 1枚
・えのき 1/4袋
・しめじ 1/3袋
・なめこ 1袋
・まいたけ 1/5袋
・水菜 適量
・たまご 人数分

・◎水 800cc
・◎めんつゆ 150cc~
・◎しょうゆ、みりん 大1.5~


詳しい作り方
1.しめじとえのきは石づきをとって食べやすく切り、まいたけは割いて、なめこは洗っておく。ねぎ、油揚げは食べやすく切る。

2.たっぷりのお湯でそばを茹で、ザルに食べやすく切った水菜を入れて、茹であがったそばをそのザルにあける。

3.鍋に◎と1の具材を入れて煮立たせ、ねぎに火が通ったらOK。

4.丼にそばを入れ2のきのこたっぷり汁をかけ水菜もトッピングしたまごを落としたら完成です^^

水菜はトッピング用に火をさっと通すために茹で汁を使用しました!お好みで茹でていただいたり鍋にそのまま入れていただいてもOKです!

きのこはお好きなものを使って下さい!なめこを入れるとあんかけのようになって美味しいです^^

今回味付けは万能ダレを使用しました♡その場合は大2~調節して下さい!
レシピはこちら★★
IMG_36901



Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
めんつゆなのにワンランクアップ*きのこたっぷり月見そば♡

めんつゆなのにワンランクアップ*きのこたっぷり月見そば♡

by あいのおうちごはん

調理時間:15分
Comment

きのこをたっぷり入れて大満足のボリューム^^しっかり汁をすいこんだ油揚げも満足感をアップしてくれます^^最後に満月をイメージしてたまごを落としたら月見そばの出来上がり^^めんつゆを使っていますがちょい足しの調味料と旨みたっぷりのきのこや油揚げのお陰でおうちお蕎麦がワンランクアップ^^

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

詳細なしですm(__)m

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




こんにちは♡
今日から10月ですが皆様いかがおすごしでしょうか?
今月もどうぞよろしくお願いいたします!


我が家はなんだか久しぶりに
何もない休日を過ごしています^^


何もないとは言え
色々家のことをやっていると
あっという間に時間が過ぎてしまいます!


気がつたら午後になっていてびっくり!
ブログを更新していないことも忘れるほど必死で働きました(笑)


そして気がついた時
ヤバーーーっとなって今ブログを書いています^^


先週キャベツがたくさんあった日の夕飯です!


お好み焼き
うちの主人は関西出身なこともあり
お好み焼きが大好きで
よく登場するのですが・・・


最近キャベツを切りながらよく思うんです・・・
お好み焼きって
こんなにお野菜をいっぱい入れているのに
なんで太るのだろう・・・と(笑)
小麦粉もそんなに大量に入れているわけではないのに・・・
小麦粉って・・・いったい・・・・


・・・思いませんか?(笑)
絶対みんな1回は思いますよね?
思うんですよ絶対!(笑)
強制的ww
なので今回は逆にしてみました!


何を逆にしたかったって
とろろと粉の分量を逆にしました!!!


とろろを増やすとちゃんと焼けるのかなぁ?
なんて不安もありましたが
全く問題ない♡
らくらくクリアでした^^


いつもよりトロットロの仕上がりで
劇的に違うのが食べたときの重量感っていうのかな?


満腹具合がぜんぜん違いました^^


うちの主人
いつもよりいっぱい食べれる!
っと3枚もお好み焼きを食べていたのですが・・・
ヘルシーだと逆に食べ過ぎる危険性も(笑)


どちらにしても自制心が必要なことにかわりはなさそうです(笑)
ではレシピのご紹介です!


IMG_30371




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2~4人分) 調理時間:15分
・◎小麦粉 50g
・◎水 150cc
・◎とろろ 150g

・キャベツ 1/2個くらい
・ねぎ 1本
・豚肉 適量
・たまご 適量
・紅しょうが 適量
・天かす 適量

詳しい作り方
1.◎をボウルに入れよく混合わせる。

2.キャベツとねぎはみじん切りにして合わせる。

3.お好み焼き1つ分の材料をボウルに入れていきます!
ボウルに◎をお玉1~1.5で約80g、2をおおよそひとつかみ~ひとつかみ半の約130g、たまご 1個、紅しょうが ひとつかみ、天かす大2くらい、
お肉は2~3枚ほどを食べやすく切っていれてよく混ぜて焼いてください。

4.いったん記事をフライパンやホットプレートなどに広げたら鰹節をのせて焼きます。

5.お皿にのせてソース、マヨネーズなどお好みでかけてお召し上がり下さいね!

お好み焼きを作る際は1枚分ずつ生地を混ぜ合わせるのがポイントです!
めんどくさくて全部いっしょにやってしまうとうまくいかないことまりますので、手間かもしれませんがひとつひとつ作ると失敗も少ないと思います^^

IMG_30241

Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
できるだけヘルシーに♡ふわトロで太りにくい新食感お好み焼き♡

できるだけヘルシーに♡ふわトロで太りにくい新食感お好み焼き♡

by あいのおうちごはん

調理時間:15分
Comment

お好み焼きを作ると毎回思うのが…こんなに野菜をたっぷり使うのになぜ太るのか?小麦粉ってそんなにすごいの?なんてことを思います!なので今回はいつも入れるとろろと粉の分量を大胆にも逆にしてみました^^すると…これが全然違う食感に!!女性でも食べやすく軽い仕上がりに^^ダイエット中だけどお好み焼き食べたい!そんな時にもおすすめです^^

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓








8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
今日最後の記事は
れんこんの挟み焼きです^^


鶏むね肉は家計に優しいので
我が家では必ずと言って良いほど常備されています^^


でもむね肉ってちょっとぱさつくし
なんて思われていたら
ちょっとまったーーーー
です!^^


調理方法によって驚くほどしっとり柔らかで
美味しく仕上がりますので
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


IMG_24791



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:15分
・鶏むね肉 1枚
・れんこん 1節
・ねぎ 10センチ
・大葉 5枚
・◎片栗粉、マヨネーズ 大1
・◎酒 大1/2
・◎白だし、塩、砂糖 小1/2

・小麦粉 適量

・◯白だし 小2
・◯水 大3
・◯塩 ひとつまみ

・白ごま 適量

詳しい作り方
1.鶏むね肉はそぎ切りにし一つずつ包丁で叩いてミンチ状にする。

2.ボウルに1の肉とねぎのみじん切りと大葉のみじん切りも加え◎をいれてよく混ぜる。

3.れんこんは輪切りにして酢水に晒し水気を拭き取り、2のタネをれんこん2枚で挟む。

4.3のれんこんに小麦粉をまぶし余計な粉は落としておく。

5.フライパンに油を入れて火にかけ4のれんこんを並べ入れ、蓋をして両面3分くらいずつ焼く。

6.中まで火が通ったら合わせた◯を回しかけ味が馴染んだら完成です!

7.お皿に盛り付けて白ごまをふりかけてお召し上がり下さいね^^

付け合せのかぼちゃは素揚げしたかぼちゃを6で加え一緒に味付けをしました!

れんこんの皮はむいています。

IMG_24791


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
ご飯がすすむ♡むね肉で驚くほどしっとり和風れんこんの挟み焼き

ご飯がすすむ♡むね肉で驚くほどしっとり和風れんこんの挟み焼き

by あいのおうちごはん

調理時間:15分
Comment

鶏むね肉は家計に優しいので我が家では必ずと言って良いほど常備されています^^でもむね肉ってちょっとぱさつくしなんて思われていたらちょっとまったーーーーです!^^調理方法によって驚くほどしっとり柔らかで美味しく仕上がりますので給料日前にはぜひ活躍させたい食材です!れんこんとの相性も抜群です^^

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



おはようございます^^
先週のお弁当にいれていた我が家の肉味噌です!


最近の娘・・・
大きめに切った野菜を
なかなか食べてくれない日が続いたので
なんとしても食べてほしい思いで
みじん切りにしてピーマンを入れました(笑)


ほぼ肉なので無意味と思いつつも
少しでも食べてほしい親心でしょうか^^


これならもちろん
いやいやすることなく美味しく食べてくれました^^


その他にもなすやもやし
キャベツや白菜、ブロッコリーの茎などなんでも合うので
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^


ではレシピのご紹介です!


IMG_22791



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (4人分) 調理時間:10分
・豚ひき肉 250~300g
・ピーマン 2個
・ねぎ 1/2本

・◎味噌、みりん 大2
・◎砂糖 大1 
・◎しょうゆ 大1/2
・◎にんにくチューブ 少々
・◎しょうがチューブ 3センチ
・◎豆板醤 お好みで少々

詳しい作り方
1.ピーマンとねぎはみじん切りにする。

2.フライパンに少量の油を入れて火にかけ、豚ひき肉を炒める。

3.1のピーマンとねぎもいれて炒め、しんなりしてきたら◎を入れて味をなじませ、汁気が減ったら完成です!

2で油が出すぎてしまった場合はクッキングペーパーなどで油を拭き取ってから味付けをして下さい!

IMG_22961


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
野菜たっぷり♡我が家の肉味噌♡

野菜たっぷり♡我が家の肉味噌♡

by あいのおうちごはん

調理時間:10分
Comment

今回はピーマンとねぎをたっぷり入れて作りましたが、季節の野菜などを取り入れてお試しいただけると野菜もたっぷり取れるのでおすすめです^^このままご飯にのせるもあり!アレンジ次第ではメインにもなるので作り置きしておくと便利です!

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

渡辺篤さんの器です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんにちは♡
最近の我が家の人気のお味噌汁は
このきのこたっぷりのお味噌汁です^^


この3連休中は実家に帰ってきているのですが
実家でも作り大好評♡
旨味もたっぷりで風味も最高です♡


きのこ好きにはたまらない
秋を感じる味噌汁ですよぉ^^


機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


IMG_15661


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (5人分) 調理時間:10分
・水、ほんだし、味噌 適量
・まいたけ、えのき、しめじ、しいたけ 適量
・小松菜、みょうが、ねぎ 適量

詳しい作り方
1.まいたけ、えのき、しめじ、しいたけは全て食べやすい大きさに切り、小松菜は葉っぱと茎の部分を分けて2センチ位に切り、みょうがとねぎは輪切りにする。

2.鍋にたっぷり水とほんだしを入れて火にかけ、きのことみょうが、小松菜の茎の部分とネギを入れて煮る。

3.全体に火が通ったら小松菜の葉も加えて味噌を溶いて最後にしょうゆを回しかけ、味を整えて完成です!

きのこ類はあるものを使用したので、ひらたけやなめこなどでも美味しく召し上がっていただけると思います!実家では緑の野菜はみつ葉を使用しました^^
IMG_15661


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
わが家の人気ナンバーワンきのこたっぷりお味噌汁♡

わが家の人気ナンバーワンきのこたっぷりお味噌汁♡

by あいのおうちごはん

調理時間:10分
Comment

きのこたっぷりで秋らしいお味噌汁です^^きのこ好きにはたまらない秋を感じる味噌汁ですよぉ^^ポイントはまいたけ♡まいたけの風味がたまらなくやみつきになります^^

このレシピを詳しく見る




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんばんは♡
今日の夕方にご紹介したお弁当にいれていた
焼きうどんレシピをご紹介します^^


わが家の定番レシピのひとつ!
時間がたってもくっつかないシリーズです^^


焼きうどんもくっつくと食べにくいことこの上なしなので
ぜひぜひご活用下さいね^^


ではレシピのご紹介です!


IMG_07201



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (3人分) 調理時間:15分
・玉うどん 3玉
・目玉焼き 3個
・豚こま肉 100g
・ねぎ 1本
・小松菜 1/3袋
・にんじん 1/6本
・キャベツ 2枚程度
・しめじ  1/2袋
・もやし 1/3袋
・塩コショウ 少々

・◎オイスターソース、めんつゆ(3倍使用) 大2
 

詳しい作り方

1.玉うどんはさっと茹でるか、大きなボウルにあけて熱湯をかけてほぐしたら水気を切っておく。
 
2.キャベツ、小松菜、しめじ、にんじん、ねぎはそれぞれ食べやすい大きさに切る。

3.フライパンに油を入れて火にかけ豚肉を炒め塩コショウし、2の野菜ともやしをかたいものから入れて炒める。

4.全体に火が通ったらうどんも入れて◎を合わせて回しかけ、全体に味が馴染んだら完成です!

5.トッピングの目玉焼きはお好みで^^

うどんを茹でる際ですがほぐす程度でOKです!茹ですぎてしまうとベチャッとした仕上がりになってしまいますのでお気をつけ下さい!
IMG_07601


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
くっつかないからお弁当にもおすすめの定番の焼きうどんレシピ♡

くっつかないからお弁当にもおすすめの定番の焼きうどんレシピ♡

by あいのおうちごはん

調理時間:15分
Comment

焼きうどんを作る時、何もせずにつくるとくっついてしまうので、作りおきやお弁当には向かないですよね?でも一手間でくっつくことがないので安心してお弁当にも入れられるし、帰りの遅い旦那様への作りおきにも置いておけるので覚えておくと便利ですよ^^

このレシピを詳しく見る




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

セリアの使い捨て容器

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


こんにちは♡
10分でとても簡単にできるおかずです^^


野菜の中でも切りやすい野菜と
切りにくい野菜ってありませんか?


私の中では切りやすい野菜ばかりを使った
このレシピ!!


切るのも楽だし
適当に切っても失敗しないので
忙しい!!
でもご飯は作らなくちゃ!
なんてときにおすすめです^^


ではレシピのご紹介です!



IMG_03871

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2人分) 調理時間:10分
・豚こま肉 150g
・なす 3本
・ピーマン 2個
・ねぎ 1/2本

・塩コショウ 少々

・◎甜麺醤 大2~
・◎豆板醤 小1/2~
・◎にんにくチューブ、しょうがチューブ 1センチ

・糸唐辛子 適量

詳しい作り方
1.なすは縦半分に切り斜め薄切りに、ピーマンは千切り、ねぎは斜め薄切りにする。

2.フライパンにごま油で炒め豚肉を炒め塩コショウする。

3.1のなす、ピーマン、ねぎも入れて炒め合わせ火を通す。

4.全体に火が通ったら◎を入れて味が馴染んだら完成です!

5.お皿に盛り付け糸唐辛子をおこのみでトッピングしお召し上がり下さいね^^

糸唐辛子はなくても問題ありません!

甜麺醤は味が少し薄ければ足して、豆板醤は辛いのが好きであれば増やして下さいね^^

IMG_03871



Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
10分で食卓へ♡豚こまとなすの回鍋肉風ボリュームおかず♡

10分で食卓へ♡豚こまとなすの回鍋肉風ボリュームおかず♡

by あい

調理時間:10分
Comment

忙しい日でも外食もちょっと面倒・・・買って帰るとゴミが増えるしなぁ・・・そんなときってありませんか?そんなときは10分でできる簡単レシピで1品満足おかずはいかがでしょうか?回鍋肉風の味付けでご飯がすすむこと間違いなしです^^御飯の上にのせて卵の黄身をのせたりすると丼物としても良さそうです^^豚こま肉

このレシピを詳しく見る





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



おはようございます^^
月曜日の朝♡
いかがお過ごしでしょうか^^


今朝ご紹介するレシピ!
実は母に電話をして
いまもやしを手にしているんだけど
何作ろう・・・
って話をしていて作った1品です(笑)


もやしをタイムセール10円でゲットしたので
そんなときこそ1袋贅沢使いです^^


とっても簡単で
味付けもめんつゆなので失敗なしの神レシピ♡


朝ごはんなど
急いでかきこみたいときなどにもおすすめのおかずです^^
なによりこの現実的感がおすすめ(笑)


機会がありましたらぜひぜひお試しいただけるとうれしいです^^
ではレシピのご紹介です!


IMG_92421



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2~3人分) 調理時間:5分
・もやし 1袋
・ねぎ 1/2本
・めんつゆ 大1
・しょうゆ 少々
・たまご 2個
・すりごま、万能ねぎ 適量

詳しい作り方
1.フライパンにごま油を入れてもやしと斜め薄切りにしたねぎを加えて炒め合わせる。

2.全体が少ししんなりしてきたらめんつゆを加えて味をなじませしょうゆを少し回しかける。

3.卵は溶き卵にしまわしかけたまごがお好みのかたさになれば完成です!

4.お皿に盛り付けてすりごま、万能ねぎをお好みでふりかけてお召し上がり下さいね^^

めんつゆは3倍濃縮を使用しましたが2倍でもOKです!しょうゆで調節して下さい!

IMG_92421

Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
節約・簡単・うまい♡の3拍子がそろった♡超簡単もやしの卵とじ

節約・簡単・うまい♡の3拍子がそろった♡超簡単もやしの卵とじ

by あい

調理時間:5分
Comment

朝ごはんなどの急いでいるときなどにもおすすめのもやしのたまごとじ!もやしは安売りのことも多いので、こんなレシピで1袋贅沢に使うのもありですよね^^安い!はやい!うまい!なんだかとっても現実的なおかずです(笑)

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓
色違いですがお皿の詳細です





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



こんにちは♡
茶碗丼第二弾です♡


昨日のお弁当のネギ塩焼きです^^


溢れ出そうなお肉で幸せいっぱい♡
丼だと大きすぎるけど
茶碗ならペロリ♡


女性にもおすすめです♡


てんこ盛りの漫画のようなご飯♡
たっぷりお召し上がり下さいね^^


ではレシピのご紹介です!


IMG_91011


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (2~3人分) 調理時間:10分
・豚バラ肉 150g
・◎酒 
小1
・◎塩コショウ 少々

・ねぎのみじん切り 1/3本分
・しょうがチューブ 少々
・鶏ガラ 小1
・塩コショウ 適量


詳しい作り方
1.豚肉は食べやすい大きさに切り、◎で下味をつける。

2.フライパンにごま油を入れて火にかけ、ねぎのみじん切りとしょうがチューブを入れて炒める。

3.全体に油が回ったら豚肉をいれてお肉を焼く。

4.肉が焼けてきたら鶏ガラを加えて塩コショウで味を整えて完成です!

5.山盛りご飯にのせたら白ごまをふりかけて召し上がって下さいね^^

こしょうはお好みですがブラックペッパーでも美味しく召し上がって頂けます!

豚肉は焼肉用などの少し厚めのものがおすすめです^^

下味は5分くらい~でOK。夜つけて朝は焼くにしておくとお弁当などには楽ちんです!
IMG_91011


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
お茶碗いっぱいの豚肉のネギ塩焼きで茶碗丼♡

お茶碗いっぱいの豚肉のネギ塩焼きで茶碗丼♡

by あい

調理時間:10分
Comment

さっと作れる簡単なねぎ塩焼き^^お弁当の主食としてもランチタイムのガッツリご飯としても^^大活躍間違いなしです!!茶碗丼なら罪悪感なく完食できるのも嬉しいです♡

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓

陶器市購入品


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c



おはようございます^^
今朝は朝から元気が出そうなにんにく味噌のレシピ^^


テレビでにんにく味噌をご飯にのっけて食べてるのを見て
いてもたってもいられなくなり作りました^^


ただきゅうりにつけて食べても
買ってきたやきとりなどにも絶対合うやつ♡
ご飯に塗って焼きおにぎりにしても良いですよね♡


機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!


IMG_86421

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


icon_recipe_orange

 材料 (5~6人分) 調理時間:10分
・にんにく 5~6かけ
・ねぎ 1本
・味噌 150g

詳しい作り方
1.ねぎとにんにくはそれぞれみじん切りにする。

2.フライパンに油を入れて火にかけにんにくを炒め、香りが立ってきたらネギも加えて炒める。

3.全体がしんなりしたら味噌を加え練り上げて完成です!

油は太白胡麻油を使用しました。お好みですが普通のサラダ油で問題ありません!


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
わが家のにんにく味噌♡

わが家のにんにく味噌♡

by あい

調理時間:10分
Comment

にんにく味噌は常備しておくと、焼きとりにつけたり、きゅうりにつけたり!おにぎりに塗って焼いてみたり^^もちろんそのまま御飯の上にのせても美味しい1品!ちょっとした調味料としても活用できますのでおすすめです^^

このレシピを詳しく見る



8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓





Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓




こんにちは♡
今日は金曜日のお弁当に入れていたつくねをご紹介します!


鶏むね肉と言えば
安い!ヘルシー!
そんなイメージですよね^^


つくねを作るときは
わが家は豚ひき肉か鶏むね肉で作ることが多いのですが


鶏肉のひき肉って案外高いですよね?
なのでむね肉を自分で叩いたほうが
ヘルシーだし安いし!
なのでおすすめだったりします!


少し腱鞘炎になりそうになったりしますが
フードプロセッサーとかある方ならそれでもできるので
ぜひぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです^^


ではレシピのご紹介です!


IMG_74551


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


 材料 (2~4人分) 調理時間:15分
・鶏むね肉 1枚
・◎ねぎみじん切り 1/2本
・◎大葉みじん切り 3~5枚 
・◎味噌 大1
・◎マヨネーズ  大1/2~1
・◎しょうゆ、みりん、酒 小1
・◎しょうがチューブ 2~3センチ
・◎片栗粉 大1

詳しい作り方
1.鶏むね肉はそぎ切りにして1枚ずつ包丁でたたきミンチにする。

2.ミンチにした鶏肉と◎をボウルに入れてよく混ぜつくねの形に成形する。

3.フライパンに油を入れて火にかけ両面をしっかり焼いて中まで火が通ったら完成です!

味噌が入っているためとても焦げやすいので火加減に注意しながら焼いて下さい!

蓋を締めて時短の際も火加減に注意が必要です!

IMG_74551


Nadiaさんでもレシピをご紹介中です^^

鶏むね肉で節約&ヘルシーなしっとり仕上げの味噌鶏つくね♡

鶏むね肉で節約&ヘルシーなしっとり仕上げの味噌鶏つくね♡

by あい

調理時間:15分
Comment

鶏むね肉を使うことでヘルシー!そして節約になります!機会がありましたらお試しくださいね^^

このレシピを詳しく見る




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

サリュ購入品です


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓




Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓



こんにちは♡
暑くなってくるとなんだかネバトロが
恋しくなったりしませんか?


オクラや山芋はネバトロすることから
食欲がなくなっても
スルスルっと入ってきてくれるので
暑さがマシても食べやすく
夏バテ防止にはもってこいな食材ですよね^^


とろろにしてご飯にかけたり
オクラは納豆に入れたりと活躍の場は様々ですが
ちょっと淡白な味なので
薄味だと子供は飽きてしまったりしませんか?


そんなときは少し濃い目の味付けに変えるだけで
食べやすくなるのか我が家の娘は
食感の楽しい山芋は食べてくれました^^


オクラはまだ苦手みたいです^^


それではレシピのご紹介です^^


IMG_40901


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


 材料 (2~3人分) 調理時間:15分
・ささみの蒸鶏 1本分
・長芋 150g
・下茹で済みオクラ 3本
・パプリカ 1/8個
・しいたけ 2枚
・ねぎ 1/3本

・◎酒 大1
・◎鶏ガラ 小1~大1/2
・◎粗挽き塩、ブラックペッパー 少々
・◎しょうがチューブ 1センチ弱


詳しい作り方
1.オクラ以外のすべての材料を同じくらいの大きさに角切りにし、オクラは斜め切りにする。

2.フライパンにごま油を入れて火にかけ長芋、パプリカ、しいたけ、ネギを入れて炒める。

3.全体に火が通ってきたら蒸鶏とオクラを加えて更に炒め合わせ◎を加え味をなじませ完成です!

オクラは下茹でをしたほうがさっと火が通りますし彩りも良くなりますので下茹で済みがおすすめです!

わが家は娘が食べやすいように角切りにしていますので食べやすいサイズでお試しくださいね^^

IMG_40901


のレシピはこちら
Cpicon 基本のしっとり蒸し鶏* by あいのおうちごはん♡

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

赤い縁のものはナチュラルキッチン購入品
それ以外は

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓





8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓




Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 












8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓




こんにちは♡
今日はレシピブログさんのモニターで頂いたレモンが
たくさんあるので
ちょっと冷房などでも疲れ気味の身体をリセットすべく!
レモンチャーハンを作ってみました^^


何回かつくったのですが
皮が入っていたりすると
娘も主人も食べにくそう・・・


でも味自体は好き!と言ってくれたので
改良をしつつ出来上がりました^^


レモンがはいることで
さっぱりとした仕上がりになるので
油で炒めたチャーハンでも
とっても爽やか^^


レモンの香りと風味が広がって
とっても美味しく召し上がって頂けます^^


機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです^^
ではレシピのご紹介です!


IMG_39461


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


 材料 (2~3人分) 調理時間:15分
・ご飯 3人分
・レモン 1/4個
・長ネギ 1/2本
・万能ねぎ 適量
・パプリカ 1/8個
・厚切りベーコン 適量

・◎たまご 2個
・◎白だし 大1
・◎砂糖 大1/2

・しょうゆ、塩、コショウ 少々
・レモンの皮 お好みで



詳しい作り方
1.レモンはしっかり洗ったらレモンを1/4に切り果肉の部分を取り除いてみじん切りにする。

2.長ネギ、万能ねぎ、パプリカ、ベーコンも全てみじん切りにし◎を合わせ野菜、レモン、ご飯も全て合わせてよく混ぜる。

3.フライパンに油を入れて火にかけ2を炒める。

4.しっかり火が通ってきたらしょうゆを回しかけ塩コショウで味を整えて完成です!

5.お好みでレモンの皮おろしをかけてお召し上がり下さいね^^

砂糖はお好みで調整していただきたいのですが砂糖を入れることでレモンの香りが柔らかくなります。

IMG_39461



【「“チリ産レモン”を使ったさわやか夏レシピ」レシピモニター参加中】
レモンの料理レシピ
レモンの料理レシピ


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓




Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 











8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


本日もご訪問いただきありがとうございます♡

今までのレシピ一覧は
こちらでご確認いただけます^^
お気に入り登録もありますのでぜひご活用下さい^^
↓ ↓ ↓



こんにちは♡
最近暑すぎてバテバテーーー
そんな日はお料理するのも嫌になりますね・・・


キッチンに立つ時間をできるだけ短くしたい!
夏場は本当だったら火も使いたくない程ですが
そんな暑さにも負けないとっておきのレシピ^^
漬物で作る簡単な鍋レシピです!


これも姉から教わったとっておきのレシピ^^
夏バテっぽくなったりしたときや
エアコンに負けてしまいそうなときも
サラサラ入ってくるので
元気回復に役立つおかずです!


スープとして飲むのもあり!
鍋のように野菜をもりもり食べるのもあり!


漬物を使っているので
酸味が気になるかもしれませんが
まったく気になりません!


元気回復に是非お試しいただけると嬉しいです!
ではレシピのご紹介です^^


IMG_33001


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c


 材料 (2~3人分) 調理時間:20分
・白菜の漬物 容量300g(内つけ汁250cc)
・豚バラ肉 150g
・ねぎ 1本
・えのき 1/2袋
・油揚げ 1枚
・大根 5センチ程度
・しめじ 1/2袋

・◎水 400cc
・◎つけ汁 150cc
・◎味覇 1/2


詳しい作り方
1.鍋に◎を入れて火にかけ沸騰したら食べやすく切った具材を加えて煮て完成です!

白菜の漬物に入っている唐辛子も輪切りにして加えるとぴりっと辛味が出て夏バテ防止に!!

具材は冷蔵庫にあるお野菜で合いそうなものを適当に入れました^^

白菜漬けによって入っているつけ汁の量は異なると思いますのでお水と味覇で味を調整して下さい!

IMG_33001




8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

 
使用した器

セリアの器です!


8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c

ご参考になれば嬉しいです。

8ef5a55dc5d274645b853bcf5c4f1b5c




レシピブログランキングに参加しています

レシピ一覧もこちらからご確認いただけます^^
↓ ↓ ↓




Instagram





♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡ 








掲載雑誌