こんにちは♡
いよいよ明日はひな祭り♡
女の子のママさん
気合の入るところですね♡
わが家も女の子がおりますので
気合も入りますが・・・
まだ娘は1歳なので生物は食べれません!
なので主人と二人♡
この量のちらしを二人でたいらげました(笑)
前前夜祭
あもっと前か・・・
もう既に
しばらく酢飯は見たくない症候群です・・・(笑)
そして何と言っても
簡単に仕上げる!!!
これを条件に作ったので
かなり大雑把です
そして娘にも別盛りではありますが
簡単なものを作ったので
食べやすいように!
錦糸卵などは使いません!
ママさんたちなら作り慣れてますよね
玉子焼き!
これで彩りもきれいになりますので
錦糸卵じゃなくて良いんですよぉ♡
市販のお刺身を買ってきて
らっくらくで仕上がりました!
使った海鮮は
マグロ
イカ
タイ
アジ
ブリ
タコ
いくら
蒸しえび
とわが家にしてはかなりの豪華版
それに
きゅうり、大葉、玉子焼きで彩りよく盛り付けました
ほぼここでレシピ終わってますけど(笑)
一応ご紹介させていただきます!
《酢飯》
・ご飯 2合
・◎酢 50cc
・◎砂糖 大1.5
詳しい作り方
①酢飯を作ります。ご飯が炊きあがったら◎を入れてうちわで扇ぎながら酢飯を作って冷たくなったら、
器に盛り付け刻みのりをパラパラっとまぶす。
②マグロは◎でつける。
マグロ以外はそのまま。このくらいの量を使いました!あとはタコ、いくら、蒸しえびが別売りのものです。
③刺し身や具材を食べやすく切って彩りよく盛り付けたら完成です!白ごまはお好みで!
①酢飯を作ります。ご飯が炊きあがったら◎を入れてうちわで扇ぎながら酢飯を作って冷たくなったら、
器に盛り付け刻みのりをパラパラっとまぶす。
②マグロは◎でつける。
マグロ以外はそのまま。このくらいの量を使いました!あとはタコ、いくら、蒸しえびが別売りのものです。
③刺し身や具材を食べやすく切って彩りよく盛り付けたら完成です!白ごまはお好みで!
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