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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


これじつは3回目w
3度目の正直です!


こんな簡単なの失敗するやついるの?
って感じだと思うんですが
います・・・ここにw


タイトルにメチャクチャ簡単!って書いたくせにねww
アスパラが多すぎてフライパン小さめでくっついたりw
水が多すぎたり・・・
アスパラ太すぎて2本巻いたら焼けたあとの悲惨な状態とかw


見せられないレベルだったので、太めのアスパラを1本包む方式に変更
あーなんで2本にこだわってしまったのか。。笑


ベーコンとチーズも入ってますしね!
欲張らずにいきましょう!


という事で
良かったらお試しくださいね!

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【アスパラのベーコンチーズ巻き】
【材料】 (2~3人分) 調理時間:5分
餃子の皮 10枚
アスパラ 3本
ハーフベーコン 5枚
スライスチーズ 2枚

サラダ油 大さじ1
水 大さじ1.5

【詳しい作り方】
1.アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき4等分の長さに切り、ハーフベーコンは半分に切り、スライスチーズは1枚は6等分、1枚は4等分に切る。

2.餃子の皮にベーコン、チーズ、アスパラ1本をのせ(2個はアスパラ2本)、巻き終わりに水をつけて止める。

3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、巻き終わりを下にして並べ焼き目がつくまで1分~1分半ほど焼いたら裏返して、水を入れて蓋をし1分蒸し焼きにして出来上がり。

【ポイント】
*ハーフベーコンの量によって分量が変わってきます!アスパラの切る等分数やチーズの切る枚数などはそれによって変更してください。
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さて!!
昨日YUIの部屋を一緒に片付けしていたときのこと・・・
おもちゃ箱の中に何故かはいっているメモを発見


ん??なんでこんなところに??
と思って開こうとすると
YUIがだめ!!っていうの・・・


えなんで?いいじゃん
っていってひらいたらこれ


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まぁちょっと間違ってるのはおいといて・・・
これさ・・・
愚痴だよね??


え??私への文句?ですよね???


数日前にYUIから聞かれたんですよ


YUI:YUIとパパどっちが好き??


私:YUIのことが好きだよ~~~


次の日


YUI:YUIとパパどっちが好き~~??


私:YUIが好きに決まってるじゃん!パパに言わないんだよ


次の日


YUI:YUIとパパどっちが好き??


私:もうどっちでもいいよ・・・・なんで毎日同じこときくの??
  じゃぁママがパパが好きって言ったらどうするの??
  くだらないこと聞くんじゃないの!!


と・・・笑
虫の居所が悪かった私はYUIにむかって説教たれるっていうw


それで凹んで泣きながらなんかやってるな
とはおもってたんですよね


そしたら多分これだった


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しかもストレスなのか
書き終わったあとぐちゃぐちゃ~~~って・・・


怒り方・・・


5歳だとは思えないわ
とまた思うのでした


うちのYUI変わってますよね・・・笑


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金曜日だけは昼寝を許すシステム
力尽きたらしい・・・笑


ここを見ていつもインスタにメッセージとか参考になるお話など
皆様ありがとうございます♡
超参考になるのでお手間でなければご意見などもお待ちしてます♡


bdra




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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


オートミールオートミールと最近言っておりますが痩せたの?どうなの?
というのはあとから書くとして!!
いちばんの問題は家族と一緒のご飯を食べたい問題!!


私の場合置き換えは昼だけなのですが(夜は基本ご飯を食べないので)
主人がいるとね・・・ってところなんですよ!!


最近はオフィスに行くことも増えてきたので一人のときは問題ないのですが・・・
いるときね・・・
2パターン作るの面倒なんですけど!!!
って絶対なっちゃうからご飯食べちゃう~
みたいなパターンは避けたいもの・・・


そんなときの救世主がこちらです!!


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レトルトカレーで超簡単カレードリア♡
簡単すぎてもはや言うこともないうえに
これはカロリー大丈夫なんだろうか?とも思いますが
ご飯で食べるよりマシ!な精神ですね!!


手抜きで行けるところも必要!!
そして何より飽きないことが大事!!
よかったらお試しくださいね~


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【オートミールのカレードリア】
【材料】 
A オートミール 30g
A 水 50ml
レトルトカレー 1袋
ピザ用チーズ 20~30g
ドライパセリ あれば適量

【詳しい作り方】
1.耐熱容器に【A】を入れ電子レンジで1分20秒加熱し、レトルトカレーをかけて全体を混ぜたらピザ用チーズをのせトースターで7分ほど焼いたら出来上がり。

2.ドライパセリを散らす。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*トースターはは230℃で加熱しました。
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これならできるかも♡
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動画では簡単計量の話もあるので良かったらチェックしてみてくださいね!!





そしてね!!
痩せるのか???
という話です。


正直に言います


多分痩せます


なぜ多分なのか・・・笑



正直まだよくわからない



ただそれだけなんですけど
食べ始めて2週間位なんですが今までうんともすんとも言わなかった体重が1キロ減りました。


おめでとう私


しかも昼しか置き換えてないのに減った!
という嬉しさ!!!


これ続けてたら痩せるかも??
という希望の光が~~~♡



でね!!
このダイエットというのはね・・・一人でやるとなかなか難しいわけなので
巻き添えを食らったのがうえだしろこちゃん。笑


誰か一緒にやってくれないと続けられないもん!
ということでただ連絡をとっていたがために巻き込み事故にあったみたいなものだったのですが・・・
しろちゃん想像以上にめっちゃ頑張るww
え?まじ?こっちがついていきます!!
ってなってるところですw



切磋琢磨って必要だよね!!



そしてオートミールってどんなのあるの?
ってところなんですが

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今手持ちもう少しあるんですけど
わかりやすいものを!!


オートミールと言っても色んなものがあると思うのですが
基本的に違うのはサイズ感だと思います!!
(私が思うことなので正しい情報なのかは不明)


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同じオートミールとうたっていてもこの差よ・・・
私はもともと右側のオートミールを食べていてこれは得意の楽天での購入品!
こめたつさんのオートミールなのですがすごく粒感が大きいですよね!


左側はスーパーで買ってきたプレミアムピュアオートミール!
結構細かくて食べごたえで言うとやっぱりこめたつさんのものには劣るかなってかんじなんですが、お粥とかにするとき良いかもしれないです!!


買ってきたものを色々混ぜても良いかも!
大きい瓶とかに入れて混ぜておけば自分好みのオートミールを作ることもできそうです!!


今こうやって見ても鳥の餌にしか見えないけどw
案外美味しいです!もう慣れてきたのでオートミール食べることが普通になってきた感じもしますしね!!


でも何やっても痩せなかった私・・・
続かないことをやっても意味がないし食べないダイエットなんてもう無理
誰か助けて!という時に出会ったオートミール


ひとまず続けてみようと思います!!



ちなみに
オートミールってなんでダイエットにいいの?
ってところだと思うのですが
わたしの浅はかな知識でお答えすると
オートミールは炭水化物なので糖質は含まれますがご飯よりも糖質が低く
ダイエット時に必要な栄養素が多く含まれている
らしい
(らしいレベルの知識です)


たまに整体にも行っていたりするのですが
整体の先生があまり注目されてないけど実はミネラルが大事!
とおっしゃっていたのですがオートミールはミネラルも豊富


ミネラルがないと鉄が吸収されにくい?
とか言ってた気がします
(気がするレベルの知識です)


なのでオートミールは良いんだと思う!
そして最悪痩せなかったとしても美容にも良い成分も含まれてるので良しとしよう!
という広い心も必要w




とりあえずわたしも痩せたい!!
という方がいたらこれからもレシピあげていきますので一緒に頑張りましょう♡
そして何か共有できそうなオートミールネタがあったらアップします!!



ストレスにならないダイエット!!
おすすめです♡




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オートミールはこちら







今気になるオートミールたち















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こんにちは!
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今日はYUIの大好きなブロッコリーのおかず!!
ブロッコリーだとなんでも食べてくれるから我が家では登場しがちなおかず!


なにもない時はブロッコリーとマヨネーズ出すんですが
むしろそれだけでも全然構わないのですが
それで飽きられても困るということで色々やってます!!


今回は下茹で済みのブロッコリーで超簡単な副菜です!
ブロッコリーはいつも2~3個買って一気茹でが最近の定番


面倒なことは素早くやります!
ちなみにレンジ加熱でもブロッコリーは食べれるので、水で濡らして1分半~2分程度かな?
それでもOKです!


今回使った味付けのポイントは
マヨネーズ&焼肉のたれ!!!


この組み合わせ!
間違いなく子供も大人も大好きな組み合わせ♡


甘辛い焼肉のタレとマヨネーズのコク
想像しただけでご飯が食べれそう!!


そこにチーズときたら副菜とは思えないほどもりもり食べれちゃいます!
よかったらお試しくださいね!!


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【ブロッコリーのコクマヨチーズ焼き】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
下茹で済みブロッコリー 1/2株
ツナ 1/2缶

A 焼肉のタレ 大さじ1.5~
A マヨネーズ 好きなだけ
A ピザ用チーズ 20~30g程度(ひとつかみ)


【詳しい作り方】
1.ツナは汁気を切っておく。

2.耐熱容器にブロッコリーとツナを入れて軽く混ぜ【A】を上から順番にかけトースターで7分焼いて出来上がり。

【ポイント】
*焼肉のタレはブロッコリーの量に応じて全体に回しかけるようにかけてください!お好みの量で大丈夫です!
*トースターは230℃で加熱しました。

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そして今日のYUIは・・・
運動スイッチが入ってしまい
ずっと朝から動きっぱなし


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なんか太っちゃったな~
あれやろう!
といって去年ずっとやっていたハンドクラップをまたやってました!


私も久しぶりにやってみたら・・・
ソッコーで膝が痛い・・・w


もう身体が重くてブルンブルンいってる・・・

痩せなきゃ・・・笑



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そして縄跳びです
玄関でず~~っと数えながらやってるんですが
1.2.3.4.5.6.8.9・・・


え?


21.22.23.25


・・・なぜ飛ばす・・・??笑


幼稚園の縄跳びだと重いのか回数が飛べないYUIは苛立ち
粘土遊びに方向転換


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やりたいことは無限にあるようです。笑


そして・・・私
やりたいことが全然やれてなかった


久しぶりにうえだしろこちゃんからのアオリを受け
韓ドラ再開

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ねぇすごくない??
ウマすぎて笑うw


芸術的センスの欠片もない私には憧れでしかない
ブログにはなかなか写真ってのせられないじゃない!!


だから絵がかけたらなって思うんだけど
かけないよね


せいぜいトトロくらいなもん


YUIにおねだりされてかけないとがっかりされていたトトロは
YUIが小さい頃に練習をして10秒でかけるようになったんだけど・・・
わたしの絵のセンスなんてこんなもん


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これなにかわかるかしらw


どんな目をしているとあんなに似ている人の絵をかけるのか・・・



今度あった時観察してくる!!
観察したところでかけるようにはなりませんが・・・












本日も最後までご覧いただきありがとうございました^^♡







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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


今日は昼間に【業務スーパー】やっと買えた調味料で簡単ワンランクアップの生姜焼き!
の記事をトピックでご紹介していただき沢山の方に見ていただきました!!
ありがとうございます♡


手軽にちゃんと作ったふうに見える調味料!!
これは大助かりです!!


なかなかしょうがをすりおろすのって面倒でチューブを使いがちなのですが
業務スーパーの調味料!!これは一度使ってみたら病みつきになりそうです!





さてさて♡
今日のおかずはアスパラ!!
これから活躍すること間違いなしのおかず!!
アスパラだけでできてしまうのでもうちょっとなにか!
なんてときにおすすめ!

カレー粉を加えることで味にもボリュームアップ!!
アスパラだけだとちょっと物足りなさを感じそうですが
カレーマヨのおかげで満足感あります!!


そして何より洗い物が少ないというのがポイント!!
ズボラならではですが、洗い物が少ないってだけで作ろうと思えるものです!

よかったらお試しくださいね^^♡


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【アスパラのカレーマヨ焼き】
【材料】 (1~2人分) 調理時間:10分
アスパラ 3本
A マヨネーズ 大さじ1
A カレー粉、砂糖 各小さじ1/2
A 塩、こしょう 各少々

ピザ用チーズ 適量

【詳しい作り方】
1.アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき半分の長さに切る。

2.耐熱容器に【A】を入れてよく混ぜ1のアスパラをよく絡めピザ用チーズをのせ、トースターで8~10分焼いて出来上がり。

【ポイント】
*カレー粉の量はお好みで!

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さてさて!!!
今日はYUI年中最後の登園日

コロナ禍ということで
幼稚園に行けなかった4月
行けても人数が少なかったりで最初はだれがクラスに居るのかもわからなかった日々でしたが、今日笑顔で最終日を迎えることができました!!


帰ってきてからはソッコーでアクアビーズからのスイミング
と・・・
どったばた


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アクアビーズはパッケで買うと大変なのでビーズだけ大量買して
デザインはネット検索
なんて便利な時代なんだ・・・


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全部かわいい・・・
でもYUI・・・作ったものをすぐ人にあげちゃうから
どれだけ作ったのか不明・・・笑


さて次は何を作るのでしょうか??
ビーズ買い足さないと春休み中にまた足りなくなりそうです・・・
いやすでに足りないかも・・・

ちなみに使っているアクアビーズはこちら

お買い物マラソンやってるし買い足そうかな・・・
と考え中です!!


さて!
本日年中さん最後の朝ごはんでしたね!!


1年間よく頑張りました!
の思いを込めて!!


そう
想像してくれてた人もいるかも知れないんですが
YUIの大好きな海鮮親子丼

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【献立】
◯海鮮親子丼
◯春キャベツの味噌汁
◯かぼちゃの甘煮


YUIが好きなのはいくらだけどね・・・
鮭でかさ増しが我家の定番


鮭フレークは自分で作るのがお気に入り
買った鮭フレークはそぼろみたいなので
うちは自分で作ってほぐす
これが定番!
レンジで作れるから楽ちんです!



今回使った鮭
塩振ったのに全然塩味せず・・・
ってくらい全然味のしない鮭でした・・・なんだか残念感





本当に使う鮭によって塩加減はまちまちだなと改めておもうのでした




さ!
明日から春休み!
ひとまずスイッチオフ
・・・私は休みじゃないって噂







YUIに遊ばせられるものをもっと買っておくんだったな・・・





皆さん春休みは何をされる予定でしょうか?
気になる





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こんにちは!
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昨日お友達のうえだしろこちゃんと夜中にLINEをしてたわけなんですが
美味しそうなホットサンドの写真とか送られてくるわけ

そりゃもう遅い時間だから写真を見ただけでグーグー言えてしまうほどの空腹だったわけでw
頭の中はもうホットサンドでいっぱい


というわけでw
今朝は夜から密かに企んでいた炭水化物まつり


夜中おなかすいてたから
朝から欲求を満たしたい願望ダダ漏れ朝ごはん


幸せ♡


レンジ調理で具無しナポリタンと卵を作っていれましたよ!


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若干たまごがぱさついたけど
まぁよしとします


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【ナポリタンホットサンド】
【材料】 (2人分) 調理時間:15分
食パン 4枚
バター 適量
たまご 2個
キャベツ 1枚
スライスチーズ 2枚
マヨネーズ 大さじ1~2
A パスタ 100g
A 水 250ml
A オリーブオイル 小さじ1
A 塩、顆粒コンソメ 各小さじ1/2
ケチャップ 大さじ2~3

【詳しい作り方】
1.耐熱容器にパスタを半分におってクロスに入れ【A】を入れたら電子レンジでパスタの湯で時間+2分半加熱し、ケチャップを混ぜておく。

2.耐熱容器に卵を割り入れ溶いたらふんわりらっぷをかけ電子レンジで1分40~2分ほど加熱する。

3.キャベツは千切りにし、パンにバターを塗ったらキャベツ、チーズ、パスタ、たまご、マヨネーズを好きなだけのせてパンで挟み、ホットサンドメーカーで焼く。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。
*パスタは作りやすい分量で作ったので余ります。半量でもOKです!
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あぁ~ホットサンドたまらんね♡
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ホットサンドいろいろ













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こんばんは!
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今朝は娘と2人朝ごはんだったのでぱぱっとね・・・
とか言いつつ冷蔵庫を開けたら卵がラス1で・・・
朝は【ごはん】にしようと思ってたのにめっちゃ焦ってパンに変更・・・笑

何も考えないで寝るとこんなことがおこります

そんなときこそ素早く動けるのも事実

ポジティブにいきましょう!

というわけで今日の朝ごはんは


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こんな感じ~~
レンジで作ったハムエッグを挟んで我が家の定番ホットサンド


【献立】
◯ハムエッグチーズのホットサンド
◯白菜とベーコンのカレークリームスープ
◯ホイップみかん


そうそう
このホイップみかん

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娘がハマっているホットミルクにするときにトッピング用にホイップを買ってるんですが
そのホイップがいつまでもなくならないのでこんなデザートに!

賞味期限切れのみかんの缶詰を発掘したので
こちらを混ぜていただきます。笑


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めっちゃうま♡
私あんまり甘いもの得意ではない方なのですが
これ良いよ!!
みかんとの相性は抜群すぎるよね

朝だと罪悪感も少なめでいただけるのでおすすめです!!!


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【ハムエッグチーズのホットサンド】
【材料】 (1~2人分) 調理時間:10分
食パン 2枚
ハム 2~4枚
たまご 1個
バター 適量
スライスチーズ 1枚

【詳しい作り方】
1.耐熱ボウルにハム→たまごを入れたまごの黄身の部分に爪楊枝で10~20箇所ほど穴を開けそのうえにハムをのせたらラップをして電子レンジで1分20秒加熱し卵の黄身が固くなっていたらOK。中央部分を触ってみて柔らかかったら加熱を10秒ずつ追加してください。
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2.食パンにバターを塗ってスライスチーズをおき1ものせたらもう一枚のパンで挟みホットサンドメーカーで焼く。

【ポイント】
*ハムを4枚使う場合は加熱時間は30秒以上追加してください!
*電子レンジは600wで加熱しました。
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レンジでできるの便利♡
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ちなみに最近ハマってる韓国ドラマ
キム秘書はいったい、なぜ?
を見始めました


私基本的にドラマを見るのって夜中からなんですけど・・・
韓国ドラマを一度見だすと止め時がわからず・・・朝方まで見続けてしまうのが悩みで・・・


主人の目覚ましが4時半になるんですけど、それを聞いてハッとして寝る
が日常になりつつある・・・


昼間仕事をしているのもあり昼寝というものをほとんどしないので
数日続くことで睡眠不足過ぎて気持ち悪くなることもしばしば




みんなどうやってやめ時をみつけているのか・・・
次が気になってしまってドラマを見ているときの平均睡眠時間は
約2時間・・・


お肌に悪い






キム秘書がかわいすぎる件







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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日は超カンタンなちょいたしにおすすめのレシピです!


このレシピで使っている美味しい塩
/アルペンザルツ\

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先日もご紹介したのですが
現在アルペンザルツ様の公式インスタグラムにてプレゼントキャンペーン実施中!!!


●応募方法
@ alpensalz_jp 、@oimocafe6340 のアカウントをフォロー
キャンペーン概要が書いてある写真をいいねしてください!!
注*アルペンザルツさまの公式インスタグラムの方です!!

●応募期間
2020年2月15日 23:59まで
今日!!!!

●プレゼント賞品
アルペンザルツ 250g
ハーブ入りアルペンザルツ
さつまいも「むさしこがね」、「シルクスイート」
各1本、5名様

●当選発表
当選者の方へDMにてご連絡させていただきます。


注意事項等は公式インスタグラムにて確認してみてください!!
応募方法にぜひ私のインスタグラムもフォローを加えてほしいという願望を抱えつつwwこちらでご紹介となります♡

今回のレシピはぜひインスタグラムでも紹介していますので
チェックしてみてくださいね!!!


当たりますように♡
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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

今日はぱぱっと副菜をご紹介です!!
ブロッコリーはうちの5歳娘が好きな食材ということもあり
割と常備されている冷凍ブロッコリー

何度も言いますが・・・
ブロッコリーちゃんと洗っても取れない汚れの恐怖から割と冷凍に頼りがち!!
今はオーガニックのものとかもあるので超便利なんですが!!

これで作るのがめちゃくちゃ手軽!!
レンジで加熱してしっかりと水気を絞ったブロッコリーでぱぱっと作っていきます!!!

もちろん生のブロッコリーでもOK!
下茹で済みのブロッコリーだとあっという間にできます!!
下茹でしていないものは一旦蒸らしたりの工程が増えますがそれでも簡単です^^

冷凍ブロッコリーを使えば包丁も不要でらっくらくですよ♡
よかったらお試しくださいね!


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【ブロッコリーの塩チーズ焼き】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
冷凍ブロッコリー 1/2株分
オリーブオイル 大さじ1
A 塩こんぶ 5g
A 粉チーズ 大さじ1
A こしょう 少々

【詳しい作り方】
1.冷凍ブロッコリーは表示通り電子レンジで解凍し、水気があればしっかりと切る。

2.フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し1のブロッコリーを入れて炒め、焼き目がついたら【A】を入れて炒め合わせ全体に絡めば出来上がり。

【ポイント】
*冷凍ブロッコリーは下茹で済みブロッコリーで代用可能です。生のブロッコリーを使用する場合は2の工程で酒or水を入れて一旦蒸し焼きにして火を通してから調理してください。
*使う冷凍ブロッコリーによって水分が出るものでないものがあります。あるときはしっかり絞ってください。水分が残ると美味しく仕上がりません。
*塩こんぶで塩気が足りない場合は塩を少し足してください。

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超簡単だね♡
作ってみる!ポチットお願いします!
  

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さてさて!!
今日の朝ごはん

IMG_57931

いつもはハムのことが多いホットサンド
ツナマヨにしてみたんです!!


そしたらね・・・
娘から不評・・・www


まさかのダメ出し


ハムのほうが美味しい!!!


それは違います
YUIがハムチーズが好きすぎるだけです


という大人気ない感じで娘と朝からやり取りしたのでした


今日ももちろんたまごはレンチン仕上げ!
こちらのレシピはインスタに載せます!!


ブログにもいつか載せるかも・・・?




【献立】
◯ツナマヨたまごのホットサンド
◯手作りヨーグルトにりんごシロップをかけて♡いちごもね
◯コーンスープ(市販品)
◯ミルクティ


りんごシロップは母が送ってくれたもの♡
優しい甘さでちょうど良い♡
これを食べるとはちみつだと甘すぎる感じがすごいわかる・・・


かけすぎ注意





さっ!!
楽天のお買い物マラソンどうですか??笑
どうですかの意味ww


私はひとまずこれ買いました
ミモザのスワッグ


こちらでスワッグは購入2回目
以前も黄色系のスワッグを買ったんですが幅もあって気に入っているので
2回目の購入です♡

ミモザかわいいから欲しかったんです!!
届くのが楽しみだな♡


あとはこちら・・・
いつかはお迎えしたいクチポールの形が違うやつ!!



形が可愛すぎて・・・
ほしすぎる・・・
けど値段は可愛くないのでちょっと考えます・・・
ただただほしい・・・




あっあとはついに買いました!!
紅芯大根!!!



結局の所見つけられずに・・・
買いました♡
早く届かないかこちらも楽しみ~なお野菜です♡


順調にポチってます!


そして我が家には今高級海苔が♡
母が送ってくれたやつ
高すぎてビビった




私が買う焼き海苔が全然美味しくないと言ったら
物産展で買って送ってくれたんですが・・・
高いとは聞いていたけれど・・・
高すぎて食べれません・・・💦





本日も最後までご覧いただきありがとうございました^^




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遅い時間にこんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


昨日実家の母からいちごが送られてきて
いちごが大好きなYUIは大喜び

うちの母に電話するたびにおねだりとかしてて・・・笑
会えない寂しさをいちごで埋めるようによく送ってくれます

でもおくってもらういちごってたいてい高いものじゃないですか・・・
スーパーで売ってるものよりもちょっとお高くてワタシ的には大事に大事に食べたい

それなのに・・・現れました
いちご泥棒

昨日送ってもらった状態はこれ

FullSizeRender


ところが・・・今朝起きてみると


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あれ???
なんかいちごの様子がおかしいんですけど・・・


IMG_5391


明らかに盗まれてる・・・


昨日YUIを寝せてる時いちごの良い匂いがするな~
とは思っていたのですが・・・
盗人でしたね・・・娘よ・・・



いったいどこで食べたんでしょう・・・
いちごはYUIの目の届かないところに置かないといつの間にかなくなってしまいそうです。笑



さて!!今日の朝ごはんは・・・
電子レンジでスクランブルエッグを作ってみましたよ♡

フライパンを汚さないだけで手軽さが増しますね~
簡単ですのでホットサンドを作るときや朝食など!!
ぜひぜひお試しくださいね~


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【レンジでスクランブルエッグ】
【材料】 (2人分) 調理時間:3分
A たまご 3個
A 牛乳 大さじ2
A マヨネーズ 大さじ1
A 塩、こしょう 各少々

B スライスチーズ 1枚
B バター 10g

【詳しい作り方】
1.耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかけ電子レンジで1分半加熱し、混ぜて皿に30秒~1分加熱してほぐし熱いうちに【B】を入れてよく混ぜ出来上がり。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。電子レンジによって加熱時間が異なります。様子を見て加熱時間は調節してください。
*たまごの量を減らす場合には加熱時間も減らしてください!1分くらいから様子を見て加熱をしてください!
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レンジでできるの??
作ってみる♡
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そして今朝の朝ごはんはこのスクランブルエッグでホットサンドにしました!!

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チーズとたまごのとろ~っとハムの塩気が最高です♡
インスタには後ほど動画も載せます^^

よかったらインスタもチェックしてみてくださいね♡


そしてさっき珍しくテレビが付いていた我が家
そんなテレビでやってたこのラーメンが気になります・・・
美味しいのかしら



こんなのもあるわ♡
夢のようなカップ麺の海♡






本日も最後までご覧いただきありがとうございました。




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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

伝えたい思いがダダ漏れた結果
材料を全部タイトルに盛り込みがちなのは私ですw



今回もタイトルに入れたとおり
厚揚げと納豆、キムチにチーズ\
これだけで美味しく副菜が作れてしかも超ボリューム感すごいので
この副菜だけでお腹いっぱい~~ってなっておりました。笑

今回2人分としておりますが、4人くらいででも十分!!
まじでお腹いっぱいになりますw


お酒も進むしおすすめ♡
何より厚揚げ切ったらあとは重ねて焼くだけなのがうれしい!!
よかったら作ってみてくださいね~


tegaki_cooking_11437
【厚揚げ納豆のキムチーズ焼き】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
厚揚げ 2枚
キムチ 適量(好きなだけ)
納豆 1パック
ピザ用チーズ 50g

【詳しい作り方】
1.厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り、8等分に切り、納豆は付属のタレと合わせて混ぜておく。

2.耐熱皿2つにに1を半量ずつ並べキムチ、納豆、チーズもすべて半量ずつ順番にのせトースターで6~7分焼いて出来上がり。


【ポイント】
*トースターは230度で加熱しました。
*納豆の付属のタレとキムチで味がほっとんど決まる感じですが、納豆のタレで足りない場合はめんつゆを足しても良いです!!


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さて!
実は先週YUIが金曜日の夜はカレーが食べたい!
カレーを食べる練習がしたい!!!!
と言っていたのですが・・・幼稚園から帰ってきたら
やっぱり今日じゃなくてまた今度にする!
と・・・超消極的


なので仕方なく金曜日は別のものにしたのですが
昨日ちょっとバタバタしてたものでもうカレーしか作れない!!

といってカレーを作りました!!!

YUIは少しカレーが苦手で、
/やった!!カレーだー!!!\
と言われることはいまだかつてなかったのですが
好きな男の子が/カレー大好き!\と聞けばそれは練習したくもなるようで

いざ!!!

IMG_2929

見て最初のこの恐怖の表情ww
そんなに嫌??
何が嫌なのかよくわからない

一口
ぱくっと

IMG_2930

いった~~~

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あれ??
なんでだ??美味しいぞ!!!笑


そのあとおかわりしてましたww
え??幼稚園ではカレー残すのかな??

なぞ


好きな男子の力は偉大なのです
なにか嫌いなものがでてきたときには協力してもらおうか・・・
カレー克服記念日は1/25になりました~~笑


そして今日の朝ももちろんカレー

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めっちゃふっつ~のカレー
朝はワンプレートにしました!!

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ちなみにヨーグルトは手作り!!
手作りは何でも美味しく感じる不思議

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カレーだと朝からお腹いっぱいすぎて眠くなる~~
いやいつもか。笑


YUIも朝カレーなんて珍しいよね!!
というので
え~YUIがkれー嫌いだったから2日目もカレーになるほど作ったことあまりないですからね!

といったらこれからはたくさん作ってね!
だそうです

本当か??


また次作るときにどうなのかご報告すると思いますのでお楽しみに。笑


そして・・・
色々とご報告が遅くなっているのですが
ブログをパソコンから見ていただいている方は見てくださってる方もいるかも知れないのですが・・・

パソコンだとブログトップ画面の一番下に掲載誌をご紹介させていただいているのですが・・・

今回もまたレシピブログさまで出されている本に
私のレシピを載せていただいています!!

満腹おかずについてはがっつりおかずが多めなので
食欲をそそるおかず満載です!




そしてなんとも場違いな感じですが
ホットケーキミックスのレシピも載せていただいています^^




そしてレシピサイトNadliaもレシピ本を出されたようで!!
こちらにも私のレシピを載せていただいています!!




書店にお寄りの際にはぜひチェックしてみてくださいねm(_ _)m




そしてそして!!
昨日も寝ようと思ったのに楽天みはじめたらまた寝るの遅くなってしまったパターンのひとは私です。。。笑



昨日もキッチンに立ってる時コンロの排気口が気になって気になって
排気口カバーが欲しくなってポチポチ探しまくり

白かわいいけど汚れはどうなんだろう・・・
ちょっとポットがおけるサイズ感良いですよね!!



ステンレスのほうが汚れは目立たないかな??
と思うとこんなシンプルなものも良さげですよね!!



黒とか良いんだけど汚れ目立つよね・・・絶対
しかもケトルやフライパンを置けるものを見てしまうと
このタワーのはおけないだろうなと思うとね・・・



これとかも良いな~~




これもシンプルで良い!
そうじしやすさナンバーワンな感じするけど何も置けないよね・・・


と言った具合で夜中にそんなことをやっているから
目が冴えてしまってねれなくなるんですよね・・・笑


そもそもいるのか?
ってところからまた考えます。笑


考えている間にお買い物マラソンが終わらないことを祈っていてくださいね。笑


それでは^^
今日も最後までご覧いただきありがとうございました!





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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

最近ブクブクと太ってきてしまってどうにも止まらないので
ご飯を食べないのは無理だし・・・
ということで!ゆるりと糖質オフをしていってみようかなと!!

最初は糖質OFFってどうやってやればいいの??
という疑問にぶち当たるんですが・・・

ひとまず抜ける砂糖を抜こう!!
というゆるい感じでやっております!!

だからご飯とか全然抜いてないんですけど
それで大丈夫なのかな??
もともと夜はご飯を食べないので・・・
抜けそうな砂糖抜きと、おからパウダーでなんとかしてみる作戦です!

今回はこれのどこが?
というところなのですが
いつもなら、味噌にみりんや砂糖を入れて甘さを加えるところそれを加えない!
ただそれだけ!

簡単!むしろ混ぜる調味料減ってラッキー
くらいな気持ちです。

今回ささみがだいぶ大きめだし他にも食べるものがあったので3本だけですが
ひとりでもぺろりと食べてしまえるほど美味しいです!

我が家の5歳娘のYUIもひとくち食べたら・・・
/なにこれ♡美味しい!パパ!美味しいから早く食べてごらん\
とおすすめしてました!!

砂糖もみりんも全然いらないね!と納得できる反応!
よかったらお試しくださいね!!

tegaki_cooking_11437
【ささみの味噌マヨガーリックトースター焼き】
【材料】 (1~3人分) 調理時間:15分
鶏ささみ肉 3本
塩、こしょう 各少々
A マヨネーズ 大さじ1
A 味噌 小さじ1
A にんにくチューブ 2センチ

ピザ用チーズ 好きなだけ

【詳しい作り方】
1.鶏ささみ肉は筋を取り除き、トースターの天板にアルミホイルをのせてささみを並べ、全体に塩こしょうをふる。

2.合わせた【A】を1に塗り、お好みでピザ用チーズをのせトースターで10~12分ほど焼く。

3.あればドライパセリを散らす。


【ポイント】
*ささみの筋取りはフォークを使って筋をフォークに引っ掛けて取る方法ですが後日動画にアップする予定です!!

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今日の朝ごはんは・・・
若干寝坊したので昨日と代わり映えしない・・・

【献立】
◯スクランブルエッグパン
◯トマトスープ
◯いちご、キウイ

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寝坊した割にはパンの上にスクランブルエッグをのせられた!
でもね・・・
ケチャップが最後の方だったから
びしゃってなった
被害者
↓ ↓ ↓

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そして前は猫パンを喜んだYUIだったのですが・・・
何故か今朝はねこちゃん食べるのかわいそうだよ~~
というので改めて考えてみると・・・
うん!激しく同意

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しばらく猫のパンは食べてくれなさそうですw
ちなみにクマなら良いらしい・・・
リラックマは?ときいたらそれはだめらしい




そして今日は待ちに待ったあれがやってきたよ♡

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じゃぁん♡
前に買ったマラソンのフライングした!っていってた
入浴剤の福袋♡

なんとヒカキンのおすすめ商品!w
ミーハーか
っていうw


あけてみます

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わっ!見たことないものばっかりはいってる!!!
すごい♡

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パッと見ちょっとおしゃれなやつとかも入ってて
ちょっとテンション上がる系の入浴剤たち

IMG_4164

瀬戸内レモン
ぎゅぎゅっと丸しぼりとか言われたら飲みそうになるけど
入浴剤です!!


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なんかおしゃれ~な女子が喜ぶ系多め
さらには

定番系

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怪しい系も取り揃えております~

IMG_4168

店できるな。笑
量は!!

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このかごいっぱい!!
なんとか収まった~~

うちの5歳にして乾燥肌のYUIには入浴剤が欠かせないのですが
毎日同じだとさすがに飽きるからね~~

今日から選びたい放題!!
楽しみです♡



ではでは金曜日ですね♡
やったぁ~
でも寝る!!今日は早く寝る!
本当に眠いから


それでは本日も最後まで読んでくださりありがとうございました!
素敵な週末をお過ごしください♡


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こんにちは!
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早速ですがなめ茸ってあまりませんか??
たまに無性に食べたくなって買うんですけど食べたくなるのは一瞬で
その後結局あまって放置・・・
が我が家は定番!笑

それがずっともったいないな・・・と思っていたんです!!
なので何かできないかと考え!!
ピザはどうだろうか??と思って作ってみたんです!!!

するとどうでしょう♡
4歳娘の食いつき半端ない♡
そして主人も美味しい美味しい!とおかわりください!と!!!

なめ茸・・・余るどころか
1瓶なくなってしまいそうです!笑

なめ茸の革命♡
そして余りがち第2段!
もちろん生地に使ったのは・・・
/餃子の皮\

美味しいに決まってる♡
しかも目分量で出来ちゃうのもおすすめのポイント!!
好きなだけのせて作ってみてくださいね!

【なめ茸ピザ】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
餃子の皮 4枚
マヨネーズ、なめ茸、ピザ用チーズ、小ねぎ(小口切り) 各適量

【詳しい作り方】
1.トースターの天板にアルミホイルを敷き、餃子の皮を並べマヨネーズをそれぞれ塗ったら、たっぷりなめ茸をのせ、お好みでピザ用チーズをのせたらトースターで6~7分焼く。

2.お皿に盛り付け小ねぎをふる。


【ポイント】
*トースターは230度で加熱しました。

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これ絶対作りたい♡
ぽちお願いします♡
  

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これ!私何もしてない感じですが
ちゃんと和風な味なのもなめ茸の味を思い出せば納得ですよね!

マヨネーズとチーズを合わせて美味しいに決まってるレシピ!
よかったらご活用くださいね~~




さてさて!!
今日は冬休み最終日!!!
でもね・・・出かける予定もキャンセル!!

週末はYUIの誕生日で出かけようと思っていたところだったので
念の為ね・・・コロナも結構やばい感じなのでおとなしくしてることにしました

でも家にいると私も仕事したりしてるので
YUIは暇・・・

そうするとまぁ残念ながらこうなりますよね・・・

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今リビングの隣の和室がYUIの部屋。
汚いとか羽織がすごい!!とか。笑
色々突っ込みどころはあると思うのですが。。。笑

YOUTUBEタイムを満喫なさっております!
しかも自分の世界に入るためのイヤホン(ダイソー)までして・・・

あとはたまに絵本の棒読みをしたり。笑
お絵かき&お勉強をしたり
小さい頃から一人で遊ぶ時間が多いYUIはもうひとりで時間潰すのが得意になりました。

ごめんね・・・
と思いつつひとまず家のや仕事を片付ける

あっ!
仕事で思い出した

新しいエプロンをゲット♡
新しいものがキッチンにあると上がる
これで1週間は家事頑張れる💪
短っ!!笑



あと!!今一番我が家で活躍して
光り輝いているのがこちらのトレー

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

電子レンジで熱くならないトレイ
価格:1100円(税込、送料別) (2021/1/7時点)


電子レンジで使えるトレー
口コミをみてイマイチなのかな?
と思っていたらとんでもない!
鬼活躍!!!

大きめの電子レンジじゃないと入らないかな??
と思うのでサイズは確認したほうが良いと思うんですが、
このトレーを使うようになってからYUIのお手伝い率アップ!!

温め直したいものをこのトレーに置いてレンチンしたら
トレーが熱くないからYUIが運んでくれるんですが
ほんとーーーーに便利!

変色とか色々書いてあったのですが
我が家はそもそも温め直す専用で購入!!
写真に使ったりするつもりもないので
大満足♡

母にプレゼントしたいほど気に入りました!
若干滑りにくくもなってるのでYUIが使っていても安心なのも良いです♡

23L電子レンジ対応!600wで3分以内!という制限付きですが
温め直し専用となったら便利でおすすめ!
あちち~~っていつもなっているストレスが減って良い買い物でした~~~

今月は緊急事態宣言で外出も減りそう・・・
それだとお家時間が増えて作り置きもあったりすると←ないけどねw
このトレーの活躍も増えそう♡


今日も最後まで読んでくださりありがとうございました!


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ほうれん草といえば小さいお子様に食べさせるのに苦労する
なんてお声もよく聞きます!!

そんな時はチーズやベーコンなどと一緒に合わせると食べやすくて
もしかすると食べれるのではないかな?と思うのですがどうでしょう?

うちの4歳娘YUIもいっときほうれん草を全然食べなくなってしまった時期があったのですが、最近こういうしっかり味のおかずにするともりもりと。。。なんなら人の分まで欲しがるほどです!!

何が主役級!ってやっぱりバター味っていうのは強い!!
これだけでついついお箸が進む味になるんだからうれしいですよね!
ここにめんつゆを足せば、子供も男子も虜になる副菜になること間違いなし!

よかったらお試しください~~

【ほうれん草とベーコンのチーズ焼き】
材料 (2人分) 調理時間:10分
下茹で済みほうれん草 1束
しめじ 1/2株
ハーフベーコン 4枚

オリーブオイル 大さじ1/2
バター 10g

A めんつゆ 大さじ1
A にんにくチューブ 2センチ
塩、こしょう 各少々

ピザ用チーズ 適量

詳しい作り方
1.下茹で済みほうれん草は3~4センチ幅に切ってしっかり水気を絞り、しめじは石づきをとって小房に分け、ハーフベーコンは1センチ幅に切る。

2.フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1を入れて炒め、しめじに火が通ったら【A】を入れ水分を飛ばすように炒め、バターを入れて溶かし塩、こしょうで味を調える。
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3.2を耐熱容器に盛り付けお好みでピザ用チーズをのせ、トースターで7~8分焼いて出来上がり。
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ポイント
*トースターは230度で加熱しました。
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました!
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そして・・・
みかん食べすぎYUI

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頭ボサボサww(風呂上がり)
みかんをいくつ食べれるか・・・ひとりでやってた。
止めてもいつの間にか食べてる事件。笑
/今日は5個食べました~~~\
って盛り上がる人・・・

毎年この季節になると母が送ってくれるみかん・・・
5キロとか2週間かからずになくなってしまう悲劇

冬に太りがちなYUIさん
果物好き・・・ちょっと心配
※りんご1箱送ってもらってこちらは1週間でなくなりました。笑

ほどほどを覚えさせるにはどうすればよいのか・・・
今の悩みです。

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そしてYUIの大好きなえびご飯な日の朝ごはん。
【献立】
◯えびごはんおにぎり
◯市販の昆布の佃煮
◯市販のしば漬け
◯赤カブの甘酢漬け
◯かぼちゃの甘煮
◯焼き鮭
◯これさえあれば間違いない豚汁

豚汁あればなんとかなると思ってる人は私です


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新しいものを買うとテンション上がりますよね♡
前回の楽天お買い物マラソンのときにゲットしたIHでも使える
ホットサンドメーカーでホットサンド作りました!!

何が嬉しいっておもいっきり洗える!!!
これに尽きる!!

電気のやつは電気のやつでとても便利なんですけど
衛生面考えるとやっぱり洗えるのって大事!!

というわけでわしゃわしゃ洗えるホットサンドメーカー
外カリなかフワ♡
超おすすめです~~


まだ使い方よくわからず焦げたけどw
めっちゃおいしかった

【スクランブルエッグとハムのホットサンド】
材料 (2人分) 調理時間:10分
食パン(6枚切り) 4枚
A たまご 2個
A 砂糖 大さじ1/2

バター 10g

バター、ケチャップ 各適量

ロースハム、スライスチーズ 各2枚

詳しい作り方
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、フライパンを中火にかけバターを入れて溶けたら【A】を入れ全体に火が通ってきたら大きく混ぜスクランブルエッグを作る。

2.食パンは片面にバターを塗り、スライスチーズ→スクランブルエッグ→ケチャップ→ハムの順にのせホットサンドメーカーで焼く。
(このホットサンドメーカーで焼く際は両面1分半くらいずつ焼いたらこの状態w)
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ポイント
*食パンは6枚切りを使用しましたが8枚切りでもOK!
*食パンにはバターを塗っていますがマヨネーズやマーガリンなどお好みで!


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今日はYUIのクリスマスプレゼント第一弾が届きました♡

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これはなんでしょう♡
可愛い箱

空箱じゃないよ

そう子供用デジカメ!!!!
最近おもちゃ屋さんや子供服売り場とかで見かけるトイカメラが
ずっと気になってた!ってことを思い出し
せっかくだから娘のクリスマスプレゼントにっておもい買った

むしろ私が遊びたい
YUIと一緒にいっぱい遊びたくて買いましたw

そう半分は私へのクリスマスプレゼント
(笑)

中を開けて見せられないのが残念だけど
中身はこんなの



1200万画素とかもうおもちゃじゃないよね・・・
それなのにこのやすさ!!
なんで一眼レフってあんなに高いの?
となんの知識もないくせに一眼レフ使ってる私は思う
(笑)

SDカードも入ってるみたいなのですぐに使えるのも嬉しい♡
喜んでくれるかな~

あとはレゴブロックとなんだろうな~~
YUIの場合すぐ誕生日も待っているので冬は天国なのです(笑)

お財布の隙間風感ハンバ無いのは親の方
がんばります!(笑)


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今日はかぼちゃだけレシピです!
かぼちゃってほっこり系のおかずを作るにはすごく良いですよね!

お腹いっぱいになるからかぼちゃだけで満足です!
っておかずが作れてしまうので大好きな食材!
強いて言うなら・・・
もう少し切りやすいとありがたいんですけど。。。

ということぐらいですかね(笑)

でも新しい包丁にしてからすっごい切れるんだ!!
かぼちゃも割と簡単に切れちゃって♡
後日インスタのリールにのせるので良かったらそちらもチェックしてみてください~

で!
今回のこのレシピはママ友さんとよく
/今日の夕飯どうする~?\
って話すんですけどww

そのときにね、子どもたちがかぼちゃは焼肉のタレだとよく食べる!
って話を聞いて!!!

お!!!!!
確かに(笑)
バーベキューのときにはよくやるのに家ではやらない!不思議~
って盛り上がったんですけど
そこからヒントをもらって作りました♡
あ~めっちゃ楽だしめっちゃ旨い♡
簡単ズボラでごめんなさい!
だけど子供も好きだし大人もお酒が進みます!
よかったら作ってみてください♡

【甘辛かぼちゃのチーズ焼き♡】
材料 (2~4人分) 調理時間:15分
かぼちゃ 1/4個(正味約200g)
焼肉のタレ 大さじ1
ピザ用チーズ たっぷりお好みで
A あらびきブラックペッパー、ドライパセリ 各適量

詳しい作り方
1.かぼちゃは食べやすく1口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ電子レンジで3分加熱する。

2.取り出したら焼肉のタレを絡めチーズをのせてトースターで7分加熱する。

3.お好みで【A】をかけてどうぞ!

ポイント
*電子レンジは600wで加熱しました
*トースターは230度で加熱しました
*焼肉のタレによって塩分が足りない場合は塩を少し足してください

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【この副菜に合う献立】
油は大さじ2だけ!15分で出せる!揚げない基本の鶏の唐揚げ♡
【材料2つ】食べ過ぎ注意!じゃがいもとアスパラの中華風

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さてさて!!
今日の朝ごはん

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ブリを久しぶりに焼いたのに焦がすw
でもこのくらいでも香ばしくて美味しい♡
残り物だらけの朝ごはんでした

【今日の献立】
*麦ごはんと大根の味噌汁
*ほうれん草とツナのナムル
*れんこんのゆかり甘酢
*きゅうりのキムチ漬け
*ちくわの磯辺揚げ
*玉子焼き
*ぶりの照り焼き

ちなみにぶりの照り焼きはレシピ本に載っていますが
フライパンでも皮パリ美味しい照り焼きです♡

ちくわの磯辺揚げはYUIの大好物!
頻度高め


それで!!!
最近の幼稚園児というのはお手紙がかけるほど勉強熱心

ちなみにYUIの通う幼稚園はお勉強はしない幼稚園!!
自由に生きよ!
みたいな幼稚園でそれが良くて、のびのび育ってほしいからそこに入れてるんですけど

勉強が好きな子が多い印象
なんだろうね?


この前もお手紙もらってきたので面白かったのが
大きい紙に
ゆいちゃん
ってだけ書いてあって(笑)
かわいいよね!幼稚園の子たちは♡

そして今日持っていったYUIのお手紙がこちら
この量w
今回はお誕生日のお友達もいたからいつもより少し多めではあるけれど・・・

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最近レターセットがもったいなくて、
たくさん入ってるポチ袋が便利なことに気づく

お手紙書きまくりで夜も朝もずっと文字書いてるYUI
楽しいのだろうか・・・

どうやってかくの?って聞かれるからまだちょっと面倒なのが正直なところですが
娘のため!そこはがんばる

私幼稚園のときとか全然字なんか書けなかったし、
書こうとも思わなかった気がするけどな・・・

遊びなよって言ってもやってるから好きなんだろうな・・・
自分の娘ながら関心です

本当に勉強が嫌いだった私
こんな年から勉強するなんて・・・理解できない(笑)

そんなオチ


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昨日の朝ごはんの動画!
最近バタバタしまくりだったので動画をとっても編集する時間が全く無くて
(忙しいフリが得意です)

朝からあっちやったり・・・
こっちやったり・・・
バタバタしながらなんとか動画に出来ました(笑)

我が家のホットサンドです
やっぱりハムたまごチーズは最強だよね
って思う

そしてさつまいものミルクスープにバナナジュース!
秋だなぁ♡としみじみ!

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動画を楽しみにしています!
ってメッセージをインスタなどに下さるかたもいて・・・
全然出来ていなくて本当に申し訳ないですって感じなのですが
時間見つけてまたやりたいと思って入るので
またやってなかったら声かけてください!
自分でやれw

ではでは動画です~



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ちなみに・・・
ひっそりと今日の朝ごはんはこちらです

昨日の残りおでんと
staubで炊いたご飯♡

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ハイ贅沢♡
残り物でもなんでもご飯がある幸せ♡

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今日はYUIが夕飯づくりを手伝ってくれたから
久しぶりに一緒にやると楽しいなと思えた!
なんだろう
忙しい中に生まれるこの心のゆとり

慣れ
でしょうか(笑)

さてさて。
明日の準備とお仕事がまだ終わらないのでやるとします♡
今日も最後までご覧いただきありがとうございました!



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今日この投稿をするには理由があります
私。。。
とっても残念な勘違いをしておりました・・・

今日起きた瞬間の印象で
/今日は金曜日♡やった♡\
と決めつける

ルンルンで朝ごはんの準備・・・
そしてご飯を食べる

テレビから聞こえる音・・・
/明日までですからね~頑張りましょう!\
的なノリ・・・

え・・・まさかの
/今日は木曜日\


うんうん
知ってた知ってた
予定的に知ってた
明日も明後日も仕事の予定があったのは頭の片隅にあった・・・
でも・・・知りたくなかった・・・
木曜日という事実

最近お酒をあまり飲んでいないから金曜日が待ち遠しくて
飲みたいが爆発しそうでアボカド登場

それなのに!
今日はまさかの木曜日
激しく飲みたい気分です(笑)

すごく簡単なので良かったら作ってみてくださいね

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材料 (2~3人分) 調理時間:5分
アボカド 1個
スライスチーズ 3枚
生ハム 6枚

A オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう 各適量

かぼす あれば適量

詳しい作り方
1.アボカドは種と皮を取り除き、6等分にきって、スライスチーズは半分に切る。

2.アボカドにチーズと生ハムを巻きお皿に並べ、お好みで【A】をかけかぼすを添える。

ポイント
*チーズがなければ生ハムだけでも美味しいです!
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【この副菜に合う献立】
【レンジ調理】3人分もレンジで作れた♡我が家のたらこパスタ!
【材料3つ】ボリューム満点すぎる副菜!厚切りベーコンとアスパラのバタぽん焼き!
ズボラのための!バッター液すら不要♪やわらかささみカツレシピ♪

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そして今朝インスタにも載せていたこれ
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最近の幼稚園での謎の鬼滅ブーム
みんなねずこマスクとかしてるみたいで・・・
なんだそれ?状態だった私ですが
なんと!
お友達のママがこんな本格的なマスクを作ってくれた!!!

着物っぽい!!
ということで初めてググってみた

ねづこなのか?ねずこなのか?
そこからだったんですけど
/ねずこ\が正しいらしい

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※画像はネットからお借りしています

!!!!!!!!!
この完成度の高さ!
売れるw

YUIはというと、おもちゃ売り場で鬼滅の刃の映像が流れていたのですが・・・
気持ち悪いから見ない!
と言っていた割にかなりノリノリねずこ

見てもいないのにめちゃくちゃ詳しい不思議

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ちなみにソランのお洋服まで作ってくれるという!
すごすぎる!

この前YUIのお友達のママと女子力の話してたんだけど
みんな女子力高くてさ・・・

私が女子として最近やっていることと言えば・・・
/トリートメントを復活したこと\

(笑)
やれよw
トリートメントすらしてなかったボロ髪で
女子力もクソもないw

YUIのためにももう少しがんばりますw



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玄関先で大葉を作ってるからいつでも収穫できる嬉しさ♡
今回は豚バラ肉を使用!!

久しぶりの肉巻き!
豚バラ肉を使うと味のボリュームもすごいです!
若い子におすすめ!
アラフォーは2個くらいでお腹いっぱいw

私くらい胃弱体質の人はぜひ豚ロース肉を使っていただければとおもいます(笑)
よかったら作ってみてくださいね!

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
豚バラ薄切り肉 8枚
大葉 
8枚
スライスチーズ 4枚

塩、粗挽き黒こしょう 各少々
A しょうゆ、みりん、酒、砂糖 各大さじ1


ブロッコリースプラウト あれば適量

詳しい作り方
1.スライスチーズは半分に切り、豚バラ薄切り肉は半分の長さに切って、横に2枚並べ大葉、スライスチーズをのせ手前からくるくる巻いて全体に、塩、粗挽き黒こしょうをふる。

2.フライパンに1の巻き終わりを下にして並べ中火で熱し、転がしながら全体に火を通し、余分な油があればキッチンペーパーで油を拭き取り【A】を入れよく絡め完成。

3.あればブロッコリースプラウトをのせる。

ポイント
*豚バラ肉を使用しましたが豚ロース薄切りなどで代用も可能です。その際は油を入れて火にかけ、フライパンが温まってから肉を入れてください。

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【このメインに合う献立】
揚げないからヘルシー*電子レンジで簡単!照りってりの大学芋風甘露煮♡
【レシピ】ひき肉入りで嬉しいボリューム*包丁不要!シャキッとレタスと豆腐のカレースープ♡


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ちなみに・・・
今日の朝ごはんはYUIのリクエストでいくら丼

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いくらだけでお茶碗を一杯にしたいけれど・・・
それだと全然いくらが足りなくなってしまうので
玉子焼きをのせるのが我が家流

少ないいくらでも満足感♡

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彩りもよくおすすめです♡


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やっと金曜日だ~
どうにも昨日が金曜日だとしか思えずに・・・今日一日が辛い

なんにもしてない
息してるだけで時間だけが過ぎていく

でも
息してるだけでカロリー消費してる
って思ったら自分が偉い気がしてきた

・・・そんなことを考えてたら呼吸止まってた
はぁ~あぶね~

というわけで最近やるきもでないのでこんなもんばっかり食べてます
ビバカロリー大魔王

マヨ&お好み焼きソース

最高に大好きな組み合わせ
なぜだろうね?マヨネーズはあまり得意ではないのにこの組み合わせはハイパー好き
という矛盾

ちなみに
レシピ本のせてもらった中にもこの組み合わせを使ったレシピがのってるんですけど

S__152002563

え?まじでこれ?
レシピ本のレシピ?というような内容にもびっくりなんですけど・・・
このサラダはYUIがものすごいよく食べて追いキャベツの千切りするほどでした
よかったらこちらもどうぞ♡

というわけで今日は納豆入り~
しかも包丁もまな板も使わないから洗い物も少なめ~
今日金曜日だしこれで飲みたいね!!
酒だ酒だーーーー

そんなキャラでもない

よかったら作ってみてくださいね

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材料 (2人分) 調理時間:5分
納豆 1パック
ねぎ 1/2本
A たまご 3個
A ピザ用チーズ ひとつまみ(約20g程度お好みで)

ごま油 大さじ1

B マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節、青のり 各適量

詳しい作り方
1.納豆は付属のタレと合わせて混ぜ、
ボウルに入れ【A】も入れてよく混ぜる

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キッチンばさみでねぎを斜め薄切りにしながらいれて炒め、ねぎがしんなりしてきたら1を全部流し入れ軽く混ぜながら少し火が通ってきたら、オムレツを作るように包みお皿に盛り付ける。

3.お好みで【B】をかける。

ポイント
*特にないけど・・・小さめのフライパンで作ると作りやすいと思います

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【この副菜に合う献立】
【材料2つ】包丁もまな板も不要!ご飯がもりもり食べれる!
【疲労回復】飲み干す我が家のたこの酢の物
【火を使わない】これからの季節に活躍間違いなし!おかず冷奴

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そしてちょっと遅くなってしまったのですがお知らせです!
レシピブログ 大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
こちらにレシピを載せていただいています

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なんとも畑違いな感じマックスなんですけど・・・
恐れ多いメンバーの中ひっそりと何品か載せていただいてますのでよかったら書店にお寄りの際などチェックしてみてくださいね!

最近お菓子作ってないなぁ~
形から入るタイプなのでやるとなると色々めんどいので簡単なものだけで頑張ってこれからも乗り切りますw

さ!
今日はYUI幼稚園からかえってきたらプールやるとでていったので私は準備
息してただけの午前中から午後は大忙し

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夕飯はそうめんにしたいわ~
それでは~~ばいばい


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製菓材料で有名なcottaさんのお仕事で、コルビージャックチーズを使ったレシピ開発をさせていただきました!!

冷蔵 コルビージャック カット 200g


最近赤ワインを炭酸水で割ることにハマりまくっている私ですが・・・
それにこのチーズレシピが悲しいほどに合う(笑)
何が悲しいって進みすぎて困るんですよ・・・(笑)

/そりゃワインにチーズが合わないわけ無いですからね\

私が使わせていただいたコルビージャックチーズは、本当に癖がなそく、4歳娘のYUIもめちゃくちゃ食べる!!
今回使わせていただいたこのコルビージャックチーズは健康、快適さ、安全にとことんこだわる牛の生乳100%でできているので、うちの4歳娘にも安心して食べさせることもできるありがたさ!!

切ってはぽいっと口の中に入れ、切っては入れを繰り返していたらあっという間に売り切れ!
このサイズ感のチーズが美味しくてあっという間になくなるってすごい!

冷蔵 コルビージャック カット 200g


そして私がレシピ開発させていただいたのは朝ごはんにもおすすめのパイとチキンのレシピ!
両方ともお酒が進むんですよね・・・

危険な旨さ!ビールもワインも止まりませんよ!
よかったら作ってみてくださいね!

レシピはこちらから!!

甘辛鶏肉のコクうまチーズ焼き


たっぷりチーズのアボカドチーズパイ


そして!
cottaさんでは【カリフォルニア産チーズ】を使った思わずテンションがあがるレシピの特集がされています!

今年はおうち時間が増えそうな夏休み期間!!
そんなおうち時間の楽しいお食事タイムのお供にぜひご活用ください!




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