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タグチーズ



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こんにちは^^
我が家は明日から普通の生活を取り戻すべく!!!
ぼちぼち買い出しを始めた今日このごろですが…なんだか疲れる(笑)

とりあえずゴロゴロでもしたいがそうもいかない2019仕事始め
デブになって動きたくない病の私には…
久しぶりのスーパーのハシゴに家の掃除に娘の相手に・・・料理に・・・
いろんなことが苦行でしかない

まずは痩せたいところだ

そんなわけで買い物行きたくない病だったわたしは
最小限の行動で収めようと
地元で買ってきた野菜とたまごを使って巣ごもりたまごのトーストを作りました♡

それはそれは濃厚で最高♡
これまた太るパターンという無限ループにはまったお正月後半戦

1月ということで思い出される受験勉強真っ最中な受験生の皆さんに
お夜食としてお届けさせてもらいたいような1品♡
無理矢理感(笑)

お夜食にパンなんておしゃれじゃないですか♡
新たな夜食の1品に仲間入りさせてくださいませ♡

そして何度かご紹介させていただいている
めんたいマヨネーズタイプ



実はずっと
めんたいマヨネーズ タイプ
なのか
めんたい マヨネーズタイプ
なのか
めんたいマヨネーズタイプ
なのか
めっちゃ気になっているのですが

超どーでも良いから黙っていたのに
ここにきて黙っていられなくなったので書いてしまいました
という本当にどうでも良い話で

カルディでもよく見かけるやまやさんのこの商品は
しっかりと明太子感があっておすすめです♡

というわけでだいぶ長い演説になってしまったのでそろそろレシピをご紹介させていただきます^^
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

ちなみに今回の温玉はこちらを使用しました
  
続*セリアで買った電子レンジも鍋も使わない温泉たまご器を検証♡ : あいのおうちごはん


レシピはこちら
   
温玉とろり♡めんマヨがピリリとアクセント*巣ごもり卵トースト

温玉とろり♡めんマヨがピリリとアクセント*巣ごもり卵トースト

by 篠原あい/あいのおうちごはん

調理時間:10分
Comment

ちょっとボリュームあるパンが食べたいときにおすすめ♡巣ごもり卵のトーストはいかがでしょうか?

このレシピを詳しく見る




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こんにちは^^
この記事ではミートボールレシピです♡
と言っても・・・得意の豚こまですが(笑)

冷凍庫に豚こまが眠っている方も多いのではないでしょうか???
中にキャンディーチーズを入れてお子様も喜ぶこと間違いなし♡

大人だってもちろんお酒が進む1品になりますよ^^

年末だし今年のお肉をそのまま来年に持ち越したくない気もしますので
ぜひそんなときはご活用いただけますと嬉しいです^^


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*これはウマすぎな予感♡隠し味は衣にあり♡味付け簡単旨みたっぷり鰹節唐揚げ♡
*とんかつ用お肉でボリューム満点!豚肉とれんこんのめんぽん甘酢焼き♡
*寝坊した朝も...作り置きしておくと便利♡牛ごぼうの梅しぐれ煮♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2~3人分) 調理時間:20分
豚こま肉 230g
A 塩こしょう 少々
A 酒 大1/2

片栗粉、サラダ油 各大1

キャンディーチーズ 10個

B ケチャップ 大3
B ウスターソース 大1/2
B 顆粒コンソメ、砂糖 各小1/2

粉チーズ、ドライパセリ 適量


詳しい作り方
1.豚こま肉は【A】を揉み込み5分以上おき、キャンディーチーズを包みながら形を作り、片栗粉をまぶし余分な粉は払っておく。
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2.フライパンにサラダ油を熱し1を焼き、コロコロしながら全体に焼き目がつくように焼いたら【B】を入れて味付けし馴染んだら完成。
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3.粉チーズとドライパセリはお好みで^^
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*POINT*
味付けをする前に油がたくさん出ているようでしたらクッキングペーパーで油を拭き取ってから味付けして下さい。

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使用した器

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よしざわ窯さんの器です


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こんばんは^^
この記事では新たなはんぺんレシピをご紹介させていただきます!

はんぺんと言えば!
クックパッドに掲載させていただいているレシピがなんとつくれぽ1000人超えで殿堂入りした話も
つい最近の話だったような…すごい前だったようなそんな感覚ですが

つくれぽ1000件♡ありがとうございます♡ : あいのおうちごはん

今回は新たにおつまみにめちゃくちゃおすすめのレシピをご紹介させていただきます!

ちなみに!!!
昨日もご紹介させていただいたのですが、新しく始まったペロリッヂという日立様が運営する新サービスにてレシピを掲載していただきました♡
このレシピはペロリッヂ先行レシピです!

最新のレシピをいち早く!なんて思ってくださる方がいらっしゃいましたら、ぜひぜひペロリッヂのダウンロードをお願い致します♡
携帯アプリ専用SNSなのでもし見てくださる方がいらっしゃいましたらこちらからダウンロードが可能です♡
ペロリッヂ

まだ始まったばかりのサービスなので、これからどんどん投稿が増えていき、読者の方も増えていく!そんなはじまりのステージに参加させていただけるということはとても貴重な経験でもあり、ありがたいことなのでこれからぜひぜひご覧いただければ嬉しく思います^^

さてさて♡そんなわけでこちら記事でもレシピもご紹介させていただきます^^
今回ももちろんポリ袋でモミモミ簡単なのですが、後入れの調味料で味付けするタイプ!!

ポン酢で味付けなので失敗することもなく美味しく召し上がっていただけること間違いなし!
ポン酢とチーズ、はんぺんの相性も抜群です♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*おでんの季節到来♡楽しみ方いろいろ!おでんを作ろう*子供から大人まで大満足♪具材満載の選べる楽しいおでん!
*今日のお弁当*肉も魚もない*はんぺんで作った節約つくねもどき弁当♡
*今週の作り置きから♡下準備は火いらず♡子供も喜ぶはんぺんベーコの簡単春巻き♡ 

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:10分
A はんぺん 1枚
A 大葉千切り 5枚
A ピザ用チーズ ひとつかみ
A 片栗粉 大1/2
A 白ごま 適量

ごま油 小1
ポン酢 小1
黒ごま 適量


詳しい作り方
1.ポリ袋に【A】を入れてしっかり揉み込み、はんぺんがなめらかになったら形を整える。

2.フライパンにごま油を熱し1を両面焼き目がつくように焼き、ポン酢を絡め完成。

3.黒ごまはお好みで
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*POINT*
ポリ袋に入れてはんぺんがなめらかになるまでしっかりと揉み込むと形がきれいに仕上がります!形を作るときは少し手を濡らすときれいに形がつくれます!

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こんばんは^^
本日最後の記事です!

このトマトグラタンスープは先日ご紹介したトマトスープを使って作りました^^


スープを作るときはできるだけたっぷり作る!
なのでわたしのスープレシピって若干普通のおかずに比べると多め(笑)

朝この残ったスープがあれば10分で立派な朝ごはんです♡
うちの娘も主人もこの次の日のパンでグラタンスープが大好きです♡
こ・・・焦げましたけどね(笑)

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*生クリーム不要♡カリカリベーコンと白菜の濃厚さっぱりクリームスープ♡
*食感がやみつき♡大根とえのきのこてさっぱりやみつきサラダ♡
*お酒のお供に♡めんたいマヨネーズで大人のおつまみパン♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^

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 材料 調理時間:10分
トマトスープ 適量
バケット 1~2枚
ピザ用チーズ 適量

詳しい作り方
1.トマトスープを温め器に入れてバケットをのせてピザ用チーズものせたらトースターで焼き目がつくまで焼いて完成。

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*POINT*

焦げそうな場合はアルミホイルなどをかけて焦げないようにしましょう(笑)

バケットと書きましたが食パン使用してます^^お好みで!



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こんにちは^^
今日はまずおつまみレシピのご紹介です!
と言ってもね・・・見たまんまで(笑)
おい!っとツッコミが入りそうなのですが
やっぱり大好きな組み合わせは間違いなく美味しくて
ただね・・・若干食べにくいことこの上なしでどうにか修正しようかとも思ったのですが
それだと面倒になるだけなのでこのままのせることにしました(笑)

タイトルでほぼ完結してるじゃん?って感じなので
後ろに写ってるタレ的なものだけですがレシピでご紹介させていただきます(笑)
タレ的なね(笑)

タレって言ってはいけないほど簡単でびっくりされそうですが
ぜひぜひ機会がありましたらお試しくださいね^^

そしてこの記事のレシピのあとにはおつまみおすすめレシピをご紹介させていただいております!
*ささみなのにこのボーリューム*おつまみに最適!やみつき塩チーズ鶏天♡ 
*シャキシャキれんこんのおつまみレシピ*れんこんのネギだく塩炒め♡
*お酒のお供に♡めんたいマヨネーズで大人のおつまみパン♡

こちらも合わせてご活用くださいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:5分
アボカド 1個
スライスチーズ 2枚
韓国のり 適量

A ごま油、ポン酢 各大1/2~


詳しい作り方
1.アボカドは種をとって皮をむき6等分ほどにし、スライスチーズも1枚を3等分にする。

2.アボカドとチーズを韓国のりで巻いて爪楊枝で止め混ぜた【A】につけながらお召し上がり下さい!

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*POINT*

ポン酢とごま油は1対1で!



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こんばんは^^
この記事ではインスタアカウント
@nagatanien_jp さまから新商品のチリコンカンソースを頂いたので、
お手軽に作れるであろうパンレシピをご紹介させていただきます^^

頂いたこのチリコンカンソースですがとてもしっかりとしたチリパウダーの辛みがあり
味付けもとても本格的なんです^^
タコの旨味がしっかりとあるこのソースは
なかなかおうちで手軽に作ろうと思うと調味料を買うところからのスタートになるので
少しハードルが高いですが、レトルトでこの美味しさが味わえるのは嬉しいですね^^

メキシカン系のお店はバーのような空間のお店が多いですし、
子連れではなかなか行くことが出来ないこともあるので、
こういった商品があるのは小さい子供がいる我が家はとてもありがたいです^^

本格的な味付けなのでタコスなどにも使えそう♡
しかもなによりびっくりなのがこれを作ってるのが永谷園さんってこと!
永谷園と言えばお茶漬け!そのイメージがきっと強いですよね?
私もその中のひとり!
でもつい先日娘におねだりされたアンパンマンカレーも実は永谷園さんの商品だったということ(笑)
超びっくりです^^

でもカレーとチリコンカンソース!
うん^^
納得な気がします^^

こちらの商品は永谷園さんが運営する
新ブランド『かけるくらし by nagatanien』の新商品なのですが
毎日を忙しく過ごす働く女性へ向けってご紹介をされているのですが
こんなに本格的なものなら、これからマンネリしがちなお歳暮の時期なので(笑)
そういった贈り物にも喜ばれそうです^^

アレンジに使ったのは冷蔵庫にあるもので!!!
アボカド&ウインナーにチーズ♡女子が好きそうなもの盛りだくさんだし
男子も喜ぶこと間違い無しのボリュームです♡

機会がありましたらぜひぜひ
『かけるくらし by nagatanien』のサイトをご覧になってみてくださいね^^
かけるくらし by nagatanien(こころをほぐすひととき くらしが優しく満たされる)

そしてわたしのアレンジレシピご紹介させていただきますので
こちらもぜひぜひご活用くださいませ^^

更に♡レシピのあとにはおすすめパンレシピも!!
*とっても贅沢♡忙しい朝の救世主*Wたまごでオープンサンド♡
*冷凍パイシートで超簡単♡週末ゆったりブランチにおすすめのハムチーズパイ♡
*休日のブランチに♡高カロリー大好き♡ツナマヨコーンのピザ風オープンサンド♡

気になるレシピが有りましたらこちらも合わせでチェックしてみてくださいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
食パン 2枚
チリコンカンソース 1袋
アボカド 1個
ウインナー 2本
ピザ用チーズ 適量

詳しい作り方
1.チリコンカンソースをボウルに入れて1センチ角に切ったアボカドを入れてよく混ぜる。

2.食パンに1をのせ縦半分に切ったウインナーをその上に乗せ、たっぷりピザ用チーズをのせトースターでこんがり焼いて完成。

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*POINT*

チリコンカンソースは永谷園さまのかけるくらしの商品を使用しました。

2~3人分くらいの量が作れます!



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よしざわ窯さん、吉沢寛郎さん、渡辺篤さん


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こんにちは^^
本日2度目の更新です!

この記事でご紹介させていただくのは今日のお弁当に入れていた
とっても簡単なチーズチキン!
インスタを見ていたらとっても美味しそうだったので、作り方を真似させてもらいました♡

味付けはズボラな私なのでそこは簡単すぎるのでお許し頂きたいところ・・・
そして見た目ですがちょっと焦げましたね!
でもこれくらいが美味しい!最高にお酒が進みます!お弁当に入れたけど・・・

ちょっとピザ用チーズが足りなくてとろけるチーズ足したりしましたが特に問題はなさそうです
でもインスタで見た写真はもう少し美味しそうだったんだよな・・・
私の作り方が下手くそだったのか・・・チーズを混ぜたからいけなかったのか・・・
そのへんは謎ですが見た目は微妙だけど間違いない美味しさ!!
調味料のOKAGE

そんなわけでチーズ好きにはたまらない1品♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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 材料 (2人分) 調理時間:10分 ※漬け込み時間は除く
鶏むね肉 1枚(300g)
液体塩こうじ 大1.5
片栗粉 大1

ピザ用チーズ 適量

詳しい作り方
1.鶏むね肉はそぎ切りにしポリ袋に入れよく揉みこみ30~1時間ほど漬け込み、片栗粉をまぶす。

2.フライパン全体ににピザ用チーズを入れてその上に隙間なく1を並べ入れ火をつける。

3.チーズが溶けて全体が茶色っぽく色付いてきたらフライ返しなどでチーズをフライパンから剥がすように取って裏返し、強めの弱火で3分加熱したら完成。

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*POINT*

チーズから油が出るので油は入れずに調理して下さい。

鶏肉はできるだけ隙間なく入れたほうが裏返すときにラクです。



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本日2度目の更新です!

この記事では考えずにできる程度のおつまみレシピをご紹介いたしますよぉ~^^

見た目からお酒が進むこと間違いなしなアボカドですが
食べてももちろん間違いなしな1品!

平日からお酒が進みすぎてしまった我が家のご主人様(笑)
帰ってきてこんなの出てきて幸せやわぁ~~~
と言ってくれました♡

作り方もとっても簡単で準備はなんと1分もあれば終わります♡
ちょっと慣れていなくてもおそらく3分あれば準備は完了!

とってもお手軽なので夕飯前のおつまみタイムなどにもぜひご活用いただけると嬉しいです!

機会がありましたらぜひぜひお試し下さいね~~~♡

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
アボカド 1個
kiri 2個
A マヨネーズ 大1~1.5
A めんつゆ 小1.5
A ピザ用チーズ 適量

ブラックペッパー、ドラパセリ 適量


詳しい作り方
1.アボカドは半分に切って種を取り除き、種でくぼんだ部分にkiriを入れ、合わせた【A】をそれぞれにのせトースターで5分焼いたら完成。

2.ブラックペッパーとドライパセリはお好みで。

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*POINT*

kiriはクリームチーズです。1個18gのものを使用しています。

めんつゆは3倍濃縮のものを使用しました。



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こんにちは^^
本日2度目の更新です!

この記事ではおつまみに最高なオクラサラダです!!
これ!私すっごい好きすぎて一人で抱えて食べたかったのですが(笑)
仕方なく主人と半分しました(笑)

オクラのネバネバとかいわれ大根、
生ハムとチーズの塩気が最高に合う♡

ドレッシングはわさび風味で大人味!
やみつきになること間違いなしです!

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
オクラ 4本
生ハム 6枚
スライスチーズ 3枚
かいわれ大根 適量

A オリーブオイル、酢 大1/2
A しょうゆ 小1
A わさびチューブ 1~2センチ


詳しい作り方
1.オクラはヘタとガクをとり、分量外の塩をまぶしゴロゴロ板ずりし、たっぷりのお湯で2分茹で、ザルに上げたら少し冷ましてクッキングペーパーで水気を拭き取り、生ハムの枚数に合わせてオクラを2本分半分に切る。

2.スライスチーズも半分にきり、生ハム→スライスチーズ→かいわれ大根→オクラものせて巻いたらお皿に並べる。

3.【A】をあわせて2にかけてお召し上がりください!

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*POINT*

オクラの大きさや生ハムの枚数によって数合わせてください!



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こんばんは^^
本日最後のブログです!

今日も一日暑かったですね~~
でも正常な暑さ!といえばよいのかな?
だいたいいつもこのくらい?
くらいな暑さだった気がします^^

さて!この記事では夏のうちにぜひ食べたい!!
まるごととうもろこしを使ったスープのご紹介です!

我が家のクリーム系スープはいつもチーズを入れるのですが
今回はダブルチーズ!まさかのスライスチーズ投入です!

しかも!!!
とうもろこしをまるごと使っているので旨味がすごい♡
とうもろこしご飯に芯を入れるならスープにも!っということで入れてみました!

今回作っている時に最初はお水だけで作ったのですが・・・
お水だけだと・・・どこか粉を水で溶かすタイプのスープに似ている気がして
やはり牛乳をプラスしました!
遠い記憶なので本当にそうだったかは不明ですが(笑)

でもそう考えるとあの粉のスープって
しっかり芯の部分まで入れて作ってるのかも?と思うのでした!知らないくせにw

そして今回は夏!まだまだ暑いので小麦粉は使用せずさらさらっとした作りにしました!
今の暑い季節でも飲みやすく、エアコンで冷えた身体をしっかり温めてくれます!
チーズを使っているのでパンチがあるのかな?と思われると思いますが
とろりとしていない分サラサラとしたスープは飲みやすく夏にピッタリ!
おもてなしにもおすすめですよ~♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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 材料 (4人分) 調理時間:20分
とうもろこし 1本
たまねぎ 1個
オリーブオイル 大1/2
A 水 600cc
A 固形コンソメ 2個
B kiri 1個
B スライスチーズ 1枚
牛乳 100~150cc
塩こしょう、ドライパセリ、フライドオニオン 適量


詳しい作り方
1.とうもろこしは縦にして削ぐように包丁で切り落とし、たまねぎは薄切りにする。

2.鍋にオリーブオイルを熱したまねぎを炒め、しんなりしてきたらとうもろこしも加えてさっと炒める。

3.鍋に【A】ととうもろこしの芯も加え蓋をして10分ほど煮込んだらとうもろこしの芯を取り除く。

4.【B】は耐熱容器に入れ電子レンジで20~30秒加熱ししっかり混ぜてクリーム状になったら鍋に入れしっかり溶けるように混ぜながら煮込み牛乳を加え塩こしょうで味を調える。

5.器に注ぎ入れドライパセリとフライドオニオンはお好みで!


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*POINT*

スライスチーズはとろけるタイプを使用しました。

kiriはクリームチーズで1つ18gのものを使用しています。

電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は25~35秒加熱してください。

チーズは一度加熱してクリーム状にしたほうがダマになりにくいです。



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こんにちは^^
本日2度目の更新です!
この記事では簡単なおつまみレシピをご紹介させていただきます!

サバ缶ブームなのでいろいろなサバ缶がスーパーに並んでいて
とっても楽しい近頃ですが
野菜が高騰しているので一定的な値段を保ってくれる食材はありがたい!!

今回は安定の豆苗とサバ缶でとってもラクラクレシピです!
キムチも目分量で入れているってくらい楽ちんで出来上がるおつまみ♡

適当でボリューム感が欲しいおかずのときにおすすめですよ~~♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
サバ缶 1缶
豆苗 1/2袋
キムチ、ピザ用チーズ 適量
温玉 1個


詳しい作り方
1.耐熱容器にサバ缶を汁ごと入れて1~2センチ幅に切った豆苗とキムチ、ピザ用チーズも全て混ぜたら真ん中にくぼみを付けて温玉をのせトースターで7~8分焼いて完成です!

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*POINT*
サバ缶は味噌味を使用しています。汁が多すぎる場合は半分くらいから様子を見て入れてください!

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おはようございます^^
今日は今が旬のとうもろこしを使ったレシピのご紹介をさせていただきます!

今年のこの暑さ!
すでに夏バテで食欲が無いかたも多くいらっしゃるのではないでしょうか??
この暑さを乗り切るにはやはり夏野菜をたべるのがおすすめです!
ビタミンや食物繊維、ミネラルの多いとうもろこしは積極的にとりたいですが
ただ茹でるだけでは飽きてしまいますね!!

今回はトースターで手軽に作れるものにしてみました!
じゃがいものホクホクととうもろこしのシャキシャキとした食感は
やみつきになること間違いなしです!

とっても簡単に作ることができますので機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです!

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 材料 (2人分) 調理時間:15分
じゃがいも 2~3個
とうもろこし 1本
A マヨネーズ 大1
A 塩コショウ 適量
A ピザ用チーズ 適量

詳しい作り方
1.じゃがいもは皮を向いてラップで一つずつ包み、電子レンジで4分加熱し一口大に切って、とうもろこしは縦にして削ぐように包丁で切り落とす。

2.耐熱皿に1と【A】を入れてよく和えたらトースターで7~8分焼き完成です!


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*POINT*

電子レンジは600wで加熱しました!500wの場合は4分50秒加熱してください。


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こんにちは^^
本日2度目の更新です!

今年はなんだかすごく暑いからか例年より辛いものが食べたい衝動に・・・
毎日何かしら辛いものを食べている気がします!

最近インスタを見ているとおすすめが出てくるんですが
なぜだかわからないけれど(笑)
大食いの人の食べっぷりの良い動画が出てくるんです(笑)

私が大食いだからか?(笑)

それが気になって気になって見てしまうんですが
その中によく辛い麺を食べてる物があって
美味しそうすぎて私も食べたい衝動に駆られ
作ってみたというわけなんです^^

コレが大成功♡
余ったそうめんで作ったので1人分しかなかったのですが
もっとたくさん作ればよかった後悔が・・・><

上にのせたたまごも辛みが強い時に絡めてマイルドになるので
なくてはならない存在♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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 材料 (1人分) 調理時間:10分
そうめん 1人分
豚肉 80~100g
ニラ 1/2束
ごま油 大1
A 赤唐辛子輪切り 1本分
A コチュジャン、砂糖 大1
A しょうゆ、酒、みりん、ごま油 大1/2
A 粉唐辛子 小1
A にんにくチューブ 1センチ

とろけるチーズ 1枚
ゆでたまご お好みで

詳しい作り方
1.そうめんは少し短めに茹でる。

2.フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め、色が変わったらニラも加えてさっと炒め【A】を加えてよく絡めたらそうめんも入れて絡め最後にとろけるチーズも入れて全体に絡め完成!

3.ゆでたまごはお好みで^^
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*POINT*

ゆでたまごととろけるチーズはまろやかさをプラスするのに加えています!まろやかさは必要ない!刺激だけがほしい!って方は入れなくてもOKです^^



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こんばんは^^
本日最後の記事です!
このブログでは桃モッツァレラ♡
桃の季節になると食べたくなってしまいますね^^

今年はものすごい暑さなのもあってか
桃を買って2日目に切ったときにはもう・・・
こんなに柔らかくなってしまっている(笑)

もう少し固いのを想定していたのですが
甘みがあってチーズとの相性抜群です♡

これだけでお酒がどんどん進んでしまいますよね・・・
危険

白ワインがごくごく飲めてしまう系です♡
今回はピンクペッパーを使用して更に女子力アップ♡
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね♡

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 材料 (2人分) 調理時間:5分
桃 1個
モッツァレラチーズ 適量
A オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、ピンクペッパー 適量

詳しい作り方
1.桃は皮をむいて種を取り除き食べやすい大きさに切る。

2.桃の上にモッツァレラチーズをのせて【A】はお好みで^^

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*POINT*

ピンクペッパーはなくてもお好みで^^


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おはようございます^^
休みの日というのはあっという間に過ぎ去ってしまうものですね・・・
週末くらいゆっくりしたいであろう旦那様
対する私は
週末くらいどこかにみんなででかけたい!
でもゆっくりさせてあげたい・・・
と矛盾した思いが右往左往しております(笑)

そんなわけで今日は出かけるのをやめます!
スーパーくらいは行くかもしれませんか
たまには家でゆっくりお酒でも飲んで寝てもらおうと思います^^

さて!そんな朝にご紹介するのは
デブ活です!!(笑)

この前無性に無性に食べたくなっておさえきれなくなり
朝からこれを作って食べました(笑)

高カロリーってなんでこんなに美味しいのでしょう・・・
幸せでした^^

しかもとっても簡単なのも嬉しいポイントです!
ズボラな作り方ですがぜひご活用下さいませ^^

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・食パン 2枚
A ツナ缶 1缶
A コーン缶 1缶
A マヨネーズ たっぷり大2~3
A 塩こしょう 少々
・ケチャップ、ドライバジル、ブラックペッパー、ピザ用チーズ、ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.ツナ缶のオイルを切り、コーン缶の水気を切ったら【A】をすべて合わせてよく混ぜる。

2.パンにケチャップを塗り、その上にドライバジルを散らしたら【A】を1枚につき贅沢に半分のせてたっぷりピザ用チーズをのせたらトースターでチーズがとろけるくらいまで焼き、ドラパセリ、粗挽きブラックペッパーはお好みでふりかけお召し上がり下さいね^^
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*POINT*

ドライバジルはなくても可能です!あればいれてください!


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こんにちは^^
今日は午前中に公園遊びをしていたら娘からの帰りたくない攻撃がすごくて
スーパーに寄るのがおそくなったらすっかりどしゃぶりに(笑)

娘は濡れている自転車を見てのりたがらないのを無理矢理のせて
猛ダッシュで帰ってきたらクッタクタになってしまいました~(笑)

/あと滑り台だけね~~~\
を20回ほど繰り返した結果です!(笑)

そんなのもあと1年かと思うと
なんだか寂しくなってきちゃった午後のティータイムなのでした!

さて!
この記事でご紹介するのはおつまみレシピです!
ズッキーニはこれからの季節に活躍する食材!
今日もスーパーで98円で売っていたのですが小ぶりだったので見送りましたが(笑)

ズッキーニの食感が好き~って方も多いのではないでしょうか?
その食感をいかすとなればズッキーニだけで楽しむのも良いでしょう♡

という事で♡
ズッキーニだけおつまみをご紹介します!
味付けも焼肉のタレでとっても簡単です^^
機会がありましたらぜひぜひお試し下さいね♡

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・ズッキーニ 1本
・焼肉のタレ、ピザ用チーズ、ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.ズッキーニは薄切りにして焼肉のタレを絡める。

2.スキレットにズッキーニを重ねて並べ入れトースターで一旦5分ほど焼き取り出してピザ用チーズと焼肉のタレをまたかけて5分焼き完成です!

3.ドライパセリをふりかけお召し上がり下さいね^^

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*POINT*

ズッキーニだけで作りましたが野菜をプラスしてもベーコンなどでもあいます^^お好みでお試し下さい!


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ナチュラルキッチンのスキレット


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こんにちは^^
本日2度目の更新です^^

今日も暖かい日でしたね^^
娘と庭で水遊びをしました^^
暖かい日が多くなると水遊びが増えそうです♡

さて^^
今日はチキンレシピです♡
お酒やごはんがもりもり進む味に♡

このチーズのとろぉり感を見て下さい♡
もうお腹が空いちゃいます~~~
そしてお肉と一緒にじゃがいもも焼いて♡
満足感のあるおかずになります!!!

漬けて焼くだけなのでとっても簡単です!
手間といえば??
途中チーズを入れることくらいでしょうか??

機会がありましたらぜひぜひお試し下さいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:60分
・鶏もも肉 2枚
・塩こしょう 適量
・A ケチャップ、しょうゆ、みりん、砂糖、酒 大1.5

・しんじゃが 1~2個
・【B】オリーブオイル、ハーブソルト 適量

・ピザ用チーズ、ドライパセリ、粗挽きブラックペッパー 適量

詳しい作り方
1.鶏もも肉は厚みがあるところは切込みを入れて厚みを揃えフォークで数か所穴をあけたら全体に塩こしょうしポリ袋に入れて【A】を入れて30分ほど置く。

2.オーブンは180℃に予熱し1と洗った新じゃがを一口大に切って【B】でマリネしたら30分焼き、一度取り出しして1で漬けていたつけダレを少し塗り、ピザ用チーズもかけて200℃に温度をあげたオーブンで5分焼き完成です!

3.お皿に盛り付けドライパセリや粗挽きブラックペッパーをふりかけお召し上がり下さいね^^

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*POINT*

もしお手間ではなければつけダレは一度煮詰めてから2の工程でかけるとよく絡みます!

じゃがいもは水気を切ってしっかりマリネして下さい!マリネしないとじゃがいもの火の通りが悪くなります!焦げそうな場合はアルミホイルをかけてください!



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よしざわ窯


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こんばんは^^
今日は穏やかな1日でとっても過ごしやすかった埼玉ですが
皆様も素敵な1日を過ごされましたでしょうか??

さて♡今日のブログは
女子会にもおすすめのカプレーゼ風サラダをご紹介します^^

カプレーゼってとっても簡単なのでこれからの季節は凄く活躍することと思いますが
今の季節ならでは!むしろもうすぐわりなんですが贅沢にいちごを入れました♡

いちごを入れたら娘の食いつきはとてもよく
と言いますか・・・
いちごしか食べていなかったような気がしますが(笑)
これ!え~~?いちご?って思われるような気もするんですが
すっごく合います♡

そして風の理由
それはバジルがなかったので大葉で代用したことなんですが
大葉でよかったような気もしています♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・いちご 1/3パック
・ミニトマト 10個
・大葉、モッツァレラチーズ 適量

・A 塩、ブラックペッパー 適量
・A オリーブオイル 大1

詳しい作り方
1.いちごとミニトマトはヘタを取り半分に切り、モッツァレラチーズは食べやすく切り、大葉をちぎって【A】と和えたら完成です!
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*POINT*

大葉を使用しましたがバジルがあればバジルでお試し下さいね^^



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よしざわ窯さんの器です


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こんばんは^^
本日2度目の更新です!
しかしなんて暑い日だ!!!!と思う暑さのさいたまでしたが
私はまだ5月だと言うのにバテバテになりそう(笑)
早っ(笑)

そんな暑い日はキッチンに立つのも嫌になるものです!
私の場合一日キッチンにいすぎて暑いって説もありますが(笑)

夏に向けて電子レンジ活用レシピを増やしているところです!!
今は主食ばかりを作っていますがご参考になれば嬉しいです!

そして今回はパスタ!
パスタもクリーム系を経て今回はトマトクリーム!
フライパンで作るのも少し面倒だったりしますでしょうか?

今回も生クリームは不使用です!
生クリームがなくても美味しく仕上がります!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

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 材料 (2人分) 調理時間:15分
・パスタ 2人分
・アスパラ 2~3本
・ベーコン薄切り 3~4枚

・オリーブオイル 大1~

A トマト缶 大4
A kiri 2個
A 牛乳 大3
A 顆粒コンソメ 小2
A ピザ用チーズ ひとつかみ
・塩こしょう 少々
 

詳しい作り方
1.アスパラは下の硬い部分は切り落とし、3~4センチピーラーで皮をむき5センチ幅に切り、ベーコンも食べやすく細切りにする。

2.パスタは耐熱容器に半分に折って入れ水を800ccも注ぎ入れたらラップをせずにパスタの表示時間+8分加熱する。最後の2分位で一度取り出しアスパラとベーコンも加えて加熱する。

3.
加熱が終わったらザルなどにあけて水気を切り、耐熱容器に戻し入れたらオリーブオイルを入れて全体を混ぜ【A】も加えてよく混ぜラップをせずに更に1分加熱する。

4.塩こしょうで味を整え、お皿に盛り付けあれば粗挽きブラックペッパーをふりかける。
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*POINT*

電子レンジは600wで加熱しました!500wの場合は+9分35秒加熱して下さい。


1人分の場合は水500ccで+5分加熱してください。


パスタを茹でる専用容器をお持ちの方はパスタはおらなくて大丈夫です!



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使用した器

詳細は画像をクリック

  

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こんばんは^^
本日3度目の更新です♡
この記事ではトースターでとっても簡単にできるおつまみレシピをご紹介します!

でも・・・見ていただいて分かる通り・・・
レシピと言いますか・・・焼いただけでございます(笑)

そしてトースターで一緒にチーズも作ってしまいました!
電子レンジ加熱でもどちらでも良いと思いますがお好みで♡

金曜日の夜にピッタリ♡
といっても今宵の宴はきっともう始まっていますね(笑)
今宵の宴ってww
誰も使わないww

機会がありましたらぜひお試し下さいね♡

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・ウインナー 7~8本
・スライスチーズ 2枚
・牛乳 大1


詳しい作り方
1.ウインナーは全て細かく切込みを入れる。

2.スキレットにオリーブオイルを薄く広げたらウインナーを並べトースターに入れる・

3.耐熱容器にスライスチーズを手でちぎっていれて牛乳も入れたらトースターに入れ5分加熱する。

4.一旦チーズを取り出し混ぜたら更に5分加熱し完成です!

5.ブラックペッパーとドライパセリはお好みで!

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*POINT*

チーズはレンジで加熱でもOK。レンジ加熱のほうが断然早いです!電子レンジの場合は20秒ほど加熱し混ぜてから更に20秒加熱して溶けるかどうか見ながら溶けるまで加熱して下さい。





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さて・・・今日は娘・・・初恋??

昨日集荷をお願いしていたヤマトさんがやってきたんですが
スラット背の高い見るからに爽やかなお兄さん!

娘・・・最近人見知り激しかったくせに
『あ~お兄さんっしょ~~~!こんにちは~~』といって
突然ほっぺに両手をあて照れるww
そして突然最近覚えたての自己紹介をする

『しのはら~◯◯でっしゅ!』
(笑)

お兄さん優しいから
偉いね~~~
にまたほっぺに両手を当てる

お兄さん帰る
ギャン泣き(笑)

お兄さん仕事だからと言うもやだ~~~と言う

これは初恋でしょうか(笑)やだ~~~w
おわり


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使用した器

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ナチュラルキッチンのスキレットです


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