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タグチーズ


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遅い時間にこんばんは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。


昨日実家の母からいちごが送られてきて
いちごが大好きなYUIは大喜び

うちの母に電話するたびにおねだりとかしてて・・・笑
会えない寂しさをいちごで埋めるようによく送ってくれます

でもおくってもらういちごってたいてい高いものじゃないですか・・・
スーパーで売ってるものよりもちょっとお高くてワタシ的には大事に大事に食べたい

それなのに・・・現れました
いちご泥棒

昨日送ってもらった状態はこれ

FullSizeRender


ところが・・・今朝起きてみると


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あれ???
なんかいちごの様子がおかしいんですけど・・・


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明らかに盗まれてる・・・


昨日YUIを寝せてる時いちごの良い匂いがするな~
とは思っていたのですが・・・
盗人でしたね・・・娘よ・・・



いったいどこで食べたんでしょう・・・
いちごはYUIの目の届かないところに置かないといつの間にかなくなってしまいそうです。笑



さて!!今日の朝ごはんは・・・
電子レンジでスクランブルエッグを作ってみましたよ♡

フライパンを汚さないだけで手軽さが増しますね~
簡単ですのでホットサンドを作るときや朝食など!!
ぜひぜひお試しくださいね~


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【レンジでスクランブルエッグ】
【材料】 (2人分) 調理時間:3分
A たまご 3個
A 牛乳 大さじ2
A マヨネーズ 大さじ1
A 塩、こしょう 各少々

B スライスチーズ 1枚
B バター 10g

【詳しい作り方】
1.耐熱ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、ふんわりラップをかけ電子レンジで1分半加熱し、混ぜて皿に30秒~1分加熱してほぐし熱いうちに【B】を入れてよく混ぜ出来上がり。

【ポイント】
*電子レンジは600wで加熱しました。電子レンジによって加熱時間が異なります。様子を見て加熱時間は調節してください。
*たまごの量を減らす場合には加熱時間も減らしてください!1分くらいから様子を見て加熱をしてください!
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レンジでできるの??
作ってみる♡
ポチっとお願いします!

  

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そして今朝の朝ごはんはこのスクランブルエッグでホットサンドにしました!!

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チーズとたまごのとろ~っとハムの塩気が最高です♡
インスタには後ほど動画も載せます^^

よかったらインスタもチェックしてみてくださいね♡


そしてさっき珍しくテレビが付いていた我が家
そんなテレビでやってたこのラーメンが気になります・・・
美味しいのかしら



こんなのもあるわ♡
夢のようなカップ麺の海♡






本日も最後までご覧いただきありがとうございました。




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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

伝えたい思いがダダ漏れた結果
材料を全部タイトルに盛り込みがちなのは私ですw



今回もタイトルに入れたとおり
厚揚げと納豆、キムチにチーズ\
これだけで美味しく副菜が作れてしかも超ボリューム感すごいので
この副菜だけでお腹いっぱい~~ってなっておりました。笑

今回2人分としておりますが、4人くらいででも十分!!
まじでお腹いっぱいになりますw


お酒も進むしおすすめ♡
何より厚揚げ切ったらあとは重ねて焼くだけなのがうれしい!!
よかったら作ってみてくださいね~


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【厚揚げ納豆のキムチーズ焼き】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
厚揚げ 2枚
キムチ 適量(好きなだけ)
納豆 1パック
ピザ用チーズ 50g

【詳しい作り方】
1.厚揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り、8等分に切り、納豆は付属のタレと合わせて混ぜておく。

2.耐熱皿2つにに1を半量ずつ並べキムチ、納豆、チーズもすべて半量ずつ順番にのせトースターで6~7分焼いて出来上がり。


【ポイント】
*トースターは230度で加熱しました。
*納豆の付属のタレとキムチで味がほっとんど決まる感じですが、納豆のタレで足りない場合はめんつゆを足しても良いです!!


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さて!
実は先週YUIが金曜日の夜はカレーが食べたい!
カレーを食べる練習がしたい!!!!
と言っていたのですが・・・幼稚園から帰ってきたら
やっぱり今日じゃなくてまた今度にする!
と・・・超消極的


なので仕方なく金曜日は別のものにしたのですが
昨日ちょっとバタバタしてたものでもうカレーしか作れない!!

といってカレーを作りました!!!

YUIは少しカレーが苦手で、
/やった!!カレーだー!!!\
と言われることはいまだかつてなかったのですが
好きな男の子が/カレー大好き!\と聞けばそれは練習したくもなるようで

いざ!!!

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見て最初のこの恐怖の表情ww
そんなに嫌??
何が嫌なのかよくわからない

一口
ぱくっと

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いった~~~

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あれ??
なんでだ??美味しいぞ!!!笑


そのあとおかわりしてましたww
え??幼稚園ではカレー残すのかな??

なぞ


好きな男子の力は偉大なのです
なにか嫌いなものがでてきたときには協力してもらおうか・・・
カレー克服記念日は1/25になりました~~笑


そして今日の朝ももちろんカレー

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めっちゃふっつ~のカレー
朝はワンプレートにしました!!

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ちなみにヨーグルトは手作り!!
手作りは何でも美味しく感じる不思議

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カレーだと朝からお腹いっぱいすぎて眠くなる~~
いやいつもか。笑


YUIも朝カレーなんて珍しいよね!!
というので
え~YUIがkれー嫌いだったから2日目もカレーになるほど作ったことあまりないですからね!

といったらこれからはたくさん作ってね!
だそうです

本当か??


また次作るときにどうなのかご報告すると思いますのでお楽しみに。笑


そして・・・
色々とご報告が遅くなっているのですが
ブログをパソコンから見ていただいている方は見てくださってる方もいるかも知れないのですが・・・

パソコンだとブログトップ画面の一番下に掲載誌をご紹介させていただいているのですが・・・

今回もまたレシピブログさまで出されている本に
私のレシピを載せていただいています!!

満腹おかずについてはがっつりおかずが多めなので
食欲をそそるおかず満載です!




そしてなんとも場違いな感じですが
ホットケーキミックスのレシピも載せていただいています^^




そしてレシピサイトNadliaもレシピ本を出されたようで!!
こちらにも私のレシピを載せていただいています!!




書店にお寄りの際にはぜひチェックしてみてくださいねm(_ _)m




そしてそして!!
昨日も寝ようと思ったのに楽天みはじめたらまた寝るの遅くなってしまったパターンのひとは私です。。。笑



昨日もキッチンに立ってる時コンロの排気口が気になって気になって
排気口カバーが欲しくなってポチポチ探しまくり

白かわいいけど汚れはどうなんだろう・・・
ちょっとポットがおけるサイズ感良いですよね!!



ステンレスのほうが汚れは目立たないかな??
と思うとこんなシンプルなものも良さげですよね!!



黒とか良いんだけど汚れ目立つよね・・・絶対
しかもケトルやフライパンを置けるものを見てしまうと
このタワーのはおけないだろうなと思うとね・・・



これとかも良いな~~




これもシンプルで良い!
そうじしやすさナンバーワンな感じするけど何も置けないよね・・・


と言った具合で夜中にそんなことをやっているから
目が冴えてしまってねれなくなるんですよね・・・笑


そもそもいるのか?
ってところからまた考えます。笑


考えている間にお買い物マラソンが終わらないことを祈っていてくださいね。笑


それでは^^
今日も最後までご覧いただきありがとうございました!





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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

最近ブクブクと太ってきてしまってどうにも止まらないので
ご飯を食べないのは無理だし・・・
ということで!ゆるりと糖質オフをしていってみようかなと!!

最初は糖質OFFってどうやってやればいいの??
という疑問にぶち当たるんですが・・・

ひとまず抜ける砂糖を抜こう!!
というゆるい感じでやっております!!

だからご飯とか全然抜いてないんですけど
それで大丈夫なのかな??
もともと夜はご飯を食べないので・・・
抜けそうな砂糖抜きと、おからパウダーでなんとかしてみる作戦です!

今回はこれのどこが?
というところなのですが
いつもなら、味噌にみりんや砂糖を入れて甘さを加えるところそれを加えない!
ただそれだけ!

簡単!むしろ混ぜる調味料減ってラッキー
くらいな気持ちです。

今回ささみがだいぶ大きめだし他にも食べるものがあったので3本だけですが
ひとりでもぺろりと食べてしまえるほど美味しいです!

我が家の5歳娘のYUIもひとくち食べたら・・・
/なにこれ♡美味しい!パパ!美味しいから早く食べてごらん\
とおすすめしてました!!

砂糖もみりんも全然いらないね!と納得できる反応!
よかったらお試しくださいね!!

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【ささみの味噌マヨガーリックトースター焼き】
【材料】 (1~3人分) 調理時間:15分
鶏ささみ肉 3本
塩、こしょう 各少々
A マヨネーズ 大さじ1
A 味噌 小さじ1
A にんにくチューブ 2センチ

ピザ用チーズ 好きなだけ

【詳しい作り方】
1.鶏ささみ肉は筋を取り除き、トースターの天板にアルミホイルをのせてささみを並べ、全体に塩こしょうをふる。

2.合わせた【A】を1に塗り、お好みでピザ用チーズをのせトースターで10~12分ほど焼く。

3.あればドライパセリを散らす。


【ポイント】
*ささみの筋取りはフォークを使って筋をフォークに引っ掛けて取る方法ですが後日動画にアップする予定です!!

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今日の朝ごはんは・・・
若干寝坊したので昨日と代わり映えしない・・・

【献立】
◯スクランブルエッグパン
◯トマトスープ
◯いちご、キウイ

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寝坊した割にはパンの上にスクランブルエッグをのせられた!
でもね・・・
ケチャップが最後の方だったから
びしゃってなった
被害者
↓ ↓ ↓

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そして前は猫パンを喜んだYUIだったのですが・・・
何故か今朝はねこちゃん食べるのかわいそうだよ~~
というので改めて考えてみると・・・
うん!激しく同意

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しばらく猫のパンは食べてくれなさそうですw
ちなみにクマなら良いらしい・・・
リラックマは?ときいたらそれはだめらしい




そして今日は待ちに待ったあれがやってきたよ♡

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じゃぁん♡
前に買ったマラソンのフライングした!っていってた
入浴剤の福袋♡

なんとヒカキンのおすすめ商品!w
ミーハーか
っていうw


あけてみます

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わっ!見たことないものばっかりはいってる!!!
すごい♡

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パッと見ちょっとおしゃれなやつとかも入ってて
ちょっとテンション上がる系の入浴剤たち

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瀬戸内レモン
ぎゅぎゅっと丸しぼりとか言われたら飲みそうになるけど
入浴剤です!!


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なんかおしゃれ~な女子が喜ぶ系多め
さらには

定番系

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怪しい系も取り揃えております~

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店できるな。笑
量は!!

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このかごいっぱい!!
なんとか収まった~~

うちの5歳にして乾燥肌のYUIには入浴剤が欠かせないのですが
毎日同じだとさすがに飽きるからね~~

今日から選びたい放題!!
楽しみです♡



ではでは金曜日ですね♡
やったぁ~
でも寝る!!今日は早く寝る!
本当に眠いから


それでは本日も最後まで読んでくださりありがとうございました!
素敵な週末をお過ごしください♡


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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます。

早速ですがなめ茸ってあまりませんか??
たまに無性に食べたくなって買うんですけど食べたくなるのは一瞬で
その後結局あまって放置・・・
が我が家は定番!笑

それがずっともったいないな・・・と思っていたんです!!
なので何かできないかと考え!!
ピザはどうだろうか??と思って作ってみたんです!!!

するとどうでしょう♡
4歳娘の食いつき半端ない♡
そして主人も美味しい美味しい!とおかわりください!と!!!

なめ茸・・・余るどころか
1瓶なくなってしまいそうです!笑

なめ茸の革命♡
そして余りがち第2段!
もちろん生地に使ったのは・・・
/餃子の皮\

美味しいに決まってる♡
しかも目分量で出来ちゃうのもおすすめのポイント!!
好きなだけのせて作ってみてくださいね!

【なめ茸ピザ】
【材料】 (2人分) 調理時間:10分
餃子の皮 4枚
マヨネーズ、なめ茸、ピザ用チーズ、小ねぎ(小口切り) 各適量

【詳しい作り方】
1.トースターの天板にアルミホイルを敷き、餃子の皮を並べマヨネーズをそれぞれ塗ったら、たっぷりなめ茸をのせ、お好みでピザ用チーズをのせたらトースターで6~7分焼く。

2.お皿に盛り付け小ねぎをふる。


【ポイント】
*トースターは230度で加熱しました。

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これ絶対作りたい♡
ぽちお願いします♡
  

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これ!私何もしてない感じですが
ちゃんと和風な味なのもなめ茸の味を思い出せば納得ですよね!

マヨネーズとチーズを合わせて美味しいに決まってるレシピ!
よかったらご活用くださいね~~




さてさて!!
今日は冬休み最終日!!!
でもね・・・出かける予定もキャンセル!!

週末はYUIの誕生日で出かけようと思っていたところだったので
念の為ね・・・コロナも結構やばい感じなのでおとなしくしてることにしました

でも家にいると私も仕事したりしてるので
YUIは暇・・・

そうするとまぁ残念ながらこうなりますよね・・・

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今リビングの隣の和室がYUIの部屋。
汚いとか羽織がすごい!!とか。笑
色々突っ込みどころはあると思うのですが。。。笑

YOUTUBEタイムを満喫なさっております!
しかも自分の世界に入るためのイヤホン(ダイソー)までして・・・

あとはたまに絵本の棒読みをしたり。笑
お絵かき&お勉強をしたり
小さい頃から一人で遊ぶ時間が多いYUIはもうひとりで時間潰すのが得意になりました。

ごめんね・・・
と思いつつひとまず家のや仕事を片付ける

あっ!
仕事で思い出した

新しいエプロンをゲット♡
新しいものがキッチンにあると上がる
これで1週間は家事頑張れる💪
短っ!!笑



あと!!今一番我が家で活躍して
光り輝いているのがこちらのトレー

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

電子レンジで熱くならないトレイ
価格:1100円(税込、送料別) (2021/1/7時点)


電子レンジで使えるトレー
口コミをみてイマイチなのかな?
と思っていたらとんでもない!
鬼活躍!!!

大きめの電子レンジじゃないと入らないかな??
と思うのでサイズは確認したほうが良いと思うんですが、
このトレーを使うようになってからYUIのお手伝い率アップ!!

温め直したいものをこのトレーに置いてレンチンしたら
トレーが熱くないからYUIが運んでくれるんですが
ほんとーーーーに便利!

変色とか色々書いてあったのですが
我が家はそもそも温め直す専用で購入!!
写真に使ったりするつもりもないので
大満足♡

母にプレゼントしたいほど気に入りました!
若干滑りにくくもなってるのでYUIが使っていても安心なのも良いです♡

23L電子レンジ対応!600wで3分以内!という制限付きですが
温め直し専用となったら便利でおすすめ!
あちち~~っていつもなっているストレスが減って良い買い物でした~~~

今月は緊急事態宣言で外出も減りそう・・・
それだとお家時間が増えて作り置きもあったりすると←ないけどねw
このトレーの活躍も増えそう♡


今日も最後まで読んでくださりありがとうございました!


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ほうれん草といえば小さいお子様に食べさせるのに苦労する
なんてお声もよく聞きます!!

そんな時はチーズやベーコンなどと一緒に合わせると食べやすくて
もしかすると食べれるのではないかな?と思うのですがどうでしょう?

うちの4歳娘YUIもいっときほうれん草を全然食べなくなってしまった時期があったのですが、最近こういうしっかり味のおかずにするともりもりと。。。なんなら人の分まで欲しがるほどです!!

何が主役級!ってやっぱりバター味っていうのは強い!!
これだけでついついお箸が進む味になるんだからうれしいですよね!
ここにめんつゆを足せば、子供も男子も虜になる副菜になること間違いなし!

よかったらお試しください~~

【ほうれん草とベーコンのチーズ焼き】
材料 (2人分) 調理時間:10分
下茹で済みほうれん草 1束
しめじ 1/2株
ハーフベーコン 4枚

オリーブオイル 大さじ1/2
バター 10g

A めんつゆ 大さじ1
A にんにくチューブ 2センチ
塩、こしょう 各少々

ピザ用チーズ 適量

詳しい作り方
1.下茹で済みほうれん草は3~4センチ幅に切ってしっかり水気を絞り、しめじは石づきをとって小房に分け、ハーフベーコンは1センチ幅に切る。

2.フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、1を入れて炒め、しめじに火が通ったら【A】を入れ水分を飛ばすように炒め、バターを入れて溶かし塩、こしょうで味を調える。
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3.2を耐熱容器に盛り付けお好みでピザ用チーズをのせ、トースターで7~8分焼いて出来上がり。
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ポイント
*トースターは230度で加熱しました。
*めんつゆは3倍濃縮を使用しました!
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そして・・・
みかん食べすぎYUI

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頭ボサボサww(風呂上がり)
みかんをいくつ食べれるか・・・ひとりでやってた。
止めてもいつの間にか食べてる事件。笑
/今日は5個食べました~~~\
って盛り上がる人・・・

毎年この季節になると母が送ってくれるみかん・・・
5キロとか2週間かからずになくなってしまう悲劇

冬に太りがちなYUIさん
果物好き・・・ちょっと心配
※りんご1箱送ってもらってこちらは1週間でなくなりました。笑

ほどほどを覚えさせるにはどうすればよいのか・・・
今の悩みです。

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そしてYUIの大好きなえびご飯な日の朝ごはん。
【献立】
◯えびごはんおにぎり
◯市販の昆布の佃煮
◯市販のしば漬け
◯赤カブの甘酢漬け
◯かぼちゃの甘煮
◯焼き鮭
◯これさえあれば間違いない豚汁

豚汁あればなんとかなると思ってる人は私です


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新しいものを買うとテンション上がりますよね♡
前回の楽天お買い物マラソンのときにゲットしたIHでも使える
ホットサンドメーカーでホットサンド作りました!!

何が嬉しいっておもいっきり洗える!!!
これに尽きる!!

電気のやつは電気のやつでとても便利なんですけど
衛生面考えるとやっぱり洗えるのって大事!!

というわけでわしゃわしゃ洗えるホットサンドメーカー
外カリなかフワ♡
超おすすめです~~


まだ使い方よくわからず焦げたけどw
めっちゃおいしかった

【スクランブルエッグとハムのホットサンド】
材料 (2人分) 調理時間:10分
食パン(6枚切り) 4枚
A たまご 2個
A 砂糖 大さじ1/2

バター 10g

バター、ケチャップ 各適量

ロースハム、スライスチーズ 各2枚

詳しい作り方
1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、フライパンを中火にかけバターを入れて溶けたら【A】を入れ全体に火が通ってきたら大きく混ぜスクランブルエッグを作る。

2.食パンは片面にバターを塗り、スライスチーズ→スクランブルエッグ→ケチャップ→ハムの順にのせホットサンドメーカーで焼く。
(このホットサンドメーカーで焼く際は両面1分半くらいずつ焼いたらこの状態w)
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ポイント
*食パンは6枚切りを使用しましたが8枚切りでもOK!
*食パンにはバターを塗っていますがマヨネーズやマーガリンなどお好みで!


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今日はYUIのクリスマスプレゼント第一弾が届きました♡

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これはなんでしょう♡
可愛い箱

空箱じゃないよ

そう子供用デジカメ!!!!
最近おもちゃ屋さんや子供服売り場とかで見かけるトイカメラが
ずっと気になってた!ってことを思い出し
せっかくだから娘のクリスマスプレゼントにっておもい買った

むしろ私が遊びたい
YUIと一緒にいっぱい遊びたくて買いましたw

そう半分は私へのクリスマスプレゼント
(笑)

中を開けて見せられないのが残念だけど
中身はこんなの



1200万画素とかもうおもちゃじゃないよね・・・
それなのにこのやすさ!!
なんで一眼レフってあんなに高いの?
となんの知識もないくせに一眼レフ使ってる私は思う
(笑)

SDカードも入ってるみたいなのですぐに使えるのも嬉しい♡
喜んでくれるかな~

あとはレゴブロックとなんだろうな~~
YUIの場合すぐ誕生日も待っているので冬は天国なのです(笑)

お財布の隙間風感ハンバ無いのは親の方
がんばります!(笑)


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今日はかぼちゃだけレシピです!
かぼちゃってほっこり系のおかずを作るにはすごく良いですよね!

お腹いっぱいになるからかぼちゃだけで満足です!
っておかずが作れてしまうので大好きな食材!
強いて言うなら・・・
もう少し切りやすいとありがたいんですけど。。。

ということぐらいですかね(笑)

でも新しい包丁にしてからすっごい切れるんだ!!
かぼちゃも割と簡単に切れちゃって♡
後日インスタのリールにのせるので良かったらそちらもチェックしてみてください~

で!
今回のこのレシピはママ友さんとよく
/今日の夕飯どうする~?\
って話すんですけどww

そのときにね、子どもたちがかぼちゃは焼肉のタレだとよく食べる!
って話を聞いて!!!

お!!!!!
確かに(笑)
バーベキューのときにはよくやるのに家ではやらない!不思議~
って盛り上がったんですけど
そこからヒントをもらって作りました♡
あ~めっちゃ楽だしめっちゃ旨い♡
簡単ズボラでごめんなさい!
だけど子供も好きだし大人もお酒が進みます!
よかったら作ってみてください♡

【甘辛かぼちゃのチーズ焼き♡】
材料 (2~4人分) 調理時間:15分
かぼちゃ 1/4個(正味約200g)
焼肉のタレ 大さじ1
ピザ用チーズ たっぷりお好みで
A あらびきブラックペッパー、ドライパセリ 各適量

詳しい作り方
1.かぼちゃは食べやすく1口大に切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ電子レンジで3分加熱する。

2.取り出したら焼肉のタレを絡めチーズをのせてトースターで7分加熱する。

3.お好みで【A】をかけてどうぞ!

ポイント
*電子レンジは600wで加熱しました
*トースターは230度で加熱しました
*焼肉のタレによって塩分が足りない場合は塩を少し足してください

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【この副菜に合う献立】
油は大さじ2だけ!15分で出せる!揚げない基本の鶏の唐揚げ♡
【材料2つ】食べ過ぎ注意!じゃがいもとアスパラの中華風

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さてさて!!
今日の朝ごはん

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ブリを久しぶりに焼いたのに焦がすw
でもこのくらいでも香ばしくて美味しい♡
残り物だらけの朝ごはんでした

【今日の献立】
*麦ごはんと大根の味噌汁
*ほうれん草とツナのナムル
*れんこんのゆかり甘酢
*きゅうりのキムチ漬け
*ちくわの磯辺揚げ
*玉子焼き
*ぶりの照り焼き

ちなみにぶりの照り焼きはレシピ本に載っていますが
フライパンでも皮パリ美味しい照り焼きです♡

ちくわの磯辺揚げはYUIの大好物!
頻度高め


それで!!!
最近の幼稚園児というのはお手紙がかけるほど勉強熱心

ちなみにYUIの通う幼稚園はお勉強はしない幼稚園!!
自由に生きよ!
みたいな幼稚園でそれが良くて、のびのび育ってほしいからそこに入れてるんですけど

勉強が好きな子が多い印象
なんだろうね?


この前もお手紙もらってきたので面白かったのが
大きい紙に
ゆいちゃん
ってだけ書いてあって(笑)
かわいいよね!幼稚園の子たちは♡

そして今日持っていったYUIのお手紙がこちら
この量w
今回はお誕生日のお友達もいたからいつもより少し多めではあるけれど・・・

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最近レターセットがもったいなくて、
たくさん入ってるポチ袋が便利なことに気づく

お手紙書きまくりで夜も朝もずっと文字書いてるYUI
楽しいのだろうか・・・

どうやってかくの?って聞かれるからまだちょっと面倒なのが正直なところですが
娘のため!そこはがんばる

私幼稚園のときとか全然字なんか書けなかったし、
書こうとも思わなかった気がするけどな・・・

遊びなよって言ってもやってるから好きなんだろうな・・・
自分の娘ながら関心です

本当に勉強が嫌いだった私
こんな年から勉強するなんて・・・理解できない(笑)

そんなオチ


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昨日の朝ごはんの動画!
最近バタバタしまくりだったので動画をとっても編集する時間が全く無くて
(忙しいフリが得意です)

朝からあっちやったり・・・
こっちやったり・・・
バタバタしながらなんとか動画に出来ました(笑)

我が家のホットサンドです
やっぱりハムたまごチーズは最強だよね
って思う

そしてさつまいものミルクスープにバナナジュース!
秋だなぁ♡としみじみ!

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動画を楽しみにしています!
ってメッセージをインスタなどに下さるかたもいて・・・
全然出来ていなくて本当に申し訳ないですって感じなのですが
時間見つけてまたやりたいと思って入るので
またやってなかったら声かけてください!
自分でやれw

ではでは動画です~



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ちなみに・・・
ひっそりと今日の朝ごはんはこちらです

昨日の残りおでんと
staubで炊いたご飯♡

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ハイ贅沢♡
残り物でもなんでもご飯がある幸せ♡

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今日はYUIが夕飯づくりを手伝ってくれたから
久しぶりに一緒にやると楽しいなと思えた!
なんだろう
忙しい中に生まれるこの心のゆとり

慣れ
でしょうか(笑)

さてさて。
明日の準備とお仕事がまだ終わらないのでやるとします♡
今日も最後までご覧いただきありがとうございました!



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今日この投稿をするには理由があります
私。。。
とっても残念な勘違いをしておりました・・・

今日起きた瞬間の印象で
/今日は金曜日♡やった♡\
と決めつける

ルンルンで朝ごはんの準備・・・
そしてご飯を食べる

テレビから聞こえる音・・・
/明日までですからね~頑張りましょう!\
的なノリ・・・

え・・・まさかの
/今日は木曜日\


うんうん
知ってた知ってた
予定的に知ってた
明日も明後日も仕事の予定があったのは頭の片隅にあった・・・
でも・・・知りたくなかった・・・
木曜日という事実

最近お酒をあまり飲んでいないから金曜日が待ち遠しくて
飲みたいが爆発しそうでアボカド登場

それなのに!
今日はまさかの木曜日
激しく飲みたい気分です(笑)

すごく簡単なので良かったら作ってみてくださいね

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材料 (2~3人分) 調理時間:5分
アボカド 1個
スライスチーズ 3枚
生ハム 6枚

A オリーブオイル、塩、粗挽き黒こしょう 各適量

かぼす あれば適量

詳しい作り方
1.アボカドは種と皮を取り除き、6等分にきって、スライスチーズは半分に切る。

2.アボカドにチーズと生ハムを巻きお皿に並べ、お好みで【A】をかけかぼすを添える。

ポイント
*チーズがなければ生ハムだけでも美味しいです!
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【この副菜に合う献立】
【レンジ調理】3人分もレンジで作れた♡我が家のたらこパスタ!
【材料3つ】ボリューム満点すぎる副菜!厚切りベーコンとアスパラのバタぽん焼き!
ズボラのための!バッター液すら不要♪やわらかささみカツレシピ♪

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そして今朝インスタにも載せていたこれ
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最近の幼稚園での謎の鬼滅ブーム
みんなねずこマスクとかしてるみたいで・・・
なんだそれ?状態だった私ですが
なんと!
お友達のママがこんな本格的なマスクを作ってくれた!!!

着物っぽい!!
ということで初めてググってみた

ねづこなのか?ねずこなのか?
そこからだったんですけど
/ねずこ\が正しいらしい

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※画像はネットからお借りしています

!!!!!!!!!
この完成度の高さ!
売れるw

YUIはというと、おもちゃ売り場で鬼滅の刃の映像が流れていたのですが・・・
気持ち悪いから見ない!
と言っていた割にかなりノリノリねずこ

見てもいないのにめちゃくちゃ詳しい不思議

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ちなみにソランのお洋服まで作ってくれるという!
すごすぎる!

この前YUIのお友達のママと女子力の話してたんだけど
みんな女子力高くてさ・・・

私が女子として最近やっていることと言えば・・・
/トリートメントを復活したこと\

(笑)
やれよw
トリートメントすらしてなかったボロ髪で
女子力もクソもないw

YUIのためにももう少しがんばりますw



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玄関先で大葉を作ってるからいつでも収穫できる嬉しさ♡
今回は豚バラ肉を使用!!

久しぶりの肉巻き!
豚バラ肉を使うと味のボリュームもすごいです!
若い子におすすめ!
アラフォーは2個くらいでお腹いっぱいw

私くらい胃弱体質の人はぜひ豚ロース肉を使っていただければとおもいます(笑)
よかったら作ってみてくださいね!

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材料 (2~3人分) 調理時間:15分
豚バラ薄切り肉 8枚
大葉 
8枚
スライスチーズ 4枚

塩、粗挽き黒こしょう 各少々
A しょうゆ、みりん、酒、砂糖 各大さじ1


ブロッコリースプラウト あれば適量

詳しい作り方
1.スライスチーズは半分に切り、豚バラ薄切り肉は半分の長さに切って、横に2枚並べ大葉、スライスチーズをのせ手前からくるくる巻いて全体に、塩、粗挽き黒こしょうをふる。

2.フライパンに1の巻き終わりを下にして並べ中火で熱し、転がしながら全体に火を通し、余分な油があればキッチンペーパーで油を拭き取り【A】を入れよく絡め完成。

3.あればブロッコリースプラウトをのせる。

ポイント
*豚バラ肉を使用しましたが豚ロース薄切りなどで代用も可能です。その際は油を入れて火にかけ、フライパンが温まってから肉を入れてください。

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【このメインに合う献立】
揚げないからヘルシー*電子レンジで簡単!照りってりの大学芋風甘露煮♡
【レシピ】ひき肉入りで嬉しいボリューム*包丁不要!シャキッとレタスと豆腐のカレースープ♡


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ちなみに・・・
今日の朝ごはんはYUIのリクエストでいくら丼

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いくらだけでお茶碗を一杯にしたいけれど・・・
それだと全然いくらが足りなくなってしまうので
玉子焼きをのせるのが我が家流

少ないいくらでも満足感♡

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彩りもよくおすすめです♡


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やっと金曜日だ~
どうにも昨日が金曜日だとしか思えずに・・・今日一日が辛い

なんにもしてない
息してるだけで時間だけが過ぎていく

でも
息してるだけでカロリー消費してる
って思ったら自分が偉い気がしてきた

・・・そんなことを考えてたら呼吸止まってた
はぁ~あぶね~

というわけで最近やるきもでないのでこんなもんばっかり食べてます
ビバカロリー大魔王

マヨ&お好み焼きソース

最高に大好きな組み合わせ
なぜだろうね?マヨネーズはあまり得意ではないのにこの組み合わせはハイパー好き
という矛盾

ちなみに
レシピ本のせてもらった中にもこの組み合わせを使ったレシピがのってるんですけど

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え?まじでこれ?
レシピ本のレシピ?というような内容にもびっくりなんですけど・・・
このサラダはYUIがものすごいよく食べて追いキャベツの千切りするほどでした
よかったらこちらもどうぞ♡

というわけで今日は納豆入り~
しかも包丁もまな板も使わないから洗い物も少なめ~
今日金曜日だしこれで飲みたいね!!
酒だ酒だーーーー

そんなキャラでもない

よかったら作ってみてくださいね

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材料 (2人分) 調理時間:5分
納豆 1パック
ねぎ 1/2本
A たまご 3個
A ピザ用チーズ ひとつまみ(約20g程度お好みで)

ごま油 大さじ1

B マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節、青のり 各適量

詳しい作り方
1.納豆は付属のタレと合わせて混ぜ、
ボウルに入れ【A】も入れてよく混ぜる

2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キッチンばさみでねぎを斜め薄切りにしながらいれて炒め、ねぎがしんなりしてきたら1を全部流し入れ軽く混ぜながら少し火が通ってきたら、オムレツを作るように包みお皿に盛り付ける。

3.お好みで【B】をかける。

ポイント
*特にないけど・・・小さめのフライパンで作ると作りやすいと思います

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【この副菜に合う献立】
【材料2つ】包丁もまな板も不要!ご飯がもりもり食べれる!
【疲労回復】飲み干す我が家のたこの酢の物
【火を使わない】これからの季節に活躍間違いなし!おかず冷奴

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そしてちょっと遅くなってしまったのですがお知らせです!
レシピブログ 大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
こちらにレシピを載せていただいています

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なんとも畑違いな感じマックスなんですけど・・・
恐れ多いメンバーの中ひっそりと何品か載せていただいてますのでよかったら書店にお寄りの際などチェックしてみてくださいね!

最近お菓子作ってないなぁ~
形から入るタイプなのでやるとなると色々めんどいので簡単なものだけで頑張ってこれからも乗り切りますw

さ!
今日はYUI幼稚園からかえってきたらプールやるとでていったので私は準備
息してただけの午前中から午後は大忙し

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夕飯はそうめんにしたいわ~
それでは~~ばいばい


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製菓材料で有名なcottaさんのお仕事で、コルビージャックチーズを使ったレシピ開発をさせていただきました!!

冷蔵 コルビージャック カット 200g


最近赤ワインを炭酸水で割ることにハマりまくっている私ですが・・・
それにこのチーズレシピが悲しいほどに合う(笑)
何が悲しいって進みすぎて困るんですよ・・・(笑)

/そりゃワインにチーズが合わないわけ無いですからね\

私が使わせていただいたコルビージャックチーズは、本当に癖がなそく、4歳娘のYUIもめちゃくちゃ食べる!!
今回使わせていただいたこのコルビージャックチーズは健康、快適さ、安全にとことんこだわる牛の生乳100%でできているので、うちの4歳娘にも安心して食べさせることもできるありがたさ!!

切ってはぽいっと口の中に入れ、切っては入れを繰り返していたらあっという間に売り切れ!
このサイズ感のチーズが美味しくてあっという間になくなるってすごい!

冷蔵 コルビージャック カット 200g


そして私がレシピ開発させていただいたのは朝ごはんにもおすすめのパイとチキンのレシピ!
両方ともお酒が進むんですよね・・・

危険な旨さ!ビールもワインも止まりませんよ!
よかったら作ってみてくださいね!

レシピはこちらから!!

甘辛鶏肉のコクうまチーズ焼き


たっぷりチーズのアボカドチーズパイ


そして!
cottaさんでは【カリフォルニア産チーズ】を使った思わずテンションがあがるレシピの特集がされています!

今年はおうち時間が増えそうな夏休み期間!!
そんなおうち時間の楽しいお食事タイムのお供にぜひご活用ください!




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何そのネーミング・・・全然伝わらない

私もそう思いますw

準備はメチャクチャ簡単です!
庭からバジルを摘んでくる時間を入れても3分で準備は終わります!!!

よかったら簡単なので朝ごはんのレパートリーにいかがでしょうか♡

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材料 (2人分) 調理時間:10分
パン 2人分
バジル 適量
スライスチーズ 1枚
A ツナ 1缶
A ケチャップ 大さじ1.5
A マヨネーズ 大さじ1
A にんにくチューブ 少々

詳しい作り方
1.ツナは汁けをきってボウルに入れ【A】を入れてよく混ぜる。

2.パンに1をのせバジルとスライスチーズをお好みでのせ、トースターでチーズが溶けるまで3~4分焼いて完成。

ポイント
*トースターによって焼き時間変わりますので様子を見てお好みで焼いてください。
*バジルがない場合は、調味料のドライバジルでも可能です。その時は【A】にお好みで入れてください。
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今日はお友達を呼ぶのもどうかって話なんですけど・・・
夏休み中ずっとひとりなのもかわいそうですし・・・
ソーシャルディスタンスプール(笑)

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子どもたちは楽しそうで^^
みてるこっちも幸せだ♡

スリーコインズのプールはもうひとり用だな~~(笑)
4歳ってでかいなw


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ナポリタン
たまにすっごい食べたくなるんですが今回は4歳娘YUIがお手伝いを申し出てくれたので♡
ラッキーということでいろいろとやらせてみました!!

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ウインナーはぶつ切りだけど案外美味しかったりすることに気がついたり、たまねぎを一緒に薄切りにしたんですが、目がしみるみたいでたまねぎを切った手でそのまま目をこする大惨事とか(笑)
たまごに手を突っ込んで目玉焼きは全滅だったけどこれが案外可愛かったりとか(笑)

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子供とキッチンに立つと案外発見があったりするのでした(笑)
まぁ心配で見てないといけないのでなかなか包丁を持っているときは目が離せないですけどね^^

そしてこのナポリタンは我が家定番のナポリタン!
父がよく作ってくれたナポリタンには卵が入っていてこれが超ボリューミーなんだけど、たまごがはいっていることですっごくまろやかになったナポリタンは、ナポリタンの酸味が苦手なお子様にもおすすめ!

うちのYUI!
本当にケチャップ苦手なんだけど、このナポリタンは食べれるんです♡

おそらく食べざかりのお子様にもボリューム満点の味付けで気に入っていただけるのではないかと思います♡

ちなみに・・・
ナポリタンは本来は2.0mmとか2.2mmとかの太いパスタで作りたいのですが・・・
最近パスタが全然売っていない・・・
仕方なく普通のパスタですがおうちにストックなどある方はぜひ太い麺で!!
やっぱりナポリタンは太麺が昔ながら感も出て好きです♡

よかったら作ってみてくださいね♪

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材料 (2人分) 調理時間:15分
パスタ 2人分(160~200g)
たまねぎ 1/2個
ウインナー 4本

サラダ油 大1
塩こしょう 少々

A ケチャップ 大さじ4~5
A ウスターソース、砂糖 各大さじ1
A 顆粒コンソメ 小さじ1
A ピザ用チーズ たっぷりひとつかみ

たまご 2個

B ブラックペッパー、粉チーズ、タバスコ 適量

詳しい作り方
1.たまねぎは薄切り、ウインナーは食べやすい大きさに切り、パスタは表示時間より1分短めに茹でる。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のたまねぎとピーマンを炒め、ウインナーに焼き目をつけるように炒めて全体に塩こしょうをし更に炒める。

3.ウインナーに焼き目がついたらパスタの茹で汁をお玉2杯分ほど入れて煮立たせる。

4.全体が馴染んだら【A】を加えてよく混ぜパスタも加える。

5.パスタにソースを絡めたら溶きたまごを全体に回し入れ火を弱めてよく混ぜて完成です!

6.お皿に盛り付けて【B】はお好みでふりかけてお召し上がりくださいね^^

ポイント
*たまごを入れたあとはさっと仕上げるイメージです!火を通しすぎるとダマになってしまうので、たまごをいれたあとは少し火が通り始めたかな?くらいで火を止めてください。
*パスタは電子レンジでも加熱可能です!その際は茹で汁がなくなりますので、茹で汁の代わりにお玉2杯分の水と塩少々を入れてください。
*パスタを電子レンジで茹でる際は、耐熱容器にパスタを折って入れ、水を450ml、オリーブオイルを小さじ1と塩と顆粒コンソメを小さじ1/2ずつ入れてパスタの茹で時間+4分半加熱してください。

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この記事はレシピのみの投稿です!

こうも暖かくなってくると・・・
困るのがキッチン事情!!!!

今年はコロナのおかげで暑くなることをちょっと忘れかけていたけれど・・・
確実に夏は近づいているわけで・・・

そうするとキッチンに立ちたくない私の
キッチンに立ちたくないメーターは振り切れんばかりにブンブンマックスやりたくない状態になるわけなんですが・・・

それでも困ったことにお腹は減るので・・・
しかたくってかんじでも作れるレシピをご紹介です!

説明が長いw

そんなわけでトースターで焼くだけ簡単レシピ!
基本アスパラとチーズで材料2つと言ってるけどむしろ・・・チーズを調味料と考えれば1つ!

これはやったほうが良いと思います!
楽だから♡

ではレシピご紹介です!

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材料 (2人分) 調理時間:10分
アスパラ 4~5本
A 塩 少々
A マヨネーズ 好きなだけ
A ピザ用チーズ 30~40g程度

B しょうゆ 小さじ1
B 鰹節 適量

詳しい作り方
1.アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき、半分に切る。

2.耐熱容器に1を入れ【A】を上から順番にかけてトースターで7~8分焼き、お好みで【B】をかける。

ポイント
*トースターは230度で加熱しました。チーズの感じがお好みになってアスパラに火が通っていればOK!


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今日のおつまみにどうでしょう♡
よかったら作ってみてくださいね!!!


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最近コロナウイルスの影響であまり動かなくなったからか。。。
うちのYUI便秘気味です。。。
いきなりすいません。。。w

そのためちょっとおからパウダーの力を借りることにしました!!
食物繊維たっぷりで私がダイエットしたい!
ということで・・・少し前に試してみようと思っていくつか作ったのですが、すごく好き嫌いがあると思う。。。ってレシピにしかならずww

手軽であろうお好み焼きとヨーグルトをやってみたのですがまるで受け付けない私ww
なのでレシピとしてご紹介することがなかったわけなのですが・・・w

今回できちゃったの♡
子供も喜ぶアメリカンドッグレシピが!!!
これはおからパウダー入れても全く違和感なし!!!

それどころかふんわり美味しい!!
しかもたっぷり作れるからおやつでもおかずとしてもどちらでもいけちゃうし、なんなら中身がなくなればただのドーナツとして食べれるのでめっちゃ美味しいです♡

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娘と二人楽しくキッチンでおしゃべりしながら作業ができたのですごく楽しかった♪
まずはレシピをご紹介いたします!!!

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材料 (4人分) 調理時間:20分
ウインナー 6本
キャンディーチーズ 15個

A 豆腐 150g
A たまご 1個
A ホットケーキミックス 200g
A おからパウダー 50g
A 牛乳 250ml

詳しい作り方
1.ウインナーは半分~3等分の長さにきって、ウインナーとキャンディーチーズは一つずつ爪楊枝をさす。
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2.【A】は上から順番に入れて豆腐はホイッパーでしっかりとなめらかになるまで混ぜてたまごも入れて混ぜたら、あとはゴムベラに持ち替えて混ぜる。
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3.フライパンに2センチほどサラダ油を入れ、160~170度にあたためたら、1を2にくぐらせてしっかりと生地をまとわせ、きつね色に揚げ完成。

ポイント
*生地がかたいと感じる場合は牛乳の量を増やしてください!
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いやこれね!!すごい美味しくできたのはもちろんなんですけど、、、
何がすごいって・・・
冗談じゃなくYUIのお腹が絶好調になったことがなによりすごい!!!!

もうこれをきっかけにおからパウダー効果にあやかろうと。。。
毎日の味噌汁にちょい足しをはじめました!!
うちは味噌汁3人分に大さじ1強いれてます!!

お味噌汁に入れると少し違和感?って思ったけど全然です!!
これ手軽だし超おすすめ!!!

なんか食物繊維って女子はサプリから!!
なんて言いがちですが、食品から取れる贅沢さ!
そしてそのほうがなんとなく安心できる親心。。。
というわけで我が家の必需品になりそうです^^

ちなみになんですが・・・
食物繊維は低カロリーで肥満の予防にもなるので、糖尿病、脂質異常症、高血圧、動脈硬化など、さまざまな生活習慣病の予防に効果があります。


おからパウダー諦めなくてよかった♡

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

さっといれるだけ さとの雪 おからパウダー80g
価格:195円(税込、送料別) (2020/4/8時点)


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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作り置きしていた味玉!!味玉はめんつゆで作った我が家定番の超簡単味玉♡


味玉はエコ活中なんですがポリ袋で漬けます!!
ポリ袋で漬けたほうが少ない調味料でつけることができるのでおすすめです!!

そしてそんな味玉を使って作ったホットサンドのレシピをご紹介します!
機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!

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材料 (3人分) 調理時間:10分
食パン 8枚切り×6枚
味玉 3個
ツナ 1缶
マヨネーズ 大さじ2~
スライスチーズ 3枚
バターorマーガリン 適量


詳しい作り方
1.食パンは片面にバターを塗る。

2.ボウルに味玉を入れてマッシャーやフォークで潰し、汁気を切ったツナを加えマヨネーズも入れてよく混ぜる。

3.食パンにスライスチーズをおき、2をたっぷりのせもう一枚のパンで挟みホットサンドメーカーで焼く。

ポイント
*今回は8枚切りで作りましたが6枚切りでも作れます!
*ツナはオイル缶を使用しました。
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味玉にしっかりと味がついているのでマヨネーズ以外の調味料は不要!!
それなのにしっかりとコクうまなホットサンドになります!!

今回はホットサンドにしましたが焼いたパンに挟んだり、もちろん焼いていないパンでも美味しいです!お好みでお試しくださいね!!!


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YUIの大好きなちくわ♡
これに大好きなチーズを入れて肉で巻いたらもう最強でしかない!!
節約かさ増しにはちくわチーズはありがたすぎるのです!!

今回は主人がいなかったので4本しか作らなかったのですが、
分量とか。。。全然あってないようなものなので(笑)
ぜひたくさん作ってもりもりいっちゃってくださいね♡

機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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材料 (2人分) 調理時間:10分
豚バラ薄切り肉 4枚
ちくわ 4本
さけるチーズ 1本

ごま油 大さじ1/2

A お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のり 各適量

詳しい作り方
1.ちくわに切込みを入れ、4等分にしたさけるチーズを入れ、豚バラ薄切り肉でそれぞれ巻く。
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2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1は巻き終わりを下にして並べ入れ全体に火が通るように焼き、お皿に盛り付け【A】をお好みで散らす。

ポイント
*ちくわに切込みを入れてチーズを入れましたが、穴の中に直接入れてもOK!穴に入れると時間がかかるので切込みを入れて作りました!
*さけるチーズを使用しましたがプロセスチーズでOK!
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超カンタンでちくわのおかげでボリューム満点!
しかも味付けなんてしていないのに大満足の理由はやっぱりお好み焼き風なこと!!
これは大満足間違いなし!!

私はお酒が進み、YUIはご飯がすすむ様子でした^^
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!!

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さて!我が家は今日が春休み初日・・・
いきなりやばいです。。。
まずは朝ごはんから!!!

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YUIの大好きなツナマヨおにぎりで幕開け!!
ツナ入れすぎてなんだか大変なことになってるけどww

今日がこんなにヘトヘトな1日になるなんてこのときは思ってもみなかったわけなんですが。。。

いや・・・まじきつい・・・
こんな初日にぐったりしてしまって・・・というか何もできないよね・・・
YUIを全力で遊ばせないことには寝てくれない・・・
つまりは私も頑張らないといけない!!

まずは朝から一緒に風呂掃除!!
そしてそのあとは洗濯物を畳んでもらったり一緒に洗濯物を珍しく干してみたりして・・・

IMG_3076

この時点でもう私少し疲れてる状態なんですが・・・
結局このあと何もしないうちにもうお昼の時間が近づいてくるわけです。。。
で・・・昼を作り・・・食べさせ・・・片付けをしたら今度はYUIを全力で遊ばせる!!

家の中で全力。。。果たして・・・
ということで昨日幼稚園からもらってきたもので遊んでみる
幼稚園生の力なんて大したことないので畳の部屋で遊ぶことにしたんだけど・・・
まずはこれね!
なんか噂によると壊れやすい!ということでしたので・・・

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優しくね!優しくやろう!!
と言いながら楽しもうと思った結果・・・

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秒で壊れww
もう一つ入っていたので遊ぶことに

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こんなに色々くれて本当にありがたいよ!
しかもディズニーだから子供も喜ぶし!!

で!!
これがねめっちゃ大変。。。
結構近くでやるんだけど変なところに飛んでいったり顔にあたったりで大爆笑しながらやるじゃないですか。。。
しかも右手で投げるでしょ!!
5分後・・・筋肉痛です
マ・ジ・デww

最近野球(鳥谷選手)を見に行ったYUIは・・・
/鳥さんみたいね~~\
と言いながら大盛りあがり!!それはそれは疲れる疲れる・・・


私にとってこれはものすごい運動量
なにせ日々300歩くらいしか歩かないし、スーパーに行くと車で行ったくせに熱出そうなほどぐったりww

そんな私がこんなにも動いて大丈夫なのだろうか?
と思うほど動きまくっております・・・
ただ嬉しいことに。。。

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壊れるパート2
この遊びはここで終わったのでした(笑)
でも明日からどうすればいいのか???w
すでに春休み鬱になりそう・・・

というより・・・仕事をする時間がない・・・
どうしましょうか。。。w

4歳の体力恐るべし

はぁ・・・しかし・・・
今もパソコンを打ちながら右肩が痛むのでプロ野球選手ばりに冷やそうかなと思っているところです。
明日は何しようかな・・・家の駐車場で縄跳びが無難かな・・・

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ぐったり・・・
今日は早く寝よう・・・はじまったばかりとか・・・
考えるのはやめようw

それではまた♡

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今日の朝ごはん!!
簡単に作りたくてささっとできるオープンサンドで!

あまり味付けをしなくてもベーコンの塩気もあるのでそれだけで贅沢感♡
ちゃちゃっと済ませたい朝ごはんにもおすすめです!!
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!

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材料 (2人分) 調理時間:10分
食パン 2枚
アスパラ 5本
厚切りベーコン 40g
バター 10g
塩、こしょう 各少々
ピザ用チーズ 適量

詳しい作り方
1.アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき、半分の長さに切り、厚切りベーコンは薄切りにする。
2.フライパンにバターを入れて中火で熱し1を入れて炒め、しっかりとアスパラに火が通ったら塩、こしょうをして炒める。
3.食パンに2をのお好みでピザ用チーズをのせたらトースターで4~5分焼く。

ポイント
*トースターは230度で加熱しました。

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厚切りベーコンお塩気は最高の調味料ですね♡
超美味しくてついつい朝から食べすぎてしまいます!!

ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです!


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そして今日はインスタにはたくさんのせていたのですが・・・
元阪神タイガースの鳥谷選手を埼玉にある千葉ロッテマリーンズのファームの球場にいって見てきました♪

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阪神にいたころはこんなに近くでみたことはない・・・
ってくらい至近距離の鳥谷!!!!

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本当にやばい・・・
もうすでにロッテのユニフォームが馴染んでる件ww
ちょっとさみしいけど。。。さいたまに来てくれてありがとう♡
私埼玉県民で良かったなって本当にいま主人にめちゃくちゃ感謝してる♡

思い出しただけでドキドキが止まらない・・・
佐藤健愛はいったいどこへ・・・ってくらい今は鳥谷一色♡

それもそのはず・・・めっちゃ手を振ってくれたんだよ・・・涙
多分YUIがいたからってのもあったと思うんだけど、、、
いやそんなことない!私を見ていた!!そう!絶対に私を見ていたに違いない!!

FullSizeRender

鼻血ブーーー
阪神ファンの方もたくさんいて、ひとりじゃない!そんな気分でおりました(笑)
主人もYUIもいたからひとりでもなんでもないけどねw

でも反省点がね。。。
全然予習をしていなかったのでロッテの選手の名前を全然知らなくて。。。
ロッテの選手もまたYUIのことを見て・・・
/かわいいね~\
って言ってくれたりとか
YUIがお疲れさまです~~
というと
/おう!!\といってくれたりとか
ニコニコっと頭を下げてくれた選手もいて。。。なんだか一気にロッテファンにww
単純かww

これからパ・リーグはロッテを
セ・リーグは阪神を応援していこうと決めた日でした♡
あぁ幸せすぎてねれない・・・

そして元阪神の代打の神様狩野さんも!!
まさかのサインまでくれました♡

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だめだわ・・・私今日だけですごい運を使ってしまっている。。。
ありがとうロッテ♡ありがとう鳥さん

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ありがとう♡の気持ちが溢れ出てとまらない!!!
鳥谷選手♡ちなみに今日の帰りは蛍光ピンクファッション♡
このあとめっちゃ手を振ってくれたの♡間違いなくあのときは私を見ていたはずww
勘違いでも幸せ♡

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鳥さん~~会いたいです♡
あぁ動悸がするw
みなさんも良い夢を♡


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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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昨日はひな祭り!
YUIが食べたいものを聞いてみると
/セブンイレブンのブリトー\(ハムチーズ)
と言われた・・・

何いってんだこの子は

と思いながらも似たものを作ろうと・・・
ぜんぜん違うけど春巻きにしました(笑)

でも大好きなハムチーズが入った春巻きはそれはそれはよく食べる!!
これはおつまみにもなるのでおすすめです!

機会がありましたらぜひぜひ作ってみてくださいね!!

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材料 (20本分) 調理時間:15分
春巻の皮、ハム 各10枚
スライスチーズ7枚

詳しい作り方
1.春巻の皮とハムはそれぞれ半分の大きさに切り、スライスチーズは6枚は3等分1枚は2頭分に切る。
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2.春巻の皮にハムとチーズをのせたらくるくると巻き分量外の水溶き小麦粉をつけ止める。
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3.揚げ油できつね色に揚げる。

4.たくさんできるので保存袋に入れて空気を抜き、冷凍保存ができます。
揚げるときは解凍せずそのまま揚げてください。
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*POINT*
スライスチーズは7枚にしましたがもちろん10枚にしてすべて2等分でも問題ありません!
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とても簡単ですのでストック用にもぜひぜひご活用いただけたら嬉しいです!!


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そして。。。
明日は木曜日だ!ということで。。。明日病院休みを前に再びYUIを耳鼻科へ。。。
案の定・・・
中耳炎です・・・涙

熱はないので普通の生活が送れるけど。。。
やっぱり鼻水出始めたら中耳炎になりがちで・・・
でも自分でも耳が痛くなった経験があるからか、鼻を強くかもうとはしなくなったのでひどくならずにすみました・・・

そして昨日はひな祭り
私の調子もまだまだですが味はわかるようになったので色々作りました!!

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今回はワンプレートに!!
YUIからのリクエストのブリトーはスティック春巻きに!
唐揚げはKALDIのこちらで作った唐揚げと

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京都丹後の郷土料理丹後ばら寿司、さつまいもの甘露煮、筑前煮風のオイスター煮(鶏肉抜き)、はまぐりのお吸い物、市販のしば漬けでした!!

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この丹後ばら寿司は父の地元の郷土料理!
私が小さい頃から食べ慣れた味♡

そして筑前煮ならぬオイスター煮は我家の定番!
鶏肉抜きって書いてありますが、肉は忘れただけ。。。
あとから冷蔵庫の中で見つけて
あ・・・ってなったあるあるでした(笑)

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ひな祭りはワンプレートにしたことがなかったのでなんだか新鮮で楽しかった♪
そして今日の朝ごはんはもちろん昨日の残り物たちで朝ごはん

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追加で作ったのは味噌汁と茶碗蒸し♡
朝かららくらくでご飯が食べれる贅沢感!!

ごちそうさまでした♡

そして楽天スーパーセール!!
昨日一気に買ったけど、、、
今日からのものもまだまだあります!!



これ買い忘れないようにしないと、、、
忘れそう、、、アラームセットします!!



これもきになるぅ~~~
楽天SS悩むことで大忙しだ!!!(笑)

それではまた明日♪


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