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タグバジル


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何そのネーミング・・・全然伝わらない

私もそう思いますw

準備はメチャクチャ簡単です!
庭からバジルを摘んでくる時間を入れても3分で準備は終わります!!!

よかったら簡単なので朝ごはんのレパートリーにいかがでしょうか♡

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材料 (2人分) 調理時間:10分
パン 2人分
バジル 適量
スライスチーズ 1枚
A ツナ 1缶
A ケチャップ 大さじ1.5
A マヨネーズ 大さじ1
A にんにくチューブ 少々

詳しい作り方
1.ツナは汁けをきってボウルに入れ【A】を入れてよく混ぜる。

2.パンに1をのせバジルとスライスチーズをお好みでのせ、トースターでチーズが溶けるまで3~4分焼いて完成。

ポイント
*トースターによって焼き時間変わりますので様子を見てお好みで焼いてください。
*バジルがない場合は、調味料のドライバジルでも可能です。その時は【A】にお好みで入れてください。
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今日はお友達を呼ぶのもどうかって話なんですけど・・・
夏休み中ずっとひとりなのもかわいそうですし・・・
ソーシャルディスタンスプール(笑)

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子どもたちは楽しそうで^^
みてるこっちも幸せだ♡

スリーコインズのプールはもうひとり用だな~~(笑)
4歳ってでかいなw


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作り方の動画など載せています!
これから増やしていく予定なので・・・♡
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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
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書店にて
6月5日発売^^

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ついに梅雨入り
せっかく幼稚園にプールの準備をしていったのに・・・
今日から予定していたお外遊びはおそらく・・・いや・・・絶対中止

あんなに楽しみにしていたのに・・・なんて思うといても立ってもいられなくて
娘のおやつに久しぶりのアンパンマンチョコ買ってきた

しかし梅雨って嫌ですね
心も体もジメジメ
どうやって爽やかになろうか考えた結果

せっかく楽天SS(スーパーセール)だしトランポリンでも買うかと
我が家にトランポリンがやってきた

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案外でかくて邪魔かともおもったけど
娘も楽しそうだし私もちょっと運動になるとおもってやったら
少ししかやってないのにぜぇぜぇおえおえ
少しどころかめっちゃ運動になる・・・

娘なんてトランポリンがやりたすぎてやりたすぎて
幼稚園から帰ってきたらトランポリンへダッシュ!!
ご飯中もトランポリンがやりたくてやりたくてうずうずしちゃって
モザイクいらないくらいの躍動感
一日中汗だくw


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そしてなによりこのトランポリンの良いところが
/スプリングがない\こと
うちの実家にも昔トランポリンがあったんだけど
実はスプリングに挟まって怪我した経験者のため
ずっと3歳時には危ないなって思って買えずにいたんだけど
良いもの見つけたよ~~~
ちなみに昼寝もここ

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しかも110キロまでいけるから私でも余裕!w
自身を持ってジャンプする
SS期間中少し安いから買うか迷ってる人は今がチャンス♡





少し体力つけて蓄膿症に立ち向かおうと思う!!

さて!
レシピはおうちガパオです
カプレーゼにしようかと思って買っていたバジル
どうしてもカプレーゼ気分になれずにガパオになった
オクラ入り!しかもピリ辛♡
今回も大好きなあらびき唐辛子を使って♡
※入れなくてももちろん大丈夫♡娘の分はあらびき唐辛子を入れる前に取り除いてます

暑くなってくると身体が欲してくる辛いもの♡
今年の夏はあらびき唐辛子活用しまくる予定♡
皆様もぜひ燃焼系ガパオお試しくださいね^^
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材料 (2人分) 調理時間:15分
豚こま肉 250g
オクラ 5本
パプリカ 1/2個
たまねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
バジル 5~6枚

オリーブオイル 大さじ1

A オイスターソース、ナンプラー 各大さじ1
A しょうゆ、砂糖、粗挽き唐辛子 各小さじ1
A 塩、こしょう 各少々

ごはん、目玉焼き 各人数分

詳しい作り方
1.豚こま肉は食べやすく細かく切り、たまねぎは薄切り、パプリカはあらみじん切り、オクラはガクとヘタを取り斜め切り、バジルはトッピング用を取り除いたら粗みじん切り、にんにくはみじん切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて熱し、香りが立ってきたら豚肉を炒め火が通ったらたまねぎとパプリカ、オクラを入れてしっかり火を通すように炒める。

3.具材にしっかり火が通ったらバジルを入れさっと炒め【A】を入れてしっかり馴染めば完成。

4.ご飯に3をのせ目玉焼きなどはお好みで^^
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*POINT*
にんにくはにんにくチューブで代用可能です。
バジルはドライのもので代用可能です!お好みで入れてください!
インスタで料理動画はじめました♡
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです^^
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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おはようございます^^
今日のお弁当です!

昨日の夜中娘が寝てくれず夜中の1時まで真っ暗な中暴れまくっておりました・・・
なぜ・・・なぜ寝てくれない・・・
それなのに今朝も起きてきてまた朝からおままごと。。。

私もヘトヘトクタクタです(笑)

そんなわけで最近のお弁当のゆるさ!
ないより良いという我が家の主人のためとっても簡単なお弁当のオンパレードです(笑)

今日はこちらの記事でレシピもご紹介させていただきます^^

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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・鶏もも肉 1枚
・◎塩こしょう 少々
・◎酒 小1

・ピーマン 2個
・パプリカ 1/6個

・◯オイスターソース 大1
・◯砂糖、ナンプラー 大1/2
・◯しょうゆ 小1
・塩こしょう 少々
・バジル 適量

詳しい作り方
1.鶏もも肉は一口大に切り◎で揉み込み、パプリカとピーマンは1センチ角に切る。

2.フライパンに油を入れて1の鶏もも肉を炒め、お肉に火が通ったらピーマンとパプリカも加えて炒め、しんなりしてきたら◯を合わせて加え、しっかり味が馴染んだらバジルをちぎりながら加え塩こしょうで味を整え完成です!

3.ご飯のうえにたっぷりのせて目玉焼きも添えたらお弁当の出来上がりです^^
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*POINT*

バジルは調味料のドライバジルで代用可能です!


それでは今日もいってらっしゃぁい♡

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おはようございます^^
今日が終われば明日またお休み~
やったぁ♡そんなお休み前日の朝は
休日ブランチやもちろん普段の朝ごはんにもおすすめの
朝ピザレシピを2種ご紹介します^^

業務用スーパーに以前冷凍アボカドを買いに行った時に
一緒に見つけたトルティーヤの皮^^
これでピザを作りたい!と言って買っていました~

もちろん一緒に買った冷凍アボカドも一緒に使います!
アボカドとベーコンとカレーマヨなんて♡美味しいに決まってる^^

そしてもう一つはマルゲリータ!
即席ソースはケチャップでもよいのですが

今回は前にもご紹介させていただいた
パッサータで即席ピザソースを作りました^^

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このパッサータ!トマト缶みたいに使いきりじゃないので
すっごく便利なんです!
瓶タイプで蓋がついているので使いたいぶんだけを使えるのが
使う側からするととってもありがたいです^^

口の部分も広いので、計量スプーンをそのまま入れられるのも魅力です^^
我が家のちかくのスーパーにはどこに行ってもあるので
何箇所か回れば見つけられるんじゃないかと思います^^

機会がありましたらぜひお試し下さいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:20分
*アボカドベーコンのカレーマヨソース*
・トルティーヤ皮 2枚
・◎マヨネーズ 大2
・◎カレー粉 小1/2

・アボカド、コーン、ベーコン、ピザ用チーズ 適量
・チリパウダー 適量

*マルゲリータ*
・トルティーヤ皮 2枚
・◯パッサータ 大3
にんにくチューブ 1~2センチ

・ミニトマト、モッツアレラチーズ、バジル 適量



詳しい作り方
1.◎と◯を合わせてソースを作っておく。

2.アボカド、ベーコン、ミニトマト、モッツアレラチーズは食べやすい大きさに切っておく。

3.トルティーヤ皮にソースをそれぞれ塗ってカレーマヨにはアボカド、ベーコン、コーンとピザ
用チーズをのせてトースターでこんがりするまで焼く。

4.マルゲリータの方はミニトマトとモッツアレラチーズをのせてトースターで焼き、生のバジルを上にのせました!
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*POINT*

バジルは一緒に焼いても生のままでもお好みで^^




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こんにちは^^
今日のブログではスーパーで見つけた2つのものをご紹介します♡

手のひらピザと言えば我が家は餃子の皮で作るピザが定番でしたが
見つけました!こんなものを!!

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まさに商品名が手のひらピザの生地(笑)
そのままですけど(笑)

130円前後でうっていたので買ってみました!

結果から言うと・・・
もう少し頑張ってもらってクリスピーっぽくしてほしいなぁ
と思うのですがこれはあくまで私の個人的な意見です

餃子の皮のほうが好みっていうのが正直なところです(笑)

そしてお隣が最近我が家の近所のスーパーあちこちで見かける
パッサータという商品!ご存知ですか?

ネット検索してみると・・・
HPに説明があるのでこちらを引用させていただくと

「パッサータ」
パッサータとは、完熟トマトを裏ごししたもので、
トマトジュースよりも濃くトマトピューレよりも薄く滑らかでコクがあり
甘味と酸味のバランスが大変良い製品です。
用途はホールトマトと同様ですが、
トマトを潰す手間が省け、
トマト料理には何にでも使える便利物。

と言った感じです!
ホールトマト缶よりも容量が多いので
こっちのほうがお買い得かなぁ?
という軽い気持ちで購入したのですが
とても使いやすくて
缶詰ではなく瓶で蓋もついているので
使いたい分だけ使えてほんとうに便利です!

パッサータは塩気が少しあるのでトマトソースを作るのも
とても簡単にできます!
トマト缶で作る際には
塩気をプラスしていただければ良いかなぁ?
と思います!

そして失敗したことについてですが
マルゲリータ
お好みではありますが焼いたあとの彩りなど

とりあえず1回目焼いてみたのですが
わたし的にはこれはもう
インスタ萎えな出来栄えです(笑)

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チーズの配置がちょっと良くないというか
少なすぎるというか
トマトソース部分がかなり多い感じですね

これだとちょっとあまりきれいな仕上がりではありませんので
やり直し

そして出来上がったのがこちらです

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良いじゃない♡
と私はこっちの彩りが好みでした^^

これもまた好みなので自分の好きな彩りを探すのも
ちょっと楽しいかもしれないですね^^
機会がありましたらぜひお試しください!

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*トマトソース*
 材料 調理時間:5分
・◎パッサータ 200cc
・◎オリーブオイル 大1
・◎砂糖 小1~
・◎にんにくチューブ 少々


詳しい作り方
1.鍋に◎を入れて火にかけ、混ぜながら火を通していき味が馴染めば完成です!
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*POINT*

オリーブオイルと砂糖がしっかり混ざりあうように混ぜて下さい!


ホールトマト缶を使用する場合は味を見て塩をプラスして下さい!
※トマト缶によって塩分が入っているもの入っていないものが有りますので確認してから調節してください!



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*ピザ*
 材料 調理時間:10分
・市販のピザ生地、トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル 適量

詳しい作り方
1.市販のピザ生地にトマトソースを塗り、モッツァレラチーズを薄く切ったものをのせてトースターで6~7分焼く。

2.やけた生地にバジルをちぎってのせたら完成です!

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*POINT*

お好みですがモッツァレラチーズを全体に散りばめて焼くと焼き上がりがきれいです!

市販のピザ生地の袋には4~5分と記載があるので焼き時間はお好みで!

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こんばんは♡
おそくなってしまいましたが
本日最後のブログです^^


この記事では簡単なサラダをご紹介します!
沢山の人がやっているかもしれませんが
カプレーゼ
ミニトマトだとかわいいですね^^


しかも一口サイズなので
パクパクと
とっても食べやすい^^


あっという間にできるし
カラーもなんともかわいいクリスマスカラー♡


クリスマスパーティーを盛り上げてくれる
あと1品に^^


機会がありましたらお試しくださいね^^


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 材料 (2~4人分) 調理時間:5分
・ミニトマト 12個
・モッツァレラチーズ 適量
・スイートバジル 適量
・◎塩、ブラックペッパー、オリーブオイル 適量

詳しい作り方
1.ミニトマトは洗って水気を拭き取り真ん中に切込みを入れる。

2.ミニトマトに挟める程度にモッツァレラチーズとスイートバジルは切り、ミニトマトに挟む。

3.全体に◎をふりかけお召し上がり下さいね^^

切り込みは深く入れたほうが挟みやすいです!

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イイホシユミコさんの器です

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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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