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我が家定番のマカロニサラダ♪
娘のYUIがまだ1歳半くらいのときだったかな??
友達とランチした時に出てきたマカロニサラダが美味しくて
真似して作ったらYUIがすっごい食べてくれたので、その時からず~~~っと我家の定番♪

今でもこのマカロニサラダを作ると抱えて食べてくれるようなレシピです^^
たまには違うマカロニサラダが食べたいときにもおすすめです!

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icon_recipe_orange
材料 (3~4人分) 調理時間:10分
早ゆでマカロニ 50g
ゆでたまご 1個
コーン 大2
オリーブオイル 小1
A マヨネーズ 大3~
A 砂糖 小1/2
A 塩コショウ 少々

詳しい作り方
1.マカロニは時間通りに茹でて茹で上がったら水気を切ってボウルに入れ、オリーブオイルを入れて混ぜる。

2.ボウルにゆでたまごを崩しながら加えコーンと【A】も入れてよく混ぜて完成です!
*POINT*
マヨネーズの量はお好みで!
マカロニは中にも水気が残ったりするので、しっかりと水切りをし、水分を拭き取ると尚◎
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コーンと卵しか入っていないので作る側としても本当に楽だし
子供にも
/また作ってね!\と言ってもらえるレシピなのですっごくおすすめです!
ぜひぜひ作ってみてくださいね!!

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そしてKALDIにもうってるこれ!!



これが手軽で最高に使える!!!
そして何より美味しい♡
豆腐1丁の水気を切ってただ混ぜるだけという手軽さなのがすごくありがたくて、あと1品なにかほしいって時に本当に助かる!

わたし一袋しか買ってこなかったんだけどこれはストックスべき!!
朝ごはんのときとかにも使いたいわぁ♡

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なんだか写真が曲がってるけどww
美味しいから手抜きしたいときとかにすっごくおすすめですよぉ♪

ちなみにコロッケは試作で作った煮物があまりにもたくさんあったので
コーンを入れて里芋コロッケに♪
これは大好評!!
また普通に作ってレシピにしたいと思ってます^^


そしていよいよ10月
9月最終日には、なんと我が阪神タイガースが大逆転の末クライマックスシリーズ進出を決めた♡
パチパチパチ~~~
おめでと~~

野球興味ない方すいません

それとともにいろんな選手を見送るつらい季節でもあって・・・


FullSizeRender
※ネットから写真お借りしています!

大好きな選手が4人もいなくなり・・・本当に辛いです・・・
と私事ですいませんw




野球のことって阪神ファンなだけに色々思われそうでブログにはあまり書かないんだけどww
心の叫びをどこかに書き留めたいほどめちゃくちゃ傷つき落ち込んでいるww

この行き場のない寂しさを何で埋めたらいいのかわからない・・・
リアルに助けてほしいです(笑)




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インスタで料理動画はじめました❤️
まだまだ下手くそですがご参考になれば嬉しいです😊
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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
Amazon楽天ブックス
書店にて
6月5日発売^^

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こんにちは^^
先日カレーにしたときに作っていたマカロニサラダです!

レトルトカレーが丁度良い♡手抜きバンザイ♡たまご不要チキンカツカレー♡ : あいのおうちごはん

マカロニサラダって定番ですが皆様のご自宅での定番マカロニサラダは
どんなものでしょうか?

我が家ではすっかりこのマカロニサラダが大定番となっています^^
具材は子供が喜ぶこと間違いなしな
たまごとコーンを使用しています!

大人用だったらたまねぎとかを入れても良いと思うのですが
今回はそれもなし!

でもこれが想像以上にハマるのです!
っというのもお店で食べたマカロニサラダが美味しくてつくりはじめた我が家

子供のためとかいってますが
大人だって美味しく食べれること間違いなしです!

とっても簡単でシンプルなレシピですので
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

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 材料 (3~4人分) 調理時間:10分
・早ゆでマカロニ 50g
・ゆでたまご 1個
・コーン 大2
・オリーブオイル 小1
A マヨネーズ 大2~
A 砂糖 小1/2
A 塩コショウ 少々

詳しい作り方
1.マカロニは時間通りに茹でて茹で上がったらオリーブオイルを入れよく混ぜる。

2.そこにゆでたまごを崩しながら加えコーンも入れ【A】も入れてよく混ぜて完成です!

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*POINT*

ゆでたまごは8分茹でたものを使用しました。



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この記事も最後までご覧いただきありがとうございました^^
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こんばんは^^
本日最後の記事です^^

グラタン!
作りたいけどめんどくさそう・・・
そんなイメージが有るのは
マカロニが別茹でだからではないでしょうか??
ホワイトソースを作ったり
いったい鍋やフライパンいくつ使ったら良いの??
そう考えただけで
あ~やぁめた!
ってなりますよね(笑)

そんな手間はもうさよなら~
です♡

フライパン1つで準備完了!
あとは耐熱皿に入れて焼くだけです!

耐熱皿は食卓に出す器と考えれば
洗い物の手間は他のおかずと変わらないですよね^^

実はとっても簡単なので
ぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

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 材料 (2人分) 調理時間:20分
・マカロニ 適量
・じゃがいも 3~4個
・玉ねぎ 1/4個
・ウインナー 3本
・塩こしょう 少々
・小麦粉 大2
・コンソメ 小1
・牛乳 500cc
・◎ケチャップ 大2~3
・◎粉チーズ 大1

・ピザ用チーズ、フライドオニオン、ドライパセリ 適量


詳しい作り方
1.じゃがいもはマカロニと同じくらいのサイズに千切りにし水に晒し水気を切っておく、玉ねぎは薄切り、ウインナーは半分にし薄切りにする。

2.フライパンに少量の油を入れて火にかけ、ウインナーを炒め焼き目がついてきたら玉ねぎとじゃがいもをくわえじゃがいもに火が通るまで炒め塩こしょうする。

3.マカロニも加えたらコンソメも入れてさっと炒め、小麦粉も入れてダマにならないようさっと混ぜ合わせたら牛乳を注ぎ入れ、マカロニに火が通るようにゆっくり混ぜながら火を入れます。

4.◎も入れてとろみが付いてマカロニに火が通ったら耐熱皿に入れピザ用チーズを入れたらトースターでこんがりするまで焼いて完成です!

5.お好みですがトッピングにフライドオニオンとドライパセリをちらしてお召し上がり下さいね^^フライドオニオン良い感じです♡
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*POINT*

じゃがいもをたっぷり入れているのでマカロニは適量にしました!我が家は少量しか加えていませんが、じゃがいもの量を減らしてマカロニを増やしても!そこはお好みで^^




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ニトリの器です


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こんにちは^^
本日3度目の記事です!

今日1つ目の記事でご紹介させていただきました
シチュー!!!
このレシピのアレンジごはんです^^

記事の一番最後には
その他のアレンジレシピも紹介させていただきます!

気になる記事がありましたら
ぜひ覗いてみて下さいね^^

アレンジなのでそりゃもう簡単!!
うちの主人はまったくと言っていいほどお料理ができないので
シチューをグラタンにした!と言っただけで
これまたすごいびっくり喜んでくれます^^

シチューが続くのもありですがたっぷり作って
残った分でアレンジも悪くないですね^^

機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:20分
残りシチュー 適量
・早ゆでマカロニ 適量
・牛乳、ピザ用チーズ、ドライパセリ 適量

詳しい作り方
1.残りシチューはいったん温めて水分が少なければ牛乳を足して早ゆでマカロニも加えてマカロニが柔らかくなるまでコトコト煮込む。

2.マカロニが柔らかくなって全体がとろりとして馴染んだらお皿に盛り付けピザ用チーズをのせトースターでこんがり焼いて完成です!

3.ドライパセリをちらしてお召し上がり下さいね^^

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*POINT*

牛乳を加えた後少しゆるすぎたかなぁ?と思っても煮込んでるととろみが出てくるので様子を見て下さい!もしそれでもとろみが足りない時はホワイトソースをつくって加えるしかないです!
※フライパンにバターを入れて小麦粉を加え牛乳を少しずつ加えてとろみを出したものを追加します!

シチューのレシピはこちらです
冷蔵庫にあるもので*牛乳でお手軽!キャベツたっぷりのぽかぽかおうちシチュー♡ : あいのおうちごはん

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こんにちは♡
本日2つ目の記事は
最近よく作るマカロニサラダ^^


娘が大好きなので
ついつい作ってしまいますw


これ!
実は前に外食した時に食べた
マカロニサラダがすっごく美味しくて
それを真似して作ったやつです!


マカロニサラダに
コーン!
これが最高に美味しすぎて
私もついつい手が伸びてしまい
いつの間にか完食
とその時のことを思い出します^^


そして忘れてはいけない
たまごの存在♡


これはたまごがあるのとないのとでは
ぜんぜん違うもの!
ってくらい違います!


しかも微妙に半熟!
くらいが美味しかったり彩りが良かったりです^^


機会がありましたらぜひお試しくださいね^^


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 材料 (2~4人分) 調理時間:10分
・早ゆでマカロニ 50g
・ゆでたまご 1個
・コーン 大2
・オリーブオイル 小1
・◎マヨネーズ 大2~
・◎砂糖 小1/2
・◎塩コショウ 少々

詳しい作り方
1.マカロニは時間通りに茹でて茹で上がったらオリーブオイルを入れよく混ぜる。

2.そこに茹で卵を崩しながら加えコーンも入れ◎も入れたらよく混ぜて完成です!

砂糖ではなくコンデンスミルクとかでも美味しいと思います^^

たまごは半熟くらいが彩りもきれいです!たまごにもよりますが7分~8分ほどが良いかと思います!

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イイホシユミコさんの器です!

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こんばんは♡
わが家の定番になった
マカロニたまごのコーンサラダ^^


外食した時に
衝撃の旨さ!!!
と思って真似したのがきっかけでした^^


子供もコーンが入ってるので
きっと好きですよね♡


うちの娘は
マヨネーズが入ってる系のサラダが
あまり好きではないので
最初は食べないかな?と思ったのですが
これだとなぜだかモリモリ食べてくれます


マヨネーズが嫌いなわけではなかったようです


つくっていただいた方からも好評なこのサラダ^^
ぜひ機会がありましたらお試しいただけると嬉しいです^^


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (3~4人分) 調理時間:5分
・早ゆでマカロニ 50g
・ゆでたまご 1個
・コーン 大2
・オリーブオイル 小1
・◎マヨネーズ 大1~
・◎砂糖 小1/2
・◎塩コショウ 少々

詳しい作り方
1.マカロニは時間通りに茹でて茹で上がったらオリーブオイルを入れよく混ぜる。

2.そこに茹で卵を崩しながら加えコーンも入れ◎も入れたらよく混ぜて完成です!

砂糖ではなくコンデンスミルクとかでも美味しいと思います^^

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Cpicon マカロニコーンのたまごサラダ* by あいのおうちごはん♡


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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
マカロニでナポリタン
なんで今までやらなかったんだろう
と思うほどお弁当にピッタリのおかずです^^


彩りにもなるし
これ♡実はめっちゃ使える系です^^





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 材料 (2~3人分) 調理時間:10分
・早ゆでマカロニ 40g
・ウインナー 2本
・ズッキーニ 1/5本
・エリンギ 1本

・◎ケチャップ、粉チーズ 適量
・◎顆粒コンソメ ひとつまみ
・◎塩コショウ、ガーリックパウダー 少々
・ブラックペッパー 適量

詳しい作り方
1.マカロニを1分短く茹でて水気を切る。

2.フライパンに油を入れて食べやすく切った具材を炒める。

3.マカロニも加え◎を入れて全体に味が馴染んだらブラックペッパーをお好みで振りかけ完成です!

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使用した器

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こんにちは♡
この記事ではまたまた
マカロニサラダに成功してしまったお話です♡


前回はご飯を食べに行ったところの
真似をしてみた系のレシピだったのですが
今回は冷蔵庫にあるもので思いつきにより出来上がった
簡単おかずになります^^


主人がお弁当に入れたのを
すごく気に入ってくれて
帰ってきてからもまた食べたい!
と言ってくれました^^


とっても簡単ですし
彩りおかずにもなりますので
機会がありましたらぜひお試しくださいね!


ではレシピのご紹介です!




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材料(3~4人分) 調理時間:5分
・早ゆでマカロニ 60g
・パプリカ赤角切り 1/6個
・新玉ねぎみじん切り 小1/4個
・オリーブオイル 小1
・◎マヨネーズ 大3
・◎ケチャップ 大2
・◎コンデンスミルク 小1
・ドライパセリ あれば適量 

詳しい作り方

①マカロニは時間通りに茹でて茹で上がったらオリーブオイルを入れよく混ぜる。

②①にパプリカの角切りと玉ねぎのみじん切りも加えよく混ぜる。

③◎も加えてよく和えたら完成です!

彩りにドライパセリがあるときれいです!
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はこちら

Cpicon わが家の大事な彩り*ドライパセリ* by あいのおうちごはん♡
一度作るとてばなせない!手作りドライパセリ!おすすめです^^

Cpicon パプリカのオーロラマカロニサラダ* by あいのおうちごはん♡
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こんにちは♡
この記事では作り置きでご紹介していた
マカロニたまごサラダです!



こう見るとただのマカロニサラダなんですが
いや
ただのマカロニサラダなんですけど・・・


この前新宿でご飯食べたときの
付け合せについてて
普通なんだけどめっちゃ美味しくて


その秘密ってのが
簡単に公開しちゃうけど


/コーン\



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うわ
期待はずれ
めっちゃ普通・・・
って思った方
すいません・・・


私の中では
超運命の出会い
だったもので
ちょっと大げさに言ったな
とは思っていたのですが


後戻りしようもなくて
なんかごめんなさい


でも
コーンが入ってるだけですっごい変わるの
雰囲気が


コーン×マカロニ×たまご×マヨ
最高♡
太っても恨まない美味しさ


私のように
これしらなーーーい
って方はぜひ♡


運命の出会いに感激していただければと思います
ではレシピのご紹介です^^



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材料(3~4人分) 調理時間:5分
・早ゆでマカロニ 50g
・ゆでたまご 1個
・コーン 大2
・オリーブオイル 小1
・◎マヨネーズ 大1~
・◎砂糖 小1/2
・◎塩コショウ 少々
 

詳しい作り方

①マカロニは時間通りに茹でて茹で上がったらオリーブオイルを入れよく混ぜる。

②そこに茹で卵を崩しながら加えコーンも入れ◎も入れたらよく混ぜて完成です!

砂糖ではなくコンデンスミルクとかでも美味しいと思います^^
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こんにちは♡
今回ご紹介するのは
基本のマカロニサラダです!



マカロニサラダって
たまにすっごい食べたくなりませんか?



今は野菜が高騰中で・・・
この前もレタスを買うのに
スーパーにいったら


リーフレタス
3枚位しか入っていないのに
248円


何かの間違いかと思って
野菜補充してるお兄さんに
これって何かの間違いですか?
って聞いたら



間違いではございません
わたくしは買えません!
苦笑



っとおっしゃっていましたw

 

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お弁当には必需品のリーフレタスの高騰は
我が家にとっては地獄・・・




でもこの前実家に帰ったときに
買ってきたやつと
あとは道の駅とかにいくと少し安く手に入りますね!




でも道の駅もいつもいけるわけではないので
スーパーはしごしまくりで
安いところを探す日々です!






話がそれ過ぎた・・・




つまり何が言いたいかといいますと
野菜をあまり使わなくてすむ
マカロニサラダはおすすめです!
という話でした




ではレシピのご紹介です!





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材料(3~4人分) 調理時間:10分
・マカロニ 100g
・きゅうり 1/3本~
・ハム 4枚
・にんじん 適量
・ゆでたまご 1個

・◎砂糖、酢 大1
・◎マヨネーズ 大4~
・◎粒マスタード 小2
・◎ブラックペッパー 適量




詳しい作り方
①マカロニは表示通りにゆでて、野菜とハムは食べやすく切り、
ゆでたまごと◎を加えて混ぜ合わせて完成です!
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100g分
すぐなくなります・・・


だって食べ過ぎちゃうほどの
美味しさ!!



自分で言う・・・w




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そりゃもう
主人も大好物です



これがないと生きていけないほどに
というのはうそです



機会がありましたらぜひお試しくださいね!





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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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こんばんは♡
本日2度目の更新です!

この記事では先週末のホムパのときの
簡単グラタンレシピ♡

クリーム系の何か!
ってリクエストにより♡
このメニューにしましたぁ♡


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今回はズッキーニを使って♡
これが大成功だった訳なんですが…

ズッキーニをケチって半分しか入れなかったら
『もっと入れて!』
のクレームが(笑)

ぜひ作られるときは1本使ってみてください(笑)

ではレシピのご紹介です!


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材料(3~4人分) 調理時間:15分 ※焼く時間は除く
・マカロニ 100g
・玉ねぎ 1/2個
・ズッキーニ 1/2~1本
・シーフードミックス 適量
・しめじ 1/3袋
・厚切りベーコン 適量

・バターorマーガリン 大1
・酒or白ワイン 大1~2
・固形コンソメ 2個
・小麦粉 大4~5
・牛乳 650~700cc
・粉チーズ 大1
・塩コショウ

・パン粉・ピザ用チーズ 適量
 


詳しい作り方

①フライパンにバターを入れて火にかけ溶けたらベーコン→玉ねぎ→シーフードミックス→
しめじ→白ワインを入れ炒める。
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②マカロニを茹でずにそのまま投入し砕いたコンソメも入れてよく炒める。
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③少しマカロニに火が通ったかな?くらいで小麦粉を3回位に分けて加え
ダマにならないようにさっと炒める。
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④牛乳を注ぎ入れゆっくり混ぜていく。
とろっとするまでよく混ぜてください!
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⑤粉チーズと塩コショウで味を整える。
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⑥ズッキーニを薄切りにして加えさっと火を通したら器に入れてパン粉とチーズをかけ
250度に予熱したオーブンで15分ほど焼いて完成です!
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ホームパーティーとかするときは
レシピもいくつかつくらないといけないから
フライパンや鍋をいくつも使うと洗い物も大変!

なのでフライパン1つで仕上げました♡

 
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がしかし!
お気づきのかたもいるかもしれないんですが・・・

オーブンレシピばかりに(笑)

でも大丈夫!
焼豚はできたてじゃなくても美味しいので♡
最初に焼豚を作ってから
そのあとのオーブンレシピを作ります♡

順番考えつつ(笑)

よろしければお試しくださいね♡


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こちらもパーティーっぽくないけど
オーブンで簡単にできるレシピです♡

よろしければご参考にしていただけると嬉しいです♡ 

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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡

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こんにちは♡
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たまに登場する我が家の定番マカロニサラダ♡

今回はめんどくさいにんじんのしたゆでもなし!

いつもはマカロニゆでてるときににんじんもいれてさっと茹でるんですが
今回私なんかもたついてて
気付いたらもぉ茹で終わり…
なんならお湯も流しちゃったって話で

もはやにんじんの存在なんてこれっぽっちも思い出すこともなく




お湯を流したって忘れてたんですよ

いつも輪切りのきゅうりも
無心でやり過ぎてなぜか千切りに…
しかも大量
どーすんだこれ?状態

そして問題のにんじんも
気付いたら千切りのスタンバイ

おっと?
ここで気づく。

あっ
間違えた

もーおそい
このままいれちゃえ

ってことでいつもより楽にできました
でも美味しさ据え置きハッピーエンド

よかった
ってことでレシピのご紹介です!


材料(2人分)
・マカロニ 100g
・きゅうり 1/3本~
・ハム 4枚
・にんじん 適量
・ゆでたまご 1個

・◎砂糖、酢 大1
・◎マヨネーズ 大4~
・◎粒マスタード 小2
・◎ブラックペッパー 適量

詳しい作り方

マカロニは表示通りにゆでて、野菜とハムは食べやすく切り、
ゆでたまごと◎を加えて混ぜ合わせて完成です!



でもね
この量だとほとんどおかわりがないんですよ

なので逆クレームです!
何でもっと作ってくれなかったの?
っと…(´∪`*)


ふふふ
これも作戦♡

また食べたくなる!
これ重要!足りないくらいがまたいーのです(人´3`*)~♪

ぜひぜひ少な目につくってまた食べたくなる作戦をお試しくださいね♡



♡本日のおすすめレシピ♡
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それでは♡
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