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こんにちは!
本日もご訪問頂きありがとうございます✨
毎日のちょっとした食事のレシピ記録と5歳娘YUIと夫のことをたまに綴っております…☺
ゆっくりしていってくださいね~~♡



さて!!!
今日はYUIと夏休みのスイーツ作りをしています!
という楽しいはずの記事なのですが


いや!はずじゃなくて楽しかったんですが
これは失敗だよね?
っていうのがこれ


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がびーーーんw


ソーダフロートをなめていました・・・笑
どうやらコツがあるらしい



しゅわしゅわしまくりでYUIは喜びまくりでしたが。笑
氷の上にのせるようにつくるんだそうな!


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いや~なかなかのシュワシュワっぷりに
だいぶ笑いましたがw


でもすごい美味しかったの!!!



それで次がこのパフェ


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こっちは抹茶アイスといちごという組み合わせで
すべてYUIチョイスで作ったのですが
どうしたものか?と思いましたが。
これがかなり美味しかったの!!!笑


スイーツに全く興味のない私には
いちご×抹茶
とか思いつきもしなかったから
YUIべた褒めでした♡
ただの親ばかw



作り方とかないようなものですが
一応使ったものなどをご紹介していきます!!


そしてYUIが何よりテンション上がったのが
パフェにささっているチョコ!!!


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え!!すごい♡
お店みたい~~~!!
と目を輝かせてくれました!!!


私もこれってお店を経営している人しか手に入れることができない
くらいに思ってましたがw
そこはさすが製菓のcottaさん!!!

冷蔵便 cotta 白樺巻チョコレート 30g



売ってるんです~~
私も結構テンション上がりました!!!
YUIが喜ぶと思ってこちらもゲット!!!


思った通り!
すっごく喜んでくれました!!!



そして大好物のいちご!!!コレまた大喜び!!
この時期はいちごを手に入れることができないので
こんな冷凍のいちごがあったなんて~~~


ダイス状のいちごといちごソース!!
そしてグラスも全部cottaさんで揃います!!便利


cotta スタッキングワイングラス 2個セット



◆冷凍 ラ・フルティエール ストロベリーピューレ加糖10% 250g



冷凍 トロピカルマリア イチゴ・カット 500g


グラスはスタッキングができるからすごく使いやすいし
サイズ感もカジュアルなワイングラスだから子供でも使うことができて
すっかりYUIのお気に入りです!!!




そして今回のパフェのレシピ!
レシピと呼べるものでもないけれど
記載しておきますね^^


tegaki_cooking_11437【いちごと抹茶アイスのパフェ】


【材料】 
いちごダイス、ホイップクリーム、コーンフレーク、
抹茶アイス、いちごソース、白樺巻チョコレート 各適量

【詳しい作り方】
1.グラスにコーンフレーク→いちごソース→ホイップクリーム→いちごダイス→抹茶アイス→いちごソース→いちごダイス→白樺巻チョコレートをのせて出来上がり。

【ポイント】
*好きなように子供にトッピングさせてとても楽しい時間なので、ぜひお試しくださいね♡

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何を隠そう甘いものが苦手な私
でもこれすごい美味しかったの

実は子供が生まれるまで
私チョコレートもおそらく25年以上食べていなかったと思うのですが
最近娘の食べすぎ防止にたまにチョコレートを口にするようになってたんですが
やっぱり
/チョコはチョコ!\
って思ってたんですが
ヌテラとの出会いでちょっとかわった

ヘーゼルナッツの香りが
きっと今までの私が思ってるチョコレートとは
ぜんぜん違うんだとおもわれる
びっくり美味しい!ヌテラ
はまったらどうしよう・・・これ以上・・・笑


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ヌテラは柔らかくて扱いやすいから
3歳の娘にも扱いやすくお手伝いできましたよ♡


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娘もすっごい気に入ったみたいで
むさぼりつく(笑)


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うんまっ!
うんまっ!
と言っております

どこで覚えてきた
私ですら娘の前で
うんま!というのをずっと我慢していたというのに(笑)


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ハンバーグ袋に入れて
最後まで美味しく食べた娘
ご満悦


娘も大変気に入った様子なので
しばらくヌテラ生活続きそう


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材料 (3人分) 調理時間:5分
パン 3個
バナナ 1本
ホイップクリーム、ヌテラ 各適量

詳しい作り方
1.パンは切込みを入れお好みで斜めに切ったバナナ、ホイップクリームとヌテラをのせてお召し上がりくださいね♡
これは美味しい♡
*POINT*
パンはパスコの白い食卓ロールを使用しました。(パンとの相性も良かった気がするので!軽くておやつに最適♡)

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夜も暑いから熱中症お気をつけください!
今年1回熱中症になった女より




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【レシピ】我が家人気ナンバーワンおかず*我が家の肉だんご♡#おもてなし #お弁当 #イベント #人気 #肉だんご ・ 昨日まとめ記事でご紹介したばかりだったのですが 超簡単なことを動画でご紹介したくて記事にしました! ・ 今回のひなまつりももちろんこの肉だんご♡ 私の母がよく作ってくれていたものなんですが 私この肉だんご大好きで 運動会に誕生日、クリスマスなどなど 何が食べたい?と聞かれたときには絶対にこの肉だんごが食べたい! と言っていたことを思い出すほど好きだったし 今も好き ・ そしてその血を受け継いだかウチの娘もめっちゃ好き 作ってるそばから /あ♡すきなやちゅ♡\ と隣で大興奮 ・ やったぁ~~~と飛び跳ねております ・ 小さい頃は作り方なんて知らないから /お母さんこんな手間のかかる料理をありがとう\ なんて思っていたけど 違います めっちゃ簡単です! それなのにこのうまさ・・・脱帽すぎる ・ 読者様からのリピ率もすごく高いレシピなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^ ・ 動画は後ほどインスタグラムにアップしたあとこちらのブログも更新します! ・ そしてレシピのあとにはおすすめひき肉を使ったレシピを3つご紹介させていただいております! *かぶとれんこんの食感が楽しい♡ご飯が進みすぎる焼き野菜のそぼろ炒め♡ *さらっと飲み干せる♡ひき肉と豆腐の和風あんかけ♡ *ボリューム満点おうち居酒屋レシピ*厚揚げそぼろの温玉添え♡ こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^ ・ 材料 (4~5人分) 調理時間:15分 A 鶏ひき肉 400g A たまご 1個 A 片栗粉 大1 A しょうがすりおろし 小2 ・ B 水 300cc B しょうゆ、みりん、砂糖 各大3 ・ 詳しい作り方 1.ボウルに【A】を入れてよく混ぜる。 ・ 2.鍋に【B】を入れて煮立たせ火を弱め1をスプーン2本で成形し鍋に入れていき、落し蓋をして煮汁が減るまで煮込み完成。 http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17891815 ・ 🍳レシピはのポイントなどブログにてご紹介させて頂いております! @ai.ouchigohan のリンクらかご覧いただくか、投稿から24時間限定でストーリーズからもレシピに飛ぶことが出来ますのでぜひぜひご活用ください😊💕 リンクからお気に入り登録も出来るのでぜひご活用下さいませ❤ ・ 🍳いつもブログのレシピをご覧くださりありがとうございます❤ 当ブログはリンクフリーですがレシピの転載転用はお断りさせて頂いております🙇‍♀💦 よろしくお願い致します! ・ 🍳写真へのタグ付けや本文に『 #あいのおうちごはん 』を入れていただければ訪問が遅くなりますがお返事に伺わせて頂きます! ⚠️本文に@ai.ouchigohanだけの場合は通知が多いと見落としてしまいがちなので写真にタグ付けをお願い致します! 作ったよーのご報告いつも嬉しく拝見させて頂いております❤ ありがとうございます! ・ 🍳器やお弁当箱についての紹介はブログにてご紹介しておりますのでブログにてご確認をお願い致します! ・ 🍳非公開設定の方へはリフォロー申請をしておりません! 問題ないからフォローしてね!って時はお声掛けください😊💕 ・ 🍳カメラはCanon EOSkiss x7 ・ #おうちごはん #うちごはん #自炊 #節約レシピ #簡単レシピ #料理 #レシピ #デリスタグラマー #クッキングラム #器好き #料理好きな人と繋がりたい #kissカメラ #yum #instafood #japanesefood #簡単料理 #foodie #foodstagram #料理動画 #飯テロ #運動会 #手料理 #ひなまつりごはん

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使用した器

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カインズホームのカッティングボード
後ろに写ってる器はイイホシユミコさん


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この度レシピ本を出版させていただくことになりました!
山本ゆりさんとの共同で付録つきのお得なレシピ本♡
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6月5日発売^^

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ひなまつりにつくったスイーツレシピ
ほぼ私がスイーツ初心者だから母から教わったものとか
それをちょっといじってくらいしかできないのだけど
これは超簡単!

しかもヨーグルトなのでさっぱり美味しい♡
大人でも食べやすい!

うちのむすめ・・・実はヨーグルトを最近食べないから
どうかな??って思ったけど半分くらいは食べてくれたからまぁ良しとしよう

味的には普通のムースだし
混ぜるだけ簡単で、ザ主婦が作る簡単なおやつ系!

ママが作ったというのが重要
ってことで作る我が家のおやつ
自分が甘いもの好きだったら良かったのですが・・・
苦手だから仕方あるまい

そんな私でも出来るというものなので同じような方に
ご参考にしていただけたら嬉しいです^^
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

そしてレシピのあとには私でも作れるおすすめ簡単スイーツレシピを3つご紹介させていただいております!
*おもてなしにもおすすめ♡簡単なのにカフェ風な仕上がりのドロリッチ風ドリンク♡
*冷蔵庫で冷やし固めるタイプの*子供が喜ぶ*ぷるぷるプリン♡
*HMで簡単♡計り不要&焼くまで5分*しっとりブルーベリーマフィン♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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材料 (6カップ分) 調理時間:10分 ※冷やし固める時間は除く
いちご 1パック
A 生クリーム 200cc
A ヨーグルト 250g
A 砂糖 70g
A レモン汁 大1/2

B ゼラチン 10g
B 水 大3

ホイップクリーム、ミント、アラザン 適量

詳しい作り方
1.
【B】は合わせてふやかしておく。

2.
いちごはトッピング用を取り除き、それ以外はヘタを取り【A】と合わせてブレンダーにかけ撹拌する。

3.1はラップをせず電子レンジで20秒加熱し溶かし、2に加えてよく混ぜ型に流し込み冷蔵庫で冷やしかため完成。

4.トッピングのホイップクリーム、ミント、アラザンはお好みで!
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*POINT*
砂糖は上白糖を使用しました。
電子レンジは600wで加熱しました。500wの場合は24秒加熱してください。
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本日最後の記事は今日の朝ごはんを^^

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いちごが330円で売っていたので♡
即買い♡

写真を撮りながら隣で娘が1パック完食・・・
狙われるいちごにドキドキしながら写真を撮っていました(笑)

冷蔵庫に残ってたディルをトッピングしたのですが
ディルといちごって合う♡

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なんだか贅沢で朝からうきうきしちゃいます^^
そして最近はめっきりインスタントコーヒーと化した我が家のコーヒー事情でしたが
オールプレスエスプレッソ様から頂いた今の時期限定の
『SAKURA』
で久しぶりの贅沢な朝時間♡

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このコーヒー香りがすごく良いのですが
不思議なのがコーヒーだけど紅茶のような飲みやすさがあります!
甘くて嫌な酸味がない?って言えばよいのかな?(笑)

コーヒーが苦手な人にも飲みやすそうなコーヒーです♡
4月の中旬まで購入可能なこのコーヒーは
清澄白河のお店でご購入いただけるようです^^ネット通販もあります♡
通販はここから
  

Coffee - Allpress Espresso

しかも私ネットで見たのですがこのお店
インスタ映え間違い無しのお店♡
私も行ってみたいなぁ♡

清澄白河には他にもいろんなカフェがあるので
休日のカフェ巡りとかおしゃれで良さそうですね^^

Designed for flavour - Allpress Espresso

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 材料 (1人分) 調理時間:5分
・食パン 1枚
・ホイップクリーム、いちご、ディル 適量

詳しい作り方
1.焼いた食パンにホイップクリームをのせ、いちごを薄くスライスしたものをのせディルを散らして完成です!
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*POINT*

ホイップクリームはザーネワンダーを使用しました




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イイホシユミコさんの器です


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こんばんは^^
本日最後の記事はお菓子レシピです♡

と言っても・・・
とっても簡単なおやつです!!

娘のおやつとおもってミニホットケーキを大量に焼いたので(笑)
それを使ってちょっとしたおやつを作りました^^

頂いたきなこと黒蜜がずっと使わずに置いてあったので
せっかくなので使ってみました^^

ホイップクリームもザーネワンダーのホイップクリームを使用したので
何も頑張らずに出来上がりました^^


なんだか信玄餅を食べてるみたいな気持ちになったりして^^
ちょっとしたおやつには最高でした♡

機会がありましたらお試しくださいね^^


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 材料 調理時間:10分
・ミニホットケーキ 4枚
・◎ホイップクリーム、きなこ、黒蜜、ミント 適量

詳しい作り方
1.ミニホットケーキに◎をのせもう一枚のミニホットケーキを添えて完成です!
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*POINT*

トッピングはお好みで^^




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