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タグ白色おかずれんこん


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こんにちは^^
この記事ではシャキシャキれんこんレシピです^^

シャキシャキのれんこんは子供から大人まで大好きな食材♡
味にもクセがないので子供もとっても食べやすくうちの娘も大好き!

今回はマヨしょうゆで子供も大好きな味付けに^^
マヨネーズのコクでご飯もお酒も進んでしまいますよ^^
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです。


そしてレシピのあとにはのおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*お弁当のおかずにも!レンジで簡単*5分でにんじんとツナのうまマヨサラダ♡
*めんたいマヨネーズを使って*生クリーム不要!アスパラと鮭のクリームパスタ♡
*朝忙しいときにおすすめ*トースターで簡単のりマヨチーズチキン♡

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (1~2人分) 調理時間:5分
れんこん 1節
マヨネーズ 大1~
しょうゆ 小1
ごま、鰹節 適量

詳しい作り方
1.れんこんは皮をむいて薄切りにし酢水に晒し水気を切る。

2.フライパンにマヨネーズを入れて熱し蓮根を入れさっと炒めたらしょうゆをいれて全体に絡んだら白ごまと鰹節をお好みで加え完成。


*POINT*
マヨネーズのコクを残すためには、火をつけてから仕上げるまで時間をかけすぎないのがポイントです!

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使用した器

詳細は画像をクリック

  

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こんにちは^^
今朝はひんやりな朝でしたね~~!
最近朝が辛い私です…今週もどうぞよろしくお願い致します!

12月に入った!と思ったら…もう10日ですって・・・(笑)
早すぎますね・・・
年々早くなる・・・と毎年言っているような気がしますが気を引き締めて頑張ろう♡

さてさて^^
この記事では先週お弁当に入れていたちょこっと副菜レシピです!

年末ですしそろそろ冷蔵庫のお掃除を兼ねて!ということで
冷凍庫に入っていたちくわと冷凍コーンを使ったおかずを作りましたよ♡
ちなみに冷凍ちくわは冷蔵庫に前日の夜移動し自然解凍をしてから使っています!

ちくわとコーンだけだとボリューム的に寂しいと思いれんこんも加えてみました♡
これがお弁当のおかずにもぴったりなボリュームに!!
とても簡単なのでぜひご活用いただけますと嬉しいです!


そしてレシピのあとにはちくわを使ったおすすめレシピを3つご紹介させていただいております!
*余りがちな食材2つで!5分で簡単副菜*ちくわのカラフルバターコンソメ♡ 
*ちくわ救済♡ちくわだけでひとくちおつまみレシピ♡
*ヒントはコンビニおでん*ちくわウインナーのおでん風煮物*

こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね^^
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 材料 (2人分) 調理時間:10分
れんこん 1節
ちくわ 3本
コーン 適量

サラダ油 小1

A マヨネーズ 大1~2
A しょうゆ 少々
A 青のり 適量

塩こしょう 適量



詳しい作り方
1.れんこんは皮をむいて酢水にさらし水気を切っておき、ちくわも食べやすい大きさに切る。

2.フライパンにサラダ油を入れて熱しれんこん、コーン、ちくわを入れて炒め全体に火が通ってきたら【A】を入れてさっと炒め、塩こしょうで味を調える。
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*POINT*
調味料を入れた後はさっと仕上げて下さい!マヨネーズのコクを残すため!

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こんばんは^^
本日最後の記事です^^

なんだか急にまた寒くなったので皆様体調は大丈夫ですか?
私は相変わらずヒートテックをてばなせない日々です!(笑)

なかなかずーっと暖かい日は続かないものですね~
まだ少し先ですがゴールデンウィークは暖かくなるかなぁ?なんて考えてしまいますね^^
楽しみです♡

さて!今日最後にご紹介するのは少し前にお弁当に入れていたおかずをご紹介します!
この時のお弁当!!!

  

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れんこんとスナップえんどうで彩りもきれいなので
お弁当に入れても彩りがとても明るくきれいになりますね!

今回香りソルトを使用して味付けをしています!
お手持ちのクレイジーソルトやハーブソルトなどで代用可能ですので
機会がありましたらぜひお試し下さいね^^

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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・れんこん 1節
・スナップえんどう 6~7本

・香りソルトガーリック&オニオン 適量

詳しい作り方
1.れんこんは薄切りにし酢水に晒して水気を切り、スナップえんどうはヘタとすじを取る。

2.フライパンに油大1/2を入れて火にかけ1の具材を炒め、火が通ったら

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*POINT*

おすきなハーブソルトなどでも美味しく召し上がって頂けますが、もしなければ塩、こしょうとガーリックパウダーなどで代用可能です!



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こんにちは^^
今日ご紹介するのはれんこんのちょっとしたおつまみレシピです♡
れんこんの食感が楽しいおつまみで、我が家の2歳の娘もお気に入り♡

シャキシャキのれんこんにチーズ!
合わないわけがない組み合わせです♡

味付けもとてもシンプルだし具材もれんこんだけなので手間いらず!
ちょっとしたおつまみを出したいなぁ!
って時におすすめですよ♡

レシピはこちらです♡
ぜひご参考になれば嬉しいです^^

  

即席おつまみでも大満足♡こんがりおつまみれんこんのチーズ焼き by 篠原あい/あいのおうちごはん / レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索




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使用した器

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