えー引っ越してからこの子がなくて何度困ったことか。。

私はもぉこの子がいないと生きていけま…す(๑´ㅂ`๑)

いや。
これがないからって作るのあきらめちゃうものあるってくらい私には必需品！！

市販品だとなんか物足りなくて。。

やっとこさこしらえました(❁・∀・❁)


本当はタイトル
材料1つ！って入れたかったをだけど、
バカにされるのこわい小心者だからここに書いてみる(✿´ ꒳ ` )♡


材料
パセリのみ

作り方
・耐熱皿にクッキングシートをしいて、パセリちぎってのせて、ラップしないでレンチンするだけ！
なんですがー！
うちは600wで4分～5分だけど、前にのせたとき少し焦げちゃったって人がいたので2分くらいから様子見て30秒くらい追加しつつ様子見でお願いします！

※使ってる電子レンジで大分違うっぽいです！

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トンテキって豚肉のステーキ。。

そんな厚手のやつなんて今はみたくない(๑•̀ ₃ •́๑)‼
って人にぴったり！←強がり(笑)

細切れだって美味しいんだぞ！！

材料
豚こま肉 200くらい
にんにくの芽 1/2袋
◎酒、しょうゆ、ケチャップ、砂糖 大1/2
◎ソース 大1
◎にんにくチューブ 5センチ～
ご飯、刻みのり、糸唐辛子、たまご 適量

作り方
・豚肉は5センチくらいにきって、にんにくの芽は食べやすい長さにきる。
・フライパンに油をしいて、豚肉を炒め色が変わってきたらにんにくの芽と◎をいれて炒め合わせる。
・器にご飯→刻みのり→炒めたの→温泉卵→糸唐辛子でかんせー！

＊温玉のつくりかた＊
鍋にたっぷりのお湯を沸かしたら、火をとめて12分放置でかんせー！
てか今暑いからかな？
固まりすぎちゃってもっと少なくても良かったかな？
って感じでした！
保温に優れてるものだともっと短くてもへーきかも！

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ふつー！
とか思ったよね。。

別になんでものせりゃいーってもんじゃないこともわかってますが記録記録！

書記は忙しいのです！

てかおしゃれなもの作りたいわぁ。。
おっ！
って言われるよぉな。。

あーやっぱりー。
みたいな雰囲気ですよねー。。
仕方ないじゃん！
家庭料理だもん(▼O▼ﾒ) ﾔﾝﾉｶｺﾗｰｰ!!


材料
なす 2本
ピーマン 2個
豚薄切り肉 100g
サラダ油 大2
ごま油 小1
◎味噌 大1
◎水 大4
◎しょうゆ 小1
◎砂糖 大1と1/3
◎コチュジャン 小1/2

作り方
・なすはヘタを切り落として好きな大きさにきって水にひたしてアクを抜く。
・豚薄切り肉は、3cm長さに切り、ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦1cm幅に切ります。
◎は混ぜ合わせておく。
・フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を加えて白っぽくなるまで炒めます。そこになすを加えて炒め、全体に油が回ってしんなりしたら、ピーマンを加え炒め合わせる。
・ピーマンの色が鮮やかな緑に変わったら、◎を回し入れて全体にからめるように炒め、仕上げにごま油を加えたら完成です！

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トマトもキュウリも食べたいけどネタギレ？(笑)
なら一緒にしちゃえばいぃじゃん(♡ˊ艸ˋ♡)

ってことでやって参りました！
やみつきちゃん！
でもにんにくは使いません！

なぜなら？

特に理由はありませーん( *´艸｀)

材料
きゅうり 小さめの2本
トマト 2つ
◎めんつゆ、すりごま 大3
◎ごま油 大2
◎砂糖 小1.5～2くらい
◎ねぎみじん切り 1/2本くらいかなー

作り方
・きゅうりたたきーの、トマトきりーの、ネギみじん切りしーの、◎合わせてぜんぶまぜまぜーので冷蔵庫でひやしておわりーの(❁・∀・❁)

たべなはれー

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毎日暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？

暑中お見舞いもーしあげます！
(๑• •๑)♡

材料
いんげん 10～15本くらい
梅干し 大きめの1こ
ごま油 大1
いりごま、鰹節 適量

作り方
・鍋にはたっぷりお湯を塩、分量外1つかみいれて沸騰させておく。
いんげんは筋をとって沸騰したお湯で3分ほど茹で、ゆであがったら取り出し食べやすい長さにきる。
※切らないとお下品なくらい口開けないと食べれないってくらい長かったので切りましたが、切るのとかめんどいし！って人は小さめのいんげん購入してください！すいません。
・梅干しは種をとり、嫌いな人の顔を思い出しながらたたく！(涙)←泣くほど嫌い
・あとは材料ぜーんぶボウルにいれて混ぜたら完成！
冷蔵庫で冷やして夜食べまーす！

ストレス発散にもおすすめです(▼O▼ﾒ) !

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これは冷房のない家にはピッタリなメニュー♪
見た目にも涼しいから嬉しい♪

毎日あぢーーーー
汗だくでご飯作ってるとか嫌だよね(笑)

材料
卵 2こ
めんつゆ 大2
水 200ml
具材
かにかま
枝豆
ミニトマト
釜あげしらす


下準備
ポンジュレ作ります！
ゼラチン 5g
水 100mlくらい
ほんだし 小1/2
ポン酢 大2くらい
※味見してみて薄かったらポン酢たしてね！
→ゼラチンと水をいれて、レンチン30秒でそこにポン酢とほんだしたして冷凍庫で冷やすと10分くらいで固まります！
※時間なかったから冷凍庫で固めたけど余裕のある方は冷蔵庫でどーぞ！

作り方
・卵をときほぐし、水とめんつゆを入れて卵液を作ります。
・容器に好きな具材を入れて卵液を注ぐ。
・ふんわりラップをして電子レンジ200wで約10分加熱して出来上がり♪
※うちのレンジだと11分だけど10分位で見て、足りなければ1分ずつ足したらいーかも！
・冷蔵庫でひやして、ジュレのせてトマト、しらす、枝豆ものせたらかわいく完成！
かわいさ求めてない人はなにものせなくても十分おいしいですよ！

これは前にのせてたふつうの茶碗蒸しと作り方同じです！

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