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こんばんは♡
本日2度目の更新です!

1つ目の記事はこちら→
モーニングデートと♡主人の謎の力・・・♡

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さて♡
今日最後の記事は煮物です!

私煮物を作るときは割りとこの作り方ばかりです!

でもなんでこんなに美味しくできるのか?
母にも聞かれるくらいです♡

その秘密はやっぱりオイスターソース!

オイスターソースのおかげで色もすごくきれいにしあがります!

たいてい最初は・・・
『は?オイスターソースとか大丈夫なんですか?』
ッて思うと思うんです!

でも騙されたと思って試してみてください!
本当にしみしみで美味しく仕上がりますよ♡


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ではレシピのご紹介です♡


材料(2~3人分)
・鶏もも肉 1枚
・大根
・にんじん
・ごぼう
・れんこん
・しいたけ
・こんにゃく
・いんげん

・◎水 150cc
・◎オイスターソース、しょうゆ、みりん、砂糖 大2



詳しい作り方

①鶏肉は一口大でこんにゃくはスプーンで一口大に切り、
他の野菜は乱切りにしていんげん以外のものを鍋にいれる。
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②◎を入れてひと煮立ちさせたらキッチンペーパーなどで落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮ていく。

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③最後にいんげんを加えてひと煮立ちさせたら完成です!

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とにかく簡単!
こちらは里芋とかで作った時もアップしたんですが、
作ってくれた方から、
『おいしくてびっくり!』とのお声も♡


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年末なのでほっこり和食での夕飯♡
おすすめですよぉ♡


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大根を使ったレシピをまとめてご紹介しています!
大根があまったときなどぜひご活用ください♡


それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡



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過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡

コメント

 コメント一覧 (6)

    • 1. たわら の 菜園
    • 2015年12月28日 20:36
    • 了承得る前にブログに記録残させていただいちゃいました 美味しかったぁありがとうございます
    • 2. あい
    • 2015年12月29日 10:14
    • >たわら の 菜園さん
      作っていただいたんですね♡
      美味しく召し上がって頂けて良かった♡
      コメントいただきありがとうございます♡
      今から早速うかがいますね♡
    • 3. あい
    • 2019年12月29日 23:34
    • やっぱりこのレシピが一番美味しい!
    • 4.  aiai581106 あい
    • 2019年12月31日 10:50
    • >>3
      ありがとうございます~😭✨
      凄く嬉しい!
      私も久々に食べたくなったので年明けに作ります😊✨
      ありがとうございます~
    • 5. あい
    • 2021年01月28日 07:00
    • このレシピに出会ったのはかなり前。
      オイスターソースを煮物につかう??って疑いながらつくりました笑  でもその美味しさにビックリ、それからはずーっとこの煮物か我が家の味になってます。
      あいさんのレシピすごく簡単でおいしいのばかりで大好きです。
    • 6.  aiai581106 あい
    • 2021年05月31日 10:55
    • >>5あいさん
      コメント全然気が付かなくて申し訳ありませんでした!
      なぜか・・・通知が全然気が付きませんでしたm(_ _)m
      今コメント欄も閉じてる状態で・・・
      遅くなりました!!

      オイスターソース!そうですよねw
      私も初めて聞いたときは、大丈夫?と思いましたが我が家はおでんもオイスターソース使ったりします!
      大好きですっていってくださってるのに・・・こんなに遅くなって本当にすいません!
      本当にありがとうございます^^

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