あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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野菜
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こんばんは♡
本日2度目の更新です！
1つ目の記事はこちら→
アメトピ掲載と♡アイスの大人買いと♡
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さて♡
本日最後の記事はきんぴらごぼうです！

私いつもお弁当に入れるときとか、
めんどくさくてめんつゆを使いがちでしたが、
ちょうどめんつゆも切らしていたのでのせておきます♡


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ではレシピのご紹介です！


材料(4～5人分)
・ごぼう　1/2本
・にんじん　1/3本
・鷹の爪輪切り　1本分
・◎砂糖、みりん、酒　大1
・しょうゆ　大1.5～2
・白ゴマ　適量

詳しい作り方

①ごぼうとにんじんはマッチ棒くらいの太さにきる。
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②フライパンにごま油、鷹の爪を入れて火にかけ、
ごぼうを炒めていく。
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③ごぼうに油が回ったらにんじんを加えて炒め合わせ、◎を加えて絡めていく。
いったん蓋をしてしっかり中まで火を通す。
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④しょうゆを加えて炒め合わせて白ゴマを加えたら完成です！
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しっかり味でお弁当にもおすすめです♡
やっぱり調味料をあわせて作ったほうが、
照りもあっておいしそうに出来ますね♡

時短でめんつゆも良いけど、
きちんと作ると事も時には必要です♡


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ぜひ♡
めんどくさくない方はこちらもお試し下さい♡


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♡本日のおすすめレシピ♡
お箸が止まらない！味噌でコクうま♡デリ風ツナごぼうサラダ♡
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このごぼうのサラダ！
コクうまアップでおすすめレシピ♡
ぜひぜひ機会がありましたらチェックしてみてくださいね♡


それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡






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