あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

こんばんは♡
本日2度目の更新です！

1つ目の記事はこちら→
冬レシピ♡最後まで無駄にしない！大根レシピまとめ♡

本日最後にご紹介するのは、
また鍋です(笑)

しかし！
ここからポイント！
節約鍋です！(笑)

何が節約って？？？
キムチ鍋の素の節約です(笑)

この鍋6人分ですが、
キムチ鍋の素はたいして使っていません！

ビンに入ってるキムチ鍋の素！
半分以上は余りますのでまた出来ます♡

ではレシピのご紹介です！

材料(6人分)
・◎水　1000cc
・◎酒　200cc
・◎鶏がら　大2
・◎味噌　大4
・◎キムチ鍋の素　150cc
・◎一味唐辛子　小1

今回入れた鍋の中身
・白菜キムチ　300gくらい
・豚バラ
・大根
・豆腐
・えのき
・しいたけ
・にら
・もやし
・大根

詳しい作り方

①◎を入れて煮立たせる。

②キムチと大根を入れて煮ていき、あとは他の野菜たちも順番に鍋に入れたら完成です！

Point
ねぎは普通に入れたものの他に、ちょっとおしゃれかな？とおもって、
うすぎりにしたものを水にさらしてのせてみました！

この上にのせたねぎも食感がアクセントになってよい感じでした♡
もし機会がありましたらぜひお試しくださいね♡

今回も好評の鍋♡
簡単なのにほめられるとうれしいものですね♡

冬は鍋がすっごく増える我が家（実家）！
キムチ鍋も気に入ってもらえてよかったです♡

♡本日のおすすめレシピ♡
あごだしで作る鍋は絶品♡忙しい方必見♡ほっこりあったか寄せ鍋♡

実家で作ったこちらの鍋！
てかこの鍋・・・この冬すでに何度も作りました！(笑)

これも好評♡
ぜひぜひこちらもチェックしてみてくださいね♡

それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございましたぁ♡
おやすみなさぃ♡

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