あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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おはようございます♡

今朝は肌寒いどころか暖房をつけたいくらいですが。

皆様風邪などひいていませんかぁ？

お風呂に今すぐつかりたい気分です！

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そんな日のお弁当はのっけ弁♡♡

見た目の満足感はすごい！！

ってことで♡

レシピのご紹介です♡

材料(1人分)

・豚こま 50～80g

・ピーマン 1個

・にんじん 1/5本

・しめじ 1/4袋

・塩コショウ適量

・片栗粉適量

・◎ウスターソース、しょうゆ、ケチャップ、砂糖大1/2

・◎みりん大1

・にんにくチューブ 1センチ

詳しい作り方

①豚肉をポリ袋に入れて片栗粉をまんべんなくまぶす。

※空気を入れて揉んだりふったりするとうまく行き届きます。

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②フライパンに油をしいたらウインナーとお肉を焼いて塩コショウをし、

ウインナーを取り出す。

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③その他の具材も加えてよく炒め合わせる。

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④しめじに油がまわったら◎を加えてよく絡めて完成です♡

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＊今日のメニュー＊

・豚こまのトンテキ風炒め

・ウインナー

・たまご焼き

・いんげんのごま和え

・かぼちゃの甘煮

・ミニトマト

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のっけ弁♡

本当に便利です♡

ご飯もたくさん入るし！

食べる方も満足感たっぷり♡

ぜひ作ってみてくださいね♡

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♡今日のおすすめレシピ♡

レンジで簡単♡隙間おかずにもいんげんのごま和え♡

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レンジ調理だからすごく簡単！お弁当にも便利なかぼちゃの甘煮♡

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今日のお弁当に入れてるレシピです♡

ご参照になれば嬉しいなぁ♡

それでは♡

雨の日だって！

皆様が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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コメント一覧 (4)

- 1. ハル
- 2015年08月31日 06:24
- とってもおいしそうだし冷蔵庫にあるもの総動員できそうなんで、今日の夕飯に作らせてもらいます( •´ω•` )ﻭ✧
- 2. あい
- 2015年08月31日 07:35
- ＞ハルさん
  コメントいただきありがとうございます♡
  夕飯にもしっかり味なのでおすすめです(人´3｀*)～♪
  
  ぜひぜひお試しください(*´ ˘ `*)
  冷蔵庫のお掃除は女子の大事な仕事ですからね♡
  お役にたてるようで嬉しい限りです(´∪`*)
- 3. ハル
- 2015年09月01日 05:36
- 早速作りましたよ！簡単だし今日のお弁当にもいれます( •̀ᴗ•́ )و野菜炒め嫌いな5歳の息子がおいしいーと食べて感激！また作らせてもらいます。
- 4. あい
- 2015年09月01日 07:32
- ＞ハルさん
  わぁ♡
  作っていただいたんですね( *´艸｀)♡
  とても嬉しいです！！
  しかも野菜嫌いのお子様にも食べてもらえたなんて感激です♡
  私の方こそ嬉しいご報告をありがとうございました(*´ ˘ `*)