あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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野菜
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こんばんは♡
本日3度目の更新です！

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2つ目の記事はこちら→
美味しいかき氷in長瀞

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さて♡
朝投稿した(ちょっと前)噂の怪味ソースを使ってポテトサラダを作りました♡

ちょっとピリッとした味で、
お酒にも合うサラダとなってます♡



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ゆで卵をいれるだけで華やかなサラダに♡
ブロッコリーとかもいーかもぉ♡

ではレシピのご紹介です♡



材料(3～5人分)
・じゃがいも 小4つ
・ゆで卵 2～3個
・きゅうり 1本
・玉ねぎ 1/4個
・厚切りベーコン 2～3センチ

・酢 小1～2
・コンソメ顆粒 大1
・塩コショウ 適量

・◎怪味ソース 大1
・◎マヨネーズ 大3


詳しい作り方

①じゃがいもは皮をむいて１つずつラップに包んで5～6分加熱する。

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②じゃがいもはフォークで潰して熱いうちに酢をかけてよく混ぜ冷ましておく。
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③玉ねぎとベーコンはフライパンで炒めてコンソメを加え塩コショウをいれて味を整えます。
※味は濃いめです。混ぜるので問題ありません。
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④冷めた②に③を加えて水分をしっかり切ったきゅうりも加える。
※きゅうりは縦におしゃれラインいれてます(笑)
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⑤◎を加えてよく混ぜる。
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⑥ゆで卵もいれて軽く混ぜたら完成です♡
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Point
じゃがいもが熱いままマヨネーズを入れるとマヨネーズ溶けちゃっていくらいれても足りない状態になります。
少し冷ましてから入れてくださいね♡



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やばうま♡
怪味ソース♡
本当にピリッとしてて最高です♡

いろんなお料理に使えそう♡
わくわくしますね(*´ ˘ `*)


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皆様もぜひ自分好みの味を探してみてくださいね♡



♡本日のおすすめレシピ♡
あと1品に！簡単すぎる♡ちくわのピリ辛サラダ♡
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サラダつながりのこちらのレシピ♡
ちくわの救世主でのせたレシピです♡

ちくわって安いし♡
行き場のないちくわさんのときはぜひこちらお試しください♡


金曜！ベロベロの皆様へ♡
おやすみなさぁい♡





 

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過去に鍋部を企画した時のまとめ記事です
こちらも是非チェックしてみてくださいね→♡♡♡
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