あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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肉
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こんにちは♡
本日3度目の更新です♡

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そしてそして♡
チキンステーキ♡
お家カフェレシピきましまぁ♡

安い鶏肉が豪華に大変身♡
おかずが他にもあったので1枚で作りましたが、1人1枚でペロッといけちゃいます！

バジルを入れてるのでとてもさわやかです♡

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ではレシピのご紹介です！


材料(1～2人分)
・鶏もも肉　1枚
下味
・○酒　大1
・○塩コショウ　少々
・○にんにくチューブ　2～3センチ

・ミニトマト　5～8個
・玉ねぎ　1/4個
・にんにく　1かけ

・◎ケチャップ　大2～3
・◎水　大2
・◎ウスターソース　大1/2
・◎砂糖、顆粒コンソメ　　小1/2
・◎塩コショウ　少々
・◎フリーズドライスイートバジル　適量



詳しい作り方

①鶏肉は余分な脂をとってフォークでぶすぶすさしていく。
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②○で下味をつけて10～30分程おいておき、フライパンで皮のほうからしっかり焼いていく。
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③◎をあわせておく。
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④フライパンにオリーブオイルをしいてにんにくのみじん切りを加え、
香りが立ってきたら玉ねぎのみじん切りも加えて透明になるまで炒めたら、
トマトも加えていきます。
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⑤③を加えて絡め合わせたら完成！
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⑥お肉の上にトマトソースをかけて召し上がれ♡
ドライパセリはおこのみで♡
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どぉでしょう♡
安い鶏肉でもカフェのような1品が自宅で簡単にできちゃいます♡

男性も満足できるお味になっていますので♡
せひお試しくださいね♡


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そして本日の鶏肉で満足度の高めなレシピのご紹介です♡

男子を虜にできるかもしれない♡甘辛チキン♡

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こちらはお弁当にほんとーーーーに便利♡
お弁当のおかずに困ったときはぜひ♡


こちらはスープ♡
本格プロの味です♡


私の投稿するレシピが少しでもみんさんの食事のお助けになれたら
ほんとうに幸せです

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2 コメント
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コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. ｅｒｉｔａｎ❤
    • 2015年07月07日 18:02
    • 鶏肉をよく食べるので真似させて下さいね～♡( *´艸｀)

      レシピ帳に追加させて頂きます！
      有難う御座います♡
    • 2. あい
    • 2015年07月08日 07:21
    • ＞ｅｒｉｔａｎ❤さん
      おはようございます♡
      ぜひぜひー！
      見た目以上に簡単です(笑)
      こちらこそありがとうございます♡

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