あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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こんばんは

先程関東で大きな地震がありましたが、皆様大丈夫でしたでしょうか？

心配ですね。。

さて。

夏に向けて夏野菜のお野菜が安くなるからテンションあがっております

でも今日スーパーで買うと高いネギを道の駅で100円でゲットした時の喜びは

皆さんに伝わるだろうか

道の駅でお買い物をしよう

どこかおすすめあったら教えてほしいなぁ

ではレシピです

安くなったよねししとう

まずはやっぱり大好きな煮浸しで

簡単だけど美味しいですよ

たまに辛いししとうにあたってがっかりしたりしてね

材料(2～3人分)

・ししとう 1袋

◎酒、しょうゆ、みりん大1

◎水 50cc

◎ほんだし適量

・鰹節　適量

詳しい作り方
①フライパンか鍋に分量外の油をしいて、ししとうをいためる。

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②すこーし焦げ目がついたら◎を入れてひと煮たちさせたら完成！

器にもってお好みで鰹節でどぉぞ！

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③かつお節はお好みで♡

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若い方はこぉゆぅのあまり作らないようなイメージが有りますが←勝手なイメージ

案外こぉゆぅの夏は喜んでもらえますよ

こぉゆぅのも作れるんだなぁ
てきな

昨日と今日のペコリランキング
いつもたくさんのペコリとクリップをありがとうございます

 男子が喜ぶボリューム満点♡手羽元のホロホロ煮♡

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こちらは我家の定番です
ちょこちょこレシピを変えていますが今はこちらで固定しようかとおもっています
簡単ですのでご覧になってみてくださいね

残り餃子で作る♡春雨でヘルシー坦々水餃子♡

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こちらは餃子が余った時のレシピですが
私は焼き餃子よりもこちらのスープが食べたくて餃子を作っています

新玉ねぎで絶品すぎる♡自家製玉ねぎドレッシング♡

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これから生野菜ももりもり食べたい季節なので
新玉ねぎが美味しいうちにお試しいただきたいひと品です

ぜひご活用いただければ嬉しいです

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コメント一覧 (4)

- 1. 咲来
- 2015年05月30日 21:47
- 私は九州なんですよ。
  道の駅とか農協の直売所で、生産者の名前入り野菜を書いますよ。断然スーパーより安くて新鮮！
  春には農協直売所で100円でクレソンが大量に買えました。スーパーの半値以下かな。茎の下の方を少し残して水につけてたら発根したので、鉢植えに植えて増やしてます。
  そっかぁ、ししとうも買いに行こう♡
- 2. ミルクココア
- 2015年05月30日 22:57
- 美味しそう（*＾3＾）/～☆
  ししとう、よく、ハズレが当たります。
  何でかなぁ？
  今度、チャレンジして作ってみたいです。
  指導お願いいたしますo(^o^)o
- 3. あい
- 2015年05月31日 08:46
- ＞咲来さん
  九州なんですね♡
  美味しいものがたくさんありそう♡
  ねぎ育ててるんですか？
  すごーい(´∪`*)
  私もやってみようかしら。。
  でも最近色々失敗してしまっててへこみ中で(笑)
  何が悪いのかとか調べてもわからないから家庭菜園諦めモードです(笑)
- 4. あい
- 2015年05月31日 08:48
- ＞ミルクココアさん
  おはようございます♡
  コメントありがとうございます！
  指導だなんて！(笑)
  これあっさりだしとても身体に良さそうなんですよぉ♡
  ぜひお試しくださいね♡
  ハズレの時はグッとこらえてですね(笑)