あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

こんにちは

本日2回目の更新です

1つ目の記事はこちら→♡♡

またまたおさがりレシピですが

お姉ちゃんからお母さんに

お母さんから私に

そんな我が家自慢のドレッシング

お母さんじゃなくてお姉ちゃんのだけど

のせてるのばれたら怒られるかな

とか思いつつ

新玉ねぎの季節だからできるレシピなのでのせちゃう

※普通の玉ねぎだと少し辛いと思います

材料(大人数分)←(笑)(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

・新玉ねぎ 1個

・◎酢、サラダ油　75cc
・◎みりん、酒、しょうゆ　50cc
・砂糖　大1.5
・塩　小1

詳しい作り方
①玉葱は3/4はすりおろし、少し食感を残すため1/4はみじん切りにする。
その辺はおこのみで！

②玉葱と◎を合わせて冷蔵庫で2～3時間味をなじませたら完成です♡

③ちょー簡単ですし安上がりです♡

ドレッシング買うといつも余ってしまってもったいないけど
自分で作ると愛着があるせいか
最後まで美味しく食べきれますよ←私だけ

サラダメインですがぜひご活用くださいね
サラダレシピも後ほどご紹介しますね

今日アメトピの速報ランキングに入れていただきました

ありがとうございます

見えないけどグリルチキンが入ってるの

しかもめっちゃちょっぱやで出来ます

難しいイメージのラタトゥイユですが

あっとゆぅまにできますのでぜひお試しください

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- 1. 咲来
- 2015年05月27日 18:05
- 野菜をよく食べる方なんだけど、市販のドレッシングは油が気になるんです。市販のノンオイルドレッシングは糖質が多いらしいので、ダイエットには実は不向き。
  手作りしたら自分で好みの油が使えますよね？オリーブオイルで大丈夫かしら？
- 2. なっちゃん
- 2015年05月27日 18:20
- どれくらいもちますか？
- 3. あい
- 2015年05月27日 20:24
- ＞咲来さん
  こんばんは♡
  お好きな油で作れますね♡
  でも私はサラダ油しかつくったことがありません。。
  母に聞いてみたらグレープシードオイルでつくったことあるみたいで、サラダ油に戻ったそうです(笑)
  好みだとは思いますが、オリーブオイルはやはり香りが結構するので好き嫌いはあるかもしれないです！
  答えになってるかな(๑-﹏-๑)
- 4. あい
- 2015年05月27日 20:25
- ＞なっちゃんさん
  こんばんは♡
  1週間くらいのうちに召し上がって頂けるとよいと思います♡
- 5. なっちゃん
- 2015年05月27日 22:37
- ＞あいさん
  
  一週間ですね～！わかりました～♪
  また作ってみます(*^_^*)
  ありがとうございました。
- 6. あい
- 2015年05月27日 22:53
- ＞なっちゃんさん
  ぜひぜひ♡
  こちらこそありがとうございました♡