あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

こんにちは
本日二度目の更新です
一度目の記事はこちら→♡♡

忘れないうちにちょっと書いといちゃう

昨日なぜかわからないけど

檀れいさんと一緒にビールを飲む夢を見ました

※もちろん金麦

幸せに浸りまくって

はってなった途端に、現実に引き戻されたあいです←どぉでもいーでしょーねでも檀れいさんがキレイすぎてあのおしとやかさと気品のよぉなものを見習いたいと日々思ってのことだと思って

そんなどぉでもいー報告はさておき

こちらは我が家の定番のホロホロ煮ですが

レシピ改良しました

これしょっちゅう改良されますが

そんなに大きく変わっているわけでもありませんので

どのレシピでも美味しく召し上がっていただけるとは思います

では早速レシピのご紹介です

材料(2～3人分)

・手羽元 6～8本

・たまご　4こ

・にんにくチューブ　5センチ

・しょうがチューブ　2センチ

・ ◎酒　大3

・ ◎酢　大3

・ ◎しょうゆ　大3
・ ◎オイスターソース　大1

・ ◎砂糖　大4

・ ◎みりん　大1.5

詳しい作り方
①ゆで卵を作っておく。

鍋に油をしいてにんにくチューブとしょうがチューブを入れて火にかけ、お肉の表面を焼いていく。

②◎を入れて落し蓋をして煮ていく。
※私はいつもクッキングシートかクッキングペーパーを使用しています！

③お肉が煮えたら火を止めてゆでたまごを入れてゆでたまごに味をつけるように、
ひっくり返したりしていく。
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④ゆで卵の硬さはおこのみで♡

簡単
でもご飯の進むひと品なので男性と一緒の食事の時は喜ばれますよ

ってことで本日は
男子が喜ぶおかずのご紹介

やっぱりたくさん食べたい男子
ご飯ももりもりすすむおかずが我が家では旦那様に好評です

 男子が喜ぶ定食系♡安定の豚肉となすのピリ辛炒め♡

なんといってもピリ辛が食欲をそそります
ご飯おかわり
って声も飛んできそうなひと品です

 みんな大好き♡本格煮込みハンバーグ♡

このハンバーグは自慢のレシピ
絶品といっても良いって勝手に思ってます
とってもおすすめ
ぜひお試し下さいね

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あいのおうちごはん

男子が喜ぶボリューム満点♡手羽元のホロホロ煮♡