あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

ちょっとリッチな♡自家製ラムレーズンスコーンで朝食を♡

おはようございます♡
めっちゃ久々にスコーン♡

たくさんつけてたラムレーズンが無くならない(笑)
この前のマフィンもアップしてないな。。

こちら♡
自家製のラムレーズンはただラム酒につけただけです♡(笑)←それ自家製ってゆぅの？
自家製です(b'v`●)
1ヶ月以上もちますよ♡

材料

・小麦粉 ── 200g
・砂糖 ── 大2～
・ベーキングパウダー ── 小2
・豆腐 ── 100g
・サラダ油 ── 大4
・牛乳 ── 大3
・塩 ── ひとつまみ
・自家製ラムレーズン ── 適量
・ラム酒、ブランデー ── 大1/2

詳しい作り方

粉ものは全部合わせてまぜまぜしておく。
上から順番にいれて混ぜていく。

自家製のラムレーズンも加える。

ブランデーとラム酒も♡

ひとまとめにする。

お好きな大きさにカットして180度に予熱したオーブンで18分～焼く♡

おいしー♡

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