あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

母の味！皮までパリっと美味しい♡ぶりの照り焼き♡

こんばんは♡

グリルが汚れるのが嫌でフライパンでやいたりしてましたが、やっぱり美味しさが全く違う！

グリルさんごめんね！もぉ浮気はしないわ(´∪`*)♡

しかし。。
旦那様夕方つ力尽きたようですil||li (っω-`｡)il||li
高熱…どぉか神様！
インフルエンザではありませんよぉに！

材料

・ぶり ── 2尾
・○しょうゆ ── 大1/2
・みりん ── 大1/2
・◎しょうゆ ── 大1
・◎みりん ── 大1
・◎砂糖 ── 小1

詳しい作り方

焼く20～30分前に○でつけておく。

グリルで焼く。

◎を小鍋などで砂糖がとけるようにあたためていく。

焼いたぶりに3をまわしかけて完成♡

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