あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

ヘルシー豆腐入り団子でコンソメスープ♡

こんばんは♡

普通のシンプルなスープですが！
具だくさんで身体もポカポカです♡

ちなみにこれ結構前に作ったやつ。。
ほーちが最近得意で写真ばかりがたまってしまいます。。

材料

・肉団子 ── 適量
・白菜 ── 3～4枚
・にんじん ── 3センチ
・ピーマン ── 1個
・厚切りベーコン ── 3センチ
・水 ── 600cc
・固形コンソメ ── 2個
・塩 ── 少々
・ブラックペッパー ── 少々
・ドライパセリ ── 適量

詳しい作り方

肉団子につきましては昨日の肉団子チリソースに作り方がのってますのでそちらをご覧ください(｡-人-｡)

鍋に食べやすく切った具材とお水を入れて煮込みます！

肉団子はオーブンで焼いてからいれます！
コンソメも加えて塩とブラックペッパーで味を整えて完成です♡

ドライパセリはお好みで♡

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ヘルシー豆腐入り団子でコンソメスープ♡