あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

お箸が止まらない♡やみつき甘辛チキン♡

こんばんは♡
定番だけどこれはご飯が進みます♡

もっと作ればよかったな♡ってなります！

材料

・鶏肉 ── 1枚
・◎塩こしょう ── 少々
・◎にんにくチューブ ── 2センチくらい
・◎しょうがチューブ ── 3～4センチ
・◎酒 ── 小1
・◎しょうゆ ── 小1
・片栗粉 ── 適量
・○しょうゆ ── 大1
・○みりん ── 大1
・○砂糖 ── 大1
・○酒 ── 大1
・○ケチャップ ── 大1/2
・○ブラックペッパー ── 少々
・白ゴマ ── 適量

詳しい作り方

鶏肉は一口大に切ってポリ袋にいれて、◎も合わせてもみもみ！冷蔵庫で30分ほど寝かせて。