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味付けはめんつゆ♡ひき肉と蓮根のきんぴら♡

ちょー簡単♡
考える必要無しな1品♡

めんつゆきんぴらシリーズです♡

簡単なのに出汁がきいて美味しぃ1品です♡

やっぱり朝とかざーっと作るときは簡単に限りますね!

ちなみにですが。。
めっちゃぼーっとしててお肉をたくさん入れ過ぎちゃいましたが特に問題はありませんので分量はお好みで♡

ブログやってるのでタイムラインか下のアドレスからうっかり遊びに来てください♪
http://s.ameblo.jp/aiai1106
 

 材料

・蓮根 ── 小3節
・ひき肉 ── 80g
・ごま油 ── 適量
・赤唐辛子輪切り ── 1本分
・めんつゆ 2倍 ── 大2~3
・すりごま ── 大1

 

 詳しい作り方

 
01



酢水(分量外)につけておく。
02



ごま油をしいて赤唐辛子をいれ火にかけ、ひき肉を炒めていき余分な油を取る。
03



れんこんはさっと洗って加えて炒め合わせたらめんつゆを加えて更に炒めてすりごまを混ぜ合わせたら
04



完成です!
 


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