あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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野菜
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本日3度目の更新です！

今日は朝も申し上げました通り…
にんじんの千切りを作りすぎましたので
にんじんの千切りを使うもの
ってことでこちらも急遽作りました！




紅白なますって
おせちとか初節句とか
いろんなところで活躍するメニューですが
お弁当とかにも良いですよね！

隙間おかずとしてかなり優秀です♡



ではレシピのご紹介です！
材料(人分)
・大根 3〜4センチ
・にんじん 1/4本〜
・塩 小1
・◎砂糖 大1
・◎酢 大3


詳しい作り方

①大根とにんじんは千切りにし塩を加えてよくもみ1時間ほどおいて水分がでるのでしっかり水気を切ります◎をあわせたら30分ほど味を馴染ませて完成です！



物凄く簡単です！

夕飯とかにも箸休めとして出せるので1品増えて良いです♡




にんじんの千切りを作りすぎたときなどに♡
是非お試しいただけると嬉しいです♡



♡本日のおすすめレシピ♡



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