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本日2度目の更新です!


今日は久々にオムライス です♡

本当はオムライスじゃなくて鍋にするはずで鶏肉を解凍してたのに
何をどぉ勘違いしたらそぉなるのか?

白菜がない…

あれ?
私疲れてるのかしら?

ってことで急遽オムライスへ変更
路線違いすぎて他の野菜とかも切る前で良かったと
心底安心しました(o ̄∀ ̄)ゞ



オムライス
このとろっとしてるやつって難しそう!
って思いますか?

私はあの普通のやつの方が難しいと思います!
案外簡単なのでぜひお試しくださいね♡



ではレシピのご紹介です!


材料(2人分)
チキンライス
・ご飯 2人分
・鶏肉 1/3枚
・玉ねぎみじん切り 1/4〜
◎ケチャップ 大3~5
◎コンソメ 1つ(砕いておく)
◎しょうゆ、酒 小1
塩、こしょう 適量


《たまご》
・オムライス1つあたり
卵L玉 2つ
牛乳 大1.5

《ソース》
・ケチャップ 適量 
・ソース 適量



詳しい作り方

①フライパンに油を入れて熱したら鶏肉を炒めていき塩コショウしたら
玉ねぎも加えて炒めあわせていく。
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②玉ねぎがしんなりしてきたら◎を加えて更に炒める。
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③ご飯も入れてよく混ぜたらお皿に好きな用に盛りつけて玉子待ち
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④卵は牛乳と合わせてよく混ぜる。
フライパンに油を入れて火にかけフライパンがしっかりあたたまったらたまごを流し入れる。
中火くらいで菜箸を使いまわしながら火を通していきます。
ある程度固まったら奥側から手前に玉子を丸めていきます。
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⑤待機していたチキンライスに④をのせる!
玉子とチキンライスが出会った瞬間です!←言いたい思いを抑えられなかったパターン
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⑥玉子は包丁でひらいていく。
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⑦ケチャップとお好きなソースを好きなように混ぜてフライパンで少しあたためたら
オムライスにかけて完成です!
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Point
たまごを作るときは小さめのフライパンを使えば上手にできます!



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ちなみにドライパセリは少し彩りが寂しくて
私はいつもオムライス作るとのせてしまいます。

ドライパセリはもちろんいつものこれ♡
↓ レシピはこちら→♡♡
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ぜひ機会がありましたらお試しくださいね♡


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♡本日のおすすめ零日♡
白菜消費に♡白菜たっぷり絶品クラムチャウダー♡

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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
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