あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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野菜
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今年もきゅうりの安い季節がやってきましたねぇ♡

きゅうりと言えば！
やっぱり食べたいやみつきシリーズ♡

その名の通り！
やみつきです♡




つくってすぐ食べれるのも魅力♡
でもやっぱり私は30分くらい味を馴染ませるのが好きです♡




ではレシピのご紹介です♡
材料(2〜3人分)
きゅうり 2〜3本
◎塩昆布 1つまみ強
◎鶏ガラ 小2
◎ごま油 大1
◎塩 小1/3
◎いりごま 大1


詳しい作り方

①きゅうりは分量外の塩をまぶしてまな板の上でゴロゴロ板ずりして
ポリ袋にきゅうりを入れて麺棒で叩く！


②きゅうりをちぎってボウルに入れたら◎を合わせてよく混ぜて召し上がれ♡


これだけとっても簡単です！
夏には大活躍のやみつきシリーズ♡

たくさん活躍させたいですね♡ 





主人も
夏はやっぱりこれやなぁ♡

って言ってましたが・・・
まだ夏ではないよね（笑）

我が家ではやみつきシリーズが今後たくさん登場していきます♡
またご紹介しますね♡
2016-04-12-08-37-56


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タグ ：
#きゅうり
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