あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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鶏肉野菜
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本日2度目の更新です！

今日はまたまたたけのこです♡
まだまだお母さんがくれてゆで筍があるので♡

今度は煮物♡ 



作ってる時から思ってた・・・
すっごい照りよくできたなぁって・・・

そしたら主人が
『てりってりやなぁ♡うまそぉやわぁ♡』
と・・・

その後もてりってりを連呼ｗｗ

よほどテリテリが珍しかったのよう（笑）

食べる時も
『おーーてりてり♡』

美味しいとかじゃないんかい！
と心のなかでつぶやきながらも喜んでもらえてよかったと安堵したのでした





ってことでレシピのご紹介です！
 

材料(2人分)　調理時間：30分
・鶏もも肉　1枚
・ゆでたけのこ
・いんげん

・◎水　200cc
・◎ほんだし　小1
・◎しょうゆ　大3
・◎砂糖、みりん　大2.5
 
詳しい作り方

①フライパンに油を入れて火にかけ1口大に切った鶏肉を色よく焼いていき
こんがりしてきたらフライパンの油を拭き取る。 


②たけのこも食べやすく切ったら加え◎も入れて煮る。



③水分が減って照りが出てきたらいんげんも加えてさっと煮たら完成です！



いつもわりと片手鍋とかで作っていたんですが
こちらのほうが照りよく仕上がる気がしました！





少し甘めに作っていますので
もし甘いのがちょっと苦手とかちょっとあれがこれで！
って方はみりんと砂糖の量を少し減らして作ってみてくださいね♡

機会がありましたらぜひお試しください♡
♡本日のおすすめレシピ♡
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それでは♡
本日も最後までご覧頂きありがとうございました♡
おやすみなさぁい♡


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タグ ：
#たけのこ
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