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こんにちは♡
今日は秋の装いなレシピのご紹介です!


久しぶりにホイル焼きが食べたくて
秋鮭も並ぶ季節なので
いつものホイル焼きを少しだけアレンジして作りました♡


我が家のホイル焼きは
味噌マヨ味!


小さい頃から食べている慣れ親しんだ味


味噌マヨは
子供から大人まで愛される味なのですごくおすすめなんですが


これに今回はチーズをプラス!
更にコクがアップして癖になる美味しさです!!!


 
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しかもホイル焼きって手軽さ!
いろんなものを汚さないので
洗い物嫌いさんにもとってもおすすめのレシピになります!


鮭の下にはキャベツと玉ねぎを忍ばせました♡
これがソースと絡んでまたご飯によく合います!


ではレシピのご紹介です!



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材料(2人分) 調理時間:20分
・生鮭 2切
・キャベツ
・玉ねぎ 1/2個

・◎味噌、マヨネーズ 大1
・ピザ用チーズ 適量

 
・万能ねぎ あれば

 

詳しい作り方

①アルミホイルの上に食べやすく切ったキャベツと玉ねぎの薄切りを並べて
その上に鮭を置いたら◎を回しかけピザ用チーズをお好みでかける
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②180℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です!
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最後に彩りで万能ねぎをちらしました!
マヨネーズとチーズのWコクで
子供から大人まで大好きな味に仕上がっていますよ♡


鮭の下にはキャベツと玉ねぎを忍ばせましたが
お好きな野菜で良いと思います♡



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あとからになって冷蔵庫にあったしいたけを入れればよかったなぁ
なんて思いながらいました♡


トッピングに色々のせても良さそうです♡


機会がありましたらぜひぜひお試しいただけるとうれしいです♡



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こちらもお魚レシピ!
我が家自慢の魚レシピです♡

母から教わった大事な大事なレシピの1つ♡
機会がありましたらこちらもチェックしてみてくださいね♡

 

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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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コメント

 コメント一覧 (4)

    • 1. 椿
    • 2016年09月20日 19:52
    • こんばんは。
      あいさんの お料理
      どれも美味しくて 何度も作っております。

      お母様直伝の肉団子、カレー味のかぼちゃの煮付け、今日のシャケのホイル焼きは 家族皆 代絶賛でした。

      あいさんのブログを読み出してから マンネリだった私の料理を主人と子供たちがとても楽しみにしてくれています。

      育児を楽しみながら 毎日感心にブログを更新されて いつも感心しています。

      結婚17年のベテラン??主婦(のはず)が あいさんのブログに救われている 毎日です。

      あいさん!!応援しています。

    • 2. キャリー
    • 2016年09月20日 23:48
    • こんばんは。初めてコメントします!
      アイさんの料理が大好きで、いつも参考にさせていただいています。ありがとうございます(^^)特に大好きなのが白菜とツナの絶品サラダで年中真似させて頂いてます!
      いつも彼に作る献立に悩む時は、アイさんの料理に助けられてます!おかげ様で、彼の中では、料理上手です◎笑
      そこでお願いがあり、、最近こってりとしたものが少量しか食べられなくなってきてしまい>_<そこで、さっぱり系のおかずを教えて頂けるとありがたいです!お互いにお酒が好きなので、メインでもおつまみでも合う料理があればご教示願います(^^)
      これからも応援にしています!
    • 3. あい
    • 2016年09月21日 08:27
    • 椿さん
      おはようございます!
      早速作っていただいたなんてとっても嬉しい!
      そして美味しく召し上がって頂けたとのことでよかったです!!

      そんな♡
      とってもうれしいことばかり言って頂けてなんか幸せです♡

      家庭料理って難しいですよね!
      きっといろんな家庭によっても定番があると思うので私がアップするレシピも
      苦手な方もいるかもしれないなか・・・
      色々お試しいただけて感想をいただけるのはとてもうれしく思います!

      我が家もまだ結婚して2年ですが若干マンネリ気味です(笑)
      お料理のヒント探しをいつもしている最近。
      これからも椿さんのお役立てれば嬉しいです!
      ありがとうございました♡
    • 4. あい
    • 2016年09月21日 08:31
    • キャリーさん
      おはようございます!
      いつもブログを御覧いただきありがとうございます!

      そして彼の中ではお料理上手♡
      お役に立ててとても嬉しいです!

      ところで・・・
      お酒に合うさっぱりおかずとのことですが・・・
      お酒はおもにどんなものを飲まれるのでしょうか??
      さっぱり系はメインのおかずでさっぱり系??ですか??

      ちょっとお話伺いたいのでもしよろしければFacebookのメッセージかインスタのメッセージいただけるとうれしいです!
      ※ブログのメッセージはお仕事限定なのでどちらかでお願いします!
      もしどちらもお持ちでなければここでのやり取りで問題ないです!!

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