こんにちは♡
今日ご紹介するのは
紫キャベツの甘酢漬けです!
以前別のレシピでご紹介しているんですが
その時は火を通さずに作っていました!
それがこちら
↓ ↓ ↓

この時使ってみての感想が
ちょっと火を通さないとお弁当に入れにくい!
ってことだったんです!
夕飯とかの付け合せとかには問題ないんですが
やっぱり我が家
お弁当の彩りとしてがメインだったりするので

ここは火を通して作ってみよう!
ってことで今回のご紹介となります!
前回よりもスパイシーさはなくし
普通の甘酢です!
この味付けも好みですが
お弁当にはこっちかなぁ??
ってカンジがするので
今回はブラックペッパーは使用していません!
ではレシピのご紹介です!

材料
(紫キャベツ1/8個分) 調理時間:5分・紫キャベツ 1/8個
・◎水 100cc
・◎酢 50cc
・◎砂糖 大2.5
・◎塩 小1/2
詳しい作り方
①◎を小鍋に入れて火にかけて砂糖が溶けたら火を止めて粗熱をとっておく。
②紫キャベツは千切りにしたら鍋でお湯を沸かしさっと火を通し水気を切っておく。

③②に①をかけて味をなじませたら完成です!


ほんのりピンクが
お弁当の彩りに大活躍です!
さいきんこのピンクがかわいすぎて
もうすでに手放せない!
なぜ今まで茹でなかったのか
めんどくさくて塩もみばかり最近つかってて
毎日千切りにするよりよっぽど楽でした!
お弁当作り
彩りが足りないなぁ
って感じている方はぜひお試しいただけるとうれしいです!

><♡↓↓
良かったらポチっと押して頂けますと
大変嬉しいです
♡つくれぽお待ちしています♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡
♡レシピ少ないですがぜひこちらもお越しください♡
掲載雑誌
-

- たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST
-

- レシピブログ 簡単! みんなが作った絶品おやつBEST100
-

- レシピブログmagazine vol.19
-

- レシピブログのおいしいお弁当おかずBEST100
-

- レシピブログのおいしい鍋レシピBEST100
-

- レシピブログ おいしくて太らないごはんBEST100
-

- レシピブログmagazine みんなが作りたくなる!ベストレシピ
-

- クックパッドの絶品! ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんレシピ
-

- レシピブログ 絶品たれ&ソースレシピBEST100
-

- レシピブログの大人気サラダBEST100
-

- レシピブログ フライパンひとつで絶品おかず
-

- レシピブログ 大人気の絶品麺レシピBEST100
-

- クックパッドの絶品! 豆腐レシピ
-

- Nadia magazine(vol.05) 最新版BESTレシピランキング
-

- レシピブログ 一品で大満足のスープ
-

- クックパッド プラス 2021年秋号
-

- カンロ飴食堂へようこそ
-

- Nadia magazine(vol.01)決定版:超時短おかずランキング
-

- レシピブログ大人気のがっつり満腹おかずBEST100
-

- レシピブログ大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
-

- レシピブログ大人気の電子レンジレシピBEST100
-

- 大好評の大根・白菜レシピベストセレクション 人気料理サイト夢の競演!
-

- 大好評の鶏肉レシピベストセレクション
-

- レシピブログ大人気の冷凍レシピ&テクニック
-

- レシピブログで人気の最強10分おかず300品【保存版】
-

- レシピブログの大人気レシピBEST100肉おかずspecial
-

- クックパッドの忙しい日のお助けごはん108
-

- レシピブログの大人気節約レシピBEST100
-

- 大好評の煮物レシピベストセレクション
-

- 朝らくデコ弁当 (ラップにかけるペン付き)
-

- クックパッドmagazine! Vol.12 -フライパンvs電子レンジ-
-

- クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ
-

- クックパッドのあと一品がすぐに決まる! 小さいおかず
-

- レシピブログで話題! 忙しいときでもスグでき! 人気おかず
-

- レシピブログmagazine VOL.12春号 -お弁当おかず人気ランキング-
-

- レシピブログの大人気お弁当おかず
-

- レシピブログの人気サラダ&デリおかずBest100
-

- 暮らしニスタmagazine 捨てずにスッキリ!もう迷わない片づけ







コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。