こんにちは♡
今回ご紹介するのは
基本のマカロニサラダです!
マカロニサラダって
たまにすっごい食べたくなりませんか?
今は野菜が高騰中で・・・
この前もレタスを買うのに
スーパーにいったら
リーフレタス
3枚位しか入っていないのに
248円
何かの間違いかと思って
野菜補充してるお兄さんに
これって何かの間違いですか?
って聞いたら
間違いではございません
わたくしは買えません!
苦笑
っとおっしゃっていましたw
お弁当には必需品のリーフレタスの高騰は
我が家にとっては地獄・・・
でもこの前実家に帰ったときに
買ってきたやつと
あとは道の駅とかにいくと少し安く手に入りますね!
でも道の駅もいつもいけるわけではないので
スーパーはしごしまくりで
安いところを探す日々です!
あ
話がそれ過ぎた・・・
つまり何が言いたいかといいますと
野菜をあまり使わなくてすむ
マカロニサラダはおすすめです!
という話でした
ではレシピのご紹介です!
材料
(3~4人分) 調理時間:10分
・マカロニ 100g
・きゅうり 1/3本~
・ハム 4枚
・にんじん 適量
・ゆでたまご 1個
・◎砂糖、酢 大1
・◎マヨネーズ 大4~
・◎粒マスタード 小2
・◎ブラックペッパー 適量
詳しい作り方
①マカロニは表示通りにゆでて、野菜とハムは食べやすく切り、
ゆでたまごと◎を加えて混ぜ合わせて完成です!


そりゃもう
主人も大好物です
これがないと生きていけないほどに
機会がありましたらぜひお試しくださいね!

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