こんにちは♡
今日はわが家定番のレンジで作るホワイトソース！



これから寒くなってきたら
グラタンとかドリアとか♡
あっつあつで食べたい♡



そんなときにはホワイトソースが必要ですよね！



でも・・・
ホワイトソースって難しそう・・・
よく失敗するって聞く・・・



そんなときはレンジで解決♡
とっても簡単にできます！



 

フライパンで作ると
何を失敗する？？？



おそらく・・・
ゆるすぎる
固まりすぎた
ダマになる



こんなこともなくなるはずです！



私はフライパンで作ったことは1度しかないのですが
母と一緒に作ったんです！



でもあれ・・・1人でやったらできたかな？
なんて考えてたときに出会ったレンジでの作り方！



失敗しても修正がきくし
なんとかなるレベルなのでぜひご活用下さい！！







 

・◎小麦粉　大2

・◎バター　大2くらい

・◎固形コンソメ　1こ

・◎塩こしょう　少々

・牛乳　300cc

下準備

・コンソメは粉状になるまで砕いておく。

 

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