主人も絶賛＊残りご飯が生き返る救済レシピ♡ワンパンde濃厚チーズリゾット＊ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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こんばんは♡
勝手にクリスマス週間になっておりますわたしです♡

今夜は♡
聖なる夜にぴったりのｗ
／チーズリゾット＼

でもこれ残念なのが
今回レッドチェダーチーズ使ったのに
全然写真だとわからないこと・・・

悲劇

最近悲劇
多めですね・・・

このチーズリゾット
ほんとうに簡単なんですが
自分で言うのもなんですが
本当に美味しい♡

主人なんか少食のくせに
おかわりしまくりでした

きっとお子様も食べやすいレシピになっていると思うので
もしご飯物に困っていらっしゃったらぜひお試しくださいね♡

材料(2～4人分)　調理時間：15分
・残りご飯　2～3膳分
・玉ねぎ　1/2こ
・厚切りベーコン　適量
・マッシュルーム　2個
・ブロッコリー
・にんにく　1かけ
・塩コショウ　少々
・◎水　100cc
・◎牛乳　200cc
・◎固形コンソメ　1こ
・ピザチーズ（レッドチェダーチーズ）　ひとつかみ
・粉チーズ　大1くらい
・塩、ブラックペッパー　適量

詳しい作り方

①ご飯はさっと水で洗っておく。

②フライパンにバター分量外を熱してにんにくのみじん切りを加え炒める。
香りがたってきたら玉ねぎみじん切り食べやすく切ったベーコン、薄切りにしたマッシュルームも加え
炒めてさっと塩コショウする。

③水気をきった①を加えてる

④さっと混ぜ合わせたら◎を加えて煮立たせる。

⑤汁気が減ってきたらお好みのチーズを加えて下さい。

⑥粉チーズ、塩、ブラックペッパーで味を整えて

⑦茹でたブロッコリーを刻んで加えたら完成です！

ハードル低めの
とっても簡単なおしゃれレシピなので
ぜひぜひこの機会にお試しいただけたらうれしいです♡

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