春休みのお子様にも手軽に作れる＊キャベツとひき肉のすき焼き風そぼろ丼＊ : あいのおうちごはん Powered by ライブドアブログ

あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。

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こんばんは♡
今日最後の記事は
春キャベツが柔らかくて美味しい季節なので
こんな簡単レシピを♡

キャベツとひき肉だけでも良かったのですが
残りがちな食材の一つ
絹さやを彩りに加えて
簡単なそぼろ丼を作ってみました！

そぼろってワンパターンになりがちだけど
野菜を加えることでぜんぜん違う感じの丼物になります！

甘辛くすき焼き風にすることで
小さなお子様から男性にも喜ばれる丼物に♡

機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾
ではレシピのご紹介です！

材料(2～3人分)　調理時間：10分
・豚ひき肉　150g
・キャベツ　2～3枚
・絹さや　7～8本

・塩コショウ　少々

・◎しょうゆ　大2
・◎酒、砂糖　大1

・目玉焼き　あれば人数分

詳しい作り方

①フライパンに油をしいて火にかけひき肉を炒め色が変わってきたら食べやすく切ったキャベツと、
ヘタを取って半分に切った絹さやを加えて炒め合わせ塩コショウをする。

②火が通ったら◎で味付けをして汁気がなくなったら完成です！

とっても簡単なのでお昼ごはんなどにもおすすめです＾＾

使用した器

スタジオＭのマランシリーズです
詳細は画像をクリック
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