こんにちは♡
この記事ではれんこんのきんぴらレシピをご紹介します！


きんぴら！
その言葉を聞くだけで
なんとなく千切りを思い浮かべてしまうのは
私だけなのでしょうか？


そしてまたスーパーのお惣菜コーナーの話なんですが（笑）
お惣菜コーナー大好きでよく見に行くのですが
色々と勉強になることが満載だったりするのです！


いつもマンネリしているおかずも
お惣菜コーナーに行けばたくさんのヒントに出会えるのでｗ
買うものはなくても必ず見に行きます！


あとは・・・
クックドゥーとか見ておかず決めることもありますｗ


あっ
こんなおかずにしよう！
みたいなの！よくあります＾＾


話がそれましたが
今回もお惣菜コーナーで見つけたれんこんのきんぴら！
れんこんとにんじんと油揚げだったかな？
そのきんぴら！なんと
にんじんがいちょう切り！！！


これは新しい！！！
と飛びついた私


きんぴらでいちょうぎりの発想が
あんまりなかった


いちょう切りにすることで
彩りがアップして
お弁当に入れても千切りのものより
きれいな気がします！


きんぴらごぼうだと千切りでも
にんじんも存在感があるけれど
れんこんだとサイズ的に負けてしまうので
いちょうぎりがおすすめです♡
あっささがきも良いかもしれないですね＾＾


スーパーのおばちゃんに感謝しつつ
またひとつ勉強になったのでした＾＾


ではレシピをご紹介させていただきます！

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