あいのおうちごはん

どの家庭にもある調味料で、簡単にできるレシピや、毎日のお弁当を紹介。 本格的に料理を始めて2年、主婦・ママともに新人の「あい」が、料理が大の苦手だったからこそ伝えられる、簡単でおいしいレシピをつづります。
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野菜



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おはようございます＾＾
ついに6月突入♡


梅雨の季節か・・・
若干最近ジメッと感があるきがしますが
気のせいでしょうか・・・
今月もどうぞよろしくお願いいたします＾＾


さて！
最近わが家の近所のスーパーには
やたら安い大根が売っています


今の時期って大根安いんでしたっけ？？
冬ばりの価格にありがたく購入


でも大根
冬場だったら煮物やおでんなど
活躍する場も多いのですが


今の季節
鍋って感じではないので
とりあえず塩もみがおすすめです！


思いついた時に
さっとおかずが作れたりするので
とっても便利ですよ＾＾


作り方は千切りにした大根に塩をまぶし
さっともんだら30分位おいて
水分がでたら水気を絞っておくだけです＾＾


これをお料理に使いますよ＾＾


平日ご飯を楽ちんにすべく＾＾
お暇な時にでもぜひ♡



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使用した器

詳細は画像をクリック
↓　↓　↓




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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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タグ ：
#大根
2 コメント

コメント

 コメント一覧 (2)

    • 1. まぁちん
    • 2017年06月01日 08:31
    • 初めまして！
      いつも楽しく拝見しております。
      この前の「きゅうりのからし漬け」も主人から大好評です☆(つくレポしないですみません)
      この大根の塩もみもやってみますね!!
      暑いので火を使いたくない時も良いですね☆
    • 2. あい
    • 2017年06月01日 15:46
    • まぁちんさん
      こんにちは♡
      コメント頂きありがとうございます＾＾
      しかもつくってくださったご報告！とても嬉しいです＾＾
      ちょっと私の書き方が悪かったのですが
      ここからお料理に派生させていきます＾＾
      また記事書いたりしますのでご覧いただけたら嬉しいです＾＾

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