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こんにちは♡
毎日毎日暑くて暑くて
ブログでも毎日何回暑いって言ってるんだろう
わたし


って思うのですが
暑いですよね(笑)


そんなときはさっぱりしたものが食べたくなりますが
手っ取り早く
ガリを作ったわけなんです!


そのガリが・・・
昨日ブログにも書いたのですが
辛いんですよ・・・
びっくりするほど(笑)


結論新生姜のくせに辛いこのしょうがが悪い
って結論に至ったのですが


そのびっくりするほど辛いガリも
こんな風にすると美味しく食べれます^^


お浸し風に見えて茹でただけのやつです^^
とっても簡単ですので
機会がありましたら市販のガリでも
ぜひお試しいただけると嬉しいです^^


ではレシピのご紹介です!


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 材料 (2~3人分) 調理時間:5分
・キャベツ 2枚程度
・えのき 1/4袋
ガリ 適量
ガリの甘酢 大1~
・しょうゆ 少々

詳しい作り方
1.キャベツとえのきは食べやすい大きさに切りたっぷりのお湯で茹でて水気を切ったら冷ましてからしっかり絞って水気を切る。

2.ガリは千切りにしておく。

3.ボウルに1と2を入れたら甘酢も加えてよく混ぜ、味を見てしょうゆを少し足して完成です!

さっぱりしていて夏にピッタリのレシピです^^

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使用した器

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