こんにちは♡
大好きなズッキーニが今年はこぶりなものが多い気がするのは
やはりお天気のせいでしょうか??
この前うちの両親が
お野菜のお土産を買ってきてくれて
農家直売系のところだと
とっても立派なものが売っていたりするので
とってもありがたかった!
私は埼玉住まいですが
なかなかそういった野菜が売っている
大きな場所に巡り合うことができず・・・
なかなか立派な野菜を手に入れることができないでいます
前はわざわざ茨城の方に行ったりもしたけど
時間がもったいないので
なかなか行けないのが現状です!
さてそんな小話はさておき
今日のレシピ^^
食材2つでできるとっても手軽な1品!
今日は包丁使うのめんどうだな
ってときもズッキーニの輪切りくらいなら
なんとかなりそうですよね^^
食材2つでもしっかりとしたボリュームがあるので
疲れた日などにもおすすめです!
機会がありましたらぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!

・豚こま肉 150g
・◎酒 大1
・◎塩コショウ 少々
・◎片栗粉 大1
・ズッキーニ 小1本
・塩コショウ 少々
・◯オイスターソース 大1
・◯酒 大1/2
・◯しょうゆ 小1
・◯酢 小1/2
・ブラックペッパー 適量
1.豚肉はポリ袋に入れて◎も入れよく揉み込み5分以上置く。
2.フライパンに油を入れて火にかけズッキーニの輪切りを焼き、焼き目がついたら一旦取り出して、フライパンはクッキングペーパーなどで汚れを拭き取る。
3.フライパンに再度油を入れて1で下味をつけた豚肉をやき、火が通ったらズッキーニを戻し入れる。
4.◯を入れて味をなじませて完成です!
5.お皿に盛り付けたらブラックペッパーをお好みでふりかけお召し上がり下さい^^

Nadiaさんでもレシピをご紹介中です^^
【レシピブログの「レシピブログアワード2017」
レシピ&フォトコンテスト参加中】
レシピブログアワード2017
詳細は画像をクリック
↓ ↓ ↓
↓ ↓ ↓
掲載雑誌
-

- たったこれだけでごちそう! あいのシンプルおうちごはんBEST
-

- レシピブログ 簡単! みんなが作った絶品おやつBEST100
-

- レシピブログmagazine vol.19
-

- レシピブログのおいしいお弁当おかずBEST100
-

- レシピブログのおいしい鍋レシピBEST100
-

- レシピブログ おいしくて太らないごはんBEST100
-

- レシピブログmagazine みんなが作りたくなる!ベストレシピ
-

- クックパッドの絶品! ちくわ・かに風味かまぼこ・はんぺんレシピ
-

- レシピブログ 絶品たれ&ソースレシピBEST100
-

- レシピブログの大人気サラダBEST100
-

- レシピブログ フライパンひとつで絶品おかず
-

- レシピブログ 大人気の絶品麺レシピBEST100
-

- クックパッドの絶品! 豆腐レシピ
-

- Nadia magazine(vol.05) 最新版BESTレシピランキング
-

- レシピブログ 一品で大満足のスープ
-

- クックパッド プラス 2021年秋号
-

- カンロ飴食堂へようこそ
-

- Nadia magazine(vol.01)決定版:超時短おかずランキング
-

- レシピブログ大人気のがっつり満腹おかずBEST100
-

- レシピブログ大人気のホットケーキミックスレシピBEST100
-

- レシピブログ大人気の電子レンジレシピBEST100
-

- 大好評の大根・白菜レシピベストセレクション 人気料理サイト夢の競演!
-

- 大好評の鶏肉レシピベストセレクション
-

- レシピブログ大人気の冷凍レシピ&テクニック
-

- レシピブログで人気の最強10分おかず300品【保存版】
-

- レシピブログの大人気レシピBEST100肉おかずspecial
-

- クックパッドの忙しい日のお助けごはん108
-

- レシピブログの大人気節約レシピBEST100
-

- 大好評の煮物レシピベストセレクション
-

- 朝らくデコ弁当 (ラップにかけるペン付き)
-

- クックパッドmagazine! Vol.12 -フライパンvs電子レンジ-
-

- クックパッドのおいしい厳選!ご飯・丼ものレシピ
-

- クックパッドのあと一品がすぐに決まる! 小さいおかず
-

- レシピブログで話題! 忙しいときでもスグでき! 人気おかず
-

- レシピブログmagazine VOL.12春号 -お弁当おかず人気ランキング-
-

- レシピブログの大人気お弁当おかず
-

- レシピブログの人気サラダ&デリおかずBest100
-

- 暮らしニスタmagazine 捨てずにスッキリ!もう迷わない片づけ









コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。