おはようございます♡
ポテトサラダ!
いろんな具材入れるからめんどくさそう!
そんなイメージはさようなら♡
具材がとってもラクラクな缶詰を使用しているので
手間がなくうれしいレシピです!
いろいろな具材を入れるのも
それはそれで美味しいですが
たまにはこんな簡単なポテトサラダはいかがでしょうか?
チーズなども作りやすいレシピですので
機会がありましたらぜひぜひお試しくださいね^^
ではレシピのご紹介です!
材料 (3~5人分) 調理時間:20分
・じゃがいも 4つ
・コーン缶 たっぷりお好みで
・◎酢、砂糖 大1/2
・◯マヨネーズ 大5程度
・◯粉チーズ 大1
・◯コンデンスミルク 小1
・◯kiri(クリームチーズ) 1個
・ドライパセリ お好みで
詳しい作り方
1.じゃがいもは皮を向いて4等分にし、たまねぎは薄切りにしてそれぞれ耐熱ボウルに入れふんわりラップを掛け4分~4分半加熱し、じゃがいもに竹串がすっと通るまで柔らかくなったら熱いうちにじゃがいもをマッシャーやフォークなどで潰し◎を混ぜる。
1.じゃがいもは皮を向いて4等分にし、たまねぎは薄切りにしてそれぞれ耐熱ボウルに入れふんわりラップを掛け4分~4分半加熱し、じゃがいもに竹串がすっと通るまで柔らかくなったら熱いうちにじゃがいもをマッシャーやフォークなどで潰し◎を混ぜる。
2.粗熱が取れたら水気を切ったコーンと◯を入れてよく混ぜて完成です!
3.お皿に盛り付けたらドライパセリをお好みでふりかけお召し上がり下さいね!
コンデンスミルクを入れることでコクがアップします!なければ砂糖で代用可能です!
Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
子供も喜ぶダブルチーズのうまみ♡コーンたっぷりポテトサラダ♡
by あいのおうちごはん
調理時間:20分
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ポテトサラダ!いろんな具材入れるからめんどくさそう!そんなイメージはさようなら♡具材がとってもラクラクな缶詰を使用しているので手間がなくうれしいレシピです!いろいろな具材を入れるのもそれはそれで美味しいですが、たまにはこんな簡単なポテトサラダはいかがでしょうか?
使用した器
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