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こんにちは♡
10分でとても簡単にできるおかずです^^


野菜の中でも切りやすい野菜と
切りにくい野菜ってありませんか?


私の中では切りやすい野菜ばかりを使った
このレシピ!!


切るのも楽だし
適当に切っても失敗しないので
忙しい!!
でもご飯は作らなくちゃ!
なんてときにおすすめです^^


ではレシピのご紹介です!



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 材料 (2人分) 調理時間:10分
・豚こま肉 150g
・なす 3本
・ピーマン 2個
・ねぎ 1/2本

・塩コショウ 少々

・◎甜麺醤 大2~
・◎豆板醤 小1/2~
・◎にんにくチューブ、しょうがチューブ 1センチ

・糸唐辛子 適量

詳しい作り方
1.なすは縦半分に切り斜め薄切りに、ピーマンは千切り、ねぎは斜め薄切りにする。

2.フライパンにごま油で炒め豚肉を炒め塩コショウする。

3.1のなす、ピーマン、ねぎも入れて炒め合わせ火を通す。

4.全体に火が通ったら◎を入れて味が馴染んだら完成です!

5.お皿に盛り付け糸唐辛子をおこのみでトッピングしお召し上がり下さいね^^

糸唐辛子はなくても問題ありません!

甜麺醤は味が少し薄ければ足して、豆板醤は辛いのが好きであれば増やして下さいね^^

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
10分で食卓へ♡豚こまとなすの回鍋肉風ボリュームおかず♡

10分で食卓へ♡豚こまとなすの回鍋肉風ボリュームおかず♡

by あい

調理時間:10分
Comment

忙しい日でも外食もちょっと面倒・・・買って帰るとゴミが増えるしなぁ・・・そんなときってありませんか?そんなときは10分でできる簡単レシピで1品満足おかずはいかがでしょうか?回鍋肉風の味付けでご飯がすすむこと間違いなしです^^御飯の上にのせて卵の黄身をのせたりすると丼物としても良さそうです^^豚こま肉

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使用した器

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ご参考になれば嬉しいです。

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