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こんにちは♡
コロコロ丼です^^


コロコロ丼が
ロコモコに見えて仕方ないわたしですが


コロコロ丼ですww


以前主人のお弁当用のとんかつの準備をしたくて
解凍したお肉・・・


全部やればよかったけど
全然とんかつ食べたくなかったので
とんかつ用のお肉で丼を作りました^^


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そのまま作ったら
若干お肉が固くなってしまった事態ですが(笑)
気になる場合は是非下味をつけてお試しくださいね^^


私は作ったままのレシピで掲載させていただきます!


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 材料 (2人分) 調理時間:5分
・とんかつ用豚肉 2枚
・ズッキーニ 1/3本

・◎味噌、みりん 大1
・◎しょうゆ、大1/2

・刻みのり 適量

詳しい作り方
1.とんかつ用豚肉、ズッキーニはそれぞれ角切りにする。

2.フライパンに油を入れて火にかけ豚肉を炒め塩コショウし、焼き目が付き中まで火が通ったらズッキーニも加え炒め合わせる。

3.ズッキーニに火が通ったら◎を入れて味をなじませ完成です!

4.ほっかほかのご飯の上にたっぷりのせて^^刻みのりものせてお召し上がり下さいね^^

お肉に下味を付ける場合は酒大1、塩コショウで下味をつけてみてくださいね^^

味付けが濃い場合はお水で調節して下さい!

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!

材料2つ♡男子も喜ぶガッツリ飯*豚肉とズッキーニのコロコロ丼

材料2つ♡男子も喜ぶガッツリ飯*豚肉とズッキーニのコロコロ丼

by あいのおうちごはん

調理時間:10分
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簡単丼ぶりレシピです!今回は豚肉を使用していますがお好みで鶏肉でも美味しく召し上がっていただけると思います!

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使用した器

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ご参考になれば嬉しいです。

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