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おはようございます^^
今朝は先日お弁当に入れていたメインおかずの
唐揚げレシピです^^


むね肉を使用して作っていますが
しっかり味付けすることで
パサつき感はなく
節約だしヘルシーだし
大葉で包んでるからお弁当に入れるなら
彩りもきれいだし!
な良い事ずくめなおかずです^^


そして唐揚げでは珍しい
味噌味なのもポイント♡


大葉を巻いているので
子供は食べにくいかと思いますが
味噌味で甘みがあるので
大葉があっても邪魔になりません!


揚げたてはパリッとしていて
食感もよく小さいお子様でも美味しく召し上がって頂けます!


機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです!


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 材料 (2~3人分) 調理時間:15分 ※漬け込み時間は除く
・鶏むね肉 1枚
・◎みりん、味噌、マヨネーズ 大1
・◎にんにくチューブ 1センチ

・◯片栗粉、小麦粉 大1~2
・大葉 適量

詳しい作り方
1.鶏むね肉はフォークでぶすぶす穴をあけ一口大に切ったらポリ袋に入れ◎を入れてしっかり揉み込み30分以上おく。

2.◯をボウルに入れてよく混ぜ、大葉で巻いた鶏肉を入れ全体にまぶしたら揚げ油で揚げて完成です!

鶏もも肉で作る場合は◎のマヨネーズは不要です!

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Nadiaさんでもレシピをご紹介中です!
節約おかず*お弁当のおかずにも♡むね肉de大葉包み味噌唐揚げ

節約おかず*お弁当のおかずにも♡むね肉de大葉包み味噌唐揚げ

by あいのおうちごはん

調理時間:15分
Comment

むね肉を使用して作っていますがしっかり味付けすることでパサつき感はなく節約だしヘルシーだし大葉で包んでるからお弁当に入れるなら彩りもきれいだし!な良い事ずくめなおかずです^^そして唐揚げでは珍しい味噌味なのもポイント♡大葉を巻いているので子供は食べにくいかと思いますが味噌味で甘みがあるので大葉があっても邪魔になりません!揚げたてはパリッとしていてお子様にも◎です

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使用した器

詳細は画像をクリック
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よしざわ窯さんの器です

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それでは♡
本日も皆様の1日が笑顔いっぱいの1日でありますよぉに♡

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