こんばんは♡
今日は朝からバッタバタで
ブログ更新がおそくなってしまいました!
少し前までは夜中にブログを書いて
ってしていたのですが
娘が寝てくれなかったりといろいろありまして
その日のブログはその日に書くスタンスに変更した所・・・
かなり不定期アップのブログになってしまっております^^
そんなわけで
今日最初で最後のブログは
おつまみレシピです^^
これ!
もう二人で顔を見合わせて
うんうんうん
うなずきまくりだったやつです♡
友達からねぎのおすそ分けを
米袋1袋分頂いたので
贅沢使いで出来当たったこれ♡

うますぎる!!!お酒が進みすぎる!
そんなやつでした♡
作るときの注意点と言えば
油がめっちゃ汚れますのでw
フライパンに少なめの油で揚げることをおすすめします^^
それかふつうの春巻きのように巻けば
油汚れしないので巻き方を変えてみて下さいね^^
でもこれ!
巻くのも簡単だし
油汚れを気にしなければ最高すぎるおつまみ
うちの主人
/毎日食べたい\そうです(笑)
でもそれくらい本当にわたしからもおすすめです^^
今回紫キャベツの甘酢漬けを使っていますが
本当は紅しょうがを使いたかったのです・・・
あいにく切らしておりましたので
あるかたは紅しょうがでOKです^^
でも紫キャベツの甘酢漬け
結構合うので
もしお手持ちのもの有りましたら
ぜひお試しくださいね^^

材料 (2人分) 調理時間:10分
・春巻の皮 2枚
・スライスチーズ 2枚
・ねぎ 1/2本
・◎マヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、鰹節、紅しょうが 適量
1.春巻の皮を横におき、手前に半分に切ったチーズを横に並べねぎも並べたらくるくる巻いて、巻き終わりに水で溶いた小麦粉をつけてしっかり閉じる。
2.揚げ油で揚げて完成です!
3.お皿に盛り付けて◎をお好みでトッピングしお召し上がり下さいね^^

by あいのおうちごはん
調理時間:10分
これからねぎが美味しい季節ですね^^ねぎを贅沢に使った簡単なおつまみレシピです!ねぎを揚げることで甘みが増してすごく美味しい!!機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

詳細は画像をクリック
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